小金井教室　７月の日程とメニューをご覧ください。

ホームページやブログを少しずつリニューアルしている状態です。
生徒の皆様や読者の皆様にはわかりづらい所があったり、情報が遅れたりしてご迷惑をかけているかもしれません。
申し訳ありません。
７月の日程とメニューをお知らせします。
今月も美味しく、楽しく、為になるメニュー満載ですよ。
どうぞお楽しみに。

 

７月Ｂａｓｉｃ前半メニュー
ベトナム料理
現地で学んだ大好きなメニューのご紹介
まずは人気メニューから
 ☆生春巻き　
　　　手作りはタレまで違います。
　　　ライスペーパーの扱いにポイントあり。
　☆鶏肉のフォー
　　香りの良いスープから手作り。
　　　野菜をたっぷり添えるのが本場流。
　☆ベトナムコーヒー
　　コーヒー豆生産量第２位のベトナム。
　　ワクワクするひと時と濃厚で甘い美味しさをどうぞ
　＊食卓にえびせんべいを揚げて添えましょう。　
　　
　　ＡＭ１０：３０～　　　７月５日（木）・６日（金）・７日（土）

７月Ｂａｓｉｃ後半メニュー
《夏をのりきる我家の定番和食》
☆かぼちゃと豚肉の巻き煮　
　　かぼちゃの優しい甘さが際立つ煮物
　　
☆ごちそう冷やっこ
　　冷やっこというと浮かぶ我家のこの味。
　　　夏のお客様料理にもどうぞ。
☆モロヘイヤのお吸い物
　　夏にはかかせないモロヘイヤ
　　まさに旬のこの時期に味わいたい。
☆その他お楽しみ１～２品
　　　　　　
　 　ＡＭ１０：３０～　　　７月１９日（木）・２０日（金）
   　ＰＭ２:３０～　 　　　　７月２１日（土）　

７月Ｓｔｅｐ Ｕｐメニュー
　《ほんのひと手間でごちそう夏和食》
　☆サーモンの漬け
　手に入りやすいサーモンを漬けにします。
　変わりだれをつけてどうぞ。
　☆苦瓜の串揚げ
　 　苦瓜を相性の良い豚肉で巻いて串揚げに。
　☆とうもろこしのすり流し汁
　 　旬ならではの甘さを味わいたい
　☆糸寒天とフルーツのデザート
　☆その他お楽しみ１～２品
　　ＡＭ１０：３０～
　　　　７月２１日（土）・２７日（金）・３１日（火）

　＊メニューや食材は変更になる事があります。