上棟メモ。何かのお役に立つと良いですね。   気温40度。作業人員8名 年齢構成 60代2名・50代3名・40代1名・30代1名・たぶん20代1名   昼食。 今回は、中国料理屋さん。クーラーの効いた部屋で体を冷やす。 暖かいラーメン+ギョーザ1名 暖かいラーメン+チャーハン2名 定食2名 冷やし中華大2名・普通1名 ※皆完食しました。 食事中の会話なし。（いつもはありま...（続きを読む）

信戸 昌宏

（建築家）

さて、みなさんのお住まいには、和室がありますか？ 近年、住宅購入において、和室が絶対に必要と考えることが少なくなったようです。 食事はダイニングでテーブルリビングはフローリングでソファ、そして、寝室はベット。 こうなると和室の使い方がわからないですよね。 　 昔は来客用に「和室」、そして泊まってもらう。 このような習慣もありましたが、 現在は来客も少なく、お客様が泊まる頻度も少なくなりました。 ...（続きを読む）

野城 郁朗

（不動産コンサルタント）

事務所としては先週土曜日から9連休になっておりますが、私個人では 11、12と休みを取って安房鴨川に行ってきました。 台風の影響で波が高かったものの、11日はまだ浮かんでいられましたね。 奄美2世の私は残念ながら泳げませんので、浸かっているだけですけどね。 さすがに12日は波浪注意報の中、海に出ず、鴨川シーワールドへ。 娘もご機嫌で、楽しい家族旅行でしたね。   私にとって今回の旅行...（続きを読む）

平 仁

（税理士）

こんばんは！ 高窪です。 週も半ば、8月も前半が過ぎようとしています。 時間が経つのが早いですね!! こう暑いと、食事作りも汗をかきながらの作業になりますね。 この時期は食欲も落ちますから、少しでも食べやすいように食感や味わい組み合わせた食事を準備したいものです。 この時期、我が家で頻繁に登場するのがガスパチョ風冷たいスープ。 ガスパチョというとパンを加えるのが普通ですが、パンは加えずに野菜...（続きを読む）

高窪 美穂子

（料理講師）

私の住んでいる茨城県。。。マイナーなんですよね。。。いろいろ全国に誇れるものはあるのでしょうが。。。 ありました！やってみて、全国に誇れるもの・・・それは！ゴルフ環境です！！今の趣味はゴルフ！     ゴルフを始めて4年程経つのですが、きっかけは「人間ドック」でした。 20代の頃は、割と激しいスポーツをしていたのですが、辞めて何もしなくなってから太りだし 人間ドックでは、肥満・脂肪肝・...（続きを読む）

信戸 昌宏

（建築家）

日常を振り返ってみると、こんなことを感じます。 　・あまりに下らない番組を流しているテレビ局がある。 　・あまりに下らない本をつくっている出版社がある。 　・本当にこんな機能必要なのだろうかと疑いたくなるような商品を製造している企業がある。 　・本当に顧客のためを考えているのだろうかと疑いたくなるサービスを提供している企業がある。 　・本当にこれだけの金額を払うに値するのだろうかと疑いたくなる...（続きを読む）

中沢 努

（経営コンサルタント）

８月ですね。セミの鳴き声も最高潮でしょうか。 さて大阪のファミリーレストランで食事していたら、隣でＳ生命の男性が一生懸命に夫婦に営業してました。提案が丸聞こえでマニュアル通りの話法には苦笑しましたが、彼らも歩合性で真剣です。 Ｎ生命の定期付終身を保険をけなしながら（そこまえけなさないでも中傷誹謗だろう！と思いながら）最終的には納得させたようです。 独立FPの観点ですが、保険営業も１社専属の時代では...（続きを読む）

岡崎 謙二

（ファイナンシャルプランナー）

はじめまして！ 株式会社ＮＬＰフィールドの酒井と申します。 今日は、横浜は花火大会で 私の家からも小さいですが、綺麗な花火が何発も見えています。    その花火の祝宴を受けながら、 今日から、ＮＬＰ（神経言語プログラミング）について 私たちの日常にどのように役立つのかをこのコラムでお話していきます。 このコラムでは、途中であなたにも考えてもらう場面がでてくるかもしれません。 その...（続きを読む）

酒井 利浩

（ビジネススキル講師）

 　自律神経には、やる気・元気・集中力などの活動しているときに働く交感神経と 休息・睡眠・食事のときに働く副交感神経とがあります。この２つは、シーソーの ようにどちらかが高まるともう一方は低くなります。このため健康を保つにはバランスが 取れていることが大切です。仕事がいつも忙しいとか、心配事を抱えていると ストレス過多となり交感神経の緊張状態が続きます。その結果、不眠や疲れが 取れにくく...（続きを読む）

小林 潤一郎

（鍼灸師）

平成２年８月に会社を設立し、丸２０年が経ちました。 ８月より２１年目を迎えることになります。 経済情勢厳しい中、ここまで何とか仕事を続けることができましたのも 支えて下さった地域のお客様のおかげです。 心から感謝申し上げます。 今度ともよろしくお願い申し上げます。  美しい女性達（笑）が後ろの方で むさっくるしい男達が写真手前に写ってしまいごめんなさい。 社長の野瀬の手前となりは、ＦＰコーポレー...（続きを読む）

野瀬 有紀子

（建築家）

人や動物は何のために「呼吸」をしているのでしょうか？   難しいことはさておき、何はともあれ”生きるため”ですよね。 だからこそ、この世におぎゃ～と産まれてから死ぬまで、何はなくともやっていることは「呼吸」であって、１日あたり約２万６千回と言われています。   そして、そのシステムはとても良く出来て、しかも理にかなっているものです。   簡単にご紹介すると…   呼吸によって肺の...（続きを読む）

みやの ゆきこ

（ピラティスインストラクター）

（続き）・・さらに食事にも工夫が必要です。暑い夏はどうしても食欲が失われがちですが、エネルギー代謝に不可欠なビタミン、ミネラル、アミノ酸など必要な栄養素を意識的に補給することが大切です。夏に限ったことではありませんが、朝は新鮮な果物をたっぷりと食べましょう。朝は食欲がないという方はこれだけでも充分です。また一日を通して新鮮な野菜を充分食べることが重要です。熱を冷ます性質のある夏野菜が中心を中心にし...（続きを読む）

吉野 真人

（医師（精神科））

汗がふきだすような暑い日々が続いています。 こんな暑い環境の中で長時間の激しい運動時を行なうときには、 水分補給+塩分も必要になってきます。 塩分には水分を体内に蓄える力があるのです。   わたしたちはしょっぱいものを食べると、 血液量が増えて血圧があがります。 そんなときは腎臓が余分な塩分を排除してくれます。 反対に塩分が体内に少ないときには、排出しないように調整してくれるのです...（続きを読む）

福島 多香恵

（ピラティスインストラクター）

  今週かつての同僚が4年間のアメリカ駐在を終えて帰国したので一緒に食事をしました。彼が駐在していた街では、今失業率が20%を超えていて、日本より大変な状況になっている。そんな状況の中でもアメリカ人はすごく明るいけれども、やはり失業者があふれている中では今回のトヨタバッシングのような事がいつか起こると思っていた、との事でした。 日本のマスコミを見ていると、アメリカと一緒になってトヨタをバッシン...（続きを読む）

佐々木 良介

（ビジネススキル講師）

全国訪問介護協議会の会員数が１７６法人になっております。 毎月入会者があり、全国規模の協議会（訪問介護事業において） では有数な会員数と認識しております。 皆様からの情報を多数お寄せいただき、さらなる意見を国に提言をしていく意向です。 話は変わりますが、 介護現場の実態把握のため、厚生労働省老健局は毎週１回以上を目標 に、職員による現場訪問・現場体験を行っています。 訪問介護事業所訪問の予定...（続きを読む）

荒井 信雄

（起業コンサルタント）

こんにちは！ 高窪です。 今週もスタートしましたね！ 梅雨明けまでもう少し、太陽が少し恋しい気分です。 さて、今日は午後、所属している東京商工会議所主催の特別講演会に行く予定です。 今回は、ブランディングについての内容。 ぜひとも学んできたいと思い、参加することに決めました。 どなたでもそうだとは思いますが、私も、確固たる信念に基づいてぶれずに仕事したり行動したりすることで、少しずつ皆様から...（続きを読む）

高窪 美穂子

（料理講師）

おはようございます。パウダーイエローの稲垣史朗です。   前回に引き続き、狭いリビングダイニングでのソファーが置けない場合の実例をお話しましょう。 どうしても、ソファーと言う存在が、日常の空間には誰しもが欲しいものですよね？ 特にLDKにおける場合には、食後のリラックスしたい時などには、最良のアイテムであることは間違いなく・・・ どうしてもソファーが欲しいものですよね。 つまりは、ソフ...（続きを読む）

稲垣 史朗

（リフォームコーディネーター）

生徒さんが書いてくださるジャーナル（英語日記）の話題で欠かせないのが３度の食事。 breakfast, lunch, dinner です。 頻度も多く　必ず　皆さんがぶつかるところでもあります。 通常　breakfast, lunch, dinner には冠詞が付きません。 ただ　修飾されている場合　（軽い　や　遅めの　など　）　は　冠詞をつけます。 I had dinner with ...（続きを読む）

Tomoko

（英語講師）

新宿のリビングデザインセンターオゾンで昨日から開催された展示 「あこがれのキッチン＆バス　Ａto Z」のオープニングにスタッフ一同参加してきました。 あこがれのキッチン＆バス Ａ to Ｚ　 従来のキッチンのように、単なる料理を作る機能に特化した設備と考えず、 コミュニケーションのスペースやライフスタイルのシンボルとして捉える 新しいクライアント層が増えていることに注目した展示でした。 展示...（続きを読む）

各務 謙司

（建築家）

前回に続いて、モンブランからの登山後の時間。 ゴンドラ乗り口からほど近い場所に、市営のゴルフ場があります。冬場はノルディックスキーの滑走場となるようです。 市営といっても、かなり立派なゴルフ場ですがフランスは税金が約２０％と高い代わりに、福祉や公共施設の使用する際に優遇されるようです。 すでに１時を回っており、お腹もすいてきたころゴルフ場にあるレストランで昼食を取りました。コースで約３−４千円...（続きを読む）

亀卦川 博仁

（歯科医師）

こんにちは！ 高窪です。 さて、この連日の暑さに、そろそろバテ始めている方も多いのではないでしょうか？ とはいえ、この暑いシーズンは始まったばかり。 この時期、食事で心がけているのがお酢を使ったお料理を食卓に乗せること。 お酢のものやサラダ、甘酢掛けのお料理、そしてお寿司など、さまざなな形でお酢を摂るようにしています。 また、梅干しも疲れを取るためと食欲増進を兼ねて、効果的に摂りたい食品の一...（続きを読む）

高窪 美穂子

（料理講師）

こんにちは！ 高窪です。 さまざまな場面で、おもてなしをすることが多い我が家。 そんな時にも、やはり母が教えてくれたことが私のベースとなっています。 私が幼い頃から、母が料理上手でおもてなし上手だったために、頻繁にお客様が来ていました。 特に父の兄弟が集まるというと必ず我が家でしたから、それこそ前日から仕込みをはじめて大人数をおもてなしする、ということが珍しくない環境。 そんな中で、心を込めて...（続きを読む）

高窪 美穂子

（料理講師）

―　貴社の「優秀な人材」は、この先も「活躍できる人材」として健康を維持していけますか？　― 「食」の価値が下がっていると感じます。 若年層では、「きちんと働けるカラダ」でいられるのは、食事から栄養素を摂取しているから・・・ という基本的な概念が欠落している人が多いようです。 また、最近の低価格競争で、外食の価格が低下していることも「食」の価値を下げる一因に なっているのかもしれません。 若...（続きを読む）

小島 美和子

（研修講師）

（続き）・・健康や老化防止のためには入浴も大切です。若者を中心にシャワーだけで湯ぶねに浸からない人が目立ちますが、疲労を回復し冷えを予防するためには、毎日の入浴が欠かせません。その際、３８〜３９℃という温めの湯に半身浴で１０〜２０分間、ゆったりと浸かることがポイントです。冷え性気味の人は、足湯なども併用すると良いでしょう。 肥満防止や老化防止のためには運動が不可欠です。食事の制限だけで痩せようと...（続きを読む）

吉野 真人

（医師（精神科））

（続き）・・さて糖質、脂質、タンパク質という、いわゆる３大栄養素の摂取量や配分比率については、病院での栄養指導でも詳しく解説されていますが、病気の予防や若返り、さらには美容といった観点からは、それに勝るとも劣らない重要性を持っている栄養素群が存在します。それがビタミン、ミネラルなどといった「微量栄養素」です。 例えば体内にエネルギー源となる糖質が入ってきても、それだけではエネルギーにはなりません...（続きを読む）

吉野 真人

（医師（精神科））