イベント・地域活性 の専門家が生活やビジネスに役立つコラムを発信 (44ページ目)
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- 宮崎 隆子
- （日本産精油スペシャリスト）
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2020年「地旅」が花開く
2020年の現地旅予約 旅館の情報を提供するホームページに関わり14年目を迎えるのですが、この1年で大きく変わったこと。それはパソコンからのアクセスとスマホ・タブレットからのアクセスが一気に逆転したことです。スマホからのアクセスは、この1年で5割を超えました。 ただ、これはまだ情報提供レベルの話で、通販はパソコンが7割と主流です。とはいえ、決済もスマホででき、買い物は24時間いつでも手元で済ま...（続きを読む）
- 井門 隆夫
- （マーケティングプランナー）
エリア・アイデンティティを再構築しよう
エリア・アイデンティティの再構築 訪日外国人客数1000万人を達成しました。次は６年後の2000万人に向け、さらなる飛躍を期待したいですね。今後は、かつて日本人客がたどったように、リピーターが増えるにつれ、「団体から個人へ」とシフトしていくでしょう。 その過程では、ゴールデンルートばかりではなく、全国各地に外国人客の興味が向くと思うので、各地で受入れ側としてのインバウンド推進政策が展開されること...（続きを読む）
- 井門 隆夫
- （マーケティングプランナー）
再雇用より創業支援を！
半沢直樹が定年を迎えるころ 「半沢直樹シリーズ」。大評判でしたね。続編もあるとのことですので、しばらくはまだこの騒動は続くのでしょう。 そんな時に、半沢くんの悪口めいたことを書くとスカッとしていた方々に怒られてしまうのですが、続編を15年後に観てみたいなと思うのは意地が悪すぎるでしょうか。 世の中を見渡すと、13年4月の改正高年齢者雇用安定法の施行により、定年を過ぎた後の再雇用（または65歳...（続きを読む）
- 井門 隆夫
- （マーケティングプランナー）
実はいきなり、「カラオケホールはじめます」。
いえいえ、カラオケボックスではありません。（間違われるので…）
舞台付のミニホールで、地元・糸島市にオープンします。
大画面と抜群の音響を準備して、
歌好きの人々の、日々の癒しとストレス発散、何よりも元気度アップに貢献する店舗です。
「ライブカラオケリリア」と名づけました。
歌好き＆歌うまの、母の趣味が高じて、一人ひとりがその瞬間、主役になれる舞台をつくり、
日々、歌...（続きを読む）
- 岩井美樹
- （コピーライター）
旅館業界の今後を象徴する組織の誕生
変わる旅館業界を象徴する組織の誕生 7月、旅館業界で2つのシンボリックな組織の誕生がありました。 ひとつは、星野リゾート・リート投資法人の設立。星のや軽井沢など星野リゾートの直営旅館を取得して上場。今後、投資家の投資を呼び込む形で資産規模の拡大を目指すとのこと。これをもって、星野リゾートは名実ともに運営専門会社となり、営業利益に特別利益を加えた経常利益率20％を目指す企業体質を一層整えたと言え...（続きを読む）
- 井門 隆夫
- （マーケティングプランナー）
旅館は裏方を活かせ！
こんにちは。山田祐子です。
旅館も一年で一番忙しいシーズン真っ只中です。世の中の休暇を分散してもらえれば、宿側も人手不足の悩みから少しは解消されるのですけれどね。
さて先日、ある旅館でグッとくる瞬間がありましたので、その一幕をご紹介しましょう。
それはチェックアウトの時。
部屋から出てきた私は大きな鞄を抱えていました。
渓流沿いに立つ宿の敷地内は崖や階段だらけで、車輪が付いていても引くことが...（続きを読む）
- 山田 祐子
- （旅館・民宿プランナー）
旅で好き嫌いをなくそう
増えるアレルギーに好き嫌い 春（5～6）の修学旅行シーズンも一段落。関係者の皆様はお疲れ様でした。思えば、30年前、私も社会人駆け出しの頃は修旅の営業マンでした。 その頃は思いも及ばなかったことのひとつに子供のアレルギーの多さがあります。万一のことがあれば、当の本人もかわいそうですが、引率者にも責任が及ぶとあって、先生をはじめ、旅行会社や旅館ホテルの皆様も気が気でないでしょう。 何かの生活環...（続きを読む）
- 井門 隆夫
- （マーケティングプランナー）
バックパッカーズ宿・最前線
こんにちは。山田祐子です。
今宵も素敵な宿めぐりしてきましたのでご紹介しますね。
驚きの進化！バックパッカーズ宿
今宵の宿は、台東区蔵前に旋風を巻き起こすバックパッカーズ宿のNui.HOSTEL & BAR LOUNGE。
人の気配がなくなる界隈を隅田川方向に歩き、コーナーを曲がると現れるガラス張りのガレージ。
大き過ぎるくらいの間口をくぐると左手にバーカウンター。ハッキリ言ってカッコ良すぎま...（続きを読む）
- 山田 祐子
- （旅館・民宿プランナー）
地域づくりに見栄は禁物
見栄って 春、面接が解禁され、就活真っ盛りの時期となりました。昨今の不況により、学生も、知名度より実務を重視し企業を選ぶようになってきているとはいえ、まだまだ有名企業志向が続いています。親としては少しでも有名な企業に入って欲しい。そんな思いも子に影響するのでしょう。その半分は「見栄」なのですが・・・。学生には「親の見栄に付き合うな」「知名度より内容で企業を選ぼう」と言ってはいるものの、簡単に「知...（続きを読む）
- 井門 隆夫
- （マーケティングプランナー）
観光コンシェルジュ養成講座を開催します！（厚生労働省・地域雇用創造事業）
こんにちは！ ３月１４日・１５日と出雲市で『観光コンシェルジュ養成講座』を開催します！ 主催は出雲市雇用創造推進協議会（下記ＵＲＬ参照）。 http://izumo-koyou.jp/seminors/detail/37 既に定員３０名に達しているとの話です。ありがたいこと、感謝です！ 出雲市は、マスコミの影響もあって観光客が増加傾向とのこと。 『縁結びの神様』 出雲大社が若いＯＬ層に人気を得て...（続きを読む）
- 田原 洋樹
- （人材育成コンサルタント）
「人の育て方３つのポイント」ボランティア学習塾の運営を通してわかったこと。
こんにちは！
オンリーワン・ビジネスクリエーターの北村卓です。
今日は、２０１３年２月４日（月）
昨日は「節分」でしたね！
皆様のご家庭でも、豆まきをしたことと思います。
「鬼は外！」
「福は内！」
我が家も、子どもたちがハリキッテ投げていましたね。
皆様のご家庭にも「福」が訪れますように！
今日のコラムは、
「人の育て方３つのポイント」ボランティア学習塾の運営...（続きを読む）
- 北村 卓
- （マーケティングプランナー）
FKS59デビュー!?
福島県観光復活のアイディアＦＫＳ59をご存じでしょうか。 また新しいアイドルグループか、と思っていただければ、その通り！。私が「想像した女性グループ」です。ＫＩＸ43というのもあります（笑） 勘の良い方はおわかりの通り、空港コードにその都道府県の市町村数を合わせた命名です。 この原稿は、1月17日5:46に書いています。もうすぐ3月11日もまたやってきます。私たちが決して忘れてはいけない日。...（続きを読む）
- 井門 隆夫
- （マーケティングプランナー）
2013日本の宿ヒット予測BEST３！
２０１３年、日本の宿にとってどんなトレンドがあるでしょう。
新年にあたり、半分妄想も含みつつ、「日本の宿ヒット予測BEST３！」を発表します～
第３位 「日帰り専門温泉宿」
その名のとおり、日帰り客向けの温泉宿。と言っても、スーパー銭湯ではありません。ちゃんと客室があり、お部屋で寛げ、料理も出て、一泊するのと何ら遜色のない滞在ができる温泉宿。「これまでは、宿泊中心でやってきたけど、部屋の稼...（続きを読む）
- 井門 隆夫
- （マーケティングプランナー）
サービス・イノベーションの年
崖っぷちの年2013年。いよいよ「崖っぷちの年」が明けました。2014年4月から段階的な消費税アップが予定され、来年以後、消費の冷え込みは自明であるからです。インバウンドもなかなか復活が見込めず、今年は一層の内需喚起が求められる年になるでしょう。 しかし、過度な心配は無用です。増税前の駆け込み需要もありますし、円安で海外旅行からの回帰も見込めるからです。ただし、それも今年まで。そのため今年は、自...（続きを読む）
- 井門 隆夫
- （マーケティングプランナー）
食べて遺そうＡ級グルメ
北海道の伝統料理「たちかま」11月中旬。ボジョレーヌーボーの解禁などには目もくれず、私が向かったのは、北海道の岩内町。
日本海に面した岩内は「言わず」と知れたスケソウダラ漁の基地。一般的な刺し網漁ではなく、はえ縄で釣ります。針で釣りあげるので魚体が傷まず、鮮度が高いのが特長で、雌からは極上のタラコが取れます。しかし、白子が酢の物になる真ダラと違い、スケソウの雄はというと、鍋用にと韓国に輸出される...（続きを読む）
- 井門 隆夫
- （マーケティングプランナー）
お熱くないのはお好き？～旅館の風呂の温度～
こんにちは。山田祐子です。
あたたかい温泉が恋しい季節となりました。
国民栄誉賞に輝いたレスリングの吉田選手も「ご褒美は？」の質問に「温泉旅行！」と答えていらっしゃましたね。
「温泉ラブ。」
これは日本人のＤＮＡにすり込まれているようですね。
「ぬる～い」のがいい
少し前ですが、ぬる燗にこだわった日本酒の店がオープンしたそうです。
私は利酒師の資格もとってしまったくらいの日本酒好きですが、やっ...（続きを読む）
- 山田 祐子
- （旅館・民宿プランナー）
ブロックの「返室」制度の変更検討を
9月というのはいつも騒がしい月東アジアの領土問題に端を発して東アジアが騒がしくなっていますが、9月というのはいつも騒がしい月です。9.11、鳥インフルエンザ、リーマンショック。皆9月。戦争が起きても不思議ではない月なのです。 そうした国際情勢や扇情的な報道に振り回されず、粛々と平和産業である観光の振興に努めていきましょう。 究極の策は、中国人への段階的なビザ解禁です。多くの良識ある中国人が日本...（続きを読む）
- 井門 隆夫
- （マーケティングプランナー）
毎年3％の需要を創る
20年後の旅館を予想するロンドンオリンピックも終わり、静かな夏が戻ってきました。特段の大事もなく淡々と今年も進んでいますが、この後、総選挙があります。大統領選挙もあります。何が起こるかわかりません。金融機関の動きも出てきました。年始で「今年は何か起こる」と予想しました。今年はこれからだと思います。 今年の事を考えていたら、ある雑誌社から「20年後の旅館」を予想して欲しいとの相談がありました。おも...（続きを読む）
- 井門 隆夫
- （マーケティングプランナー）
世界のトレンド！妊娠するための温泉宿
こんにちは。山田祐子です。
ところで皆さん。２０１２年のスパトレンドってご存知でしたか？
それはスバリ！
妊娠するためのスパ
いかがわしいと思わないでくださいね。
先日開催されたスパ・ジャパンにてスパファインダーからの情報です。
妊娠するためのスパ登場
現代のストレス社会に加え妊娠出産年齢の高齢化にともない、より普及しつつある不妊治療。
ついに英国の高級スパでは、専門医の指導のもとパッケ...（続きを読む）
- 山田 祐子
- （旅館・民宿プランナー）
旅館の土曜日料金はなぜ高い？
需要と供給の差 旅館に少しでも安く泊まりたいと願うのは、誰もが同じ思いだろう。 ところが、泊まりに行けるのは土曜日が多く、その土曜日は必ずといっていいほど高い。 「平日は安いのに～」と思った方は少なくないだろう。 需給バランスの結果、「土曜は需要が多いので高い」といえばそれまでだが、差が大きい宿もあれば、小さな宿もある。 その差は何なのだろうか。 なぜない標準料金 まず、その前...（続きを読む）
- 井門 隆夫
- （マーケティングプランナー）
旅館はホテルか料亭か？
「部屋出し」 従来、日本の宿では、食事を客室で提供することが多かった。 旅館業では「部屋出し」という。 部屋出しは、食事のプライバシーが完全に確保され、家族連れや接待、しっぽりと食事したい方々には重宝されてきた。 しかし、客室で食事を提供するためには、多くの労力を必要とする。 加えて、高齢の仲居さんには、足腰の負担が大きい。 若い仲居さんは、個室接待を嫌がり、そうした旅館に就業したがら...（続きを読む）
- 井門 隆夫
- （マーケティングプランナー）
なぜ山の宿でマグロが出るのか？
旅館の不思議 旅館には多くの不思議がある。 チップは要るのか。なぜ土曜日は高くなるのか。 そのひとつに、「なぜ山の宿でマグロが出るのか」ということをよく言われる。 一方で、旅館側は特段不思議に感じていない。それは、なぜか。 その理由を解説しよう。 山でマグロが出る理由 「山まで来てマグロを食べたくないよね」。 そうおっしゃるのは、実は、主として都会在住者である。 しかし、マ...（続きを読む）
- 井門 隆夫
- （マーケティングプランナー）
ご当地“ガール＆レディー”発見！ その１
みなさんこんにちは。山田祐子です。
先日、島根県の隠岐の島を訪ねてきました。お盆を前にごった返す港や空港には笑顔が溢れ、楽しそうに家路につく姿を微笑ましく思いました。
ご当地の女子力
さて、女子力が注目される昨今ですが、観光業でも女性が元気な地域（観光地）には確固たる可能性を感じています。
なかでも学生時代に都会へ出て勉強し、一旦就職したがＵターンした方や、×（バツ）がついた出戻りの方が元気な...（続きを読む）
- 山田 祐子
- （旅館・民宿プランナー）
温泉とノマドワーカー
「ノマドワーカー」になって１年半が経ちました。 「ノマド」とは「遊牧民」のことで、近年では、オフィスや家を固定せず生活するスタイルをノマドライフと言います。 私の場合は、東京に自宅とオフィスがあるのですが、関西にも研究室があり、さらに全国の旅館を泊まり歩いているので、東京に戻るのは週１回程度。そのため、自分のオフィスに入る時には、１日500円を払って入場します。ここはノマドスタイルをとる小規模...（続きを読む）
- 井門 隆夫
- （マーケティングプランナー）
９月６日「星野リゾート 界 熱海」誕生
こんにちは。山田祐子です。
いよいよ夏休み突入。町を歩けば浮き足だつ子供たちを見て羨ましくも思います。
私の夏の楽しみは、夕方４時から生レモンサワーと焼きトンを頬張って「しあわせー！」と叫ぶことぐらいかな。。
さて先日、「星野リゾート 界 熱海」のプレス発表会にお邪魔してきました。
http://kai-atami.jp/
温泉旅館の真の価値 ～良い所取りニーズ～
グループ内の施設数が増え...（続きを読む）
- 山田 祐子
- （旅館・民宿プランナー）
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