辛旨＆とっても簡単な　《油揚げのツナコチュジャン焼き》

ピリ辛なツナを油揚げに詰めて、カリッと香ばしく焼くだけ。
ごはんのおかずはもちろん、酒の肴におすすめですよ。
　
《油揚げのツナコチュジャン焼き》

【材料２人分】
油揚げ（袋状になるもの）　２枚
ツナ　小１缶（８０g）
コチュジャン　大さじ２
万能ねぎの小口切り　３本分

【作り方】　　　
① コチュジャンにツナの汁気を切って加え、万能ねぎも加えて混ぜる。
② 油揚げは横半分に切って、袋状に開き、①を入れる。
③ オーブントースターで約６分、こんがりとするまで焼き、食べやすく切る。

油揚げの旨み＋ツナの旨み＋コチュジャンの辛みと旨みで簡単なのにトリプルの美味しさです。
ぜひ、お試しください。

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 まき　まさ美

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