「お休み」の専門家コラム 一覧(33ページ目) - 専門家プロファイル

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中西 由里
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閲覧数順 2024年09月11日更新

「お休み」を含むコラム・事例

1,820件が該当しました

1,820件中 1601~1650件目

絵画とダンスのコラボレーションする不思議な個展!

おはようございます。パウダーイエローの稲垣史朗です。 先日のお休みに珍しい催しがあり神楽坂にあるホールまで言って来ました。 絵画担当は宮本綾、ダンス担当は小林佐和子、アコーディオン担当遠松美歩氏の3人によるパフォーマンス! 不思議な空間に広がるエネルギーに暫し感動するものがこみ上げて来ました。 人間の奥底に持つエネルーギーが個々に表現される中で、何時しか融合してしまう不思議な空間へと入り込んで行き...(続きを読む

稲垣 史朗
稲垣 史朗
(リフォームコーディネーター)
2011/06/13 23:00

住宅模型

お休みの日に、住宅の模型を制作してます。 6月に出展する、住宅展用の模型。 1/50の模型は、かな~り久しぶりです。 模型でデザインを詰めるより、スケッチでデザインを創造していくのが、 普段なので、そんなにたくさんは作らないです。 模型は、造形が理解し易いけれど、空間を感じる事は、以外と難しい。 俯瞰で見てしまうから。 以外と、スケッチの方が、空間の質は伝わったりします。 今回は、展示用...(続きを読む

小木野 貴光
小木野 貴光
(建築家)

TOKO Biz Report <5月号>

◆◇◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ~経営者×ビジネス"の彼方此方"をパッケージします~  *TOKOビジネス通信                     vol;第10号 11/5/21* *------------------------------------ ◆◇━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆◇ ◆◇◆━━━━...(続きを読む

中沢雅孝
中沢雅孝
(ビジネススキル講師)

今の時期美味しい、アサリをさらに美味しく食べる下準備―砂はき

こんばんは、高窪です。 日曜日の夜、いかがお過ごしでしょうか? さて、今日はお休みということもあり、潮干狩りに行ってきました。 今の時期、とても美味しいアサリ。 お好きな方も多いと思いますが、砂をはかせるのが難しいと思う方も多いのではないでしょうか? 砂をはかせるには、幾つかのポイントがあります。 1)海水、もしくは海水と同程度の塩分濃度の塩水を使う アサリは海水につけると、よく砂をはきます...(続きを読む

高窪 美穂子
高窪 美穂子
(料理講師)
2011/05/22 23:00

旬のグリンピースを楽しむレシピたち

こんにちは、高窪です。 土曜日の夜、いかがおすごしですか? おかげさまで、今日の家庭料理レッスンもご好評のうちに終わって明日のお休みを迎えることが出来て嬉しいです。 さて、今の時期、美味しいのが豆類。 今はグリンピースが出盛りで、さまざまなお料理で楽しむことが出来ますね。 その中でも王道なのが、豆ご飯。 シンプルに日本酒と水、そして塩で味付けして炊き上げます。 お好みで、昆布や鰹のだしを使って...(続きを読む

高窪 美穂子
高窪 美穂子
(料理講師)

素晴らしい食材を生かすお料理を

こんにちは、高窪です。 今日は昨日と打って変って、肌寒いお天気でしたね。 体調管理が難しいと思いますが、みなさまいかがお過ごしでしょうか? さて、今日はワイン前菜のレッスンでした。 最近は家庭料理レッスンをご希望の方が圧倒的に多く、ワイン前菜のレッスンクラスを少し控えめな設定にしています。 とはいえ、こうやってクラスを受講してくださる方がいらっしゃるのは、本当に嬉しいものです。 ワイン前菜は、...(続きを読む

高窪 美穂子
高窪 美穂子
(料理講師)

飲食店様向けのレシピ開発と調理指導

こんばんは、高窪です。 連休が終わりに近づいた夜ですが、いかがお過ごしでしょうか? 私自身は、急ぎのレシピ開発のご依頼が入りお休みがあるようでない状態で、あっという間に今日まで来てしまった感じです。 おかげさまで、レシピ開発はクライアント様からのOKがほぼ出て、あとは調理指導に入るまでに進みました。  調理指導は、実際の調理について細かく指導させていただき、開発したレシピの味がお店で再現できる...(続きを読む

高窪 美穂子
高窪 美穂子
(料理講師)
2011/05/07 22:14

Administrative Professionals Day

アメリカでは4月の最終水曜日は"Administrative Professionals Day"といって、事務方に感謝を表す日です。今年は4/27です。長いので、書くときは"Admin Prof Day"と略したり、昔ながらの"Secretaries Day"を使うこともあります。上司からお花やお菓子をプレゼントしたり、ランチをおごったり、お休みをあげたりします。とても素敵な日なので、日本にも輸...(続きを読む

神谷えみ
神谷えみ
(英語講師)

TOKO Biz Report <4月号>

◆◇◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ~経営者×ビジネス"の彼方此方"をパッケージします~  発行部数:?????部 *TOKOビジネス通信                     vol:第9号 11/4/21* ◆◇━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆◇ ◆◇◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━...(続きを読む

中沢雅孝
中沢雅孝
(ビジネススキル講師)

「成功するピアノ教室への7つのブランド戦略」を出版しました

いつも私のコラムをお読みいただき、ありがとうございます。 今回は新刊の発売のお知らせです。 タイトルは、「成功するピアノ教室への7つのブランド戦略」です。   新刊書籍のテーマは「教室のブランド化」。 たくさんの生徒に囲まれ、理想的な教室を運営していくために 重要なキーワードのひとつが、  「教室のブランド化」 です。  私はこの「教室のブランド化」をこう定義しました。  ...(続きを読む

藤 拓弘
藤 拓弘
(経営コンサルタント)

休日は石神井公園へ

昨日はお休みでしたの久しぶりに石神井公園へ。 いつもの休みは昼頃まで家でゴロゴロしておりますが 昨日は思い切って午前中に参りました。 私の好きな三宝寺池の方は 湿原のような雰囲気がとてもいいです。 森だけでなく水辺もあると本当に癒されます。 造られた公園ではなく、 自然がそのまま残っている石神井公園が私は好きです。 井の頭公園や善福寺公園よりもいいですね。 三宝寺池の一番素敵なところ。 好き...(続きを読む

野瀬 有紀子
野瀬 有紀子
(建築家)

TOKO Biz Report <3月号>

◆◇◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ~経営者×ビジネス"の彼方此方"をパッケージします~  *TOKOビジネス通信                     vol:第8号 11/3/21* ◆◇━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆◇ ◆◇◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 東北関東大震災...(続きを読む

中沢雅孝
中沢雅孝
(ビジネススキル講師)
2011/03/21 19:16

自社のHPで集客するには?

なかなかアクセスアップなどの集客が難しい、自社サイト。   当社に相談にくるお客様のほとんどの悩みは【集客したい】【お問合せにつなげたい】という要望があります。 もちろん、最終的なゴールは売り上げにつなげる事なのですが。     ホームページで売り上げにつなげるにも、やはりある程度のユーザー数は必要です。 当社の経験で言うと、会社サイトの場合ですが最低でも、月間400ユーザー前後はな...(続きを読む

武本 之近
武本 之近
(Webプロデューサー)

確定申告まだ受け付けています。

平成22年の確定申告の時期となりました。 所得税の確定申告は平成23年2月16日から3月15日までになります。 還付申告については、2月15日以前でも提出することができます。 贈与税の確定申告は、平成23年2月1日から3月15日までになります。 これから平成22年の確定申告に関する情報を少しずつ紹介していきます。 *本日は日曜日ですが、一部の税務署では休日開庁対応しています。 今日を逃...(続きを読む

佐藤 昭一
佐藤 昭一
(税理士)

板橋区徳丸1丁目/内玄関 土間コンクリート打工事中です!

今日は、現場では 内玄関の土間打ち作業にかかっています。 基礎の内側に旭ファイバーのAFボードを床50mmと立ち上がり壁30mm厚で敷きこんで その上に砂利敷き込みをし、コンクリートをうちます。 写真は、基礎の職人 矢野目一家の嫁、すみちゃんです。 工事職人の女性は、このすみちゃんと クロスの職人にたまに手伝いで入る女性がおります。 すみちゃんは、若い衆にてきぱきと指示を出しています。 こち...(続きを読む

野瀬 有紀子
野瀬 有紀子
(建築家)

インフルエンザで多くの事を学びました

エスクリエイトの石川です このコラムを更新するのは、何ヶ月ぶりでしょうか!! なんと4ヶ月ぶり!! オールアバウトさんすみません、多くのソーシャルメディアを扱うと、どうしてもひずみが出てきてしまい、最近では、facebookが中心となってしまったため、4ヶ月ものお休みをいただいておりました。 セミナーの講師をしているものとしては失格ですね! でも、今回は、久しぶりにこのコラムで思いを綴りた...(続きを読む

石川 雅章
石川 雅章
(広告プランナー)

No.142 ネーミングだけじゃない「東京ばな奈」成功の秘訣

ブランディング・ブランド戦略パートナーのアイディーテンジャパン (http://www.id10.jp)は中小企業のブランド戦略を支援しています。 ============================================================== No.142 ネーミングだけじゃない「東京ばな奈」成功の秘訣 -------------------------------...(続きを読む

澤田 且成
澤田 且成
(ブランドコンサルタント)

グローバルを味方に付けろ!海外プレゼンの必勝法 #6

新型インフルエンザが大流行しています。 昨年は、空港での検閲やら、隔離治療やらで大騒ぎしましたが、 今年は、静かに大流行です。 なにごとも、事実を冷静に判断する力が問われる時代と言えるでしょう。     エスオープランニング、山藤(サンドウ)です。   コミュニケーションギャップの埋め方について、   郷に入っては郷に従え。 海外でのビジネスの基本、それはまずは相手の国を好き...(続きを読む

山藤 惠三
山藤 惠三
(クリエイティブディレクター)

突然の腰痛に激痛が走る・・・なぜ!?

こんにちは。パウダーイエローの稲垣史朗です。 突然、1月31日よりコラムをお休みしなければならなくなり・・・起きていることも出来ないほど、腰から太ももに掛けて激痛に襲われました! 原因は日々のルーティーンの一つである筋力トレーニングマシーンが原因です。普段のルーティーンは早朝の10キロのウォーキングから始まり、夕方には必ずトレーニングジムに通い。ストレッチにはじまり最後に筋トレをして一日が終わり...(続きを読む

稲垣 史朗
稲垣 史朗
(リフォームコーディネーター)

具体的な3つのステップで今年こそ家計改善!

今年もどうぞよろしくお願いいたします。 さて、年始のお休みは短めでしたが、 仕事始めからほどなく連休、というのは、 チョッピリ嬉しいですね♪ ところで皆さんは、今年の目標などは、もう立てられましたか? 「今年こそ資格○○を取る!」 「今年こそ○キロダイエットをする!」 「今年こそ○○万円貯める!」 など、色々あるかと思いますが、 紙に書き出して、具体的なスケジュールを作成すると 実現しやす...(続きを読む

平野 直子
平野 直子
(ファイナンシャルプランナー)

明けましておめでとうございます

今年のお休みは遠出をせずに、愛犬クーとのんびりと過ごしました。年賀状を書いている私をじ~~~と見つめるクー。 オーナーが、どういう時にどんな行動をするのか?どんな顔をした時に良いことが起こるのか、どんな顔をした時に怒られるのか、ワンズは観察しています。 「今、怒っている顔をしているけど、まだまだ大丈夫だなぁ」「うゎ!!あの声のときは、クレートに入っていた方がいいかも!」 「お母ちゃんが電話し...(続きを読む

太田 理恵
太田 理恵
(リフォームコーディネーター)
2011/01/07 15:22

自社の従業員の退職率は健全でしょうか?

こんばんは。医業経営コンサルタント 原聡彦(はらとしひこ)です。 従業員の退職が多いので定着できる対策はないかという相談をよく受けます。その際、解答させていただいている事をお伝えします。 1.従業員の退職は、企業には必要と考える。 一般的には、従業員の退職が多い企業は成長しないと言われているが、私は、ある程度の従業員の退職は企業には必要と考えています。 なぜなら、従業員の退職がない会社は高齢...(続きを読む

原 聡彦
原 聡彦
(経営コンサルタント)
2011/01/02 23:59

お正月の思い出の味

こんばんは、高窪です。 新年二日目の夜、いかがお過ごしでしょうか? 昨日、近くの氷川神社に初詣し、今日は例年のごとく家族で今年初めて出かけてきました。 今はお正月もほとんど変わらずお店も営業しているので、お正月らしさというのが、初詣をしたり自分でおせちを作るなどしないと、なかなか感じられないかもしれませんね。 私のお正月の思い出と言えば、母のおせち作りの手伝いとともに、年末買った食材を使ってい...(続きを読む

高窪 美穂子
高窪 美穂子
(料理講師)
2011/01/02 23:00

年末年始休業のお知らせ

12月29日(水)から1月5日(水)まで 年末年始休業とさせていただきます。 新年は、6日(木)より平常通り営業致しますので よろしくお願い申し上げます。 よいお年をお迎え下さい。 しばらくコラムもお休みさせていただきます。 弊社ホームページをご覧いただきますと現在建築中の現場周辺地図、 現場見学会の情報、ブログでは現在建築中の現場の写真を ご覧いただくことができます。 <女性建...(続きを読む

野瀬 有紀子
野瀬 有紀子
(建築家)

ホームページ全面リニューアル。

札幌もすっかり冬化粧になり、本格的な冬の季節になりました。 チラチラと細かくて軽い雪が降る様子はとてもきれいです。 さて、かなりコラムやブログの更新もご無沙汰してしまい、お叱りの声もちらほらと。。。 で、名誉挽回とばかりにホームページを全面リニューアルしました!! *ホームページ 「石塚和彦アトリエ一級建築士事務所」 http://ishizuka-atelier.com/ 是非、ご覧く...(続きを読む

石塚 和彦
石塚 和彦
(建築家)

カリグラフィーの展覧会

火曜日のお休みは学生時代の友人が グループ展をひらいておりましたので 小田急線の成城学園まで行って参りました。 高校時代からお互い知っている 気心の知れた友人が出品する展覧会です。 カリグラフィーとは西洋などにおける、日本の書道のようなもの。 古い聖書の文字を思い出していただくと解りやすいかもしれませんが 古い聖書など、あまり見た事がない方の方が多いかもしれません。 アルファベットを自分なりに...(続きを読む

野瀬 有紀子
野瀬 有紀子
(建築家)

ちょっとした配慮で楽しい時間を

こんばんは! 高窪です。 お休みの一日、皆さまいかがお過ごしでしたか? 我が家は、友人一家が来てくれて賑やかに楽しく過ごすことが出来、とても感謝しています。 さて、今日のおもてなしはお酒が飲めない方もいらっしゃったので、気分を少し華やかにするために、ペリエを準備。 フルートグラスに注いで、気分だけでも楽しんでいただきました。 みなさんをおもてなしする時に、お料理とともに気をつけるのが飲み物。...(続きを読む

高窪 美穂子
高窪 美穂子
(料理講師)
2010/12/23 23:00

疲れた胃にやさしい味の鶏団子スープ

こんばんは! 高窪です。 明日は祝日ということで、お休みの方も多いのではないでしょうか? 私は明日の来客を前にして、買い物に行ったり娘関連の所用をこなしたりとばたばた過ごした一日でした。 あまりの忙しさに、クリスマスケーキを焼く時間をとれず…。 これ以上無理をしないように、と家族に強く止められて断念しました。 残念!! さて、年末年始の時期、華やかな席が多くて気がつくと胃の調子が…、などとい...(続きを読む

高窪 美穂子
高窪 美穂子
(料理講師)
2010/12/22 23:00

目でも舌でも楽しむおせち

こんばんは! 高窪です。 いよいよクリスマスまでカウントダウン! みなさま、楽しいご予定がたくさん入っていらっしゃることと存じます。 我が家もお休みの23日は、またまた友人家族が来てくれることになっていますが、24日のクリスマスイブは、ウィークディということもあり家族だけでゆっくり静かに食事をする予定です。 25日のクリスマス当日が終わると、いよいよお正月の準備まっしぐら。 例年、24日頃から...(続きを読む

高窪 美穂子
高窪 美穂子
(料理講師)

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メールはこちらからどうぞ サイトをご覧いただきまして、大変ありがとうございます! 藤沢優月および OFFICE ONSA へのメール、各種お問い合わせは上のアイコンをクリックしてご送信ください。 弊社Website(http://www.officeonsa.com)上でのご回答、あるいは弊社担当者からご回答いたします。 - - - - - - - - - - - - - - - - ...(続きを読む

藤沢 優月
藤沢 優月
(キャリアカウンセラー)
2010/12/08 18:00

ご飯にも合う、アレンジおせち

こんばんは! 高窪です。 土曜の夜、いかがお過ごしでしょうか? 今日は昼間はレッスン、夜は娘関連の集まりで外出とばたばた過ごしていました。 小さな子どもたちがたくさん集まる会は、賑やかでなんとも言えない活気があります。 とはいえ、お店が貸切だからなんとかなったということもありますが…。 さて、明日もお休みというかたも多いと思います。 そんな時に、簡単で美味しいのが以前このコラムでもご紹介した煮...(続きを読む

高窪 美穂子
高窪 美穂子
(料理講師)
2010/11/27 23:00

かわいいお客様へのお料理は…

こんばんは! 高窪です。 今日は連休の谷間。 いかがお過ごしでしょうか? 明日がお休みということもあり、今日はかわいらしいお客様が。 娘のボーイフレンドのご家族が、遊びに来てくれました。 私の幼いころと違って、今の子供たちは本当におしゃま。 お世話になっている保育園でも、もうすでに幼いなりの「恋のさやあて」が始まっています。 そんな子供たちですが、お料理をすることも大好き。 娘がボーイフレ...(続きを読む

高窪 美穂子
高窪 美穂子
(料理講師)
2010/11/22 23:00

自分を応援する

全盲のピアニスト、辻井信行さんのお母様が書かれた 『のぶカンタービレ』を読みました。 そこには、子供を応援する母親の気持ちが溢れていました。 ある日、CDをかけると、赤ちゃんの信行君が、体を動かして 喜んでいるのを発見します。 さらにブーニンのCDなら喜ぶけれど、他のピアニストの CDだとそうではない、この子は聴き分けている、と気づきます。 子供を観察して、子供が興味を示すことは...(続きを読む

松脇 美千江
松脇 美千江
(パーソナルコーチ)

フォーカスとやる気を保つスキルその4~夜の感謝の質問

こんにちは☆ ゆかふぇスタイルの吉澤ゆかです 今、何に感謝を感じていますか? ***** 前回、朝起きた時の日課のパワーアップクエスチョンについて書きました。 夜の日課は、感謝のパワーアップクエスチョン、 「今日一日、誰に感謝することができるかな?」があります。 今日一日出会った人たちの顔と出来事を思い浮かべながら、 「○○さん、ありがとう」と心の中で話しかけるだけです。 先...(続きを読む

吉澤 ゆか
吉澤 ゆか
(経営コンサルタント)
2010/11/15 19:02

手羽先の煮込み~醤油味~

子供たち!鍛えれますように~と、最近思う 不破 です。 こんにちは! 我が家の子供たちは、、皆、半そでTシャツで登校します。 おそらく、長女は、今季も春まで半そででしょう。半そでTシャツ生活5年目に入ります。 それを真似して、体の弱い次女も・・・続きますが、どうなるでしょう?! 鍛えられますように!強くなりますように!と願いは、沢山です。 願いといえば、教室のレッスンの方も、無事に皆さま...(続きを読む

不破 美穂子
不破 美穂子
(料理講師)
2010/11/12 17:32

ハウジングワールド立川 講演のご報告

2010年11月6日(土)、総合住宅展示場「ABCハウジング 」 で開催された「家づくり必勝法講座in ハウジングワールド立川」 で 講演をさせていただきました。 担当テーマは 住宅ローン選びでこんなに変わる! 「家計改善&住宅ローンで100万円得する賢い資金計画術」 住宅購入やリフォームを予定している方、家計を見直したいという方など、 20名以上の方にお集まりいただきました。 お休みの中、...(続きを読む

平野 直子
平野 直子
(ファイナンシャルプランナー)

思い出のミートソース

こんばんは! 高窪です。 今日はお休みの方も多かったのではないでしょうか? 私もひさしぶりのお休みで、家族とゆったりと過ごすことが出来ました。 とはいえ、お休みの日だからこそ食事の準備が多くなります。 ウィークディのお昼は、レッスンでみなさまとご一緒にお食事する場合を除くと、冷蔵庫の中にあるもので済ませてしまうことが多いからです。 お休みの日に、リクエストが多いのがパスタ。 これは、家族がパ...(続きを読む

高窪 美穂子
高窪 美穂子
(料理講師)

丸ごと白菜をおいしく使い切るレシピは…

こんばんは! 高窪です。 今週は明日が文化の日でお休みということもあり、のんびりと過ごされている方も多いのではないでしょうか? とにかく溜まってしまった仕事の課題をこなさなくてはならず、少々焦り気味ですが、焦るといい結果は出ないので深呼吸をして、落ち着かなければと思っています。 さて、ここのところ寒くなってきましたね。 先週は今シーズン初の鍋が登場!! 鍋に絶対欠かせないのが、白菜ですよね。 ...(続きを読む

高窪 美穂子
高窪 美穂子
(料理講師)
2010/11/02 23:00

レッスンに来てくださる方への、感謝の気持ちを忘れずに

こんばんは! 高窪です。 あっという間に11月!! 時間が経つのは、本当に早いですね。 今日、午前中にハロウィンの飾り付けを全て片づけて、部屋がさっぱりしたというか、少々さみしいというか…。 とはいえ、11月後半になればクリスマスツリーを飾る予定ですから、少しはお休みでいいのかもしれません。 さて、今日はメールマガジンの発行日でした。 これまでお目にかかり、名刺交換をさせていただいた方やお教...(続きを読む

高窪 美穂子
高窪 美穂子
(料理講師)

ガーデニング、蕎麦打ち、そして自宅でゆっくりお茶を飲む

ずっと働き続けてきた奥様が、長くお勤めした職場を早期退職して、まもなく、ご自宅のリフォームが始まります。 打ち合わせ中にも、奥様の表情からも「達成感」が伝わってきます。やるべきことをしっかりやって、悔いなく仕事を辞められる。 本当に素敵だな、と思います。 リフォームして、家でしたいこと。 それが、ガーデニングと蕎麦打ち(これはご主人も)。 今までは、週末はせっかくのお休みなのに、バタバタ...(続きを読む

石井 純子
石井 純子
(インテリアコーディネーター)

練馬区栄町/お引っ越し後1年を経過されたM様へインタビュー

昨日は、午後から体験談インタビューに 2009年8月にお引き渡しさせていただきました江古田のM様邸へ参りました。 収納のお話など、現在計画中のお客様には為になるお話も伺うことができました。 少し長くなりますが、どうぞご覧ください。 外構の緑化フェンスには、 計画当初の期待以上にへちまとツルハマナスが見事に絡んでいて さらにエコな雰囲気でいっぱいのお住まいに成長しておりました。 へちまも大きく...(続きを読む

野瀬 有紀子
野瀬 有紀子
(建築家)

「ウーマンズリブ」をリニューアルしました!

こんにちは。「女性のためのマンション購入相談サイト ウーマンズリブ」を運営しています、FP・住宅ローンアドバイザーの新沢です。 コラム掲載を1ヶ月ほどお休みしておりましたが、この間、「女性のためのマンション購入相談サイト ウーマンズリブ」のHPをリニューアルをしていました。 今回のホームページのリニューアルポイントは (1)ウーマンズリブのサービスがよりわかりやすくするために、「動画」での説...(続きを読む

新沢 奈穂子
新沢 奈穂子
(宅地建物取引士)
2010/10/23 11:42

思い出のたらこおにぎり

こんばんは! 高窪です。 もう木曜日! あと一日でお休み、という方も多いと思います。 今週土曜日は、お教室のスペシャルレッスン・コラボ料理教室を企画。 今回は、先方のお宅での実施ということで準備も多く、ばたばたと過ごしています。 そして明日は娘の遠足。 保育園で年長となった今年は、行事も格段に増えてお弁当を作る機会が増えました。 遠足、そしてお弁当となると、娘もテンションが上がり「これ入れてね...(続きを読む

高窪 美穂子
高窪 美穂子
(料理講師)

今が旬! いくらの醤油漬け

こんばんは! 高窪です。 あっという間に週も半ば。 お休みが多かった分だけ、今週は短いですね。 みなさま、いかがお過ごしでしょうか? さて、鮭の水揚げが最盛期の最近。 十和田湖への旅行で買ってきたのは、栗だけではありません。 八戸で少し時間があったので、有名な八食市場へ。 数十軒の魚屋さんや乾物屋さんをはじめとした、ありとあらゆるお店が入っています。 もちろん、お目当ては魚屋さん。 いくらの醤...(続きを読む

高窪 美穂子
高窪 美穂子
(料理講師)
2010/10/13 23:00

くちなしの実で色づけする、栗の甘露煮

こんばんは! 高窪です。 お休み明けの今日、いかがお過ごしでしたでしょうか? お天気もあまりはっきりしなくて、ちょっと残念な一日でしたね。 さて、今がちょうど出盛りの栗。 今年は酷暑であまり栗の出来がよくないということでしたが、青森などの寒い地方では逆に栗の生育にとってちょうどよい気温でいい出来だったそうです。 そこで、十和田湖から八戸駅に行くバスが寄った道の駅で、大きな栗を買ってきました。 ...(続きを読む

高窪 美穂子
高窪 美穂子
(料理講師)
2010/10/12 23:00

かぼちゃと好相性! おいしい出会いは…

こんばんは! 高窪です。 三連休も最終日、お休みが終わってしまい残念に思いつつゆったりと夜を過ごしています。 みなさまはいかがお過ごしでしょうか? さて、明日からまた仕事ですね。 今月の家庭料理レッスンは、かぼちゃやれんこんがテーマ。 すでにレッスンをしたり、ご予約をいただいていたりと好評のレシピばかり。 つい先日も実家から最後のかぼちゃが送られてきました。 かぼちゃは煮てよし、焼いてよ...(続きを読む

高窪 美穂子
高窪 美穂子
(料理講師)

上場会社の株式売却時の節税ネタが一つなくなります

上場会社の株式売却時の節税ネタが一つなくなります。【所得税 節税対策】 【法人と個人の税金対策に役立つ神戸の税理士のメルマガ】 今日は、体育の日でお休みの方も多いので今回は軽めの小ネタ にしておきます。 しかし、内容としては今年の確定申告に関連する重要な内容なので しっかりと確認しておいてください 昨年までの確定申告で、上場株式等を売却した場合に取得費が 不明の場合には、みなし取得費の特例...(続きを読む

近江 清秀
近江 清秀
(税理士)

レンコンのレシピ と お話

こんにちは。 不破です。 このコラムを始めて もう半年が経ちました。 早いですね~ いつも不定期なコラムを見てくださってありがとうございま~す(^。^)y-.。o○ 今日は、レッスンがお休みで、この半年をレシピや、ブログと共に振り返っていました。 すっかり涼しくなって過ごしやすい季節ですね。 今日は、もうすぐ美味しさのピークを迎えるレンコンのお話です。 うちの家族も大好き...(続きを読む

不破 美穂子
不破 美穂子
(料理講師)
2010/10/07 11:28

消費者目線のコンサルティングとは

こんばんは! 高窪です。 週の始まり、みなさまいかがお過ごしでしょうか? 私はお休みが始まり、のんびり…、とはいかずに結局今日も仕事です。 とはいえ、水曜日からは家族旅行なのでそれを楽しみに、せっせと仕事を片づけています。 さて、お休み中にもかかわらず取り組んでいるのが、飲食店の開業コンサルティング業務。 これは、先方のスケジュールが第一なので、お休みだからと言って放っておくことはできません。...(続きを読む

高窪 美穂子
高窪 美穂子
(料理講師)

株価低迷。FPはどう考えているのか

FPの人たちは、景気のいい時は、 積極的に投資を勧めていたが、今は株価がこんなに低迷している。 どう考えているのだろう... このように思っている人は多いと思います。 確かに、日経平均株価は、いまだ低迷しており、 ここ1~2ヵ月の間でも、一時9000円を割り込む局面がありました。 ちなみに、リーマンが破たんしたのが、2年前の2008年9月です。 オバマ大統領が就任した2009年1月は、 90...(続きを読む

森本 直人
森本 直人
(ファイナンシャルプランナー)

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