専門家が生活やビジネスに役立つコラムを発信 (3411ページ目)

はじめまして、フード企画・１４１の石井です。このコラムでは、食べ物全般や食品業界、農作業を通して自分自身が感じたこと、思ったことを綴っていこうと思います。そうすることで、私が考える「本当の食育」というものを、多くの人に伝えられたら嬉しいです。 まずは、自己紹介がてら書かせていただきます。 私が、長年、食の世界で働いてきて思うこと、それはブランドや肩書き、有名かどうかで左右されてしまって、自分の...（続きを読む）

石井 千秋

（営業コンサルタント）

否定的感情を肯定的感情へと切り替えるのはそう簡単だとは思いません。 中には簡単に出来る方もいるようですが・・・・・ では、否定的感情が出たときにどの様に対応するのかというと、 「とことん行きついてみる」事も一つの方法です。 とことん行きつけば気持ちが楽になる事があります。 たとえば、仕事にトラブル→仕事が無くなる→首になる→ご飯が食べれなくなる→一人ボッチになる→世界中の人から無視さ...（続きを読む）

越智 昌彦

（研修講師）

感情のコントロールとはすごく難しいと最近特に感じます。 自分の心の動きがどのようになっているのか？ 掴みきれていないままに言動している事が多いようです。 もちろん、自分自身をコントロールできないのですから 他人をコントロールなんて出来る訳がないということです。 何故、コントロールできないのでしょうか？ 心の動きはどの様になっているのでしょうか？ 最近感じるのは、感情が出たときに...（続きを読む）

越智 昌彦

（研修講師）

研修の中で一番多いのが、目標設定の研修といっても過言ではないと思います。 7つの習慣やMBOにも代表されるように、多くの企業で取り入れられているようです。 確かにすばらしいプログラム内容であり、 活用していくことは企業にとっても人生にとっても必要なことと感じます。 では、何故目標設定が必要なのでしょうか？ そもそも、目標設定とは「ゴール」を明確にして、 そのゴールに向かうために今何が必...（続きを読む）

越智 昌彦

（研修講師）

色々考えてみましたが、待てないのは何故なのでしょうか？ 当然、仕事をしている訳ですからいつもいつの待てるかというとそんなことはないと思います。 しかし、待つことが必要なときがあると考えています。 仕事が切羽詰まっているときは別にしてください。 また、待つことにより仕事に支障が出るときも別問題です。 たとえば、このことに関しては部下や対象メンバーに対して 「心から成長してほしい」と感...（続きを読む）

越智 昌彦

（研修講師）

日本の文化に触れていく中で、「待つこと」の重要性をよく認知します。 日本の食文化の中で実はこの「待つこと」が大きなウエイトを占めているようです。 たとえば、「麹（こうじ）」などがその際たるものかも知れません。 大豆から味噌を作るにしても、糠の漬物を漬けるにしても、 相当な時間がかかるのが食文化の中では常識ともいえます。 その「待つ」間にさまざまな要素が絡み合い独特の香りや味へと変化を...（続きを読む）

越智 昌彦

（研修講師）

「志」の先にある「夢」に向かい歩いていくと、必ずと言っていいほど抵抗勢力に出会います。 周囲からの反対や妨害、そして自分自身のつまづきや心の中の恐れ等です。 そんな時にほとんどの人が「夢」は遠いもので 自分には「無理」という感情が芽生えてくるようです。 私もそうでした。 ほとんどの人がそのような感情にさいなまれたということをよく耳にします。 そんな時にどうするのが一番いいのか？と...（続きを読む）

越智 昌彦

（研修講師）

皆さんは「志」と聞いてどんなことを感じますか？ 三省堂の辞書によりますと、「志す」として「目標・目的を心に定める」とあります。 では、心に定めるとはどうゆうことなのでしょうか？ 自分の心の中で考えて、自分で決めて、自分だけの気持ちの中で密かに持ち続けるという感じになるのでしょう。 皆さんは「志」をお持ちですか？ それはどんな「志」ですか？ 感謝（続きを読む）

越智 昌彦

（研修講師）

＜＞ 目標設定の際に、「１・必ず達成可能なこと」を設定するように心がけています。 目標には必ず期限があり、 その期限を迎えたときに達成できないと感情的に「失敗経験」という負の遺産が残ります。 その負の遺産を残さないために、一番目に必ず達成できるものを設定しています。 次に、「２・達成に努力は要する。万が一達成できなくても自分のためになること」を設定します。 目標に対して毎日努力はしたが達...（続きを読む）

越智 昌彦

（研修講師）

おはようございます。 パウダーイエローの稲垣史朗です。   前回に引き続き、気分を変えてお気軽に、 パウダーイエローの「素敵なキッチンライフ」を堪能して頂ければと思います。 題して、「写真で見る、気軽なお宅訪問・・・キッチンライフ編！」です。 このシリーズは、数日間の間・・・連続してお届け致します。   詳細は、下記よりお問い合わせ下さい。 ...（続きを読む）

稲垣 史朗

（店舗インテリアデザイナー）

こちらのサイトがリニューアルしましたね。 色々と大変だったようですが、無事にリニューアルされて何よりです。 私の近況は、SEO対策（海外）、新規サイト制作、既存サイトの追加等をしておりました。 また、こちらのコラムを通じてお伝えしたいと思います。 宜しくお願い致します。 ストークデザイン（続きを読む）

中沢 伸之

（Webプロデューサー）

　最終目標までには、手前にいくつかの細かい目標があって然りだということがわかっていても、実際に客観的にそれができる人は少なくなってきます。なぜならば人には感情があり、雑音や混沌にまみれて生きている事実からは逃れられず、さらに突発的な事件が起きる（それが悲しいものでもうれしいものでも）ことで、最初に立てた目標は不動なもので維持できない可能性も否めないからです。いつか目標を時間の流れの中で、成果によっ...（続きを読む）

大平　紀久美

（英語講師）

　時間は有限です。時間の捉え方には； ・         Monochronic：一度にひとつのことに集中する。課題中心で、スケジュール管理がされており、小さな単位に区切られている。チームも関連性の高い少人数が分業をする傾向にある。 ・         Polychronic：同時にいくつものことが行われ、時間に対するアプローチも流動的。課題をこなすことよりも、文化的重要性や人間関係に重きを置...（続きを読む）

大平　紀久美

（英語講師）

　今の英語に対するやる気は、人生最大のやる気の何％ほどに値するでしょうか？ 　あまりに大げさな質問ですが、常に自分の手に入れたいと持ったものを手に入れてきた人は、いつも情熱的にやる気を自分であげていることに気づくでしょう。そうでなくとも、成功した事柄については、やる気が大きかったことに、事後になって気づくことが多いのではないでしょうか？ならば、やる気をあげることが自由自在にできたほうがオトクです...（続きを読む）

大平　紀久美

（英語講師）

はじめまして！   日本セルフエンカレッジ協会代表の市岡です。   心理カウンセラー・メンタルコーチとして活動しています。   クライアントの「可能性」を引き出すことに、日本一こだわっています。   経営コンサルタントとしても活動していますので、   「やる気がでない」などの仕事上の悩みや休職・離職などに関するカウンセリング、   「やりたいことが見つからない」という転職や...（続きを読む）

市岡 久典

（心理カウンセラー）

 英語を使えるようになりたい理由は人さまざまでしょうが、大きく体系化すると、1．仕事に役立てるため、2．生活を潤すため（趣味や私生活など仕事以外の分野で）、3．次世代である子どもとのギャップや社会とのギャップを埋めていくため、に分けられます。そこで考えたほうがいいのは、その理由が； ・         強制的なのか ・         自主的なのか という意識です。多少の強制は動機としての入...（続きを読む）

大平　紀久美

（英語講師）

　英語を使えるというのは一体どういうことなのでしょう？よく聞くのは「ペラペラ」という不思議な擬態語です。私自身、渡米歴が長引けば長引くほどこの言葉をたくさんの日本人から投げかけられました。が、このペラペラというイメージはどういったものなのか。国語辞典によれば、1．軽薄によくしゃべるさま。2．外国語をよどみなく話すさま。となっていますが、本当にこのイメージが英語を使えるようになる、ということなのでし...（続きを読む）

大平　紀久美

（英語講師）

　　　「南日本で今年、女性が性的暴行を受け、けがをした事件で、検察側が被害者の意向に沿い、裁判員裁判の対象となる強姦致傷罪でなく、裁判官だけで審理される強姦罪で容疑者を起訴していたことが、被害者側関係者の話で分かった。昨年８月には別の強姦致傷事件で、被害者側が裁判員裁判で審理されるのを避けるため示談に応じ、容疑者が起訴猶予処分になっていたことも判明。専門家からは性犯罪を裁判員制度の対象から外すべき...（続きを読む）

今林 浩一郎

（行政書士）

コラムをご覧の皆さん、こんにちは。 （株）ヒューマンインフォテックの小川です。 本日より、AllAbout ProFileにてお世話になります。 私がＩＴの世界、セキュリティの世界に携わるようになって今年で10年目になります。 これまでに、お客様の業務改善の支援、IT企画作成、システム開発・運用設計などのほかに、生体認証（バイオメトリクス）装置の基礎研究や開発・コンサルティングも行ってきました。...（続きを読む）

小川 高

（ITコンサルタント）

　　　ある方が隣の竹藪から自分の畑に竹が伸びてきて、耕運機は傷むし、竹の根は畑の方々に伸び、筍が出てきて困り、竹の根を掘って農作業していたらｷﾞｯｸﾘ腰になり、１０日ほど入院する羽目に合いました。ところが、竹藪の持ち主は話合いに応じてくれません。このような場合どのような法律的主張ができるでしょうか。 　　　これは相隣関係の問題です。 民法２３３条１項は「 隣地の竹木の枝が境界 線を越えるときは、...（続きを読む）

今林 浩一郎

（行政書士）

こんにちは！   今日の東京はお天気が変わりやすく、晴れていたと思ったらあめが降ったり、また晴れたりといそがしいですね。 みなさま、いかがおすごしでしょうか？   私は、東京都・港区白金で少人数制の料理教室を主宰している、高窪美穂子と申します。 これからどうぞよろしくお願いいたします。   さて、冒頭、お天気のお話をしましたが、あまり買い物に行きたくないなぁ、と思う気候ってありませんか...（続きを読む）

高窪 美穂子

（料理講師）

厚生労働省老健局振興課課長、訪問介護担当基準第一係長と、意見交換をしました。 協議会設立に関しては歓迎の意を表明いただき、今後とも定期的に意見交換をしていくことになりました。 　制度齟齬に関し、現場の各論にいたる問題点を提起することができとても有意義な時間でした。 　課長とは意気投合する部分もあり個人的にも信頼関係が築けたと思っております。 ３月１３日の東京講演にも係長を招待し（来るかどうかは未...（続きを読む）

荒井 信雄

（起業コンサルタント）

世田谷区介護保険課長、地域支援課長と面談いたしました。 今年度は世田谷区包括支援センタープロポーザルの年にあたるので 情報収集と、「参画要件に社会福祉法人だけでなく営利法人 参入の機会をあたえるべき」というお願いが目的です。 （世田谷区は社会福祉法人と医療法人のみの申請資格） 社会福祉法人でなければならない理由の説明を求めるとともに もはや、営利法人との差はほとんどない旨言及しまし...（続きを読む）

荒井 信雄

（起業コンサルタント）

東京講演が無事終了いたしました。 青森から沖縄まで全国から70名を超える方の参加をいただきまして 大変感謝しております。 全国訪問介護協議会も会員が１５０法人になる勢いで、多くの事業者 から賛同を得ています。幹事長とスケジュールの調整中ですが、今後の 動きを随時レポートさせていただきます。 昨日の東京講演、ライターの方に参加いただきました。 講演の状況レポートを下記に貼り付けます。 　...（続きを読む）

荒井 信雄

（起業コンサルタント）

  長尾衆議院議員（民主党）を訪ね衆議院会館に行ってきました。 　長尾議員は厚生労働委員会のメンバーで、介護事業者と国政を 結びつけることができる人物であり、今後の活躍を期待しております。 　まずは訪問介護事業者の意見として、 　　「身体介護と生活援助の一本化（生活援助廃止）」 すなわち、訪問介護（介護給付）の報酬は身体介護報酬に統一すべきであり サービスごとに身体介護か生活援助が分類する...（続きを読む）

荒井 信雄

（起業コンサルタント）