六本木のけやき坂を通ったら先日はブルー＆ホワイトだったイルミネーションが赤に！ わー♡と思って写真を撮った瞬間 ホワイトに戻りました（笑） TSUTAYAで本やCDやDVDを大人買いして… 映画、幸せのレシピをみながらワインスクールの宿題のワインを。 こんな夜だけはひとりもいいかも…♡と思ってしまいます。 今日は大学院からスタート！良い一日になりますように♡ （続きを読む）

笠井 奈津子

（料理講師）

考えごとしていたらどハマりしてぜんぜん眠れなかった昨夜… 宿題以外の赤ワインを飲んでしまった罰かな！？ トリュフといったら赤と思ってしまいがちだけどきっと違う楽しみ方もあるんだろうなぁ。先生にきいてみよー！ 今日も良い一日になりますように （続きを読む）

笠井 奈津子

（料理講師）

11月4日の掛川食堂(^^)今日も彩味噌汁揚げ浸しはたまたま今日お手伝いいった先のパーティーメニューに揚げ浸しがあって食べたくなったので我が家も ナスとかぼちゃと赤パプリカです(^^)そして大量の肉に見えてしまうこれは牛肉に舞茸のホワイトソースをかけたのですが同化してしまって大量の肉のように見えます^_^; サラダはカブとセロリのサラダ(^^)でした。(^^)今日はこれからきりたんぽ鍋を食べる...（続きを読む）

掛川 幸子

（飲食店コンサルタント）

火の呼吸で一生負けない脳をつくる無敗脳ヨガ道場の辻です． 本日は，ご夫婦と可愛いオチビちゃん(3才 男の子)のご家族3人でお越しいただいたお客様の声をご紹介させていただきます． 今回は，ご主人様の感想とデータを掲載させていただきます． ※掲載に関しては、ご本人の許可を得ております。 男性　29才　会社員　ヨガ歴10年　趣味：トライアスロン(運動歴20年)   ...（続きを読む）

辻 良史

（ヨガインストラクター）

みなさん、こんにちは。Eka Art Salonです。 今日は10月30日（水）にスタートする アーティフィシャルフラワー・クリスマスレッスンをお知らせします。 今年はピンクのカーネーションで作るクリスマスツリーにしました。 ツリー自体は高さ27cmとそれほど大きくはないのですが、 カーネーションが15輪以上入っている豪華なツリーになりました。 ピンクカラーではありますが、リボンを...（続きを読む）

原川 佳絵

（フラワーアレンジメント講師）

10月の料理基礎講座にて アミューズはいくらトースト もともとアンジェリーナで食べたトーストから。詳しくはこちらへどうぞ。 ラングスティンヌとアーティチョークを使ってサラダに。 ラングスティンヌは日本名「赤座海老」。赤座という植物の色に似ているからそう呼ぶそうです（が、私には納得できず）。赤座の色はもっと赤紫に近いような・・。 日本にもいるようで、ごくまれに黒門市場の魚屋さんに見...（続きを読む）

塚本 有紀

（料理講師）

火の呼吸で一生負けない脳をつくる無敗脳ヨガ道場の辻です． Mayumi先生(アシュタンガ・ヨガ)の『呼吸最適化プロファイル』を行いました！ 毎朝2時間のヨガの鍛錬を欠かさないそうですから，測定が楽しみでした＾＾ 自分に合った共鳴周波数による呼吸法を毎日行っていますと，心拍や血圧を制御している「圧反射」の感度も良くなる事が推測されています． それが安静時，特に睡眠中の呼...（続きを読む）

辻 良史

（ヨガインストラクター）

記事のクリッピング作業は、広報の最も基本的で大事な作業のひとつです。 昔は朝早く出勤して手を真っ黒にしつつ、赤鉛筆を耳に挟みながら記事チェックをしていました。毎朝、一般紙や産業経済紙、専門紙誌などをチェックすると、その掛かる時間を累計すると相当なものになっているだろうと思います。複数名でダブるチェックなどをしているところは、負荷も数倍になっているでしょう。 最近は便利なサービスのお...（続きを読む）

中村 英俊

（広報コンサルタント）

10月の料理基礎講座のお知らせ 10月17日（木）18日（金）10：30より 今月はまずいくらトーストのアミューズから。 前菜はアーティチョークとラングスティンヌのサラダです。 アーティチョークのむき方, ラングスティンヌ（赤座海老）の扱い方を学びます。 主菜は「鶏のフリカッセfricasse de volaille」 フリカッセとは白ソース煮込みという意味で、私の一番好きな家庭料...（続きを読む）

塚本 有紀

（料理講師）

　先日、東京 第一ホテル新橋にて、日本食糧新聞社主催の「第17 回 業務用加工食品ヒット賞」の 授賞式に参加しました。   　会場は500 名以上の出席者の熱気で盛り上がり、見所であるヒット賞受賞商品の試食では、 各ブースとも人だかりでなかなか前に進めませんでした。今回は、受賞作をご紹介いたします。 　調味料を中心とした業務用加工食品は、これまではコスト面や手軽さ、調理効率などを謳う ...（続きを読む）

平岡　美香

（マーケティングプランナー）

  地盤チェック③では近隣のボーリングデータの見方などについて説明しましたが、   普段からボーリングデータを目にすることがある環境や、少しでもその内容について   勉強した者でないと、なかなか理解しづらい資料だと思います。     実際、数年のキャリアがある不動産業者でも、基本的な見方すら分かっていないことが   多く、間違った判断や見解を説明しているケースがあります。  ...（続きを読む）

藤森 哲也

（不動産コンサルタント）

パワージュエルセラピー協会設立にあたり この方にこのタイミングで出会わなかったら 一歩踏み出すことはなかっただろうな～… という方がいらっしゃいます その方は、いずみ会計事務所　の 浦田　泉先生と高橋和也先生です 実のところ、本当は… 法人設立するにはどんな準備が必要なのかな？と 将来のためにお話をうかがいに行ったのです 私の質問にとてもわかりやすく答えて下さって お話をしていると、安心...（続きを読む）

岡島 紀見恵

（イメージコンサルタント）

今日は秋分の日。国民の休日ですね。 お墓参りはもういらっしゃいましたか？ わたしもご先祖さまにごあいさつに今朝お墓参りに行ってきました。 今日が祝日なのは、この彼岸の時期に祖先をうやまい、亡くなった人々を しのぶために彼岸の中日の秋分を祝日にしたとのことです。 そして秋のお彼岸に供えるのが「おはぎ」ですね。 なぜおはぎを供えるかというと 小豆の赤には、災難を祓う効果があると信じら...（続きを読む）

橋本 亜依

（恋愛アドバイザー）

どうも、ヘルプキーマンです(°∀°)b マンションのリフォーム時に、トイレの木扉についていた古いレバー表示錠を おなじみのMIWAのLAの表示錠であるLA-8に加工取付した様子です 外側のシリンダーは、緊急時に外からコインで開けられ、開錠なら青、施錠なら赤 という表示錠シリンダーがついています トイレ錠にしては、豪華ですね LAなので、色やレバーの...（続きを読む）

ヘルプキーマン　三岡

（防犯アドバイザー）

9月10日の掛川食堂^_^ 私はいつもサラダが可愛く？なるようにいろいろな種類をまぜています からし菜、トレビツ、サニーレタス、普通のレタスの4種類をベースに 赤と黄色のアイコ(トマト)にグラナパダーノをたっぷり削って。^_^ 秋の訪れを教えてくれるムカゴは普通はムカゴご飯だと思うのですが私はムカゴを素揚げして塩コショウで、ワインのつまみに そしてセルバチカはさっとオリーブオイルであえて...（続きを読む）

掛川 幸子

（飲食店コンサルタント）

明日は、ＡＯＡ勉強会 １００名の大家さんが集結します 今週の全国賃貸住宅新聞にセミナーの記事が載りました デカデカと写真入りです 税理士×不動産鑑定士がホンネで語る!! 「不動産と相続のウソホント」セミナー 日時：９月１４日（土）１４時～１６時 受付：１３：３０～ 場所：ＴＫＰスター会議室　九段下　第３会議室 東西線九段下駅　７番出口徒歩１分 http://w...（続きを読む）

渡邊 浩滋

（税理士）

火の呼吸で一生負けない脳をつくる無敗脳ヨガ道場の辻です。 本日は，ヨガ専門誌「Yogini 」の編集者とモデルさんにお願いして，データの再測定をさせていただきました． ⇒ 前回の模様 やはり，私には，きちんとしたデータを提供するという使命感がありますので，妥協はできません． 前回は，センサーの反応があまり良くなく，きちんとしたデータが測定できませんでした． ...（続きを読む）

辻 良史

（ヨガインストラクター）

こんばんは。 まず、今回は前回のトーン表を踏まえたうえでのマジメな配色のお話です。 実際に配色を行う際には、こういった知識は「あったほうがいいけどなくても平気」です。 もちろん、お仕事としてカラーコーディネートをするには、なくてはならない知識ですが ま、日常生活で役立てる分には、理屈なんて知らなくても別に平気。 ということで、基礎知識は、バァ～っと流してしまいます。 ちゃんとした名前も...（続きを読む）

安田 紀子

（イメージコンサルタント）

こんにちは。 さて、今回はお世話になっている専門家プロファイルさん宛に届いたイメージコンサル関係の 質問に答えたものがありますので、そちらをちょっとご紹介。 まずは、20代後半の女性から。 年上に見られてしまい、ショックだったということでした。 こちらの方はモノトーン系のお洋服をお召しになることが多く、身長も高く(うらやましい…）、 落ち着いた物腰からも年齢より上に見られることが多...（続きを読む）

安田 紀子

（イメージコンサルタント）

片付けプロモーターの高橋和子です。 どうして、リビングって、片付けてもスグに ゴチャつくんだろう？って思いませんか？ それは、リビングが家族の集まる場所だから、 家族のモノが徐々に増えて気を抜くと、あっと言う間に、 もとのごちゃごちゃに戻ってしまうから。 きれい収納・リビング片付けテクでも、片づけ方の基本を 書いていますので、ご参考になさってくださいね。 今日は、きれいリビングにする秘...（続きを読む）

片付けプロモーター　高橋和子

（収納アドバイザー）

　今年の夏は、歴史的な暑さが続いています。８月１１日に東京都心では、一日の最低気温が３０．４℃と観測史上初めて終日３０を記録しています。翌１２日には、高知県四万十市が４１．０℃の国内最高気温を記録しました。これまで、最高に暑かったのは２００７年８月１６日です。 　埼玉県熊谷市と岐阜県多治見市で記録した、４０．９℃が国内では過去最高の気温でした。ここで気になったのが、０７年の最高に暑い夏以降、日本...（続きを読む）

中山おさひろ

（起業コンサルタント）

今日も全国的に暑い一日になりました。 室内の環境が熱中症になる状況でも、「節電」ということでエアコンを使わず我慢するかたの、救急搬送率が高いようです。 日本の住宅において「断熱」という考え方は、特に冬の寒さを対象に考えられてきました。 断熱係数の分布図 北海道や東北においては、断熱機能の高いものが使用されてます。 室内の断熱性能を上げ...（続きを読む）

齋藤 進一

（建築家）

８月の手づくり酵素ジュース教室は 美容効果抜群！のスイカ＆ブドウの酵素ジュースを作ります！  なんと！今月の原料のスイカは、プレマの第一実験農場の無農薬無化学肥料のスイカを使用する予定です！！！私もとっても楽しみです♪　まだなんともわかりませんが、調子がよければ今月の講座は私もいけるといいな～と希望を持ちつつ、一人でも多くの方のご参加心よりお待ちしています！ ８/２８(水)　昼夜開催！　手...（続きを読む）

須永 晃子

（メンタルヘルスコンサルタント）

8月9日（金） 8月の料理連続講座にて アミューズはフィユタージュを使って、アンチョビ、チーズを巻いて焼いてみました。 前菜はまぐろのカルパッチョcarpaccio de thon そもそもはイタリアの牛生肉を薄くスライスしてマヨネーズをかけた料理です。1950年頃にヴェネチアの｢ハリーズ・バー」が発祥です。 当時、画家のカルパッチョさんの展覧会が開催されていて、この画家の特徴であ...（続きを読む）

塚本 有紀

（料理講師）

皆さん、こんばんは   ここ仙台は、ほぼ毎日雨が続き、朝夕は過ごしやすい1日と なっています。   水曜日に疲労回復講座を行いました。これは食から始まり ジンジャーシロップをの作り方を、素敵なライフスタイルコーディネーターより 学び、30代から50代の女性たちがワイワイと、鍋の砂糖のシロップに つけてある生姜を残して、汁を大きな器に入れて、それをさらに素敵な グラスに1センチづつ...（続きを読む）

誉田　和子

（ヨガインストラクター）