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趣味・教養 の専門家が生活やビジネスに役立つコラムを発信

趣味・教養 に関する コラム 一覧

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父の日はひまわりの花が 

父の日はひまわりの花が  今日は父の日。父の日のギフトフラワーは黄色いバラやひまわり。茶色っぽいひまわりもあって、男らしく頼りになるお父さんのイメージが 青のアジサイの鉢ギフトも多く見られました。クールな男性のイメージと季節柄なのでしょうか。 レッスンではオレンジのバラ等と組み合わせて明るく仕上げていました    (続きを読む

松本 邦子
松本 邦子
(フラワーアレンジメント講師)
公開日時:2018/06/17 20:24

研究日

研究日 実は、↑こんなになるまでには 素材や配合、製法から焼き時間の調整と 納得いくまで焼いてたりします~^^ 最終的には 基本のダコワーズをすっかり無視! 皆様が作りやすくないとね~ 強力な保冷剤をお持ちください! 応用クラスのレッスン 月曜日からはじまります♪   (続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
公開日時:2018/06/17 08:59

一歩踏み出す勇気を持とう!

一歩踏み出す勇気を持とう! 東京地方は今日も雨。 僕の生徒さんの中には 体調や心が不安定になっている人も多い。 日本の今の時期。。。 しとしとと、だらだら降り続く雨は ストレスがたまるよね。 「1年間で晴れの日が120日もあります!」 これは、アメリカ オレゴン州の、 PR用Tシャツに、 プリントされてあった言葉だ。 でもね、よく考えると 「120日晴れ」ということは、 245日天気が悪いと...(続きを読む

本山nackeyナオト
本山nackeyナオト
(音楽講師 音楽プロデューサー トレーナー)
公開日時:2018/06/16 19:25

エスカルゴ@応用クラスのお菓子

エスカルゴ@応用クラスのお菓子  梅雨 と言えば 紫陽花  紫陽花 と言えば カタツムリ  今月 応用クラスのお菓子は 『エスカルゴ』 きゃははん 可愛い❤️でしょ この前 鎌倉行って紫陽花見て来たからね〜   ダコワーズシブーストコンフィシャンティ まぁいつも通り なにそれ〜と言わんばかりの横文字パーツいろいろ 盛りだくさんであります❣️ごめんね〜 でも1つ1つはなるべく簡単な製法にしてますよ〜 なのでチョコレートのテンパ...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
公開日時:2018/06/16 10:00

クリームティー美味し!

クリームティー美味し! 月の前半、基礎クラスのレッスンが終わりました〜 クリームティーの美味しさを 再確認❣️(*^^*) 一緒に頂いた日もありました〜〜 チャチャっと出来上がるので 休日の朝食にどうぞ〜  お茶も楽しんで頂きました お好みは見つかりましたでしょうか? コーヒーも用意しておりますが 次回からは あの紅茶ある?淹れて!と気軽にお声がけください❣️(*^^*) では〜 明日も良い一日を  (続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
公開日時:2018/06/15 15:41

「あなたのBANDやあなたならでは歌の世界観の作るには?」

「あなたのBANDやあなたならでは歌の世界観の作るには?」 ★――――――――――――――――――――――― 今日の言葉「あなたのBANDやあなたならでは         歌の独特な世界観の作るには?」 ―――――――――――――――――――――――★ 「なんで車のハンドル1つじゃなければいけないの?」 「なんで太陽がピンクじゃいけないの?」 「なんで○○を食べちゃいけないの?」(西洋の多くでタコとワカメは食べないそうだ) 「なんであぐらをか...(続きを読む

本山nackeyナオト
本山nackeyナオト
(音楽講師 音楽プロデューサー トレーナー)
公開日時:2018/06/13 22:01

6月17日(日)「西川口ハチのムサシ」 SMDボーカル教室LIVE!! 「2018夏の陣」

6月17日(日)「西川口ハチのムサシ」 SMDボーカル教室LIVE!! 「2018夏の陣」   おはようございます、本山です。 今日はお知らせだけです(●´σД`●)ゞ エヘヘ♪   ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇【お知らせ】◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇  さあ、この時期がまたまたやってきた! 6月17日(日) AT「西川口 ハチのムサシ」 SMDボーカル教室発表会LIVE!!「2018夏の陣」 OPEN  14:00START 14:30チケット前売り ¥1300-(入場の際に別途ドリンク代¥500...(続きを読む

本山nackeyナオト
本山nackeyナオト
(音楽講師 音楽プロデューサー トレーナー)
公開日時:2018/06/11 20:34

コース修了!ブーケ

コース修了!ブーケ さて、ここまで頑張って総合コースも最後の生徒さん作品です。アレンジメント、コサージと続きブーケ総まとめを行いました。お花の扱い方、バランスの取り方、目的にあったデザイン等作成ができることが目標です。こちらのブーケはホルダーも使っていますが、ワイヤリングのガーランドも入れてテクニックも良くできて、形もよいです 次回からはデザイナーコースで、よりお花を楽しんで下さい  (続きを読む

松本 邦子
松本 邦子
(フラワーアレンジメント講師)
公開日時:2018/06/10 22:04

ホームページが変わっていなく

お詫びいたします。ホームページのトップ画面が更新されておらず5月の予定となっておりました。他のページは更新されていたのですが、申し訳ございませんでした。    (続きを読む

松本 邦子
松本 邦子
(フラワーアレンジメント講師)
公開日時:2018/06/10 17:29

自分に自信がもてないボーカリスト、シンガー、アーティストたちに。

自分に自信がもてないボーカリスト、シンガー、アーティストたちに。 自分に自信がもてないボーカリスト、シンガー、アーティストたちに。 あと音楽をつくったり、演奏したり 作詞をする人に役に立つ情報をひとつ。 自分の事は、いつもいい事よりも 不安や心配、いやな事を 考えがちな人にとっては、 いい情報にきっとなるよ。 あなたは生まれつき、 ポジティブ思考だろうか? 物事のいい面ばかりが見えて、 いやな事は あんまり気にかからない・・・? ...(続きを読む

本山nackeyナオト
本山nackeyナオト
(音楽講師 音楽プロデューサー トレーナー)
公開日時:2018/06/09 20:08

体験その2・パリフラワー銀座

体験その2・パリフラワー銀座 こちらは作品展でも出した、「花でめぐるパリ」や「パリフラワー検定対策」初級のカリキュラムです。体験の内容は「パリスタイルのラウンドアレンジ」で、こちらではありませんが、そのまま受験の単位となります! でも最初で不安な方はベーシックの体験レッスンもおすすめしますお花の切り方から始めて,まずは丸い感じに生けてみましょう! 10月の受験に向けて、パリフラワー検定対策のレッスンを銀座教室と相模大野教室...(続きを読む

松本 邦子
松本 邦子
(フラワーアレンジメント講師)
公開日時:2018/06/04 23:50

アメリカンチェリーのジャム

アメリカンチェリーのジャム 今月の基礎クラスのレッスンは、コンフィチュール! このアメリカンチェリーを使って 食感最高~なジャムを作ります♪   そして 作ったジャムが美味しく頂ける スコットランドの伝統菓子 スコーンも作りますよ~^^ お楽しみに~♡   インスタはじめました    電子版が今ならお得!コチラ→    Kindle版★ 大型本↓『バターなしだからすぐできる“大人かわいい”お菓子のレシピ』   ♡♡♡♡♡...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
公開日時:2018/06/04 09:16

6月体験レッスン その1

6月体験レッスン その1 フローラルカラーをテーマにした「水色」基礎コースのカリキュラムで定番レッスンです。6月は体験講習でも行います!だんだん湿気も多くなるので、少しでも「涼」を飾りませんか? 6月レッスン日は16日(土)、20日(水)、23日(土)です。お申し込みはHPから承っています。ミスティーフラワースクールHPはこちらからどうぞ  (続きを読む

松本 邦子
松本 邦子
(フラワーアレンジメント講師)
公開日時:2018/06/03 21:38

第31回M・C中津川音教センター演奏会

第31回M・C中津川音教センター演奏会 ピアノ・ヴァイオリン・声楽・フルート、そしてサクソフォンとトランペット❢ 生徒さんは、みなさん楽器を愛し音楽を愉しんでいらっしゃいます。発表会当日は 同じ楽器の方たちと仲良くなったり、ほかの楽器に興味を抱いたり・・・ 緊張しながらも、とても楽しい一日なんですよ❣❣ さて、今年の講師演奏は、20年の長きにわたりM・C中津川音教センターの 一翼を担ってきてくださっている磯貝俊幸先生と、...(続きを読む

押野 智之
押野 智之
(音楽講師)
公開日時:2018/06/02 21:08

さいたま川口市でボーカル ボイストレーニング☆ボーカルやボーカリストの能力を磨こう!

さいたま川口市でボーカル ボイストレーニング☆ボーカルやボーカリストの能力を磨こう! ★――――――――――――――――――――――― 今日の言葉「楽曲の追求や音楽知識・テクニックだけでは、 ボーカルやボーカリストの能力は磨けない」 ―――――――――――――――――――――――★ カリスマボーカリストを目指すなら、 楽曲そのものより、動画やリアルで吸収しよう。 確かに、テクニックや気づきを得たり、 想像力をみがくのに、楽曲のCOPYはとても大切。 まずはここから...(続きを読む

本山nackeyナオト
本山nackeyナオト
(音楽講師 音楽プロデューサー トレーナー)
公開日時:2018/06/01 08:41

一週間ほどもって

一週間ほどもって この前の作品展にはたくさんの皆様にお越しいただきまして本当に感謝申し上げますその時のお花を家で飾っていました。1週間ほど「アルストロメリア」の花が最後までキレイに咲いてくれました。写真の右上に移っている✿ですが真っ白なものは少なく普通花びらに他の色味も入っています。 茶色っぽいニゲラの実も、いつものニゲラの色より濃くって珍しい・・だんだん初夏のお花になって、またまた楽しみ!      (続きを読む

松本 邦子
松本 邦子
(フラワーアレンジメント講師)
公開日時:2018/05/30 23:40

6月基礎クラスのレッスンは「スコーン」

6月基礎クラスのレッスンは「スコーン」 みなさま~いかがお過ごしですか??? ♪6月のお菓子のお知らせです♪   基礎クラスの来月のレッスン内容は  「クリームティー」  皆様、ご存知かな~^^ クリームティーってクリーム入りの紅茶じゃないですよ!!!  豪華なアフタヌーンティーとは違って  スコーンとジャムとクロテッドクリームで紅茶を手軽に楽しむ習慣の事    上質なスコーンはね、  表面カリッと香ばしく、中はふんわり、そしてほろ...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
公開日時:2018/05/30 23:21

手作り熱 未だ冷めず〜

手作り熱 未だ冷めず〜 今日は、生徒ちゃん達のアイシングクッキー 出来上がりの画像です  みんな 黙々と 集中力半端なくて いつになく 静かな感じ〜 出来上がりました❣️ かわいいよ     はい❣️ 大変楽しく上手に出来ました❣️ (続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
公開日時:2018/05/30 23:15

さいたま川口市でボーカル ボイストレーニング!☆マズローの理論を応用して?

さいたま川口市でボーカル ボイストレーニング!☆マズローの理論を応用して? おはようございます、本山です。 ボーカル、ボイストレーニングを教えていて ホント不思議なことにモチベーションの高いやる気満々の人と あまりやる気のない人や モチベーションが低い人がいることに気がつく。 (プロ志望だと言いつつ!!) 自分のスキルを自身でガンガン上げていく人と 最低限の言われた”作業”しかしない人。 それさえもしない人。 (プロ志望だよ!!) より良くするため...(続きを読む

本山nackeyナオト
本山nackeyナオト
(音楽講師 音楽プロデューサー トレーナー)
公開日時:2018/05/27 21:45

はちみつレモンとハーブティーゼリー

はちみつレモンとハーブティーゼリー みなさま~いかがお過ごしですか??? 湘南地方は、きょうも過ごしやすい良いお天気でした♪  きょうは、町ぐるみで美化キャンペーン 朝の7時から町内のお掃除 そして、ついでにお庭の芝刈りもして 先日夏用のお花に植え替えたので スッキリのお庭が皆様をお迎えいたします♪   今月のレッスン 基礎クラスも応用クラスも  茶色のお菓子~^^;    どうしてもお写真が暗くなりがち な 訳で  おまけで ...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
公開日時:2018/05/27 20:58

お越しいただきました

お越しいただきました 今日からの作品展、たくさんのご来場ありがとうございましたm(_ _ )m心和みました等々お言葉頂き嬉しいです (一社)アカデミー・ダール・フローラル・フランセのむらかみ先生もお越しいただきましたありがとうございます。私の作品は「花そよぐ」のテーマを風がぬけるような雰囲気を、今回「SILVER・銀色」で表現しました。熱気あふれる作品が多い中、1人クールダウン的な・・・ 明日も開催いたします!10...(続きを読む

松本 邦子
松本 邦子
(フラワーアレンジメント講師)
公開日時:2018/05/20 23:13

開場しました

開場しました 本日12時にミスティーフラワースクール第12回作品展を開場いたしました! 生徒の皆さま練習の時より力が入り大作ぞろいです⤴️ぜひお越しください。 (続きを読む

松本 邦子
松本 邦子
(フラワーアレンジメント講師)
公開日時:2018/05/20 12:38

ボーカリストの限界とは

ボーカリストの限界とは   おはようございます、本山です。 追悼 西城秀樹さん 心よりお悔み申し上げます。 僕の世代では本当に憧れのスーパースターだ。子供の頃、どれだけ真似をしたか・・ 小学生の頃掃除の時間にモップをかたてに歌っていました。 若い頃はワインを毎晩空けるほどのワイン好きだった西城さんは、 55歳の記念に限定で「ワイン」を作り、友人たちにプレゼントしたんだ。 脳梗塞の発症前と変わらない生活をするこ...(続きを読む

本山nackeyナオト
本山nackeyナオト
(音楽講師 音楽プロデューサー トレーナー)
公開日時:2018/05/20 02:52

応用クラス5月お菓子教室

応用クラス5月お菓子教室 5月のレッスンテーマは「定番を極める」!  なんで定番品って言うか知ってる?それだけ人気があるから~一番売れているから~美味しいから~好きだから~ チーズは、、、永遠^^    ニューヨークチーズケーキを作ります♪(きゃ~このスタイルのケーキ見たことある~って方多いと思います)(そうだよ~例のあのお店の、、、最近HP見たら販売価格1万5千円になってた!ハーフサイズで6,000円)レッスン後に取...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
公開日時:2018/05/15 10:58

今度の日曜は作品展

今度の日曜は作品展 ミスティーフラワースクール第12回作品展を開催いたします。場所は小田急線相模大野駅よりデッキ沿いボーノ相模大野の南モール3階です。みずほ銀行の上の階ユニコムプラザさがみはらのマルチスペースで行います。 ぜひお越しください生花での作品28点を予定。ほのかな香りに包まれてリラックスして頂けたらと思います。20日日曜日12時~19時。21日月曜日は10時~17時です。(入場無料) (続きを読む

松本 邦子
松本 邦子
(フラワーアレンジメント講師)
公開日時:2018/05/14 22:19

母の日にもピッタリなパリスタイル花束

母の日にもピッタリなパリスタイル花束 大きめのバラとナチュラルなグリーンのブーケ・ロン。受講してきて作ったパリスタイルの花束です。華やかさと自然の爽やかさで今日の母の日にもピッタリの花束ですね 私の母には先週希望の鉢物を送りましたが・・・今日は次の日曜日に開催の作品展に使う花器などを点検して、大きめで持っていけないので、宅急便の段ボール組み立てたり荷造りしたり・・忘れ物ないようにこの1週間点検です。よい会場が作れるように頑張ります...(続きを読む

松本 邦子
松本 邦子
(フラワーアレンジメント講師)
公開日時:2018/05/13 15:25

ボーカル アーティストにとって「成功者と凡人の違いは紙一重」とは

ボーカル アーティストにとって「成功者と凡人の違いは紙一重」とは おはようございます、もとやまです。 記事更新さぼってごめんなさい。 最近、音楽について文章を書くお仕事や 監修のオファーがとても多く(感謝) そちらの締切におわれていたんだ といいわけして・・・ 発表済のものを いくつかあとでご紹介するね。 さて、今日も「楽しく!」「ワクワクして!」「テンションマックス!」でいこう! 先日、円周率暗唱の元ギネス記録保持者、 友寄英哲さんの記...(続きを読む

本山nackeyナオト
本山nackeyナオト
(音楽講師 音楽プロデューサー トレーナー)
公開日時:2018/05/12 23:03

世界の朝ごはん?のお店

世界の朝ごはん?のお店 ゴールデンウイークは皆さまいかがお過ごしでしたか?私は近場であちこち用事。途中仕事もあったから、すぐ過ぎてしまったような感じでした。仕事の途中で可愛い新しいお店を見つけました「WORLD BREAKFAST ALLDAY」原宿店世界各地の朝ごはんのお店で、外苑前などに以前からあるそうでした。スイスの朝ごはんを注文しました。オーツ麦のシリアル、ヨーグルト、バナナ、ナッツやベリー等にアカシアの蜂蜜...(続きを読む

松本 邦子
松本 邦子
(フラワーアレンジメント講師)
公開日時:2018/05/08 21:41

シュー・ア・ラ・クレーム 基礎クラスレッスンのお菓子

シュー・ア・ラ・クレーム 基礎クラスレッスンのお菓子  基礎クラスの皆様~こんにちは♪ 今月は、パティスリーの定番中の定番! みんな大好き♪シュークリームを作ります! シュー = フランス語でキャベツの意味クリーム= 英語            正式には「シュー・ア・ラ・クレーム」ですよ!  ぷっくり膨らんだシューと口どけの良いクレームパティシエール&シャンティーのレッスンです 定番を極めよう~^^ お待ちしておりますね♪ ♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
公開日時:2018/05/07 18:51

日本橋三越本店7階はじまりのカフェでの出向講座

日本橋三越本店7階はじまりのカフェでの出向講座 日本橋三越本店7階はじまりのカフェ モンモランシーの出向講座担当いたします Web & Tel 申し込みが開始されました❣️(*´∇`*) 日本橋三越本店7階はじまりのカフェWeb申し込みこちらです お電話申込み・お問合せ 03-3274-8843   (受付時間:午前10時~午後6時30分)   さくらんぼのアントルメ「モンモランシー」のデモンストレーションとご試食 お家で作るケーキが一番美...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
公開日時:2018/05/06 21:10

第2回JPPAピアノコンクール全国大会

第2回JPPAピアノコンクール全国大会 2018年3月26日、第2回JPPAピアノコンクールの全国大会が横浜にて開催されました。 M・C中津川音教センターから、名古屋の地区予選でみごと全国大会出場の チケットを手に入れた新井綾乃さんと大蝶真夕さんが大会に臨みました。 2人ともに賞を獲得しました!! おめでとうございます!! 新井綾乃さん プルミエールメダイユ賞 銀賞(5~6年生の部中で2位) 『ショパン...(続きを読む

押野 智之
押野 智之
(音楽講師)
公開日時:2018/05/05 19:04

山本富士夫 こんないい感じなyoutube 見つけちゃいました~(#^.^#)

動画は仲良くさせてもらっている 業界の大物音楽プロデューサーの山本富士夫さん。 こんないい感じなyoutube 見つけちゃいました~(#^.^#) ご本人もコロンビアからアルバム3枚 single4枚リリースしているボーカリスト・アーティストでもある。 (他にも徳間ジャパンでもリリースしているそうだ) LUNA SEAや川村隆一やKING  など多くのアーティストにLIVE制作や楽...(続きを読む

本山nackeyナオト
本山nackeyナオト
(音楽講師 音楽プロデューサー トレーナー)
公開日時:2018/04/30 12:51

出会いの季節 お菓子に恋するみなさまへ

出会いの季節 お菓子に恋するみなさまへ お菓子に恋するみなさま~ こんにちは♡ お久しぶりです!というべきでしょうか・・・  4月は出会いと別れの季節!  お菓子に恋する生徒様たち 増えました♪これからね、楽しい美味しいお菓子を たくさん作りましょう~~~    お待ちしております♡ インスタはじめました    電子版が今ならお得!コチラ→    Kindle版★ 大型本↓『バターなしだからすぐできる“大人かわいい”お菓子のレシピ』...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
公開日時:2018/04/28 20:10

さいたま川口ボイトレ☆メタル編ミニミ二CM坂本英三・本山nackeyナオト

さいたま川口ボイトレ☆メタル編坂本英三・本山nackeyナオト ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇CMさせてね▽▲▽▲▽▲▽▲▽ 「びっくりするほどうまくなる!」 無料体験レッスンのご予約を ただ今期間限定キャンペーン中! 是非↓チェックしてね 無料体験レッスン http://smdvocal.com/ 無料体験受付ダイヤル 0120-9482-88 本山の理念、やりたいこと 【全...(続きを読む

本山nackeyナオト
本山nackeyナオト
(音楽講師 音楽プロデューサー トレーナー)
公開日時:2018/04/28 19:20

あなたのお店や御社さまの社歌を創るよ!!そして歌うよ!!

ウチのスクールの 坂本英三(さかもとえいぞう)先生はこんなCMも創っているよ! すごいっ! 経営者、自営業者、お店を経営されている方、 あなたのお店や御社さまの社歌を創るよ! ご希望の方は是非ご相談くだされ! (続きを読む

本山nackeyナオト
本山nackeyナオト
(音楽講師 音楽プロデューサー トレーナー)
公開日時:2018/04/28 11:45

ブレンディ カフェラトリー無料プレゼント!!

ブレンディ カフェラトリー無料プレゼント!!   おつかれさまです、本山です! 先急ぎお得な情報!  ただ今、無料体験レッスンを受けてくれた方 僕のスタジオに来られた方、 20~30代女性の生徒さんを中心に (スポンサーさまのご要望です) ブレンディ カフェラトリー無料プレゼント!!   すっごく美味しい8種類のフレーバーから1種類(1箱)を 「ブログみたよ」の1言でプレゼント中です!坂本英三(さかもとえいぞう)先生もまってますよ! #趣...(続きを読む

本山nackeyナオト
本山nackeyナオト
(音楽講師 音楽プロデューサー トレーナー)
公開日時:2018/04/27 18:53

ジャイアント系デルフィニウム

ジャイアント系デルフィニウム 青が際立つ、そして直立で大きいジャイアント系デルフィニウムを生けた作品展の練習花です。こちらはミスティーフラワースクールの準教室の生徒さんが生けました。今回はスクール認定講師の方々、その生徒さんも合同で参加します。。デルフィニウムの他は赤バラ、八重のトルコキキョウ等々でダイナミックです 生花なので当日に希望の花が揃わないことも多々あります。その時々のお花で素敵な作品ができますように・・・頑張り...(続きを読む

松本 邦子
松本 邦子
(フラワーアレンジメント講師)
公開日時:2018/04/25 22:29

さいたま川口市でボーカル ボイストレーニング!☆ハイブリットボイスとは?

さいたま川口市でボーカル ボイストレーニング!☆ハイブリットボイスとは? ★――――――――――――――――――――――― 今日の言葉「今はハイブリッドの時代だと意識すると、      音源制作やプレイスタイルが変わる。      LIVE動員や音源セールス、マーケッターはうまくいくし、      アーティストは今までにない制作作品をつくりやすくなる。」 ―――――――――――――――――――――――★ 僕は、5年前ほどから、 【今はハイブリッドの時代】だと言...(続きを読む

本山nackeyナオト
本山nackeyナオト
(音楽講師 音楽プロデューサー トレーナー)
公開日時:2018/04/20 16:08

アイシング講座 第一弾は

アイシング講座 第一弾は レッスン前日にガーリーな見本を更に作りまして 前回お知らせしました見本と合わせて   お好きなクッキーを選んでもらって コレがテンション上がる〜〜  みんなで楽しく クッキーにアイシング 次回どんな完成品になるか 好ご期待❣️(*^^*)  (続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
公開日時:2018/04/18 15:30

最近のレッスンご報告

最近のレッスンご報告  基礎クラス 基本のスポンジ作りのレッスン  ふわふわしっとりに 出来上がっています(*^^*)   それだけでも美味しいスポンジケーキ お家でたくさん練習して いろいろアレンジしてみてね♪    (続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
公開日時:2018/04/18 15:28

間違いさがし

間違いさがし 応用クラスレッスン初日 かわい子ちゃん達が遊びに来てくれました   みんなでワイワイ楽しいティータイム な訳ですが、、、 実はその前に やってしまいました(*≧∀≦*) 今 写真撮りながらも 一人笑い ごめん 差し替えます 文章をよく見て この中の間違い、気付きました?  気付いたのは 私のデモを見ながらレシピをチェックするMちゃん 「せんせい、意味不明な文が!」 って きゃーなになに ・・・...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
公開日時:2018/04/18 15:25

足元だけ

足元だけ ベースとなる器が決定しました。作品展に使います。スタイルは最初から決めていて花の色合いもピンク~ブルーが希望の生徒さんのアレンジです。ピンクといってもいろいろで今回は3パターン目淡いピンクで練習です。足元だけお披露目です当日お楽しみに ミスティーフラワースクール第12回となる作品展を開催します。ご案内のお葉書を郵送しております。是非お越しください開催日 5月20日(日)12時~19時 、21(...(続きを読む

松本 邦子
松本 邦子
(フラワーアレンジメント講師)
公開日時:2018/04/17 23:17

応用クラス4月のお菓子レッスン

応用クラス4月のお菓子レッスン  皆さまこんにちは 応用クラスの4月のお菓子は サブレショコラ 美味しいチョコレートがたっぷり入ったサクサクのクッキーをさらにチョコレートスプレッドをサンドして仕上げた究極の⁉︎(笑)ショコラサブレを作ってラッピングします  & はちみつ生姜がほんのり香るラフト型のフィナンシェ 箱詰めしますよ〜 ぴったり入っちゃう❣️(*^^*)  レッスンフィー 8000円   それから プレゼントのオリー...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
公開日時:2018/04/16 00:14

ラッピング材

ラッピング材  いろいろ届きました❣️(*^^*) ワクワクする〜 (続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
公開日時:2018/04/16 00:13

フィナンシェ ラフト型

フィナンシェ ラフト型 新しい型を購入しました❣️ スタイリッシュで 食べやすそうな スティック型のフィナンシェ いいなぁ〜と思って 応用クラスの4月のレッスンでは 焼きっぱなしのお菓子を作りたいと思っています  ラフト型って言うらしい 型離れがちょっと心配 (続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
公開日時:2018/04/16 00:12

もうすぐパリフラワー検定

もうすぐパリフラワー検定 次の日曜日に「パリフラワー検定」(生花)が行われます。新しい銀座教室で最初の受験生です。他のクラスの方は受験でなく楽しむ「花でめぐるパリ」を行っています。 一所懸命受講していましたね。あと最後の練習して頑張ってください。  (続きを読む

松本 邦子
松本 邦子
(フラワーアレンジメント講師)
公開日時:2018/04/09 22:53

基礎クラス4月のお菓子レッスン

基礎クラス4月のお菓子レッスン 花の香りが春風に運ばれて暖かな日差しが嬉しい季節になりましたね♪ 新しくお稽古も始めたいなぁって気持ちになる季節ですね~♪ 月に一度楽しいお菓子のレッスンで心も体も喜ばせてあげましょう~^^ さて基礎クラスは基本のスポンジ(ジェノワーズ・オルディネール)のレッスンです!きゃ~ふんわり♪そして、しっとり美味しいの~^^基本のスポンジケーキを甘く見てはいけません!大事なポイントがいっぱいあります ...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
公開日時:2018/04/09 20:40

キヨエ エクストラバージンオイル

キヨエ エクストラバージンオイル   ♡生徒の皆様にうれしいお知らせ♡   名だたる有名シェフたちをうならせた 『キヨエ』エクストラバージンオリーブオイルを 使った事は、ありますか?  すっきり美味しい生でも加熱してもOK  数年前に初めて使ったとき美味しかったのでお店で見つければ購入してました  今回は、レッスンで、ご試食いただきます♪ そして、なんと! 基礎クラスの皆様にも応用クラスの皆様にも生徒さん達に1本ずつさしあげま...(続きを読む

宮代 眞弓
宮代 眞弓
(料理講師)
公開日時:2018/04/08 17:26

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