ワインと聞いて、どこの国を思い浮かべますか？フランス？イタリア？南アフリカ？今回ご紹介するのは、アメリカはカリフォルニアへのワイン留学。実はアメリカのワイン年間生産量は世界第4位、そしてその90％を占めるのがカリフォルニアなのだそうです。カリフォルニアワインは、マナーを気にせず気軽に楽しめるカジュアルなワインとして日本でも定着しつつあります。そしてそのワインを学べるのが、州都サクラメント近郊のデー...（続きを読む）

クルツ ウーリッヒ

（英語講師）

あなたはプレゼンテーションが上手くなりたいですか？   「プレゼンテーションのコツ」の一つが相手の五感を刺激することです。 視覚、聴覚、嗅覚、触覚、味覚の五感を最大限に活用して、プレゼンテーションに幅や深さをプラスしませんか？   視覚からの刺激は脳を活性化させます。 プレゼンテーションを最大限に演出するには、スピーチにプラスして、五感を刺激するツールを有効活用しましょう。   色...（続きを読む）

吉武 利恵

（イメージコンサルタント）

今回は、問題集の使い方について。 おそらく、独学で学ばれている方は問題集も購入しているかと思います。 てか、買って。一冊でいいから。 私も一冊しか買わなかった。ビンボーだから。 その一冊ですが、やはり吟味したいですね。 まず絶対にNGなテキスト。これは「白黒のテキスト」です。 だって、カラーの検定なんだよ？白黒なんて論外。 あ、もちろん2色刷りがNGってことで、「白と青だから...（続きを読む）

安田 紀子

（イメージコンサルタント）

　【最強ビジネスモデル】　　2012.07.19 No.0420 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ いろんな角度で 「決断の質」という視点を持つ事は とても大切な事だと再確認した。 「質」にはいろんな種類があるが 昨日ご紹介した、 決断という技術 Ｐ．６６ 「空気が最終結論にならない為には」 の中に、実例が載っていた。 稟議書はハンコが１０個くらい並ぶ。 下っ...（続きを読む）

星 寿美

（経営コンサルタント）

中塚です 先週の土曜日、 神戸ポートピアホテルでの 挙式、披露宴のヘアメイクに いってきました 写真では暗く写ってしまいましたが、 実際は明るく綺麗で とっても素敵なチャペルでした☆ 外にはプールや噴水があり、 可愛い雰囲気の中ブーケトスが 行われました 直前まで少し雨が降っていたのですが お二人の幸せパワーで この時はばっちり晴れました 赤の打掛もとっても似合っていますね！ お...（続きを読む）

大森 紀香

（イメージコンサルタント）

さ、春・夏と続きまして、今回はパーソナルカラー秋タイプにオススメの浴衣です！ 秋タイプは「和」をイメージさせるディープトーンがとても似合います。 ディープトーンとは、原色に黒を少し混ぜ、深みを出した色たちで、 このトーンは和服によく使われます。 特に伝統的な柄にはよく見られ、上品かつ粋な印象を与えます。 具体的に言うと、お茶漬けで有名なメーカーさんの袋みたいな… 浴衣に...（続きを読む）

安田 紀子

（イメージコンサルタント）

あなたはプレゼンテーションが上手くなりたいですか？   「プレゼンテーションのコツ」の一つが相手の五感を刺激することです。 視覚、聴覚、嗅覚、触覚、味覚の五感を最大限に活用して、プレゼンテーションに幅や深さをプラスしませんか？   視覚からの刺激は脳を活性化させます。 今回は視覚に焦点をあてた「進出色と後退色」をご紹介します。   プレゼンテーションを最大限に演出するには、スピーチ...（続きを読む）

吉武 利恵

（イメージコンサルタント）

昨夜はブログでも何度かお伝えしたように 七夕の夜ご縁を繋ぐ～クリスタルボウルに癒されて のイベントを開催させていただきました!! 赤白ピンク？組入り乱れて 本当に楽しい会でした♪ 参加された皆様、本当にありがとうございました!! この場を借りて厚く御礼申し上げます（*^_^*） 2次会のもんじゃ屋さんにて TO-RU出演!!テレビ東京関ジャニ＆美輪様レギュラ...（続きを読む）

TO-RU

（恋愛アドバイザー）

昨日は先進国の株式と金利について、その推移を説明いたしました。本日は商品の価格指数動向を紹介します。 グラフはNY金先物、NY原油先物WTI、CRB指数(説明別途)の価格推移を表したもので、期間は2012年2月29日～6月29日まで4か月間の推移です。 株価の下落とともに、商品指数も下落していますが、米国の株価の戻りに合わせて金価格は上昇に転じ、CRB指数もそのあとを追うように下げ止まっていま...（続きを読む）

吉野 充巨

（ファイナンシャルプランナー）

あなたはプレゼンテーションが上手くなりたいですか？   「プレゼンテーションのコツ」の一つが相手の五感を刺激することです。 視覚、聴覚、嗅覚、触覚、味覚の五感を最大限に活用して、プレゼンテーションに幅や深さをプラスしませんか？   視覚からの刺激は脳を活性化させます。 今回は視覚に焦点をあてた「寒色と暖色」をご紹介します。   色が人に影響を与えることを研究した「色彩心理学」があり...（続きを読む）

吉武 利恵

（イメージコンサルタント）

 私はいつも患者樣方に「腎力の底上げしましょう、黒い食べ物、食べて下さいね。」とおねがいしています。 腎の力。 それは東洋医学で言う「成長、生殖、成熟」のシンボル。某薬用酒のコマーシャルでもおなじみの７の倍数で変わる女性の身体の調子はこの腎の力がどうなってるかによる、と言っても過言ではないと思います。 腎にパワーが集まる時。  それは「後天の精」http://ameblo.jp/acuracl...（続きを読む）

徐 大兼

（鍼灸師）

先日、火傷に泥パックDXを使った受講生さんのお話しをしました。 【手術しなくても火傷の痕は治せる！？】 水ぶくれにはならなかったけど、少し痕が残っていたという初音さん。 あの後、24日の日曜日の夜に、またメールを頂きました。 「土曜日に見ていただいた火傷痕は薄皮（かさぶた）がむけてすでにきれいになりました ＾ ＾ 一家に一本泥パックが当たり前の時代もすぐそ...（続きを読む）

池本 真人

（Webプロデューサー）

６月Basicクラス後半のレッスンは昨日、今日、明日と３日間。 昨日のレッスンでの出来事をご紹介します。 お越しいただいた生徒さんにまずは一息、水だししたマリアージュフレールのボレロを飲んでいただきました。 私も大好きなフルーツフレーバーティです。 では、いつも通りデモンストレーションが１０時３０分にスタート。 内容はあじフライミントヨーグルトソースを中心としたメニューです。 鯵は頭と内...（続きを読む）

まき　まさ美

（料理講師）

今日、たまたま偶然、お知り合いの弁護士さんが独立開業されるとかで、ご丁寧にご挨拶状が届きました。つい、封筒や文字の色などを何気にチェックしてしまうのは、私だけでしょうか？先日、当社のホームページを管理している東京の会社から定期的に送られるメルマガに、こんなことを書いてました。これまではノウハウものやスキルのものが多かったので、ちょっと意外でした。ズバリ、「色」について。やはり、ホームページといえで...（続きを読む）

うえた さより

（マーケティングプランナー）

オレオとは、お菓子のヤマザキナビスコ社のオレオです。オレオはアメリカで販売されてから今年で１００周年。日本での販売は２５年というからロングセラー商品です。オレオと言えば、イメージされるのが黒いビスケットに白のクリームをサンドしていて、印象に残る青いパッケージではないでしょうか？この青のパッケージは食品業界にとって、異例中の異例でしょう。実際、スーパーで陳列しているお菓子を見ても青はこのオレオくらい...（続きを読む）

うえた さより

（マーケティングプランナー）

こんにちは！月曜日がきました。今日は、鹿児島産のカボチャを使ったパスタソースを御紹介します。野菜嫌いのうちの二女もモリモリ食べてくれます。ソースにしなくても、小鉢で一品に。お肉を入れて、メインに！使い方はあなた次第です！今月のレッスンでは、お料理の数が少ないので、こちらでフォローさせていただきますね。 カボチャのソース材料オリーブオイル大さじ３ カボチャ１／４個　２ｃｍ×２ｃｍの大きさにきるにん...（続きを読む）

不破 美穂子

（料理講師）

「先生、アーティチョークがいっぱいできたので、うちの母が先生にと言っていますが、送ってもいいですか？」 とある生徒さんから電話がかかってきました。 「もちろん、よろこんで！」 後日、届いた箱を開けて、びっくり。 でてくる、でてくる、アーティチョークだけでなく、お庭のハーブがいっぱいです。 タイム、バジル、赤バジル、ヴェルベンヌ、ういきょう、アネット、コリアンダー、ローズマリー。タイムは花...（続きを読む）

塚本 有紀

（料理講師）

5月13日 今日もふたたびマルシェに。帰国後の教室で使う材料を買いに！ モトピケのマルシェ marche grenelle boulevard de Grenelle Paris 15e 水曜日7hから14h30 日曜日7hから15h 今回はなんだかずっとアスパラを追いかけています。もうすぐ白は終わり。ゆく春を惜しんで・・。 ランド産を10本ほど買いました。 こちらはアスパラの...（続きを読む）

塚本 有紀

（料理講師）

◆　ストレスをためない秘訣！   ６．　色の変化で気分転換を！   　　★　色には、心のコントロールをする不思議な力があります。 　　　　元気になりたいときは、赤・黄・オレンジなどの暖色系（ビタミンカラー） 　　　　いらいらが強いときは、青・緑などの寒色系。 　　　　　　　 　　　◆　色はエネルギーです。　変えたい気分にそれを変えていけば、ストレスも変わってきます　（＾＾）（続きを読む）

快眠コーディネイター　力田　正明

（心理カウンセラー）

5月17日 5月の料理基礎講座にて ブレス鶏のロースト、春野菜添え Poulet roti printaniere （ちょっと足が開いて、情けない姿に・・・） まずアミューズに、ナント近郊のマルシェで買った「ノワールムティエ島産の新じゃがgrenailles nouvelle de Noirmoutier」を登場させました。 さっと茹でたらオリーブ油でころがし、アンチョ...（続きを読む）

塚本 有紀

（料理講師）

先日の国際総合ビューティー見本市 「ビューティーワールド」では、 コスメをはじめ美容関連など、 ビューティーに関するブースが 多種多様にならびました。 初出展のイヴ・ガーデン コスメには 「写真を撮らせてください」と撮影チームが来るほど、 “色”にひきつけられ、多くの方が来訪。 イヴ・ガーデン コスメのブースの色は、 ブルーとパープルの色たち。 業者に依頼せず、会場デザインからディスプレ...（続きを読む）

楢崎　悦子

（パーソナルスタイリスト）

5月8日 モンペリエMontpellierの街 今日はフランスの第二次大戦の終戦記念日のため祝日で、広場には国旗が掲げられています。 モンペリエには医学部が有名なモンペリエ大学があるのだそう。そういえば昔世界史の教科書で習ったような・・。 大きく美しい街です。 ペイルー公園place royale du Peyrouから さてモンペリエを出て、ラングドックの山地を抜け、 セ...（続きを読む）

塚本 有紀

（料理講師）

佐世保の「時旅」に参加してきました。時旅とは、佐世保市観光コンベンション協会が昨年度から実施する現地発着旅行ブランド。立派なガイドブックには、「杜氏と仕込むマイ日本酒」、「無人島で過ごす月あかりの夜」など、楽しそうなプログラムが満載。県民はもとより、遠く福岡から参加する方も増えてきたそうです。 私が参加したのは、「ＳＡＳＥＢＯナイトツアー」（1,000円）。金曜日の夜、路地裏の小さな駅に集合。ガ...（続きを読む）

井門 隆夫

（マーケティングプランナー）

GWはいかがでしたか？ 普段なかなか勉強する時間が取れない方も、まとめて勉強するチャ～ンス！ ま、連休なんて、意外とあっという間に過ぎていくもんよね…(-_-;) 今回は｢配色イメージとトーン｣です。 イメージワードに合わせて配色する場合にも、そのイメージに沿った配色傾向があります。 テキストでは、代表的な配色イメージとして8つのイメージワードが挙げられています。 8つのイメージを...（続きを読む）

安田 紀子

（イメージコンサルタント）

イタリア料理とワインは切っても切れない関係。 お料理だけに留まらない、ワインとのマリアージュにも力を入れています。 私は毎月マリアージュレシピを提案しているVino Hayashi に ５月のレシピがUPされました。 イタリアワインを専門に取り扱っているVino Hayashi Storeですが、５月のアイテムはイタリアのお隣の国「スロヴェニア」の赤白をお届けしております...（続きを読む）

星野 佳代

（料理講師）