「食べ物」の専門家コラム 一覧(27ページ目) - 専門家プロファイル

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閲覧数順 2024年05月19日更新

「食べ物」を含むコラム・事例

1,623件が該当しました

1,623件中 1301~1350件目

あと1席です^^【自信をつちかい、一目ぼれされる女になる講…

●あと1席です^^【自信をつちかい、一目ぼれされる女になる講座】in 福岡 こんにちは。九州産業大学心理学講師 木村聡子です。 ありがとうございます。【自信をつちかい、一目ぼれされる女になる講座】 22日、11時現在。空席は、あと1席です。 6月17日(日)の開催ですが、さっそくの、お申し込みありがとうございます。 発売開始から、たった4日ですが。あっという間に残り1席、あなたの熱意...(続きを読む

木村 聡子
木村 聡子
(婚活アドバイザー)

あと2席です^^【自信をつちかい、一目ぼれされる女になる講…

●あと2席です^^【自信をつちかい、一目ぼれされる女になる講座】in 福岡 こんにちは。九州産業大学心理学講師 木村聡子です。 ありがとうございます。【自信をつちかい、一目ぼれされる女になる講座】 21日、18時現在。空席は、あと2席です。 6月17日(日)の開催ですが、さっそくの、お申し込みありがとうございます。 発売開始から、あっという間に残り2席、あなたの熱意に感激しています。...(続きを読む

木村 聡子
木村 聡子
(婚活アドバイザー)

あと5席です^^【自信をつちかい、一目ぼれされる女になる講…

●あと5席です^^【自信をつちかい、一目ぼれされる女になる講座】in 福岡 こんにちは。九州産業大学心理学講師 木村聡子です。 本日、晴れて全面受付を開始いたしました、【自信をつちかい、一目ぼれされる女になる講座】 20日、20時現在。空席は、あと5席です。 6月17日(日)の開催ですが、さっそくの、お申し込みありがとうございます。 発売開始から、27時間で残り5席、あなたの熱意に感...(続きを読む

木村 聡子
木村 聡子
(婚活アドバイザー)

ロデヴを求めて モンペリエ郊外のパン屋さん

(続き) モンペリエ郊外のパン屋さんを何軒か。 パン・パイヤス pain paillasse ところで、この辺りのパン屋さんの外観がとても気になります。 パリにあるいわゆるパン屋さんの構えでもなく、ましてやパリの先端のお店のようでなく、地方にある素朴ないかにものパン屋さんでもなく・・・・。 みんなてんでばらばら。なんか変わってる・・。 ミヤス millas もともとはトウモロ...(続きを読む

塚本 有紀
塚本 有紀
(料理講師)

明石大橋と牛丼

次期プロジェクトの調査のため淡路島へ。 なかなかの収穫もあり、おなかペコペコ。 帰り道、明石大橋の下の、道の駅あわじで、 淡路島牛丼を橋を見上げながら食す。 観覧車もいいのですが、 この橋を見上げながらの風景もなかなかいい。 そして、道の駅あわじは、なかなか食べ物も美味しい^^ ご満悦◎ (続きを読む

中郷 洋次
中郷 洋次
(建築家)
2012/05/07 06:27

1日3回=1ヵ月で90回の食べるエステ

こんばんは。 洗練されたココロとカラダ創りを提供するピラティストレーナーの田中宏明です。 先日、待ち望んだものが届きました。 それがこれ↓ 多くのメディアでご活躍中の栄養士、柴田真希さん監修の『雑穀・美穀小町』 去年から、僕が良くセッションで使わせて頂いているスタジオヒグチにて販売を開始しています 「キレイになりたい」「健康なライフスタイルを送...(続きを読む

田中 宏明
田中 宏明
(ピラティスインストラクター)

ケララ州、いいかもな〜!

昨日は夕方にBangalore School of English に行き、授業を終えたばかりのJoshy(校長)とともにバンガロール最大?のショッピングモールForumに行って、ビールと食べ物を調達して、彼の家で食べながら話してきました 今、彼の奥さんや子供はみんな故郷のケララ州に行ってるとかで、2人でじっくり今後のビジネスの話ができました ビジネスの概要はまだ話せ...(続きを読む

豊田 圭一
豊田 圭一
(研修講師)

アダルトチルドレンの回復過程において

皆さんこんにちは 今日は晴れてますね。(^^ そして花粉も待ってますね(^^ゞ 早速ですが、本日はアダルトチルドレンの方の回復期におけるちょっとした兆候 についてお話しします。 否定的な考え方が少しづつ和らぎ、自分自身を肯定するということも 少しづつできてくると、ちょっとした変化が起こることがあります。 例えば ○自分自信はもう大人なのに、お人形にご飯...(続きを読む

井上 雅裕
井上 雅裕
(心理カウンセラー)

ムール貝の一部と言われても・・ 4月の料理基礎講座にて

4 月19日20日 いちごの赤ワインスープ、タヒチヴァニラアイスクリーム添え soupe de fraises, glace a la vanille de Tahiti 前菜はムール貝のマリニエール moules a la mariniereからスタート 岡山産のムール これはみなさんにきれいに掃除をしていただいた後の状態ですが、もとは貝から草状の組織(足糸)がでていて、引っ...(続きを読む

塚本 有紀
塚本 有紀
(料理講師)

北海道な週末♪その3

*   *   *   *   *   * モラルハラスメント被害  女性の離婚専門板橋区の女性行政書士  東京よつ葉法務オフィス モラハラ行政書士のちえぼぅです *   *   *   *   *   * 前回の続きです お楽しみの夕食タイム お席に着くと、前菜が用意されていました 綺麗~ 左側は、 北...(続きを読む

佐藤 千恵
佐藤 千恵
(離婚アドバイザー)

認知症なんか怖くない!脳と体を鍛え「健康に老いる」には(5)

(続き)・・それではアルツハイマー病を始めとした認知症を予防し、また軽症に留めておくには、どのような生活習慣を身に付ければよいのでしょうか。前述のアポE4という遺伝的要因のある方の場合でも、認知症になりにくい生活習慣を心がけていれば、かなりの確率で認知症を予防、または軽症に留めておくことが可能です。糖尿病や高血圧と同様に、認知症は生活習慣の良し悪しで発症するかどうかが左右されるのです。   先...(続きを読む

吉野 真人
吉野 真人
(医師(精神科))
2012/04/08 09:00

マジパン レムケとリューベッカ

ローマジパン レムケ社製(上)とリューベッカ社製 米粉のバウムクーヘン講座のために、ローマジパンを取り寄せました。講座は2日間あるので、2つを比べてみようと思っています。ともにドイツの会社です。 ローマジパンとはアーモンドと砂糖をローラーでひいてペースト状にしたもの。加熱していないので、焼き菓子など焼成用です(たいしてマジパンは120℃のシロップを投入して作るため、保存に向き、細工用...(続きを読む

塚本 有紀
塚本 有紀
(料理講師)
2012/04/08 00:03

小学一年生入学を迎える前に その6

その6 好き嫌いを減らし、少し早く食べることもできる子どもに  本来、食事をする時間は楽しく幸せな時間であるはずですが、時として、その楽しいはずの時間が苦しい時間になってしま う児童がいます。学校では給食が毎日あります。献立は栄養士さんが作成し、給食センターからの配送によるものが主流で すが、味付けや食材の違いがあり、なかなか食が進まない児童が見受けられます。また、子どもの食べる速度が遅い...(続きを読む

大即 富士子
大即 富士子
(ファイナンシャルプランナー)
2012/04/05 06:00

4月の料理基礎講座のご案内

4月の料理基礎講座ご案内 4月19日(木)20日(金)10:30より 4月の基礎講座は まずはフォワ・グラの滑らかムースでアペリティフ フォワグラを煮溶かすことから始めます。ふわっ、とろっとなめらかなムースに。 ムール貝を使ったスープ、サフラン風味 soupe de moules safranee まずさきに実習の間に、白ワイン蒸しmoule s mariniereも作り、ご試食いただ...(続きを読む

塚本 有紀
塚本 有紀
(料理講師)

時を超えた美しさの秘密~オードリーヘプバーン

●時を超えた美しさの秘密~オードリーヘプバーン こんにちは。 仲人士 池津和子です。 毎月第3金曜日は、日本仲人協会の東京月例会です。 3月の月例会で、新しく東京本部長に就任された木村本部長より、ご紹介があり、とっても素敵だったので皆さんにもシェアさせていただきます。 ちなみに、私は日本仲人協会の加盟仲人の中で、東京支部長を仰せつかっていますが、本部長は、協会本部の方です^^ 仲人...(続きを読む

人と人のご縁を繋ぐ 仲人/池津 和子
人と人のご縁を繋ぐ 仲人/池津 和子
(婚活アドバイザー)

3月12日〜3月18日に投稿したなう

【質問×仮説×双方向営業研修】質問仮説営業コンサル竹内慎也さんの投稿したなう デール・カーネギーの名言(書きとめる): おはようございます!質問×仮説型営業コンサル@竹内です。では本日の名言をご紹介します。本日の名言はコチラ↓考えたことはすべて書きとめる、それも思い出せる範囲の短い言葉で。さらに、次な... http://t.co/q33QwOGs3/12 10:27 おはようございます^^...(続きを読む

竹内 慎也
竹内 慎也
(営業コンサルタント)

睡眠知識/食 「朝ごはんって思っている以上に大事!」

さて、みなさん  朝食は毎日食べていますか?サラリーマンやOLの方の中には、朝時間がないので朝食抜きされる方も結構いると思います。  実は快眠にとっても、朝食はとても大事です。 それはなぜか?・・ ***************************************** ◆目覚めの時は身体は「プチ断食 」状態です。私たちの体温リズムはボトムは明け方の4時ころです。そこから体温を上...(続きを読む

快眠コーディネイター 力田 正明
快眠コーディネイター 力田 正明
(心理カウンセラー)

明日の仕込み うずらのテリーヌ

料理基礎講座のアミューズ・グールのために、うずらのテリーヌTerrine de cailleを仕込みました。 アミューズは基本的に手で、あるいはフォーク1本で、ぱくっと食べられるものである必要があるため、小さい食べ物です。したがって、テリーヌも小さいパウンドケーキの型1本分でも10ピース分くらいになります。 うずらは1羽分。なぜか、なまめかしい肢体のうずら・・・。丸鶏にたいしてそんな風...(続きを読む

塚本 有紀
塚本 有紀
(料理講師)

入力管理

こんばんは(^O^)/モチベーターの浅川です。本日は、第三回潜在意識サクセス交流会でした。「大自然に学ぶ健康の真実~医者や薬に頼らない生き方とは?!」というタイトルの下、食の安全に関する講演を私のクライアント様である鶴田貴彰さんに行っていただきました。改めて感じたことは、何を身体に入れるのかという問題意識です。少なくとも健康に生きていくためには、どんな食べ物や飲み物を摂取するのかについては、やはり...(続きを読む

浅川 智仁
浅川 智仁
(営業コンサルタント)
2012/03/17 19:30

「引き出物」「引き菓子」の意味 〜紅白饅頭〜

昨日は講師を務める短大の卒業式でした式、謝恩パーティーに参列致しました。この短大の謝恩パーティーは毎年心温まるものがあります。その模様は私のブログで紹介させて頂くことにしてこのコラムでは 少し学びを書かせて頂くことに致しましょう式典につきものの引き菓子 引き出物の「紅白まんじゅう」についてです。式典ではつきものですね。昨日も頂いて参りました。饅頭は、鎌倉〜室町時代にまでさかのぼる歴史があります。中...(続きを読む

橘 凛保
橘 凛保
(マナー講師)

口内炎

口内炎に罹ってしまったら・・・ ・洗口剤やイソジンなどでうがいをする。 ・香辛料などの刺激の強い食べ物は控える。 ・たばこやお酒は控える。 ・睡眠を十分にとって体調を整えるようにする。 ・ビタミン剤(B)を摂取する また、昔ながらの知恵で 「はちみつ」 が口内炎に効くといわれています。 直接患部に塗るのは激痛が伴いますが、 お湯やお水などに溶かして...(続きを読む

赤岩 経大
赤岩 経大
(歯科医師)
2012/03/16 18:43

歯が溶ける・・・・・

『歯の先端の色が、薄くなっているような気がします。クリーム色のエナメル質?がなくなり、白というよりも透明っぽくなっています。思い当たるふしがないのですが、原因は何だと考えられますか』 今日出たラジオに寄せられた質問だ。 おそらく酸蝕症だろう。 化学工場など酸を扱う職場や逆行性胃腸炎やつわり、過食症など病的な要因を除けば食べ物、飲み物が原因であることが多い。 PHが5.5以下の酸性の飲み物、食...(続きを読む

守屋 啓吾
守屋 啓吾
(歯科医師)
2012/03/16 09:38

遅い日のごはん

旬が終わらないうちにチャレンジしたいな~って思っていた白子料理。 いつもいっている魚屋さんのお父さんにすすめられたのもあり ホワイトデーにひっかけて(白つながり?)デビューしました。 白子のフリットのサラダ仕立て (なぜか写真に撮ると暗くなってしまうのですが室内は明るいです) 白子、個人的には見た目がとっても苦手な食べ物で・・・ それゆえ、今まであまり意識したこと...(続きを読む

笠井 奈津子
笠井 奈津子
(料理講師)

【睡眠知識 食】  食育だけでなく眠育も広げましょう

さて、朝食は毎日食べていますか?サラリーマンやOLの方の中には、朝時間がないので朝食抜きされる方も結構いると思います。実は快眠にとっても、朝食はとても大事です。それはなぜか?・・目覚めの時は身体は「プチ断食」状態です。私たちの体温リズムはボトムは明け方の4時ころです。そこから体温を上げるには、エネルギーが必要です。そのエネルギー源が朝食です。眠気を覚まし、脳の活動度を上げます。あと朝食で何を食べ...(続きを読む

快眠コーディネイター 力田 正明
快眠コーディネイター 力田 正明
(心理カウンセラー)

春の七草を集めて七草粥を作りました(1)

2月中旬、幼児教室で七草粥を作りました。 初めての試みで、年中児と年長児を対象にしてみました。 旧暦の1月7日は、現在の2月上旬に当たりますので、ちょうどいい時期です。今年は厳冬でしたので、生育は少し遅れ気味です。 じつは去年の冬に思いついたのですが、「ゴギョウ」と「ホトケノザ」を見つけることができませんでした。やがて春になって暖かくなると、大きく成長し花も咲きますので、発見することができま...(続きを読む

杉田 昌穂
杉田 昌穂
(塾講師)
2012/03/14 08:45

震災・原発事故後の消費者 7割が食の安全意識向上

皆さんこんにちは、個別相談専門のファイナンシャル・プランナーとして活動しています、 渡辺です。   日本経済新聞の記事によると、 東日本大震災と東京電力福島第一原子力発電所の事故を受けて、 消費者の7割超で食の安心・安全への意識が高まったことが、 日本経済新聞社の調査で分かった。   高まった人のうち現在でも7割が意識が高いままと回答。 安全な食材なら価格が上がっても良いとの回答...(続きを読む

渡辺 行雄
渡辺 行雄
(ファイナンシャルプランナー)
2012/03/13 10:17

(写真)歯並びからなのか右だけ顎関節になりカクカクなります。

(質問)歯並びで悩んでいます。歯並びからなのか右だけ3年前ぐらいから顎関節になりカクカクなります。 年々ひどくなっています。たまに口があかなくなり、何時間後かに戻ります。顎も左側にずれています。 背骨も歪み、肩の高さも違い。歯並びからきている事もあるという事をネットで知り更にひどくならないか心配です。 特に顎の歪みは気になっていて治したいです。 歯並びを治すと顎の歪み、顎関節も治るのでしょうか? ...(続きを読む

山本 治
山本 治
(歯科医師)

イタリアのアペリティーヴォの会へ

在日イタリア商工会議所主催の「アペリティーヴォ」の会に寄せていただきました。 私にはイタリアのアペリティフは未知なる世界。楽しみにしていました。 イタリア関係の方ばかりでしょうから、隅のほうで小さくしていよう・・と思っていたら、お菓子屋さんやフランスのビジネス関係の方、ホテルや商社の方など参加者はイタリア関係に限らないよう。 もちろんイタリアの商工会議所のイタリアの方多数に、京都に国際...(続きを読む

塚本 有紀
塚本 有紀
(料理講師)

真に子どもを愛するのなら。。~モラルハラスメント

*   *   *   *   *   * モラルハラスメント被害  女性の離婚専門板橋区の女性行政書士  東京よつ葉法務オフィス モラハラ行政書士のちえぼぅです 第5回モラルハラスメント語りと癒しワーク 開催します とき:2012年3月3日(土)10:00-12:30 ところ:西新宿KIHビル(西新宿7丁目) 料金:お一人さま3,000円 *お飲み物、お菓子用...(続きを読む

佐藤 千恵
佐藤 千恵
(離婚アドバイザー)

中学生の作文から多くを学びました。生命保険文化センター

お客様に有利な保険提案を得意とするファイナンシャルプランナー宮下達裕です。昨年の生命保険文化センター主催の中学生作文コンクールの作品を拝読しました。東日本大震災を経験した中学生の作品が文部科学大臣奨励賞を受賞しました。保険の大切さ、痛感しました。 以下生命保険文化センターより引用 http://www.jili.or.jp/index.html 文部科学大臣奨励賞 生命保険の支え 宮城県 仙...(続きを読む

宮下 達裕
宮下 達裕
(保険アドバイザー)
2012/02/12 03:00

親族後見へのアドバイス 本人の食べ物の好みを確認しましょう。

認知症が進まれた際には、ご本人がご本人らしく生活して頂くために、食べ物等の好みは、事前に控えて置くようにお勧めします。 たべものは専門店へ通われている方もいらっしゃいます。たまには、行きつけのお店にお連れしましょう。 お刺身、ウナギ、天ぷら、お寿司、とぜう、そば(藪、砂場等) ステーキ、すき焼き、しやぶ・しゃぶはご本人が食することは無理かも知れませんが、お孫さんとご一緒すれば、本人も楽しめます...(続きを読む

吉野 充巨
吉野 充巨
(ファイナンシャルプランナー)
2012/02/11 10:00

【スピーチの効果的な作り方は「チラシ」に学べ】

テレビ朝日系コンテスト「全国1位」のアナウンサー スピーチコンサルタントの三橋泰介です。 (詳しいプロフィールはこちら。 ) ================== セミナー講師100%デビュー講座 「入門編&説明会」は 1月26日(木)【終了】 2月1日 (水)【終了】 2月16日(木)午後7時~9時30分 です。 詳細は・・・ http:/...(続きを読む

三橋 泰介
三橋 泰介
(研修講師)

潰す!足を温める方法

血液の質を良くするのは 食べ物、水などの身体に取り込むものですが 血流が良くないと、良い栄養のものでも組織には届きません。 「潰す!」と書きましたが 血管を潰すという意味です。 毛細血管は刺激で破壊されますが、すぐにバイパスを作り新しく組織へのルートを作ります。 それによって組織の酸欠を防いで、壊死させないようになっています。 その仕組みを利用し 例えば、石踏み(青...(続きを読む

関村 順一
関村 順一
(鍼灸マッサージ師)
2012/01/27 14:24

臍灸からのアプローチ

少し東洋医学用語が入ってしまう今回のはなしですが・・・ 東洋医学に興味のある方は、「腎」というものは生殖に大きく関わっているという話は聞いたことがあるかもしれません。 この腎には「腎の陰気」と「腎の陽気」があります。 腎に関わるものに「命門」というものがあります。 この命門の部位や生理機能については歴代の医家達の認識は諸説ありますが、 その医家達の説を総合すると、「命門は生殖の機能をコン...(続きを読む

松本 敏樹
松本 敏樹
(鍼灸師)
2012/01/23 21:00

大学の製図室ってこんなもの

昨日はある大学の今年度最後の授業。 だいたい最後は課題の提出と講評となる。 ところが製図室があまりに汚いので、 「いままでこんな汚いところで授業したことはない!」といきなり怒ってしまった。 学生の怠慢を怒ったのではなくて「このようなシステムで良いと思っているのか大学は!」と言う感覚。 国立は人数も少ないので、各学年に製図室があてがわれて自分の机という感覚で製作する環境があるけれど、私立は学生の...(続きを読む

高安 重一
高安 重一
(建築家)
2012/01/18 11:20

オーディオブック聞いてますか?

地方にくると、 どうしても「車社会」です。 都心から地方にくると、 ●ライフスタイルが 大~きく違ってきます。 むしろ積極的に ウォーキングしないと 食べ物も美味しいし、 歩かないしで 非常にメタボへの道が近くなっていきます。 ●勉強スタイルの変化もあります。 通勤・通学に小一時間かかるのは あたりまえの中、 結構、本を読めたりすることができたのですが、 車だと眼を離...(続きを読む

村本 睦戸
村本 睦戸
(ITコンサルタント)

初対面での会話 30代40代婚活男性女性

今回は、初対面でのお相手との会話についてお話します。   うちの会員さんで、せっかくお見合いは決まっても 二度目か三度目のデイトになると…きまって お断りがきてしまう人がいました。   その人の原因は、どうしてもマイナスの話をしてしまうんです。 例えば「近年不景気だから、行き先不安である」とか 「年金は何歳でもらえるんだろうか?もらえなくなっちゃうかも」とか あきらかに悪い話ばか...(続きを読む

小高 宣子
小高 宣子
(婚活アドバイザー)
2012/01/13 10:00

鏡開きは切らない・・・

11日は「鏡開き」です 年神様にお供えした「鏡餅」をお下げして いただきます 昔は食べ物は 必ず お供えをしてから頂くとされていました 自然の恵みに感謝するという事ですね お餅も 真空パックのお餅しか見た事のない世代では 経験が出来ないかもしれませんが お餅は カビます ひびが入ってきます これを 木槌でたたくと ひび割れのところが 開きます...(続きを読む

橘 凛保
橘 凛保
(マナー講師)

血管を強くしよう!

こんにちは! みなさま、いかがお過ごしですか? 新年会で食事を楽しむ機会が増えているかたも多いかもしれません。 食事の習慣が変則的なときは、 体は食事からできていることを忘れないように気をつけてください。 コレステロール値の高いものばかり食べていれば、 コレステロールは高くなる意でしょう。 皮膚や血管も食べ物からできています。 毎日甘いものばかり食べ続ければ、 血...(続きを読む

福島 多香恵
福島 多香恵
(ピラティスインストラクター)
2012/01/09 10:47

働くレシピ(4) 働く活力の源~心と体を整える~

「働く」を応援するシリーズ全10回(ブログ連動型) 働くレシピVol,4  ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ≪働く活力の源~心と体を整える~≫   働く人にとって最も大事な2つ ・食べること ・寝ること   この二つは私が働きながら気づいた大きな2つ   23歳の時から 毎日終電まで働く生活を送っ...(続きを読む

壷井 央子
壷井 央子
(キャリアカウンセラー)
2012/01/07 20:13

時間について・・・ 30代40代女性男性初婚

今すぐにでも結婚したいっ! といって入会したのに…。 自分の時間を優先してしまう人ってけっこう多いんです。 結婚を焦っているなら、 睡眠時間を減らしてでも婚活時間を作る! くらいでちょうどいいんですよ。   もちろん仕事の時間も大切ですし、友達との時間も大事ですが いまはとにかく結婚したいんだから…。 さぁ、せっせと婚活の時間をつくりましょ!   結婚が決まる人と決まらな...(続きを読む

小高 宣子
小高 宣子
(婚活アドバイザー)

40代からのメタボ対策~メタボになるきっかけを考えよう~

忘年会シーズン到来して、飲食の機会が増えています。震災の影響も大きく、最近は自宅飲みが増えているようです。 人と人が絆を深めるためには飲食をともにするといいといわれていますが、注意しなければいけないことがあります。どんな空間であったとしても、自分を見失わないことが必要です。どんなにお酒や食事をすすめられても、胃袋が破裂するほど食べ続たり飲んだりしたらメタボへの道、まっしぐらです。それをきっかけに...(続きを読む

福島 多香恵
福島 多香恵
(ピラティスインストラクター)

冬期における暖房用エネルギーの備蓄

こんにちは。備え・防災アドバイザーの高荷です。世界でも有数の豪雪地帯に都市を多く保有する日本、冬期における暖房は社会を維持する為に欠かせない要素です。今回はこの暖房用のエネルギー備蓄について考察してみたいと思います。 防寒対策には2つの考え方があります。1)外部の冷気を遮断できる空間を作り出す。・どれだけ暖房を入れても外部からいくらでも冷気が入ってくるのであれば意味がありません。  →自宅の耐震化...(続きを読む

高荷 智也
高荷 智也
(防災アドバイザー)
2011/12/21 18:02

赤めだか(嫉妬と対策)

この本が2008年に出た時、   あらゆる書評やブログにて、この本の面白さが絶賛されていたので、   完全に読む気を無くしていました。   本でも人間でも建築でも衣服でも食べ物でも車に対しても、   良かったという意見の他に少し否定的な意見も無いと、   万人向けなのかなと興味を無くすように脳が働いてしまうようです。   後で読みたいリストに入りました。       ...(続きを読む

吉田 武志
吉田 武志
(建築家)

食べることは生きること、忘れていませんか?

こんにちは、高窪です。 今日は曇り空で、雨も降るようですね。 毎日お天気が目まぐるしく変わり体調維持が大変ですが、みなさまいかがおすごしでしょうか? 今日は塩麹のレッスンをおこないます。 おかげさまでほぼ満席となり、あとはレッスンを待つばかりとなりました。 ご興味のある方は多かったのですが、ウィークディの夜ということで時間が合わないというお声もいただきました。 そこで、現在1月の土曜日でレッスン...(続きを読む

高窪 美穂子
高窪 美穂子
(料理講師)

間違いだらけのカーテン選び ~カーテンの値段 後編~ 開眼!

現在オーダーカーテンの市場では国内カーテンメーカーの商品、海外からの輸入品、量販店などが独自で企画製作している商品、と大まかに分けることができます。独自企画商品は独自の店舗でしか販売していないので他との比較はできません。それに対して国内カーテンメーカー品と輸入品は様々な場所で販売されています。今回は最も流通していると思われる国内メーカー商品の価格についてお話したいと思います。 国内メーカーのオー...(続きを読む

丸山 千里
丸山 千里
(インテリアデザイナー)

言語とは - Ada Bir Dingin? (冷たいビールありますか?)

夜8時過ぎ。 街灯はあれど道路はかなり暗い。 穴だらけの路肩をよろけながら歩く。 Zoom Zoom、2人、3人、いや5人乗りしたバイクがすぐ傍をすり抜けて走る。 肘すれすれ。 横道に入るともっと暗い。 小さな食べ物屋台の電気だけがぼ~っと小道を照らしている。  インドネシア、ジャワ島東部の町、マラン。 Kota Bunga(花の町)と呼ばれるマランに惹かれてやって来た。 暑い。 汗がつ~っと...(続きを読む

大澤 眞知子
大澤 眞知子
(英語講師)

“食”を選ぶということ

こんばんは、高窪です。 今日は本当に寒いですね!! いよいよ冬の本格到来だと、白くなる息を見て実感しています。 さて、今日、試食のために取り寄せした無添加のポークハムが届きました。 私の中でゆるぎないピカイチである北海道・せたなで素晴らしい黒豚を心を込めて育てていらっしゃる山の会・上泉さんの豚肉や加工食肉のようにはいかないかもしれないけれど、さまざま試してみるのも大切なこと。 無添加でポイント...(続きを読む

高窪 美穂子
高窪 美穂子
(料理講師)
2011/12/02 23:00

「ココロの不感症」の法則

【天職を手に入れる100の法則】 こんにちは。天職支援と天職起業の天職プロデュースです。 では、本日の法則スタート! ■......................................................................................................■ 「ココロの不感症」の法則 ■....................(続きを読む

咲桜 佳美
咲桜 佳美
(ビジネスコーチ)
2011/12/02 18:00

★9/30-10/2 「実践経営学会 第54回全国大会」開催

9月30日(金)から10月2日(日)の3日間、 歴史と伝統ある「実践経営学会 全国大会」が、 私の勤める東京富士大学で盛大に開催されましたのでご報告いたします。 ★ 大会長として二上映子学園長、実行委員長に小坂善治郎教授(当学会理事)、副実行委員長に井上良雄教授(本学副学長)、事務局長に岡星竜美教授がそれぞれ大会運営にあたり、全国から100余名の研究者の方々をお迎えしました。 ...(続きを読む

岡星 竜美
岡星 竜美
(経営コンサルタント)

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