専門家が生活やビジネスに役立つコラムを発信 (3104ページ目)

こんばんは、高窪です。 週も半ばとなりました。 今日までお休みで、明日からお仕事が始まる方も多いのではないか、と思います。 みなさま、いかがお過ごしでしょうか？ さて、電子レンジ料理は以前から注目されていますが、電子レンジが得意としているのが「蒸す」という仕事。 その性質を利用して、火やIH上での加熱と組み合わせてお料理を作れば、短時間でバラエティ豊かなお料理を作ることが出来ます。 暑いとはい...（続きを読む）

高窪 美穂子

（料理講師）

こんにちは！   不破です。   今回は、魚料理にハーブを使うレシピです。   使用する魚は、アジ。ハーブは、フェンネルを使います。   フェンネルの葉を魚の腹に詰めて臭みを消します。   材料 アジ（他の青魚でもＯＫ）スズキやタイなどもＯＫ　１匹 塩　・　胡椒　少々　両面にまぶす 小麦粉 フェンネルの葉　１０ｃｍ オリーブオイル レモン フェンネルバター １、...（続きを読む）

不破 美穂子

（料理講師）

「減築リフォーム」、ご存知ですか？ 子どもが独立し、広すぎる家を持て余している夫婦が、部屋を減らすためのリフォームです。2階建てを平屋に建て替えるケースもあります。 そんなご要望が、最近、ぐっと増えています。 年齢を重ねると、どうしても体力が衰えます。手入れの出来ない部屋は不衛生で、健康的ではありません。いくら健康食品を購入しても、サプリメントを飲んでいても、毎日過ごす部屋が不衛生なのはどう...（続きを読む）

石井 純子

（インテリアコーディネーター）

盆休みで、山の中で魚釣りをしてきました。 仕事をひととき忘れて、オフを楽しみました。 たまには、時計も携帯電話も持たない日も、気分転換には最高ですね。 先日、地震セミナーを受講したあと、頭にもやもやするものを感じていました。 それは、耐震補強の評点をどこまで上げるかという問題です。 行政の指針では、1.0以上を目標に！と言われています。 ですが、これは最低の目標ラインなのですね。 独...（続きを読む）

漆原 智

（建築家）

消費税の納税義務は基準期間の課税売上高が1千万円以下の場合には免除されます。 基準期間とは簡単に言うと2年前の事業年度です。2年前の事業年度の課税売上高が1千万円を超えていなければ、当期の課税売上高がどんなになろうと、消費税の納税義務はありませんでした。 この消費税の免税事業者要件について平成23年度の税制改正により、その要件に見直しが入りました。 追加された要件 平成25年1月1日以後に...（続きを読む）

佐藤 昭一

（税理士）

「赤ちゃんが欲しい」と思い立ったら、西洋医学的にも、中医学（漢方）的にも、自分が今、どういう状態かを チェックしておくことが重要です。中医の婦人科の先生は、患者さんの脈を診たり、舌を見たり、体格や、目、姿勢などを見て様々な情報を得ます。また、睡眠 や、食生活、お通じ、ストレスの程度、また生理の状態も、色、量、期間、質（濃厚か薄いか、塊があるか）など詳しく尋ねて総合的に診断するのです。 また、自分...（続きを読む）

徐 大兼

（鍼灸師）

卵の質を良くするにはどうすればよいか。 そのことを患者様へより簡単にそしてすんなり理解していただける説明方法を私はいつも考えてますが、スーパーで卵を選んでいるとき、人の卵の質を上げるにも、同じ原理が働いていることにハタと気がつきました。 おいしそうな卵の写真が上にあります。大抵のスーパーでは６個で１２０円ぐらいから３００円ぐらいする卵がずらりとならんでます。右側の卵は安い卵で左...（続きを読む）

徐 大兼

（鍼灸師）

ビジネスモデルの定義は結構曖昧かもしれない。大きな戦略的な話から営業の手法のような狭い範囲までをいっているところもある。まあ範囲の決め方はその企業様々でいいのだろう。でもビジネスモデルがなぜ必要かということに関しては、ここではっきりさせたい。   今までのほとんどの企業は今年の方向性を決めるときに前年を踏襲するというケースが多い。例えば予算は前年比の何パーセントアップという考え方だ。確かのこの...（続きを読む）

明瀬 隆郎

（営業コンサルタント）

行政書士の田中圭吾です。 先日録画しておいた「カンブリア宮殿」というテレビ番組を観てとても感銘を受けました。 「東海バネ工業」という東京スカイツリーなどに使われる手作りバネを製造している会社の特集でした。 そこで国立大や近畿大学を卒業した新入社員が「職人はすごくかっこいい。その人しかできない仕事がやりたい。」と言っていました。 そこの社長は、他社のどこにもできないバネだと断言され、...（続きを読む）

田中 圭吾

（行政書士）

分散投資には２つの方法がある 購入時期の分散 資産の分散 よく言われるのが　タマゴを一つのカゴに入れておくとこけた時に すべてを割ってしまいます だから　カゴを分けて持つことが重要だ 今回はの資産の分散を考えていきましょう あなたの資産のほとんどが　銀行の普通う預金や定期預金に 入っていませんか もし　そうだとしたら大問題です なぜな...（続きを読む）

浅見 浩

（ファイナンシャルプランナー）

既製品の場合は大抵決まった寸法の引き出しですのでカトラリーも既製の寸法で大体合いますが・・・オーダーの食器棚の場合、引き出しの寸法もオーダーですので微妙に既製品のカトラリートレーが合わないですね。こんな時弊社では写真にございます可動式のカトラリートレーをご提案しています。既製品と違い長さの異なる仕切り板を差し替える事で収納するものの大きさによって変更が都度自由に行える優れ物です。特にオーダー食器棚...（続きを読む）

野澤 祐一

（インテリアコーディネーター）

「ママ・主婦・サロネーゼの働く」を応援する ママジョブ代表 斎藤あや子 サロネーゼ（プチ起業）の７つのポイント教えます！Part 18 好きなことで起業したい！自分でサロン経営を始めたママ・主婦のための プチ起業、経営のコツとポイント 　　　　　 こんにちは、ママジョブ斎藤です。 みなさんは、マーケティングをしていますか？ マーケティングなんて大きなサロン、企業がするものだと 思い込んで...（続きを読む）

斎藤 あや子

（ビジネススキル講師）

中小企業診断士の長谷川進です。おはようございます。 今日はインターネットビジネスについてのお話です。 インターネットビジネス成功のポイントとしてはずせないのが、「ネットとリアルの融合」です。 インターネットを活用したビジネスの盛り上がりは衰えを見せず、競争の激しさは増すばかり。 ましてやグローバルレベルでの競争の世界になってきているわけなので、中小企業や創業者がネットの世界だけで明確な差別化...（続きを読む）

長谷川 進

（経営コンサルタント）

すこし予算が必要ですが。 照明制御システムの導入 照明制御システムは照明設備の省エネ制御を効果的に行う設備です。新築時か大規模リニューアルの際お考えください。より多くの省エネ効果が期待できますが、お金はかなりかかりますので・・・。   照明省エネ制御システムは、主操作盤と端末機器・照明器具・センサーが信号線で結ばれて自動で制御されていきます。 おもな制御機能は 個別制御・グループ制御・...（続きを読む）

小林 幹夫

（経営コンサルタント）

おはようございます、今日くらいからお仕事再開の方が多いでしょうか。藪入りという習慣をご存じの方はどれほどいらっしゃるのか？ 昨日からの続き、通貨に関するお話です。数年前の円安が進み続けた状況から一転、いまは円高がひたすら進み続けています。合理的に考えるのであれば、昨日のお話をひっくり返す必要があります。 実体経済に関して言えば、日本以上に海外の方がヤバイらしい。金利差はあっても決め手にはならない。...（続きを読む）

高橋 昌也

（税理士）

　こんにちは。ファイナンシャル・プランナーの森久美子です。 　お金のことは、よく分からないからとあきらめてはいませんか。お金と上手につきあって、ちゃんと暮らしたいと思っているあなたの「マネー力」をつけるためのコラムです。 　 　今月発表された、総務省統計局「家計簿からみたファミリーライフ」に、夫婦共働き世帯と世帯主のみ働いている世帯を比較した数字が載っていました。 　 　まず消費支出は、...（続きを読む）

森 久美子

（ファイナンシャルプランナー）

美容室の看板をアイアン作家の中沢さんに製作を頼みました。 中沢さんは、鉄をあつかう作家さんで、熱した鉄をハンマーでたたいて土目をつけたり、ねじったりして写真のように鉄に独特な味わいを加えてくれます。通常の建築金物業者では、このような仕事はなかなか難しく、お願いできたとしてもとても高価なものになってしまいます。 しかし、作家である中沢さんは自身の工房で、展示作品を作るように製作してくれるた...（続きを読む）

増井 真也

（建築家）

消費税は売上に対する消費税から仕入や経費に対する消費税を控除して納付金額を計算します。その際に、仕入や経費に対する消費税を、次の３つに区分します。１．課税売上にのみ要する課税仕入れ等に係るもの２．非課税売上にのみ要する課税仕入れ等に係るもの３．課税売上と非課税売上に共通して要する課税仕入れ等に係るもの課税売上割合が９５％以上の場合には、１～３の消費税全てが控除できました。ところが、平成２３年の改正...（続きを読む）

佐藤 昭一

（税理士）

　銀行の中では、数少ない翌月の適用金利を今月に発表しているソニー銀行ですが、９月は俯瞰すれば、固定金利の小幅な引き下げのみとなりました。 　まず変動金利が引き下げになっていますが、これはソニー銀行独自のもので、他行の９月は据え置かれるものと考えられます。そもそも、変動金利は銀行の貸し出し金利である短期プライムレートに連動する仕組みになっており、短期プライムレートが変動していない以上、他行はどこ...（続きを読む）

沼田 順

（ファイナンシャルプランナー）

マンションオプション商品の定番である「窓フィルム」ですが節電効果の宣伝もあり只今各メーカー品切れみたいです。弊社では特にマンション用（一般住宅用）としては断熱フィルムをお薦めしていないのですが良くご相談は頂くのでコラムに書き留めました。あまりお薦めしていない？？弊社のホームページにも書いているのですが一般住宅用の断熱フィルムは「反射」を抑えたり「ハードコート加工」と言って傷の付き難い加工が施されて...（続きを読む）

野澤 祐一

（インテリアコーディネーター）

２．将来のライフスタイルに柔軟に対応出来るか？ 木造の住宅の寿命の一つの要因として「設備の進化や大きさ、容量に対応が出来なかった」というものがあります。これは、思っている以上に影響がありました。例えば、１９７０年代に建てた家では、２０００年時点で、お風呂の大きさや冷蔵庫の大きさ、さらに家電製品の量や電気容量の違いなどが大きく、その当時の家では対応が難しいということもありました。 また、...（続きを読む）

八納 啓造

（建築家）

分散投資には２つの方法がある 購入時期の分散 資産の分散 よく言われるのが　タマゴを一つのカゴに入れておくとこけた時に すべてを失ってします だから　カゴを分けて持つことが重要だ 今回　お伝えするのはの時間分散「ドルコスト平均法」だ あらゆるマネー本で必ず紹介される投資法です ドルコスト平均法とは　変動する価格の商品（株・投資信託・金・外貨など...（続きを読む）

浅見 浩

（ファイナンシャルプランナー）

（続き）・・それでは、そのように企業に於いてメンタルヘルス上の問題が多発している原因としては、いったいどのようなものがあるのでしょうか。メンタル不調を招く原因には様々なものがあります。個人的な問題としては、食生活の乱れに伴う栄養バランスの破綻や低体温などがあり、環境面では家庭やオフィスの環境の悪化が挙げられます。また職場に於いては、残業や長時間労働に伴う心身の疲弊や睡眠障害、ストレスの増大などが問...（続きを読む）

吉野 真人

（医師）

8月15日。　お盆ですね。早いもので、今年の夏も終盤戦。 このところ、かなり蒸し暑い札幌ですが、今週の雨が過ぎれば、秋の空気に入れ替わるのかな。 さて、ずいぶん前になってしまいましたが、 このブログでご紹介した、岩見沢に新しくオープン予定の「ざわざわ森ペットクリニック」。 どんどん、工事が進んでいます。 順を追ってご紹介したいのですが、あっという間に写真のような状況まで出来てきました。 外装な...（続きを読む）

石塚 和彦

（建築家）

お盆も終盤ですが、この稼ぎ時の日本の外食産業の接客サービスはどうなのか!? と考えて利用はしてませんが、やぱり目に入ってきたので、一言(笑)。 とあるよくいくファミレスを利用しました。地域も店舗も全く違うのですが・・・。 パスタを二皿、ピザを一皿注文し、最初にピザがやってきました。…で、取り皿も一緒に。気が利いているな～と感じ、その後続いて、パスタが二皿やってきました。・・・で、取り皿は二枚...（続きを読む）

田中 郁夫

（研修講師）