「米」を含むコラム・事例
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2010-1英検１級２次試験を受けてきました
東京四ツ谷の日米会話学院に10：15集合の通知あり 09：45に着いて控え室に行ったら１番 10：15に最初の７人が面接室に移動 前の組の人が二人居て２０分待ち メインは日本人（テツヤ）、サブはネイティブ（リック） 二人とも気さくでとても話しやすい人だった 仕事について聞かれた トピックは ・ボクシングのようなcombatting sportsについてどう思うか ・v...（続きを読む）
- 山中 昇
- （英語講師）
白なすの焼きなす 夏野菜のタルタルソース
以前コラムでご紹介した白なす
皮が厚いので、米なす風に格子に切り込みを入れてグリルで焼いてみました。
上に先月のお教室で作った夏野菜を細かく切ってドレッシングで和えてソースに！
普通のなすよりもねっとりしていて美味です！（続きを読む）
- 川上 みゆき
- （料理講師）
店舗集客とSNS-4グルーポン系を賢く使う３つのポイント（前編）
前回の予告通り、今回はいわゆるグルーポン系のサービスを集客のために賢く利用する方法を取り上げます。 共同購入サイトやフラッシュマーケティングなどとも呼ばれていますが、店舗集客に大きな力を発揮する反面、負の部分でも注目されることも多い、ちょっと取り扱いの難しいサービスです。 フラッシュマーケティングとは？ フラッシュマーケティングとは、期間限定で一定数以上の注文が入った段階で成立するサービスの...（続きを読む）
- 前田 勇介
- （ITコンサルタント）
No.177 タイ発のブランド「HARNN」に学ぶ大切なアプローチ
============================================================== No.177 タイ発のブランド「HARNN」に学ぶ、2つの大切なブランディング・アプローチ -------------------------------------------------------------- “選ばれ続ける仕組み”を設計するメールマガジン ...（続きを読む）
- 澤田 且成
- （ブランドコンサルタント）
経済発展・経済成長を主軸に置かないライフプランニング
以前より私が伝えているのは経済成長を主軸に置かないライフプランニングです。 以前からこのブログやミクシーで伝えているようにもう世界中で経済発展はありません。 アメリカが事実上の破綻（サブプライムローン破綻）をしていて、そのせいでギリシャを発端とした欧州の経済危機が起こり（フランスもドイツもイギリスもギリシャに多額のお金を貸しているのでギリシャが破綻すれば欧州の破綻です）、そして中国は...（続きを読む）
- 築地 聡
- （保険アドバイザー）
米国債 史上初の格下げ
米連邦債務引き上げ問題のドタバタ劇の結果、 結局、米国債が史上初めて格下げされることになった。 しかし、Ｓ＆Ｐは、米国の歳出削減策が不十分だとし、 更に格下げを行なう可能性を示唆しています。 これを受け、世界的にリスク資産離れが再び加速しはじめ、 世界的な株安に陥ってしまいました。 日経平均は、この一週間であれよあれよと下がってしまい、 既に９，２００円を割りこむ気配さえ見せてい...（続きを読む）
- 宮下 弘章
- （不動産コンサルタント）
お客様の共感を得る販売促進の事例（３）
今回は、弊社がお手伝いさせていただいた事例をご紹介させていただきます。実際に、飲食チェーンで活用され効果が出ている事例です。
飲食店では特に最近、お客様に対して、「自分は特別」と思わせるような接客が求められるようになってきています。
そうした接客を行うためには、お店の情報をスタッフ全員できちんと共有することが効果的です。
そこで、来店したお客様が、｢初めてのお客様｣か、｢...（続きを読む）
- 平岡 美香
- （マーケティングプランナー）
プロの基本レシピ（１） 寿司酢
今回から、「プロの基本レシピ」シリーズとして、弊社でお手伝いさせていただいている飲食店にて実際に使われているレシピのうち、タレやソースなどについてお伝えして参ります。
あえて「基本」と入れましたのは、本シリーズでは、タレやソースなどのお料理のベースにフォーカスすることで、皆さんのお料理の幅をさらに広げていただくお手伝いとなればとの思いからです。
第１回となる今回は、「寿司酢」です。...（続きを読む）
- 平岡 美香
- （マーケティングプランナー）
金や国債にお金が向かう理由
日経新聞の記事に”アメリカのドタバタ劇”という 表現が使われてるのを見て、思わず笑いそうになったのは 私だけでしょうか 国の威信をかけて、米連邦債務の上限引き上げ問題を解決 したとは言え、どうも根本的な問題を先送りにしているだけの ように感じます。結局、このような懸念が拭いきれず、マネーは 安全資産とされる国債や円、そして金へ向かっているのです。 このように国際的な影響力が高...（続きを読む）
- 宮下 弘章
- （不動産コンサルタント）
米国の債務危機が世界のマーケットを揺らしている
１．「知恵の木」流、日経ヴェリタス最新金融情報徹底解読 ● 米債務危機の悪夢 瀬戸際のＡＡＡ 緊迫する市場 ● －２０１１年７月３１日日経ヴェリタスｐ１より伊藤誠の特選記事－ ■米国の債務危機が世界のマーケットを揺らしている 国庫（米国）の現金が底をつきつつあるそうです。 最悪の場合は８月上旬に米国債の元利払いが滞り デフォルト（債務不履行）となるというのです。 債務不履行とは、借りたお金を返...（続きを読む）
- 伊藤 誠
- （ファイナンシャルプランナー）
「日本酒検定」にチャレンジ！
「日本酒」と聞いて、どのようなイメージが浮かぶでしょうか？
和食店、それも高級なお店ほど豊富な種類を取り揃えていますし、もちろん家庭でも料理酒として活躍しています。
でも、女性から見ると「男性的」、「重い」、「酔いやすい」など、従来はどちらかと言うとマイナスのイメージがありますね。
ところが、最近では蔵元の多くが消費者の嗜好を反映した、女性でも飲みやすい日本酒の製造に力を入れ始...（続きを読む）
- 平岡 美香
- （マーケティングプランナー）
お客様の共感を得る販売促進の事例（２）
最近、飲食店の販売促進に疑問を感じてしまうことがあります。
全国紙の朝刊に多量のチラシを折り込み、オープンやフェア企画など、様々なキャンペーンを宣伝することは否定しませんが、もっともっと基本的で、人間味を感じることのできる販促方法はいくらでもあるはずではないでしょうか。
まずは、お金の掛からない常日頃の販促方法を徹底させること。
折り込みチラシなどのお金を掛けた販促はそれから。...（続きを読む）
- 平岡 美香
- （マーケティングプランナー）
ＲＥＩＴ（不動産投資信託）とは
「知恵の木」流、日経ヴェリタス最新金融情報徹底解読 ● 気がつけば米国の家主。日本個人マネー、米ＲＥＩＴに ● －２０１１年７月２４日日経ヴェリタスｐ１より伊藤誠の特選記事－ ■ＲＥＩＴ（不動産投資信託）とは 不動産投資信託とは 投資家から集めた資金でオフィスビルなどの不動産を購入し、 賃貸収益や売却益などを配当金として投資家に分配するものです。 株式投信や公社債投信の運用対象が 不動産に...（続きを読む）
- 伊藤 誠
- （ファイナンシャルプランナー）
「フードオーガナイザー」を目指しませんか？
「フードオーガナイザー」というお仕事をご存知ですか？
最近では、「フードコーディネーター」や「フードアナリスト」など、食に関する「フード～」という検定や資格が増えてきていますね。
それだけ、世間や社会的にも「食」に対する関心の高まりと、「食」に関わるお仕事に就いてみたいというニーズが増えてきている証拠ではないでしょうか。
特に、女性には、「食」に関わるお仕事はある種の憧れでもあります...（続きを読む）
- 平岡 美香
- （マーケティングプランナー）
1千万円代の木造戸建（2階と3階建て）の値頃感と予算案
最近は、瑕疵保険も義務化されたので、工務店でも、大きな怪我は、もうしないと思います。それに、経費の低い工務店+設計者のデザイン力と監理力で、安心出来て、センスある、値頃感のある戸建が建てられるようになりました。 横浜の物件のスタディ模型が出来たのアップしました。これは上が黒で下が白ですが、逆のバージョンや他に幾つか提案しようかと思ってます。内装のカラーコディネイトも出来たので、一緒にプレゼン予定...（続きを読む）
- 伴場 吉之
- （建築家）
外貨預金VS外貨MMF
最近 日本円で貯金をしても利息がほとんど付かないので 外貨預金を検討している方が増えました そこで 今回は外貨について勉強していきましょう 外貨預金と外貨MMFを比較します 日本円の預金と大きく違うのは 外貨へ両替する際に 手数料がかかる点 また 為替差益が発生した際の雑所得 まず 「入口」で日本円から外貨に両替するときの コストを比較します ...（続きを読む）
- 浅見 浩
- （ファイナンシャルプランナー）
「ファベックス2011」レポート（弁当編）
先日、６月１日（水）～３日（金）にかけて、幕張メッセ（千葉県）にて『ファベックス2011』（惣菜デリカ・弁当・中食・ 外食業界の業務用専門展）が開催されました。
外食レストラン新聞さんの発行母体である日本食糧新聞社が主催し、食品・食材や調理器具、容器包装資材のメーカー、卸企業を中心に約300社が参加。主にスーパーやコンビニ向けの惣菜やお弁当、デザート、ドリンク類が数多く展示されていました。
...（続きを読む）
- 平岡 美香
- （マーケティングプランナー）
７月のパスタレッスン（イタリア料理教室）
７月のパスタレッスンも夏向けです。 冷たいパスタと冷たいリゾットをご紹介します。 サーモンの冷製パスタ、冷製リゾット（お米のサラダ）、カテージチーズのディップ 7/24（日）11：00～、7/25（月）11：00～ お問い合わせはサイトよりお願いします。 http://www.h3.dion.ne.jp/~primop/corsopasta2.htm（続きを読む）
- 星野 佳代
- （料理講師）
米ファンドはベアトレンドか？
先週のニュースでも取り上げられていましたが、 米ファンド勢の空売り残高が、今年最高を更新しています。 空売りとは、株価下落を見込んだ投資家が、証券会社等から 株を借りて市場で売却し、その後、実際に株価が安くなったときに 買い戻すことで、売却価格と購入価格の差額を設ける手法です。 まさに”アービトラージ” 投機的な株取引の代表的な取引手法ですね。 今月いっぱいでQE2が終了...（続きを読む）
- 宮下 弘章
- （不動産コンサルタント）
「読書復活！・・・と思うこと」
最近、ようやく本を読める状況になってきました。 今読んでいるのは、伊集院静氏の「大人の流儀」というエッセイ集ですが、とても共感できることが多くあります。 ひとつひとつの題目がお洒落で、例えば「不安が新しい出口をみつけることもある」、「大人が人を叱るときの心得」など・・・。 読みやすく、「あっ、そういうことか」とつい納得してしまう文章が散りばめられています。 お時間のある時に是非読んで...（続きを読む）
- 清水 康弘
- （工務店）
子どもを増やせない理由
こんにちは。ファイナンシャル・プランナーの森久美子です。 お金のことは、よく分からないからとあきらめてはいませんか。お金と上手につきあって、ちゃんと暮らしたいと思っているあなたの「マネー力」をつけるためのコラムです。 「子どもはもっと欲しいけど、子育てや教育にお金がかかりすぎるから、希望する子どもの数まで産めない」 そう考える人が、海外に比べ日本では多いことが、内閣府が行った「...（続きを読む）
- 森 久美子
- （ファイナンシャルプランナー）
契約の効果はどこまで及ぶ？
生ユッケ肉が契約段階で生で食べれる、食べれない。契約2ヶ月前のメールでのやり取りでは加熱用だった、業界の安全流通の基準が無い、などで件の食中毒問題。 はい、契約書を作成するにあたって、急に契約条項が出来上がる訳ではなく、双方の口約束や、協議、草案の作成等を経て一枚の完全なる契約書が作られるのがベストです。 英米契約書ではよく見られるのですが、「完全合意条項」つまりは契約書に記載されていない一切...（続きを読む）
- 新谷 義雄
- （ファイナンシャルプランナー）
明治初期の地租は3％
不動産鑑定は国の税収を支える為の土地価格の根拠、金融機関の担保評価
公共用地の補償、等を目的に始まっています。
そこで今回は農地の税金や評価方法について紹介します。
明治時代に地租改正が行われました。これは幕藩体制では米の取れ高に応じて
年貢として上納されていたのを金納に改めた。
地租は法定地価の３％と設定されました。
この法定地価はどのように算出するかというと
粗収益（単位当りの米収穫...（続きを読む）
- 竹内 敬雄
- （不動産コンサルタント）
企業経営的視点からAmazon AWSのトラブルを考える
皆さん、こんにちは。 日本クラウドコンピューティング株式会社の清水です。 今日はクラウドの信頼性をテーマにお話させていただきます。 先日、2011年4月21日に米Amazon Web Services（AWS)が運営する、クラウドサービス「Amazon EC2」などが障害の為、FoursquareやQuoraなどのサービスが停止するなど大きな影響があり、復旧が完了したのは同年4月24日でした。...（続きを読む）
- 清水 圭一
- （ITコンサルタント）
ビジネス書雑感 米中逆転
米中逆転 田中 宇 政治経済に自分なりの考え方を持つことは経営者として大切なことだと思う。 それは事業の将来性やマーケットを見る基礎的知識とも言える。かなり偏っ た考え方であるが、本書を批判読みすことも一考かと思う 詳しくは Corporate information（続きを読む）
- 藤田 信之
- （経営コンサルタント）
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