「カビ」を含むコラム・事例
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チーズに合う日本酒と焼酎
チーズにワインは定番ですが、最近はビストロでもチーズに和酒（日本酒、焼酎）をお勧めするお店もめずらしくなくなってきました。
先日、ご案内した「地酒大show 2012 春」でも、参加者の投票によりチーズの特徴と合う和酒がそれぞれ選ばれました。
その中で受賞した銘柄の一部をご紹介すると。。
★白カビチーズ（カマンベール）と合う和酒
日本酒プラチナ賞：上善如水 純米大吟醸
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- 平岡 美香
- （マーケティングプランナー）
エアコン洗浄で省エネ
エアコン洗浄ってわかりますか？ エアコンを 洗浄液で洗った後 水で洗い流します。 90年代に 大阪の医大の先生が 6月になると 幼稚園児の咳が多くなる原因が エアコンのカビであることを つきとめました。 若いお母さんが 6月になると カビだらけのエアコンを そのままつけて・・・。 エアコンの汚れが 気になってしょうがなかった私は すぐ講習会に行き 静岡県では 一番早いひとりとして ...（続きを読む）
- 小林 幹夫
- （経営コンサルタント）
災害に備える、正しいデータの保存方法とは？
こんにちは、イメージジャパンの隈部（クマベ）です。
東日本大震災から、ちょうど一年が経ちました。
あれから1年経ちますが、相次ぐ余震、そしてさらなる大災害への恐怖は、
多くの方の心の中にあると思います。
今回は、いつ来るかわからない震災に備えるという視点で、
大切なデータの保存方法について、ご紹介したいと思います。
皆様は写真、映像、文書などのデータはどのように保...（続きを読む）
- 隈部 周作
- （映像ディレクター）
家って本来どういう物？
昨今ちょっと考えていることがあるのですが・・ 家って本来どういう物よ？ ってことです。 考え出したきっかけは、震災・・ そして停電・・ それまでは、実は私もあまり気が付いていなかったのです。 昔というかちょっと前までは・・ トイレの便器というのは停電しようが何て事無く使うことが出来ました。 水がとまったってタンク内に水がある分は使うことが出来ました。 ...（続きを読む）
- 杉浦 繁
- （建築家）
【アナウンサーがやっている「喉（のど）」のケア方法】
テレビ朝日系コンテスト「全国１位」のアナウンサー スピーチコンサルタントの三橋泰介です。 （詳しいプロフィールはこちら。 ） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ３月開催【話し方＆プレゼンの達人】 １Dayセミナーです。 詳細は・・・ http://www.bizsp.net/1seminar/index.html ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ...（続きを読む）
- 三橋 泰介
- （研修講師）
エアコンいらずの家：冬の結露を防ぐ。
右の給湯器の暖かい排気が冷たい外壁に当たると結露します。
結露水が直接、建物の瑕疵の訳じゃないのですが、
竣工検査で、吹く向きを変え、結露は、解決しました。
結露の原理は、
同じ体積当たり、温度が下がると、空気中に含まれる水の量が減り、
冷たい個所（アルミサッシや押し入れ）で、液体（結露水）になる事です。
慢性的になると、カビなど生え、非常に健康に悪く、建物も痛みます。
根...（続きを読む）
- 伴場 吉之
- （建築家）
チーズとお酒のイベントのご紹介です
＜ナチュラルチーズ５種と和酒５種のおしゃれで・あたらしくて・おいしい～！相性体験会～「酒蔵レストラン 宝」にて～＞
代表的なナチュラルチーズ５種類と、それぞれに合う和酒５種類のおいしい組み合わせをご体験いただく会です。
チーズの講師は、ナチュラルチーズ専門店フェルミエ店長であり、チーズの国際大会インターナショナル「カゼウスアワード2009」銀メダルのタイトルを持つ村瀬美幸さん。チーズ...（続きを読む）
- 平岡 美香
- （マーケティングプランナー）
鏡開きは切らない・・・
11日は「鏡開き」です
年神様にお供えした「鏡餅」をお下げして いただきます
昔は食べ物は 必ず お供えをしてから頂くとされていました
自然の恵みに感謝するという事ですね
お餅も 真空パックのお餅しか見た事のない世代では
経験が出来ないかもしれませんが
お餅は
カビます
ひびが入ってきます
これを 木槌でたたくと ひび割れのところが 開きます...（続きを読む）
- 橘 凛保
- （マナー講師）
健康の“健”のおはなし
“健” この字は良くできているらしい。 よく見てみると “人”と“建” “人”が健康であるためには “建”つまり、建物＝住いが健康でなければならない という意味なのだそうです。 “食べ物”など、人が健康であるためには もっと密接に関係のある事柄はありますが すまいに関してなら、言い当てていると思います。 日当たりや通風が悪く、いつもジメジメしてい...（続きを読む）
- 青沼 理
- （建築家）
ミセス10月号に掲載されています
ミセス10月号に掲載されています
ミセスは月刊の婦人誌で、10月号の特集「今、家を建てるならエコハウス」というコーナーで5年前に杉並区に完成したIさんの住まいが掲載されています。Iさんの住まいは地下7ｍの地中熱をファンで取り込んで利用することにより、夏は涼しく、冬あたたかい住まいを目指すエコハウスです。
施工は木の家づくりでは定評がある吉祥寺のカツマタさん、ミセス10月号の発売に合...（続きを読む）
- 栗原 守
- （建築家）
窓回りの湿気対策には？
こちらはお客様より良くご相談を頂くのですが・・・。 ＩＮＡＸ社発売のエコカラットや断熱窓フィルムなどを 用いて何とか結露や湿気を無くす事は可能なのか？と・・・。 答えは、簡潔に申しますと難しいです。 あくまでも上記のものは多少の軽減はできるのの 大幅な改善には程遠い存在です。 例えば湿気により窓枠や壁紙に「カビ」が繁殖したとしましょう この時点で抑える事は難しくなり...（続きを読む）
- 野澤 祐一
- （インテリアコーディネーター）
畳から竹が生えてきた
去年からリフォーム工事のご依頼を頂いているSさんから電話。 「畳から竹が生えてきた」とのこと。 伺って、畳と下地の板を外して床下を覗くとこんな様子。 庭の竹が行き場を無くして、床下から生えてきたようです。 その日は、私の手の届く範囲の竹を引き抜いて終了。 非常に床下の湿気も高く、床下の土全面にカビも生えている。 家の外周部を歩いて、湿気の原因がすぐに...（続きを読む）
- 吉田 武志
- （建築家）
住まいの定期診断でトラブルを未然に防ぐ
こんにちは。大阪の工務店アイデン企画代表の小笠原 英一（おがさわら ひでかず）です。 新築やリフォームを施工させていただいたお客様に対して、住まいの定期診断おこなっています。 工事箇所はもちろん、その他おうちの中で気になる初期症状があればアドバイスさせていただきます。 住まいの定期診断とは、病院のお医者さんに例えると 身体の悪い症状を早期発見して、運動や食生活改善を促すことです。 ...（続きを読む）
- 小笠原 英一
- （建築プロデューサー）
ＮＨＫ首都圏／ゆうどきネットワーク出演御礼！
消臭脱臭専門会社、（株）共生エアテクノ の臭気判定士、
通称「におい刑事（デカ）」 がお届けしております。
６月２１日にオンエアーされた、ＮＨＫ
ゆうどきネットーワークをご覧いただいた皆様、
どうもありがとうございました～！！
暖かくなれば当然、におい分子も運動を活発化させまして
人間の嗅覚はニオイを感じやすくなります。
番組では、生活向上委員会「悪臭退治大作戦」というコーナーにて
...（続きを読む）
- 松林 宏治
- （住宅設備コーディネーター）
電気と灯油、どっちのストーブがお得？
静岡は暖かい土地柄、暖房は室内に置く灯油のファンヒーターとこたつ、と言うご家庭が多いですね。 私は、北海道に７年住んでおりましたが、ほとんどのお宅は灯油のストーブでした。 ただし、やはり寒いので付けている時間が長い（２４時間の場合も）のと、小さなファンヒーターではとても寒くて居られないので、大型のストーブで、煙突が付いているものでした。 秋口になると、ホームセンターには煙突（といっても薪スト...（続きを読む）
- 鈴木 克彦
- （建築家）
効果は半永久に持続【ホウ酸シロアリ消毒】
ホウ酸シロアリ消毒についてご紹介します。
これまでのコラムで、この消毒薬の特徴として、
１．人に安全、有機溶媒も使っていないので全く臭くない
２．シロアリ・ヒラタキクイムシ（ラワン虫）など、あらゆる食害虫に効く
３．木材の防腐効果も高い
を紹介してきましたが、今回は、最後にして最強の特徴である、
「消毒は１回のみでＯＫ！」
について、もう少し詳しくご説明します。
前回ご紹介した現場で、...（続きを読む）
- 鈴木 克彦
- （建築家）
木材の腐りも防ぐ【ホウ酸シロアリ消毒】
前回のコラムに引き続き、ホウ酸シロアリ消毒のお話しをご紹介します。
これまで、この消毒薬の特徴として、
１．人に安全、有機溶媒も使っていないので全く臭くない（3/24）
２．シロアリ・ヒラタキクイムシ（ラワン虫）など、あらゆる食害虫に効く（3/25）
の二点を書きましたが、今回は、三点目の、「木材の防腐効果性能」について、ご説明します。
写真は、沼津市の木造住宅リノベーションの現場で...（続きを読む）
- 鈴木 克彦
- （建築家）
部屋の暖かさと人の寿命との関係
私の愛犬はアメリカンピットブルという犬種。
世界最強の闘犬種と謳われ、
世界中のマニアに圧倒的な支持を得ている犬。
うちの犬は闘犬はしていないのですが、
ファイティングスピリット、力強さ、俊敏性は
驚くほど素晴らしく
用心棒を雇っているような心強さもありました。
しかし、その愛犬ドナルド君も今年で14歳。
人間に換算すると...（続きを読む）
- 吉田 武志
- （建築家）
テレビ朝日さん「スーパーＪチャンネル」2nd御礼！
こんにちは。 消臭剤、脱臭装置、スクラバー、臭気調査等でお馴染み、 臭気判定士／におい刑事の松林です。 昨日の夕方。 テレビ朝日さんの夕方の看板番組 「スーパーＪチャンネル」 で、「驚異！におい刑事」をご覧いただいた方、 ありがとうございました！！ 国家資格：臭気判定士でもある、におい刑事が経営する、 世にも珍しい「消臭・脱臭専門会社」である弊社共生エアテクノ。 HPは→ ht...（続きを読む）
- 松林 宏治
- （住宅設備コーディネーター）
彼女が大切にしているものを、大切にする１
恋愛セラピストあづまです。 恋人同士や、夫婦間で険悪になるパターンのひとつが、それまで自分が「常識」としてきたことがお互いに食い違い、それをめぐって言い争いになることです。 小さなところでは、お風呂場の前に置いておく床マットの扱い。びしょびしょになって、床にカビが生えるので、何らかの対策をするわけですが、終わっ たあとにマットを干して、床を拭くという方式のうちもあるでしょうし、マットがびちょび...（続きを読む）
- 阿妻 靖史
- （パーソナルコーチ）
風呂の換気扇は切らないで！
出来上がって少し経って、お邪魔するお宅のほとんどが、風呂の換気扇のスイッチを切っています。 あれほど、「切らないで！」と言っておいたのに、と思ってしまうのですが・・・。 新築の時点では、５年後、１０年後の傷み具合が想像つかないのも、経験されているわけではないでしょうから、無理ありません。 乾いたから消した、という感じなのでしょう。 見た目乾いていても、実は、いろいろな細かいところは、乾いているは...（続きを読む）
- 遠藤 浩
- （建築家）
住まいの衛生－インフルエンザ流行中のダニ・カビ・微生物対策
アレルギーブームと言われる現代...。アトピー性皮膚炎、気管支ぜんそくや花粉症等アレルギー様症状を訴える人は、全年齢層で3人に1人が悩まされているそうです。 既にご存じのように、これらのアレルギー症状を引き起こす原因となるものをアレルゲンといいますが、アトピー性皮膚炎のアレルゲンは、ダニ、ハウスダストが圧倒的で、その他、カビ、ペット、黄色ブドウ球菌の出す毒素等となっています。また、気管支ぜんそく...（続きを読む）
- 加藤 一枝
- （建築家）
つよい家をつくる 【リノベーションの基礎補強】
豊玉のリノベーション
解体工事もおわり、内部の状態が見えてきました。
土の部分からは、カビ臭い匂いがします。
建て主さん曰く「いつも床下が湿ったかんじで、カビ臭い」
４方向が建て込んでいて、日射のある部分がわずか。
そのせいか、床下の通風も得られないのでカビが発生しいたようです。
まず、土を漉き取ったのでカビ臭い匂いからは、開放されました。
既存の基礎は無筋のため、新たに内部に基礎を...（続きを読む）
- 富樫 孝幸
- （建築家）
日ごろの風景を意識すること
天皇誕生日の日、新聞読みながらテレビのニュースを聞いてたら天皇陛下の誕生日会見が流れました。 耳の片隅に「クニマス...さかなクン...」 ん？ いま「さかなクン」って言った？ asahi.comで見たら、確かにおっしゃってます。 天皇陛下「クニマス発見、本当に奇跡の魚」〈会見全文〉（3/6ページ） http://www.asahi.com/national/update/1222/T...（続きを読む）
- 藤原 純衛
- （転職コンサルタント）
年末大掃除用消臭剤のご紹介
こんにちは！ 共生エアテクノの臭気判定士、 におい刑事がお届けしております。 年末も近くなりましたね。 ＷＡＮＴＥＤ！年末大掃除！！ という訳で、におい刑事がちょっとだけ、 皆様のお住まいである一般のご家庭の 年末大掃除をお手伝いさせていただきます。 もちろん「ニオイ」という部分で・・。 そもそも・・ 「においは化学」です。 （におい刑事は化学は苦手ですが・・） 酸性のにお...（続きを読む）
- 松林 宏治
- （住宅設備コーディネーター）
幸せってなんだっけなんだっけ～♪
あ、歌じゃないんですけどね（笑 好きや才能をお金に変えるビジネスコーチング スターライトナビゲーションへようこそ☆ Twitterなるものやっています。http://twitter.com/feel_keisuke ぜひ！ フォローください。 友人をフォローしてると、ふとその友人のRT（リツイート）に釘付け その内容って 【「幸せ」は存在しない！】 って言い切ってるじゃないですか...（続きを読む）
- 山本 啓介
- （ビジネスコーチ）
プロが使う消臭剤をご家庭でも！
業務用産業用の消臭脱臭専門会社、 （株）共生エアテクノ の臭気判定士がお届けしております。 弊社の御客様は、法人様・個人様問わず、 ニオイでお困りの方や会社の全てが対象 となっております。 しかしどうしても、一般個人様ですと、金額的な問題もあり、 フル対応できない・・という残念なケースも少なくありません。 弊社のミッションである 深呼吸空間の創造 を、少しでも多く広める為にはどう...（続きを読む）
- 松林 宏治
- （住宅設備コーディネーター）
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