「食材」を含むコラム・事例
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☆TO-RUの愛のおしおき部屋~いったいどんな殿方が触手を動かす…
昨日はお買い物ついでに 銀座のデパ地下を探索してきました。 美味しい物好きのワタクシとしては 思いっきり秋の味覚を堪能したいもの♪ さんま、松茸、ブドウ、ナシ、クリetc... 店頭には どうぞ、ワタクシ達を召し上がれ!! という感じで それぞれの食材がアピールしているよう(*^_^*) 近所のスーパーとは違って 美しくラッピングされた秋の味覚たちに魅せられ チョットお値段が高いと...(続きを読む)
- TO-RU
- (恋愛アドバイザー)
メガネフェスタ in入間カラープレゼンツ
似合うメガネに出会えるメガネサロンmyamya代表メガネプランナー 宮キヌヨです。 「絆」って気が付けば小さな小さな出来事が積み重なり、大きな信頼となりつながっていくのですね。 9月29日開催のイベント、 実はわたくしたち、メンバーは2年の月日を経て深い絆で結ばれているアドバンスカラーセラピストです。偶然にもちょうど2年前、ランチ交流会で出会った仲間でイベントが出来上がっていました。 ...(続きを読む)
- 宮 キヌヨ
- (イメージコンサルタント)
カンブリア宮殿「オイシックス社」ベンチャー成功の本質。
カンブリア宮殿。「オイシックス社」に学ぶ経営の本質。 本日のカンブリア宮殿より。 (TVを見ながら作っていますので、少々粗い文章ですがお許し下さい) オイシックス社をご存じですか? 本日のカンブリア宮殿で放送された会社です。 美味しい野菜のインターネット通販の会社なのですが、 JA等を通さず、お客様に直販します。 「売れないに決まってると作り手が思っているもの...(続きを読む)
- 有村 友見
- (研修講師)
「外食レストラン新聞」連載 (14) サンプル紙プレゼント
9月3日発行の「外食レストラン新聞」に、弊社連載コラム14回目が掲載されました。 毎回ご好評いただいているため、今回もご希望の方にサンプル紙を無料でプレゼントいたします。 「外食レストラン新聞」は、「ファベックス2012」の主催者である日本食糧新聞社さんが発行されている媒体で、主に飲食業や弁当、惣菜など中食事業に携わる法人、個人を対象とした業界の情報紙です。 今号では「メ...(続きを読む)
- 平岡 美香
- (マーケティングプランナー)
どこの制作会社にホームページを依頼すれば良いのか?
この度、オールアバウト エンファクトリーのスタッフの方から、「オールアバウト プロファイル」へのお誘いがあり、参加させて頂くことになりました。読者の皆さま、今後とも、よろしくお願い申し上げます。 当社(イーウエスト株式会社)は、ホームページの制作会社ですが、ホームページ制作に関する技術的なことは、多くの書籍やウェブサイトでも取り上げられているので、このコラムでは、それらとは異なったジャンル...(続きを読む)
- 山根 敦広
- (Webプロデューサー)
メガネフェスタ in入間カラープレゼンツ
似合うメガネに出会えるメガネサロンmyamya代表メガネプランナー 宮キヌヨです。 「絆」って気が付けば小さな小さな出来事が積み重なり、大きな信頼となりつながっていくのですね。 9月29日開催のイベント、 実はわたくしたち、メンバーは2年の月日を経て深い絆で結ばれているアドバンスカラーセラピストです。偶然にもちょうど2年前、ランチ交流会で出会った仲間でイベントが出来上がっていました。 ...(続きを読む)
- 宮 キヌヨ
- (イメージコンサルタント)
メガネフェスタ in入間カラープレゼンツ
似合うメガネに出会えるメガネサロンmyamya代表メガネプランナー 宮キヌヨです。 「絆」って気が付けば小さな小さな出来事が積み重なり、大きな信頼となりつながっていくのですね。 9月29日開催のイベント、 実はわたくしたち、メンバーは2年の月日を経て深い絆で結ばれているアドバンスカラーセラピストです。偶然にもちょうど2年前、ランチ交流会で出会った仲間でイベントが出来上がっていました。 ...(続きを読む)
- 宮 キヌヨ
- (イメージコンサルタント)
イベリコ豚のとんかつ
ダイエットをしているせいで 食べ物に対する執着が増している。(笑) 連休中、家族で行ってとても美味かった JR宇都宮駅ビルの とんかつ さぼてんのイベリコ豚。 1人でリピート。 お店の45周年記念メニューで通常1770円が今は1450円。 とんかつが来るまでに、お代わり自由のキャベツを鱈腹食べて ごはんのお代わりは無しとする...(続きを読む)
- 吉田 武志
- (建築家)
地域資源活用の考え方~実践型地域雇用創造事業支援に向けて~
7月より、厚生労働省管轄の実践型地域雇用創造事業が各地域でスタートしております。 私も微力ながらいくつかの協議会様からセミナー講師やアドバイザーとしての招聘を頂く機会が増えてまいりました。 主なテーマは、いかに地域の資源(リソース)を活用し、商品化につなげるか?というもの。 セミナーではワークショップ形式で、雇用主や求職者の方と一緒に地域の魅力は何か?あるいは使えそうな資源(リソース)...(続きを読む)
- 田原 洋樹
- (営業コンサルタント)
【最強ビジネスモデル】クアラルンプール事情。
【最強ビジネスモデル】 2012.08.13 No.0437 =========================== クアラルンプールに来て、ちょうど1週間が過ぎたので 今、肌で感じているクアラルンプール事情をお届け。 私の息子9歳も、友人の子ども12歳も そして、私本人も。 一週間が過ぎ、 街に電車で繰り出したり、色々な人に会っているが。 「ぜんぜんマレーシアに来ている気にならな...(続きを読む)
- 星 寿美
- (経営コンサルタント)
「外食レストラン新聞」連載 (13) サンプル紙プレゼント
8月6日発行の「外食レストラン新聞」に、弊社連載コラム13回目が掲載されました。 毎回ご好評いただいているため、今回もご希望の方にサンプル紙を無料でプレゼントいたします。 「外食レストラン新聞」は、「ファベックス2012」の主催者である日本食糧新聞社さんが発行されている媒体で、主に飲食業や弁当、惣菜など中食事業に携わる法人、個人を対象とした業界の情報紙です。 今号では、「メニュ...(続きを読む)
- 平岡 美香
- (マーケティングプランナー)
女性の大敵!冷房病対策。
こんにちは。誠心堂薬局船橋北口店の塩野です。 節電の夏とは言え、やはり冷房をかけながら、熱中症にも気をつけなれば行けません。 冷房をかけて快適に過ごすのはいいことですが、それにともない出てくるのが冷房病といわれるもの。 屋外との急激な温度差によるバランスの崩れなどによるものだと思うのですが、暑さで体の冷えに気付かず隠れ冷房病になっている方も少なくありません。 特に体力不足の高齢者、もともと...(続きを読む)
- 塩野 健二
- (薬剤師)
暑い夏を乗り切る熱中症対策
こんにちは。誠心堂薬局船橋北口店の塩野です。 毎日暑い日が続きますね。熱いと言えばロンドンオリンピックも始まりました。 連日寝不足の日が続くのではないでしょうか。 さて、話を戻しますと連日テレビなどでも報道されているように夏は熱中症に注意が必要です。 単純に水分を取るだけではなかなか対応できない事も多いと思います。 特に身体が熱っぽい、口が渇く、皮膚が乾燥する、便秘気味といったような症状...(続きを読む)
- 塩野 健二
- (薬剤師)
かわいいピンク色の『ビタミンパラダイス』!
パインにルビーグレープフルーツとオレンジの生搾りをたっぷりの 『ビタミンパラダイス』はとってもフルーティ! 女性に人気のジュースです。 グァバも入っていますから、 飲み口は甘ったるさもちょっぴりありながら、 あと味はかんきつ系のスッキリ感。 午後3時ごろの昼下がり、 少し疲れてきて甘さが恋しくなってきて、 けだるさを感じるころにピッタリのジュースです。 オフィスからの移動中...(続きを読む)
- 谷岡 康司
- (料理講師)
パッションフルーツの色
みなさん、パッションフルーツって食べたことあります? 私、この間、初めて食べたんですよ~ いつもは庶民の味方、○友さんで食材を買うんですけど、 ちょっと足を延ばして高級食材を扱うお店で買い物したんです。 そこで相方が「これ食ったことない」と、目をつけたのが パッションフルーツ。 買ってみました!割ってみました!見ました! すごい色だ!!! 一瞬、食べるのをためらう色…な...(続きを読む)
- 安田 紀子
- (イメージコンサルタント)
ビュルゴーの鴨の燻製 7月の料理連続講座で(続き)
7月の料理連続講座(続き) ラプサン・スーチョンで燻製にした鴨胸肉とジロール茸のソテー filet de canard fume au the chinois 諸事情で、あちこちのフィレの端っこからスライスを取ったので、ちょっとばらばらな盛りつけですが・・。 鴨肉は、シャランの窒息鴨を使いました。窒息鴨は全体に赤黒く血が回り、身は柔らかく、ジューシー。その手法はナントで発祥し、シャラン...(続きを読む)
- 塚本 有紀
- (料理講師)
「外食レストラン新聞」連載 (12) サンプル紙プレゼント
7月2日発行の「外食レストラン新聞」に、弊社連載コラム12回目が掲載されました。 毎回ご好評いただいているため、今回もご希望の方にサンプル紙を無料でプレゼントいたします。 「外食レストラン新聞」は、「ファベックス2012」の主催者である日本食糧新聞社さんが発行されている媒体で、主に飲食業や弁当、惣菜など中食事業に携わる法人、個人を対象とした業界の情報紙です。 今号では、「メニュ...(続きを読む)
- 平岡 美香
- (マーケティングプランナー)
家庭料理をギフト料理に♪ 私のおもてなし術④
家庭料理で感動を与えるギフト料理に・・・。 えっ?なあに?・・・・ 実は私の料理サロンのコンセプトの一つでもあるんです♪ よちよち歩きから始めた料理教室・・ 山あり谷あり・・・継続こそが力なり!! そう信じながら、今まで頑張って参りました。 開始当時の頃から比べますと、実習の組み立て方も 少しは精進したのでは^^と、ちょっとだけ自分を褒めてあげたいです(笑) 一クラス4...(続きを読む)
- 坂本 孝子
- (料理講師)
【お知らせ】「美姿勢ウォーキングとデトックス・ヒーリング・…
ヒーリング・フード・インストラクターのRanさんが、セミナーを開催します! ヘ(゚∀゚*)ノ ウォーキングのMIZUKIさんとのコラボ・セミナーで、印象がアップして美しさに磨きをかけるおすすめのセミナーです!! Ranさんは、ご夫婦でヒーリングフードを取り入れ、デトックス体質に変化されました。 普段の食事習慣を変えただけで、1年で体重8kgダウン! しかもその状態をキープしてるなんてす...(続きを読む)
- 須永 晃子
- (メンタルヘルスコンサルタント)
小金井教室 8月の日程とメニューです。
小金井教室の8月のご案内です。 暑い毎日を牧クッキングサロンで乗り越えましょう! 8月Basic前半メニュー 《夏の養生和食》 豚肉、冬瓜など夏バテに効く食材をたっぷりと 使いましょう。 ☆豚肉となすの柳川風 1人1台小鍋で作って食卓へ。ご飯がすすみそう。 ☆冬瓜とたこのごま酢 冬瓜は体のむくみを取り除いてくれます。 なんだかだるい夏の身体に嬉しい野菜です。 ...(続きを読む)
- まき まさ美
- (料理講師)
小金井教室 7月の日程とメニューをご覧ください。
ホームページやブログを少しずつリニューアルしている状態です。 生徒の皆様や読者の皆様にはわかりづらい所があったり、情報が遅れたりしてご迷惑をかけているかもしれません。 申し訳ありません。 7月の日程とメニューをお知らせします。 今月も美味しく、楽しく、為になるメニュー満載ですよ。 どうぞお楽しみに。 7月Basic前半メニュー ベトナム料理 現地で学んだ大好きなメニューのご紹介 まずは...(続きを読む)
- まき まさ美
- (料理講師)
小金井教室 8月の日程とメニューです。
小金井教室の8月のご案内です。 暑い毎日を牧クッキングサロンで乗り越えましょう! 8月Basic前半メニュー 《夏の養生和食》 豚肉、冬瓜など夏バテに効く食材をたっぷりと 使いましょう。 ☆豚肉となすの柳川風 1人1台小鍋で作って食卓へ。ご飯がすすみそう。 ☆冬瓜とたこのごま酢 冬瓜は体のむくみを取り除いてくれます。 なんだかだるい夏の身体に嬉しい野菜です。 ...(続きを読む)
- まき まさ美
- (料理講師)
飲食店の経営・消費税、社会保険料などの負担増の影響を考える!
消費税の増税法案が衆議院を通過し、参議院での審議が 始まる。 国の財政を考えると、賛否は様々でありますがいつかは増 税することになるのは避けられない。 だから、増税はやむを得ないと理解する声も多い。 ただ、消費税の増税がなくても現実には社会保険料の増加 、電気料金の値上げ等々これから負担増が続く。 そこに、消費税の増税が加わる。 そのうえ、多くの方々の収入は増えない。 ...(続きを読む)
- 森 大志
- (税理士)
黒い食べ物で腎力アップ!
私はいつも患者樣方に「腎力の底上げしましょう、黒い食べ物、食べて下さいね。」とおねがいしています。 腎の力。 それは東洋医学で言う「成長、生殖、成熟」のシンボル。某薬用酒のコマーシャルでもおなじみの7の倍数で変わる女性の身体の調子はこの腎の力がどうなってるかによる、と言っても過言ではないと思います。 腎にパワーが集まる時。 それは「後天の精」http://ameblo.jp/acuracl...(続きを読む)
- 徐 大兼
- (鍼灸師)
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