「乾燥」を含むコラム・事例
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あなたの平熱は何度ですか？
ここ10年で平熱が35度台の人が増えてきています。 低体温のまま加齢を続けていくと 代謝の低下だけでなく がん細胞が発生しやすくなったり 生理不順や不妊症の原因など 様々な病気の原因になると言われています。 低体温や冷え性、免疫について考えていきましょう。 「冷えは万病のもと」 冷え性は体質だと誤解している人が少なくないようです。 体は体温が一定に保たれることで生命活動を維持し その大き...（続きを読む）
- 高田 千尋
- （イメージコンサルタント）
シミ・しわ・ニキビ・・・ お肌のトラブル対策、秘策は「保湿」
シミ、しわ、ニキビ…お肌のトラブルって色々。 それらの原因は様々ですが、 共通している事は「お肌が乾燥していること」なんです。 お肌が乾燥していると老化を早めます。では、お肌を乾燥させないためにはどうすれば良いのでしょうか？ 「夏にも保湿が必要？」 夏は汗や皮脂などでお肌の表面が潤った状態になるため、 どちらかというとオイリーな印象をうけます。 しかし、お肌の内側はまったく逆！ カ...（続きを読む）
- 高田 千尋
- （イメージコンサルタント）
ビルトイン機器は長い目でみると微妙
住宅におけるビルトイン機器といって思い浮かぶのは、食器洗い乾燥機、ガスコンロまたはIHクッキングヒーター、オーブン、洗濯乾燥機、エアコンなどです。 ビルトイン機器は建築に組み込まれているので、工事区分としては建築の設備工事に区分される場合が多いですが、実際は埋込み用に作られた単なる電化製品です。 電化製品ですので機器には寿命があります。それぞれの機器の寿命はせいぜい10年前後だと思...（続きを読む）
- 海田 修平
- （建築家）
フローリングブロック
前回に引き続き小ネタをもうひとつ。
今回採用した「フローリングブロック」。
フローリングといえば、長尺物を同一方向に張っていくことが一般的。
この「フローリングブロック」は言葉通り、300センチ角に製作されたブロック型を市松で張っていく。
無垢材は膨張収縮の問題がある。
木目を交差させることにより、木材の動きを分散させる効果があります。
その効果を生かし、一昔前は学校や公共施設などによく利用さ...（続きを読む）
- 松永 隆文
- （建築家）
家の中心はダイニングになります
家には中心が必要です。ただ必要な部屋が並べられたものが結果的に家になるのでありません。家に中心がなければ、家族それぞれの居場所があるだけの単なる無味乾燥な箱になってしまいます。 家の中心とは、その家に住む家族が拠り所とする場所です。もちろん家族の拠り所は時代とともに変化してきました。かつては囲炉裏であったり、応接間であったりしましたが、現代における家の中心は、ダイニングとすべきです。 ...（続きを読む）
- 海田 修平
- （建築家）
ハーブ １６ カレー風味のミックスナッツのレシピ
こんにちは！ 不破です。 今回は、乾燥ハーブを使ったビールに良く合うおつまみのご紹介です。 このおつまみは、私は、キャンプや、BBQに必ず持っていきます。 また、エスニック料理のときには、必ず登場します。 食べすぎは、良くありませんよ(・。・; でも、ついつい手が 伸びちゃう一品です。 ○カレー風味のミックスナッツ 材料 ミックスナッツ 一袋...（続きを読む）
- 不破 美穂子
- （料理講師）
物干しの為のバルコニーは必要か？
最近、ご提案することが多くなってまいりました「物干し場専用のバルコニー不要論」不要論とは極端に聞こえるかもしれませんが、積極的な「室内干し」派の方が増えております。理由は様々ですが不在時に雨で濡れてしまう。夜露で湿ってしまう。強風時に飛ばされる。下着など盗難が心配。花粉やホコリが気になる。洗濯機や洗剤の性能が良くなり、部屋干し独特の匂いが無い。紫外線が強いと色褪せしてしまう。洗濯機の乾燥機能やバス...（続きを読む）
- 葛原 千春
- （建築家）
昨日に引き続き海外製のビルトイン機器のご紹介です。
先日と同じメーカー「ミーレ製」のビルトイン洗濯機（乾燥機）です。
日本ではあまり馴染みがありませんが海外では普通の光景です。
この設置場所は洗面室ではなくキッチンの一部です。
上部へカウンターを設置してあるので料理の下ごしらえなどに
とても便利ですね。
ちなみにこちらは以前「ボッシュ製」が付いておりましたが
入れ替えに伴い「ミーレ製」に変更しました。
（昔はボッシュ製が流行ったんです...（続きを読む）
- 野澤 祐一
- （インテリアコーディネーター）
天然石（御影石・大理石）カウンター等のメンテナンス方法
高級マンションや建築オプションで設置されている天然石カウンターですが これは適切なメンテナンスを行う事で長期的に美観が保てます。 特にご入居前（ご使用開始前）でないと意味がなくなってしまいますので 是非やって頂きたいと思います。 ステンレス板や人工大理石（アクリル素材）は表面に加工が施されていたり しますので特にメンテナンスは必要ありませんが天然石は表面を磨いてあっても...（続きを読む）
- 野澤 祐一
- （インテリアコーディネーター）
■夏に優しいバルコニータイル■
皆さん、バルコニー（土間）の輻射熱って考えた事はありますか？
輻射熱とはバルコニーが太陽の熱を吸収し放熱する値の事です。
通常この土間部分は長尺シートに覆われていますが下地はコンクリートです。
道路のアスファルト同様コンクリートの輻射熱は相当なもので夜間になっても
日中に貯めた熱を放出し続けます。
これによりバルコニー前の気温が上昇し暑い訳です。
ではバルコニータイルを敷い...（続きを読む）
- 野澤 祐一
- （インテリアコーディネーター）
郷土料理にみる夏の逸品
夏野菜を小さく刻んで、醤油をかけていただく、山形県・内陸地方の郷土料理 「だし」。ご存知でしょうか？
地元では郷土料理の定番ですが、清涼な風味とシャキシャキした食感は、暑さで食欲の落ちる夏場に合う逸品です。
「茗荷が出たら、だしを作る」山形の内陸地方で昔から言い伝えられている言葉です。山形では茗荷が出回り始める頃、胡瓜、茄子、青紫蘇、長葱など、夏の露地物野菜が出揃います。これらを微塵切り...（続きを読む）
- 平岡 美香
- （マーケティングプランナー）
国産材の無垢フローリング
写真のフローリング材は、杉の無垢材です。 木童の相生杉と呼ばれる乾燥方法にこだわった国産の杉材です。 ６０年以上の原木のみを選び、 葉がらし期間 ３～４ヶ月 製材 １週間 桟積み ３～４日間 天然乾燥 １ヶ月 人工乾燥 １週間 養生 １ヶ月 サンダー仕上げ加工 ５日間 という工程です。 玄関を開けると、杉の何とも言えない香りを感じることができます。（続きを読む）
- 奥山 裕生
- （建築家）
住まいの定期診断でトラブルを未然に防ぐ
こんにちは。大阪の工務店アイデン企画代表の小笠原 英一（おがさわら ひでかず）です。 新築やリフォームを施工させていただいたお客様に対して、住まいの定期診断おこなっています。 工事箇所はもちろん、その他おうちの中で気になる初期症状があればアドバイスさせていただきます。 住まいの定期診断とは、病院のお医者さんに例えると 身体の悪い症状を早期発見して、運動や食生活改善を促すことです。 ...（続きを読む）
- 小笠原 英一
- （建築プロデューサー）
食中毒対策マニュアル＜簡易版＞
ニュースでも、ほぼ毎日のように出ていますが、そもそも食中毒の原因は外にあるのではなく、私達の油断の中にあります。皆さんのお店から食中毒を出さないように、常に注意を払いましょう。
―食中毒のタイプ―
◆毒素型
・ブドウ球菌：おにぎり、寿司、お造りなど（皮膚常在菌が食品へ移り食品表面で繁殖）
・ボツリヌス菌：醗酵食品、真空パック商品（毒素自体は熱分解しやすい）
◆感染...（続きを読む）
- 平岡 美香
- （マーケティングプランナー）
祖師谷大蔵の家 見学会のお知らせ
自然素材の小振りな住まい「祖師谷大蔵の家」の完成現場見学会を開催します。 祖師谷大蔵の家は約25坪の敷地に建つ延べ床面積22.8坪の小振りな住まいです。1階のリビングには小さな畳コーナーもあり、中庭の緑をみながら1日をゆったりと過ごすことができます。引き戸や欄間など昔の風通り知恵をアレンジしながら、明るくて風通りのよい住まいを目指しています。 内装に珪藻土やくりこま杉、月桃紙、羊毛...（続きを読む）
- 栗原 守
- （建築家）
ベーキングパウダーを使わないお菓子作り 第3弾
これまで第1弾と第2弾にわけて、ベーキングパウダーを使わずにお菓子を焼くことについて、お話ししてきました。
第3弾は一番難しい、ケーク・サレの作り方を説明します。なぜ一番難しいのかというと、メレンゲは砂糖でその力を強化することができるのですが、ケーク・サレはその名のごとく塩味ケーキですから、砂糖が使えないのです。つまりメレンゲの力が弱いということになります。
そこで使う方法は2つ。一つは空気を...（続きを読む）
- 塚本 有紀
- （料理講師）
漆喰とは何か？ その３
漆喰を塗る前には、下地処理が何より大事です。
写真は石膏ボードのジョイントつまりボートとボードの繋ぎ目と、ボードを固定するビスの穴、をパテで埋めて平滑にしている所です。
これを丁寧にやらないと、仕上げが美しくありません。
ちなみに石膏ボードは、今から百年以上も前にアメリカで発明された建材で、塗り壁やビニールクロスの下地として、現在最も普及している建材と言えると思います。
石膏を芯材に両面が...（続きを読む）
- 鈴木 克彦
- （建築家）
漆喰とは何か？ その１
お菓子に入っている乾燥剤、最近ではシリカゲルが増えましたが、写真のような石灰の乾燥剤もまだまだ見かけます。
「食べられません」
と
「禁水」
の注意書きが。
食べ物ではないので「食べられません」は分かりますが、水分を吸うための物なのに「禁水」とは…これいかに？
で、早速実験。
（よい子はマネしてはいけません）
袋を切ってボールに移しました。
このときの温度は、気温と同じ３１度。
で...（続きを読む）
- 鈴木 克彦
- （建築家）
効果は半永久に持続【ホウ酸シロアリ消毒】
ホウ酸シロアリ消毒についてご紹介します。
これまでのコラムで、この消毒薬の特徴として、
１．人に安全、有機溶媒も使っていないので全く臭くない
２．シロアリ・ヒラタキクイムシ（ラワン虫）など、あらゆる食害虫に効く
３．木材の防腐効果も高い
を紹介してきましたが、今回は、最後にして最強の特徴である、
「消毒は１回のみでＯＫ！」
について、もう少し詳しくご説明します。
前回ご紹介した現場で、...（続きを読む）
- 鈴木 克彦
- （建築家）
マドレーヌの由来とは
マドレーヌMadelaineには「お菓子作り一年生！」のイメージがありますが、じつはシンプルがゆえに難しいと、私はいつも思っています。
きれいな焼き色を出すにはまず型の選択が意外に重要となりますし、つぎにはバターの塗り方だけでも大きく違ってきてしまいます。もちろんそれぞれのお家のオーヴンの温度や時間にも注意が必要です。
マドレーヌはそもそもはマドレーヌさんという女性の名前に由来していると言われ...（続きを読む）
- 塚本 有紀
- （料理講師）
No.157 資生堂｢TSUBAKI｣が捉えた消費者心理
ブランディング・ブランド戦略パートナーのアイディーテンジャパン (http://www.id10.jp)は中小企業のブランド戦略を支援しています。 ============================================================== No.157 トイレタリーから嗜好品へ。資生堂｢TSUBAKI｣が捉えた消費者心理 -------------------...（続きを読む）
- 澤田 且成
- （ブランドコンサルタント）
旬の野菜でベジフルビューティーpart4 にんじん
旬の野菜でベジフルビューティーpart4 にんじん 一年中店頭で見かける、定番野菜のにんじん。中でも2月の露地栽培物と、5月から6月くらいに出回る新にんじんが旬で、おいしく食べることができます。 ●にんじんの歴史 にんじんの原産地はアフガニスタン。今でもアフガニスタンには紫色や黄色など、様々な色や種類のニンジンがあるそうです。 12世紀に中国とヨーロッパに伝えられ、その後中国とオ...（続きを読む）
- 廣瀬 ちえ
- （料理講師）
和菓子の材料 part2 和三盆
和菓子の材料 part2 和三盆 和菓子でよく使われる砂糖の一つに、主に香川県や徳島県などの四国東部で古くから生産されている「和三盆」があります。香川県で生産される和三盆は「讃岐和三盆糖」、徳島で生産される和三盆は「阿波和三盆糖」と、それぞれ呼ばれています。これらは他の砂糖に比べ、独特のまろやかな風味が特徴です。 名前の由来は諸説ありますが、製造過程で砂糖を盆の上で三度研ぐから、と言われ...（続きを読む）
- 廣瀬 ちえ
- （料理講師）
塾でも活躍・・除菌消臭スプレー！
こんにちは。 消臭・脱臭専門会社 共生エアテクノの 臭気判定士でもある、におい刑事（デカ）です。 インフルエンザが流行っていて、花粉もそろそろ飛散がスタート。 皆様はどのような対策をなさっていますか？ 弊社の御客様の事例をご紹介させていただきます。 「子どもの成績は、お母さんの言葉で９割変わる！」 の著者でもある、ステージメソッドの西角塾長。 http://profile.ameb...（続きを読む）
- 松林 宏治
- （住宅設備コーディネーター）
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