梅雨の合間、今日は、絶好の洗濯日和でしたね。こんにちは。不破です。 今日は、青大豆　うぐいすきなこを使った　レシピをご紹介します。黄大豆のきな粉でもできますので、お試しくださいね。 ★パンに塗って　きな粉トースト　うぐいすきな粉　２５ｇ　有塩バター又は、マーガリン３０ｇ　砂糖　２０ｇ 　◎作り方　１、バターは、レンジで１分でとかす。しっかり溶け切れてなくても大丈夫♪　２、きな粉と砂糖を混ぜて、溶...（続きを読む）

不破 美穂子

（料理講師）

こんにちは、ゴルコア／ゴルフピラティスインストラクターの太田です。 6/12発売の週刊ゴルフダイジェスト記事の中に、「バランス良く振るための足裏力」という記事が紹介されています。私もブログで何度も足首、足指がゴルファーにはとても大切とお伝えしていますが、こちらの記事ではツアープロの皆さんはもちろん、病院の先生やフットケアアドバイザーの方も絶賛しています。ゴルフピラティスを開発された竹内プロはいつも...（続きを読む）

太田 律子

（ピラティスインストラクター）

2012/06/12 第５９２号：市場調査と競合調査 自分の強み、弱みを知らないと、何をより伸ばしたら 良いのか、何を改善すべきなのか判りません。 会社も同じです。企業の場合、更に同じ事業をしている 競合先の取り組みも経営に関わってきます。 現状と未来の企業環境を知るために行うべき対策が 市場調査と競合調査です。 この二つの調査は、企業の健康診断の一部と言える で...（続きを読む）

小笠原 宏之

（ITコンサルタント）

　こんにちわ 今日は良いお天気ですね！！ 洗濯日和なので、先ほどスタジオの屋上に、タオルなどの洗濯物を 干してきました～♪ 　今朝は朝食を創っている時に、パッとTVをつけたら 「足」に関しての内容が取り上げられていましたので、 僕も「足」について書かせて頂きますね 　ちなみに、今日の朝食は ヨーグルトにバナナ、リンゴ、グレープフルーツを入れ、きなこと ...（続きを読む）

Style Reformer 小林俊夫

（ピラティスインストラクター）

似合うメガネに出会えるメガネサロンｍｙａｍｙａ代表メガネプランナー 宮キヌヨです。 毎日暑いですね！ 私はすでに「日焼けしましたね～」って言われています(・∀・) ━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─ ≪春のママまつり　ｉｎ柏の葉≫ ◆６/９（土） １１：００～１６：００ 会場 ららぽ...（続きを読む）

宮 キヌヨ

（イメージコンサルタント）

こんばんは。今日のレッスンも６名満席でした。年齢差４０歳の方々とご一緒して、私が一番楽しんでいることに気づきました。５カ月の赤ちゃん連れのお客様がいたり、１歳半のお子様連れのお客様がいたり、年配の方々がいたり。私は、赤ちゃん言葉になったり、時に、ママになったり、気を引き締めて、講師になったりと大変と言えば一言ですが、赤ちゃんは無く、ママは怒る、おばあちゃまは、宥め役。そんな中、パン作り作業を進めて...（続きを読む）

不破 美穂子

（料理講師）

似合うメガネに出会えるメガネサロンｍｙａｍｙａ代表メガネプランナー 宮キヌヨです。 毎日暑いですね！ 私はすでに「日焼けしましたね～」って言われています(・∀・) ━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─ ≪春のママまつり　ｉｎ柏の葉≫ ◆６/９（土） １１：００～１６：００ 会場 ららぽーと柏の葉 クリスタルコート 　 ...（続きを読む）

宮 キヌヨ

（イメージコンサルタント）

こんばんは。 遅くなりました。不破です。いつものグリッシーニをちょっと返信させて、身体に優しいパンを作りましょう！ 材料強力粉　２００ｇ 塩　３ｇ砂糖　４ｇイースト　４ｇ水　１１０ｇ ひじき　戻して３０ｇオリーブ（できれば、クスマイ農園のもの。果実がしっかりして、ジューシー。まろやかさがたまりません）醤油　パンが焼けたあと、さっと一塗りします。 １、材料を合わせて捏ねる。２、一次発酵　室温４０分～...（続きを読む）

不破 美穂子

（料理講師）

50度洗い http://matome.naver.jp/odai/2133280862186066001 ってご存知かしら？ スチーミング調理技術研究会代表の平山一政氏が発見 50度のお湯で食材を洗うとしなびた野菜も新鮮になり しかも美味しく、長持ちするという… そしてなんと、お肉やお魚にも使えるそうなの！！ 理屈としては50度洗いをすると 食物の酸化を最小限に抑え、 栄養価や旨...（続きを読む）

TO-RU

（恋愛アドバイザー）

こんばんは、高窪です。 今日は季節が戻ってしまったと思うような涼しさでしたね。 みなさん、体調は大丈夫でしょうか？ さて、週も半ば近くなってくると、ちょっと疲れたなぁと思いませんか？ 食事の準備も少し手軽に…。 そんな時は、盛り付けに工夫することで豪華に！！ まずは先日、大好評だった… カルパッチョ。 疲れてしまった時は、お魚を三枚におろしてもらって持ち帰れば、あとは切って乗せて...（続きを読む）

高窪 美穂子

（料理講師）

日々慌ただしく過ごしているとなかなか立ち止まって考える、過去を振り返って見直すことができません。 しかし広報担当者の評価を行うのと同様に、会社の広報部門の評価も重要と言えます。 個人の評価は簡単に言えば、”良い人は評価する”、”悪い人は改善す”ですが、広報部門の評価の場合は、それに加えて全体のバランスも大事なポイントとなります。 例えば幾ら露出が多く評価されていたとしても、単...（続きを読む）

中村 英俊

（広報コンサルタント）

こんにちは。誠心堂薬局船橋北口店の塩野です。 ＧＷも明けて仕事始まった方も多いと思います。 この時期の大敵は5月病ですね。5月というのは春の真っただ中。中医学では前にも話した「肝」の季節となります。 「肝」というのはストレスの臓ともいわれるので非常にストレスを受けやすい時期になります。 単にＧＷ明けて気持ちが落ち込むや、新入社員が神経を使って疲労がピークに達するなどだけではないんですね。 ...（続きを読む）

塩野 健二

（薬剤師）

働きながら大学卒業資格取得を目指す人、大学を卒業後仕事や社会経験を積み大学院で理論化に取り組む人、また高齢化社会を迎え、定年後も積極的に仕事探しに努める人達の活動事例をご紹介します。私は相手の立場に立って話しを聞き、相談しながら問題解決に取り組んでいる。 1）働きながら大学卒業資格を目指す人 全科履修生として放送大学に入学した。30代だが先生の雰囲気がある。哲学が好き...（続きを読む）

笹木 正明

（キャリアカウンセラー）

こんにちは。ゴルコア／ゴルフピラティスインストラクターの太田です。 GWスタートしましたね。皆様はどうおすごしでしょうか？   今日もまた、ゴルファー向け腰痛対策のピラティスをご紹介したいと思います。 ＜ご参考＞ 腰痛ゴルファー向けオススメエクササイズその１：キャットストレッチ 腰痛ゴルファー向けオススメエクササイズその２：椅子に座った行うロールダウン 腰痛ゴルファー向けオススメエク...（続きを読む）

太田 律子

（ピラティスインストラクター）

こんにちは。ゴルコア／ゴルフピラティスインストラクターの太田です。 先日「トップがうまくとれない原因は右股関節の柔軟性」とお伝えしました。今日はフィニッシュについてです。 フィニッシュをしっかるとるための練習方法にピポッドドリルというものがあります。こちらは久仁子プロと毎月行っているワークショップでご紹介しているもので、詳しくはこちらをご参照ください。 このドリルでは、左脚に体重を乗せて、その左脚...（続きを読む）

太田 律子

（ピラティスインストラクター）

似合うメガネに出会えるメガネサロンｍｙａｍｙａ代表メガネプランナー 宮キヌヨです。 湘南方面初イベントです。茅ヶ崎に５年ほど住んでいた私としては懐かしく湘南方面、いつもよりテンションも高いかもしれません≧(´▽｀)≦ 湘南といえば夏、サングラスが似合う街ですね ゴルフする男性陣に人気の紫外線で色が変わる調光レンズ、女性でもかっこよく決まりま...（続きを読む）

宮 キヌヨ

（イメージコンサルタント）

似合うメガネに出会えるメガネサロンｍｙａｍｙａ代表メガネプランナー 宮キヌヨです。 桜がとっても綺麗ですね。 今朝息子は桜の花びらを拾ってご機嫌♪に保育園へ行きました。 今の季節はただ歩くだけで気持ちいいですね～ ━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─ ４/９　春のママまつり　ｉｎ品川　 ママまつりだけのお得なおこさまメニュー！です。 ★３歳以上のお子様視力測...（続きを読む）

宮 キヌヨ

（イメージコンサルタント）

離婚しない為の「お試し婚」の重要性!!こんにちは！ フランス婚(事実婚)アドバイザーの山本です。 南米ペルーでは「結婚に必要なルール」として、「セルビナクイ」と呼ばれる 結婚前にどちらかの実家で同棲してお互いを理解する為の「お試し婚」をする 文化があるそうです。 ペルーでは「離婚」はとても悪い事とされており、結婚している割合は世界最低水準だそうです。 お試し婚の期間は「半年～３年」でそれが...（続きを読む）

山本 高臣

（婚活アドバイザー）

おはようございます！ 高窪です。 年度初めにふさわしい、気持ちの良いお天気ですね。 さて、先日塩麹料理レッスンで仕込んだ自作の塩麹が、いい具合に発酵しました。 そろそろ冷蔵庫での保存が必要な時期ということで、今朝、ささっと瓶詰にしました。 そこで、今日は塩麹の瓶詰のやり方を3ステップでご紹介しますね。 １）瓶を煮沸消毒する 瓶とふた、水を鍋に入れて火にかけます。 沸騰したら数分...（続きを読む）

高窪 美穂子

（料理講師）

おはようございます！ 高窪です。 今日は曇り空、でも暖かくてうれしいですね。 そろそろ桜も咲きそうで、わくわくしています。 さて、最近さらに増えていますよね。お弁当持ちの方たち。 そして、春休みや夏休みなどの長期休みに、子供向けのお弁当を作らなくてはいけないお母さんたち。 毎日、何を入れればいいのか悩みどころです。 ということで、今日はお弁当づくりに悩まないための3つのポイントをご紹介します...（続きを読む）

高窪 美穂子

（料理講師）

こんばんは、高窪です。 今日も暖かく、春がいよいよやってくるとウキウキしていました。 みなさま、いかがお過ごしでしたか？ さて、塩麹を仕込んで保存する時、どうしたらいいか悩むことはありませんか？ 今日は仕込み～保存の際、押さえておきたい3つのポイントをご紹介しますね。 ◆１日１回はしっかり混ぜよう！ 麹菌の働きで日々発酵していくのは、みなさんがご存知の通りです。 とはいえ菌だから、空気に触れ...（続きを読む）

高窪 美穂子

（料理講師）

こんにちは＾＾考動型営業育成トレーナーの竹内です。 今日は、優柔不断なお客様を後押しする基本について ご紹介しますね＾＾ 私は常々、法人営業の際は「クロージングをするな」と指導をしていますが、 必要な場合も実はあります。 その中でも、簡単なクロージングのテクニックをご紹介します。 お客様で優柔不断な方がいらっしゃいますが、そういったときどのようにクロージング してい...（続きを読む）

竹内 慎也

（営業コンサルタント）

美味しいハムのように熟成した事実婚はやがて法律婚へ！ こんにちは！ フランス婚(事実婚)アドバイザーの山本です。 これまで事実婚状態だったブラッド・ピットとアンジェリーナ・ジョリーが ついに結婚するそうです！ ★これまでの彼らの経緯： ①２００５年の映画での共演をきっかけに交際スタート ②その後５年以上の事実婚 ③現在、６人の子供(実子3人／養子3人) ＋ 秋に男の子の双子が誕生予定 ...（続きを読む）

山本 高臣

（婚活アドバイザー）

こんばんは、高窪です。 今日は風がとても強い一日でしたね。 みなさま、いかがおすごしだったでしょうか？ さて、今日は一日家で久しぶりにゆっくりと過ごしました。 せっかくなので、読みたかった本を読みきったりいろいろと考えたり。 充電の時間も必要ですね。 こんな時にも、おだしは大活躍してくれます。 ◆保存して置いたおだしで、ささっと一品 私は、一度にかなりの量のおだしをとって清潔なタッパーで保...（続きを読む）

高窪 美穂子

（料理講師）

おはようございます。 今日も本当にいいお天気。 日差しがすっかり春色でホッとしますね。 高窪です。 さて、お仕事でメインとさせていただいている家庭料理。 和食中心の日々ですが、プライベートではワインやワインに合わせるお料理もよく作ります。 会員様向けには、ワイン前菜のクラスも開設しています。 先日も、ワインと合わせるのに私がとても尊敬している山の会のメンバーでもいらっしゃる、北海道の...（続きを読む）

高窪 美穂子

（料理講師）