「地方」を含むコラム・事例
3,359件が該当しました
3,359件中 2301～2350件目
5月の料理基礎講座のお知らせ
そろそろ、太いアスパラガスがふんだんに市場に並ぶようになってきました。
5月の料理講座では、まず前菜に「アスパラガスのオランデーズソースasperges sauce Hallandaise」を作ります。
ヨーロッパの人々にとって春にでてくるアスパラガスはとても大事な存在。日本で言えば「たけのこ」のようなものなのかもしれません。
春を感じさせる、季節の素材です。市場に売られる「アスパラガス一束...（続きを読む）
- 塚本 有紀
- （料理講師）
リスクが低い投資信託MMFの運用先例を紹介します
私は原則、利回りが変動するリスクが低い運用商品として円のMMF(マネー・マネジメント・ファンド)をご紹介しています。 その理由は、MMF導入以来、数回しかなかった元本割れ、そして1ヶ月経てば、ペナルティーとしての信託財産留保額を取られない、そして、普通預金よりは高い利回りで、金利が実績利回りですので、市中金利に沿った運用に為るなど、優秀な商品と考えています。 では、そのMMFの保有する短期金融...（続きを読む）
- 吉野 充巨
- （ファイナンシャルプランナー）
【玉海力関と飲みました。】
テレビ朝日系コンテスト「全国１位」のアナウンサー スピーチコンサルタントの三橋泰介です。 （詳しいプロフィールはこちら。 ） こんにちは、 株式会社スピーチジャパン 代表取締役 三橋泰介です。 今日の関東地方は 一気に天気が良くなりまして。 暖かいです。 街を歩く人の 表情も軽やかな気がします。 昨夜は 元力士の玉海力関こと 河邊...（続きを読む）
- 三橋 泰介
- （研修講師）
今年のガトーバスク、去年と違うことは・・ 4月の製菓基礎講座…
4月21日23日
製菓基礎講座4月
ガトー・バスク gateau basque
バスク地方の代表的なお菓子、ガトー・バスクを作ります。
サブレ生地にブラックチェリーをはさんだものから、バターケーキ的な生地にカスタードをはさんだものまで、現地でもバリエーションがあります。
正統はイッツァスという村のブラックチェリーをはさんだサブレだと言われますが、逆にカスタード入りが伝統だという見方もあるのだそ...（続きを読む）
- 塚本 有紀
- （料理講師）
ムール貝の一部と言われても・・ 4月の料理基礎講座にて
4 月19日20日
いちごの赤ワインスープ、タヒチヴァニラアイスクリーム添え
soupe de fraises, glace a la vanille de Tahiti
前菜はムール貝のマリニエール moules a la mariniereからスタート
岡山産のムール
これはみなさんにきれいに掃除をしていただいた後の状態ですが、もとは貝から草状の組織（足糸）がでていて、引っ...（続きを読む）
- 塚本 有紀
- （料理講師）
サンジョルディの日に電子ブックについて考える
４月２３日はサンジョルディの日、キリスト教の聖人の日ですが、日本では「本の日」となっています。
パレンタインデーにチョコレートを贈り合うように本を贈り合う...というのが「本の日」制定の狙いだったのでは無いかと思いますが、本はチョコレートほど後腐れ無く（？）ないので、本をプレゼントするというのはちょっと勇気がいりますね。また、貰う方もどきどきしてしまいそうです。...考え過ぎでしょうか。ちなみに...（続きを読む）
- 井上 みやび子
- （システムエンジニア）
4/25（水） ライフオーガナイザー2級認定講座＠さいたま キャ…
ライフオーガナイザー+インテリアコンサルタントの石井純子です。
ライフオーガナイズは、インテリア以前の「くらしの土台」作り。
空間だけでなく、考え方や時間の使い方など、生活そのものを整理して見直すことなのです。
季節外れのインフルエンザが流行っているようですね。
明後日となりましたが、4/25（水）のさいたま(大宮）でのライフオーガナイザー2級認定講座にキャンセ...（続きを読む）
- 石井 純子
- （インテリアコーディネーター）
債権回収会社（サービサー）
住宅ローンの返済が遅れている場合の 債権回収会社（サービサー）からの 督促や催促については 次のようなことが考えられます。 まずはじめに銀行や住宅ローン信用保証などの金融機関や企業などから 文字通り債権の回収を依頼され その受託業務の一環として、 返済が遅れている債務者に 催告書・督促状・競売の申し立てなど をする場合です。 住宅金融支援機構（旧住宅金融公庫）の場合は 必ず、債権回収会社（...（続きを読む）
- 木原 洋一
- （不動産コンサルタント）
自身のポートフォリオとファンドとの比較で知る運用の良さ・悪さ
昨年末、2011年12月23日の日経新聞に、『米国の公的年金、見直し広がる。運用不振で予定利回り下げ、現役世代、消費に影響』という見出しで記事が掲載されていました。米国の州、地方政府が運営する公的年金で、年金給付に必要な予定利回りを下げる動きが広がっているとの報道です。 先日、日本でも公的年金の運用が悪化した、企業年金も運用悪化の記事がありました。軒並み成績が悪化しています、欧州の金融危機の影響...（続きを読む）
- 吉野 充巨
- （ファイナンシャルプランナー）
ものすごくいいニュース！新規上場あり！！
札幌アンビシャス市場へ５月２９日 ネット通販会社 北の達人コーポレーションが 上場！ 実に、アンビシャスとしては ４年３ケ月ぶり。 地方の新興市場の上場は、もうないものだと思っていましたが こうして上場企業が出るというのは、 本当にうれしいニュースです。 私は、この企業に投資しているわけではありませんので 何のリターンもありませんが。（笑） 私自身 上場を目指...（続きを読む）
- 萩原 貞幸
- （経営コンサルタント）
動物占い 〜個性心理學〜 弦本將裕先生
こんにちは！
今週もいろいろな方々のお陰で充実した日々を送っているタケです！
先日、またしてもスゴイ方とお近づきになれました！！
個性心理學研究所 所長 弦本將裕（つるもとまさひろ）先生です。
皆様には、「動物占い」というと分かると思いますが、
この生みの親であります。
一般的には動物占いで知られていますので、なんか
いわゆるフツーの占...（続きを読む）
- 小川 猛志
- （不動産コンサルタント）
グローバルＪＡＰＡＮ－2050年シュミレーションと総合戦略－
日本経団連21世紀政策研究所は、16日、 グローバルＪＡＰＡＮ―2050年シュミレーションと総合戦略― を発表した。http://www.21ppi.org/pdf/thesis/120416.pdf この内容が、ある意味衝撃的な日本経済衰退シナリオだった。 ただ、経団連は、危機を煽るために発表したのではなく、 「わが国が置かれた状況を虚心坦懐に直視した上で、山積する諸課題の 解...（続きを読む）
- 平 仁
- （税理士）
春の七草を集めて七草粥を作りました（２）
「すずしろ」はダイコン。
写真は「サカタのタネ」という会社の「ころ愛」という品種です。これは早生種で、夏休み終了前後に畑に種まきをすると、秋には小振りのダイコンができます。忙しくて間引きを忘れていても、それなりに成長しますので重宝します。
写真のダイコンは、植木鉢に種をまくのをうっかり忘れていて、１０月上旬に種をまいたため、小さい物しかできませんでした。今年のように厳冬でなければ、もう少し大き...（続きを読む）
- 杉田 昌穂
- （塾講師）
母の日には、ライフオーガナイズを贈ろう！
ライフオーガナイザー+インテリアコンサルタントの石井純子です。
ライフオーガナイズは、インテリア以前の「くらしの土台」作り。
空間だけでなく、考え方や時間の使い方など、生活そのものを整理して見直すことなのです。
関東地方は、お花見シーズンもそろそろ終盤。
汗ばむくらいに気温が上がる日も増えてきました。
そうなると、次の行事はゴールデンウィーク！ですが、忘...（続きを読む）
- 石井 純子
- （インテリアコーディネーター）
東日本大震災に学ぶ、中小企業のIT災害対策 その５
中小企業の現実的なBCP施策
では、その最悪の事態であるデータ消失を避ける為に、今すぐ出来るBCPの3つの方法を解説して行きます。
1.データバックアップの遠隔地保管
前出の戸籍住民基本台帳システムのデータ消失の事例でもありましたが、たとえデータのバックアップを取っていても、そのバックアップデータが同一地域内にあれば、そのバックアップデータも失いかねない結果となり、BCPの意味を...（続きを読む）
- 清水 圭一
- （ITコンサルタント）
自分で作る個人年金に年金財形貯蓄もご検討を
私は、自営業の方達と企業年金がない企業にお勤めの方達に、老後資金を作るための方法として、通常公的な制度の活用をお勧めしています。 対象は、所得控除などで掛け金を払うごとに運用利益とみなせる優遇策のある、国民年金基金、確定拠出年金と小規模共済です。 今回これらに加えて、年金財形も検討に値する貯蓄方法としてご紹介します。 日経新聞に、企業年金の無い企業に勤めている方達でこの貯蓄が増えているとの記事...（続きを読む）
- 吉野 充巨
- （ファイナンシャルプランナー）
愛人の夫から異動要求・決着
行政書士の田中圭吾です。 最初に相談されたのは4ヶ月前でした。 30歳代後半の男性です。 同じ会社の同僚の女性とW不倫をしており、彼女の夫も同じ会社でした。 その不倫交際が、愛人の夫に発覚し、夫は相談者に慰謝料150万円と地方部署への異動を要求してきました。 3人とも同じ会社ですから、こういった要求は当然あります。 ただ、相談者はどうしても今の部署からの異動を受け入れること...（続きを読む）
- 田中 圭吾
- （行政書士）
最新 住宅ローン情報
こんにちは。ファイナンシャル・プランナーの森久美子です。 お金のことは、よく分からないからとあきらめてはいませんか。お金と上手につきあって、ちゃんと暮らしたいと思っているあなたの「マネー力」をつけるためのコラムです。 住宅ローンの超低金利競争を展開している銀行ですが、ここにきて様子が変わってきました。 たとえば、超低金利競争をけん引してきたともいえる、インターネット専業の住信SBI銀行...（続きを読む）
- 森 久美子
- （ファイナンシャルプランナー）
making of the "nap village" 1
岡山県から発信する建築家・和田優輝です。
建築のプロデュース・設計・施工まで行なった、nap villageとは一体どんなプロジェクトだったのかを回をわけてご紹介させて頂きたいとおもいます。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
始まりは、２年ほど前に遡ります。
事業主に当たるnap様は、岡山県に拠点を構えるアパレル製造業を営む総勢１５名ほどの会...（続きを読む）
- 和田 優輝
- （建築家）
大阪・堺筋本町「ル・ヌー・パピヨン」へ
堺筋本町「堺筋本町「ル・ヌー・パピヨン」へお昼を食べに行ってきました。
大阪市中央区安土町1-5-7
http://www.vin-vin.com/papillon/index.html
香りのよいスモークサーモンの下には、サーモンのリエットが隠れています。
ほんとによい香りです。
俄然、「私もスモークサーモンを作ろう」と思い始めました。ずっとやろう、やろうと思いながら、そのままになってい...（続きを読む）
- 塚本 有紀
- （料理講師）
社会保障・税一体改革大綱の消費税と相続税に関する改正について
先月の2月17日に社会保障・税一体改革大綱について、閣議決定されました。大綱をザッと目を通しましたが、やはり目玉と言われた消費税の増税については、平成26年4月1日以降8％（消費税6.3％+地方消費税1.7％）に引き上げられ、平成27年10月1日以降は10％（消費税7.8％+地方消費税2.2％）に段階的に引き上げられる可能性が高まりました。この消費税率の引き上げに際して、「経済状況の好転」を条件と...（続きを読む）
- 三瀬 宏太
- （税理士）
4月の料理基礎講座のご案内
4月の料理基礎講座ご案内
4月19日（木）20日（金）10：30より
4月の基礎講座は
まずはフォワ・グラの滑らかムースでアペリティフ
フォワグラを煮溶かすことから始めます。ふわっ、とろっとなめらかなムースに。
ムール貝を使ったスープ、サフラン風味 soupe de moules safranee
まずさきに実習の間に、白ワイン蒸しmoule s mariniereも作り、ご試食いただ...（続きを読む）
- 塚本 有紀
- （料理講師）
「パン・ド・ロデヴの会」のお昼ご飯編
当日はパンの仕込みが朝6時スタートなので、私は5：40に教室到着。
「よし、今年こそは！」と思ったら、振り返ればそこには仁瓶さんが・・。
また今年もお待たせしてしまいました。負けた、というか・・・。
まずはランチボックス用の野菜の準備から。
先週仕込んだセロリとパプリカのピクルスも登場
チーズはフェルミエのボーフォール・ダルパージュbeaufort d'arpag...（続きを読む）
- 塚本 有紀
- （料理講師）
“日本の未来”応援会議
中小企業支援策を議論するために設置された新しい会議がある。 “日本の未来”応援会議 ～小さな起業が日本を変える～ 次世代を担う青年層や女性層の中小・小規模企業経営者を中心に、 中小企業団体、税理士等の士業、商店街関係者、生業、地域金融機関など、 幅広い主体の参加の下に、これまでの中小企業政策を真摯に見直し、 中小・小規模企業の経営力・活力の向上に向けた課題と 今後の施策のあ...（続きを読む）
- 平 仁
- （税理士）
東電電気料値上げ問題
4月1日から値上げする東電の企業向け電力料問題が政治決着に向けて 動き出した感がある。 昨日の関東地方知事会では、東電の説明に納得できない知事から 値上げを了承しない方針、との報道がなされている。 http://news.goo.ne.jp/article/sankei/business/snk20120329106.html 昨日の参院経済産業委員会では、枝野経産相は、 ...（続きを読む）
- 平 仁
- （税理士）
社会保障財源を負担しているのは現役世代です。
年金は自分たちが長年働いて貯めたものだから、削減するなんてとんでもない」というお話をお伺いします。本当にそうなのでしょうか?
社会保障の財源について、国立社会保障・人口問題研究所のデータに基づきご紹介します。平成20年度21年度の社会保障費について、財源を記したものが、下記の表です。
平成21年度財源の大きな部分が、社会保険料で45.5%を占めています。そのうち、被保険者が拠出している部分は24...（続きを読む）
- 吉野 充巨
- （ファイナンシャルプランナー）
繁盛店は駐車場が広い！女性客は駐車場を見る！！
店舗の仕事をしていて、男性客と女性客の明らかに異なる価値観があることがわかりました。なんだと思いますか？駐車場。なんだ〜駐車場なんか、たいしたことないじゃないか・・・。そう思ったでしょ？大事ですよ。私もそんなに気にも止めていなかったのです。当初は・・・。実際に自分の仕事でわかりました。男性の経営者のお客さまの場合、「駐車場ありますか？」などと問われたことがありません。なければないで、どこかに止めれ...（続きを読む）
- うえた さより
- （マーケティングプランナー）
造血手段としての企業間バーター取引
「お金」は経済の血液である。企業の生産活動や私達の消費生活をはじめあらゆる経済的取引が効率よくスムーズに行われるのは、この「お金」があるおかげである。ところが、その大事なお金が不足してしまったらどうだろう。血液が届かなくなった細胞がやがて壊死してしまうように、お金が十分に行き渡らない中小零細企業もまた停滞をよぎなくされるであろう。 中小零細企業から「お金」が消えていく 実はいま経済...（続きを読む）
- 野崎 一文
- （経営コンサルタント）
国内債券における分散の方法
前回は、個別株式を購入する際の分散をご説明しました。今回は国内債券で分散を測るには、をご説明します。 ご承知とは思いますが、国内債券には為替リスクはありませんが、信用リスクも在り、流動性リスク、特に金利変動のリスクが有ります。海外債券や国内株式に比べ、リスクは低いのですが、その分リターンも少なくなります。私の持つソフトでの2009年の試算はリターンは0.9%、リスク(標準偏差)はあるとは言え3....（続きを読む）
- 吉野 充巨
- （ファイナンシャルプランナー）
不動産価格は立地で決まる
遠い昔のバブルの頃の不動産は何処に立地するかより、不動産であれば売れた時代でした。インフラのない無人島でさえ高値で取引されていました。それがバブル崩壊とともに融資する金融機関もちゃんと担保になりうる土地かを吟味して融資するようになり今では利用価値がない土地には融資しません。 わたしにはこのようなバブルのころに購入してそのままになっていた土地やリゾートマンションなどの売却の相談もあります。相...（続きを読む）
- 木原 洋一
- （不動産コンサルタント）
おいしいけれど、残り香りが・・・ 3月の料理基礎講座
料理基礎講座（続き）
タルティフレットTartiflette
今月のチーズはルブロションReblochon
ちょっと趣向をかえて、サボワの地方料理タルティフレットにしてみました。
ジャガイモの上にルブロションをのせてオーブンで焼いたグラタンのような料理です。ずっと前にアヌシーAnnecyで食べたことがあります。あのときの澄んだ空気と抜けるような青い空を思い出しながら。
ルブロションRe...（続きを読む）
- 塚本 有紀
- （料理講師）
フランスの中のハンガリー料理 3月の料理連続講座にて
3月9日10日
料理連続講座（続き）
仔牛のグーラッシュ goulache de veau
グーラッシュといえばハンガリーの代表的な料理です。通常は牛肉とパプリカの煮込み。
今回は仔牛を使ってあっさりと。
19世紀にハンガリーがオーストリアに併合される前にフランスに伝わった料理なので、今ではもうすっかりフランスになじんでいる料理です。
焼き目をつけた仔牛、トマト、パプリカ、パプリカ...（続きを読む）
- 塚本 有紀
- （料理講師）
オバマ大統領の演説から学ぶ、問題解決発想法
「リベラルのアメリカも保守のアメリカもなく、ただ“アメリカ合衆国”があるだけだ。黒人のアメリカも白人のアメリカも、ラテン系のアメリカもアジア系のアメリカもなく、ただ“アメリカ合衆国”があるだけだ」（バラク・オバマ）＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝こんにちは！モチベーターの浅川です。２００４年７月２７日、マサチューセッツ州ボストンの「フリートセンター」で行われた民主党大会で、一人の州議会（地方議会）新人議員の...（続きを読む）
- 浅川 智仁
- （営業コンサルタント）
中国民事訴訟法改正案 （第２回）
中国民事訴訟法改正案 (第２回） ～日本企業が把握しておくべきポイント～ 河野特許事務所 ２０１２年３月１４日 執筆者：弁理士 河野 英仁 5. 法律監督の強化 中国において検察機関は民事訴訟に対し法律監督を実施する。法律監督を検察機関が行うことによって裁判権行使の保証、法律の正確な運用、司法の公正及び社会公共利益の維持を確保している。さらなる法律監督の強化を図るべく、以下の改正案...（続きを読む）
- 河野 英仁
- （弁理士）
春の七草を集めて七草粥を作りました（１）
２月中旬、幼児教室で七草粥を作りました。
初めての試みで、年中児と年長児を対象にしてみました。
旧暦の１月７日は、現在の２月上旬に当たりますので、ちょうどいい時期です。今年は厳冬でしたので、生育は少し遅れ気味です。
じつは去年の冬に思いついたのですが、「ゴギョウ」と「ホトケノザ」を見つけることができませんでした。やがて春になって暖かくなると、大きく成長し花も咲きますので、発見することができま...（続きを読む）
- 杉田 昌穂
- （塾講師）
「アルポルト」 片岡護シェフ 料理セミナーのご案内
イタリア料理の名店 「アルポルト」にて開催！
東京・西麻布｢アルポルト｣オーナーシェフ、片岡護氏による素材にこだわりぬいた本格イタリアンを楽しみつつ、料理に対する情熱を語っていただきます。
季節の素材を使い、シェフ片岡護氏のエスプリを組み込んだ、今回限りスペシャルコース料理をお楽しみ下さい。
数多くの料理人に多大な影響を与える片岡シェフ。 ｢イタリア料理｣の魅力をコース料理を通じ...（続きを読む）
- 平岡 美香
- （マーケティングプランナー）
No.208 進出国の嗜好から考えるサンマルクカフェの海外展開
============================================================== No.208 進出国の嗜好から考えるサンマルクカフェの海外展開 -------------------------------------------------------------- “選ばれ続ける仕組み”を設計するメールマガジン 2012.03.12 ...（続きを読む）
- 澤田 且成
- （ブランドコンサルタント）
地方でも勝てる！ とんかつ成功事例セミナーのご案内
「 売上が昨対同月比、大幅アップ！｣
具体的に何が効果を出したか？
圧倒的な差別化で、価格競争とは無縁のビジネスを実現する事例セミナーを開催します。
1990年代、ロードサイドやＳＣ内に出店した郊外型とんかつ専門店が次々と繁盛店となり、急激に各地方に広がりました。 しかし、とんかつブームとも言える時期から10年以上が経ち、状況は一変しています。
売上低迷の背景には...（続きを読む）
- 平岡 美香
- （マーケティングプランナー）
3,359件中 2301～2350 件目
専門家に質問する
専門家Q＆Aに誰でも無料で質問が投稿できます。あなたの悩みを専門家へお聞かせください！
検索する
気になるキーワードを入力して、必要な情報を検索してください。
