2月の製菓基礎講座お知らせ gateau de la foret-noire　フォレ・ノワール 2月はフォレ・ノワールを作ります。黒い森という意味のこのお菓子は、フランス菓子の中でほとんど唯一といってもいいくらいの、生クリームで全体を覆ったケーキです。 ココア入りのスポンジ、キルシュ漬けのさくらんぼ、生クリーム、そしてチョコレートのコポーcopeaux（削り屑）で構成されます。 可愛い見か...（続きを読む）

塚本 有紀

（料理講師）

こんばんは、高窪です。 今日も優しい日差しが降り注いだ一日でしたね。 みなさま、いかがお過ごしだったでしょうか？ さて、昨日のことになりますが、東京ドームで開催されている「テーブルウェア・フェスティバル」のチケットをいただいたので行ってきました。 今年で20回目になるそうですが、テーブルコーディネートに関してはシンプル第一で今までやってきたために、こういった展示会にはあまりご縁がなくて今回が初め...（続きを読む）

高窪 美穂子

（料理講師）

こんにちは＾＾営業コンサル＠竹内です♪では今日の書評です★ 挫折力―一流になれる50の思考・行...冨山 和彦 私の5段階評価　★★★★★　５ 挫折力というのは非常に斬新な切り口で 思わず購入してしまいました。 本を読んでいると、 いかにエリート的発想をやめて、 あえて逆境に身をさらすか、 一流になりたいのであれば 苦労をしなければいけないという事が 身を染みて感じられる。 小さな成功をする位...（続きを読む）

竹内 慎也

（営業コンサルタント）

朝焼けがきれいです 学生の頃しなかった徹夜、今頃・・・・ ココ数年徹夜が当たり前になってしまった 改善しなくては・・・・ でもやはり朝焼けはきれい （続きを読む）

橘　凛保

（マナー講師）

10年前に5,000万円で購入したマンションを売却したところ、5,150万円で売却でき、一方、10年前に4,500万円で購入したマンションが、売却価格3,500万円になってしまいました。 この差は、いったい何でしょうか？ この事例の5,000万円のマンションとは、「山手線のある駅から徒歩３分、大手デベロッパー分譲（当初新築）の70㎡の3LDKで、10階部分、南西角部屋、陽当たり眺望良好」でした...（続きを読む）

後藤 一仁

（不動産コンサルタント）

今日は10時から、パナソニックのご協力のもと パナソニック東京汐留ショールームにて設備商品の勉強会。 弊社女性達も全員参加で行われました。 １枚目の写真は、洗剤がでてきて便器を自動的に洗ってくれる アラウ―ノの説明を聞いているところです。 弊社は子育てをしながら仕事をしている女性が多いので、 皆　時間にも追われており何もしなくてもきれいだとか、 お掃除が楽とか、家事が少しでも楽になる話には　興味...（続きを読む）

野瀬 有紀子

（建築家）

ラフォンテ愛知の杉浦です。 ラフォンテ美顔は 【特にこのような方におススメです！】 ・最近、鏡をみたくない　 ・たるんだ顔、なんとかしたい！ ・今の自分が嫌いだ。もっと煌めきたい！　 ・綺麗になりたい！　　 ・外見・容姿にコンプレックスがある ...（続きを読む）

杉浦　祐加子

（イメージコンサルタント）

カステルノーダリーの白いんげん豆 Haricots de Castelnaudary 今月の料理連続講座では、いよいよカスレcassouletを作ります。 理由はカルカッソンヌのお土産に、「カステルノーダリーの白いんげん豆」を頂いたから! カスレというのは、ラングドック地方の郷土料理で、白いんげん豆を羊、鴨、豚肉、ソーセージなどと一緒に煮込んだもの。カソールcassoleという茶色い陶...（続きを読む）

塚本 有紀

（料理講師）

みなさん、こんにちは。 崖っぷち主婦のたるみ解消が得意なサロン ラフォンテ愛知の杉浦祐加子です。 20代のころって何をしても キレイでちょっとうらやましいです。 あのハリをなんとか取り戻したいと 30代をすぎたことから いろいろやりましたよ。コロコロとか お高い化粧品に手をだしてみたりとか 世の...（続きを読む）

杉浦　祐加子

（イメージコンサルタント）

こんばんは、高窪です。 今日はびっくりするほど風の強い一日でしたね。 みなさま、いかがお過ごしだったでしょうか？ さて、2月に入りもう少しで立春。 暦の上では春を迎えます。 まだまだ寒いですが、少しずつ暗くなる時間が遅くなってきて、ちょっとずつですが春が近づいてきているのを感じます。 そんな季節に、お客様をお迎えしておもてなしをする時にぴったりのお料理を、と考えたのが「彩り華やか手まり寿司2種...（続きを読む）

高窪 美穂子

（料理講師）

昨日午後、Ｎ様とショールームへ参りました際、 何でも体験することが大切と、 ショールームトイレでアラウ―ノを　私　体験してみました。 ふたを閉めたところですが、シンプルでスッキリしたデザイン。 これまでよくつかわれてきたＴＯＴＯやＩＮＡＸの便器に比べると少し四角っぽい形です。 両脇の手すりはオプションです。 （写真は弊社ブログをご覧下さい。） 便器の奥、側面にある洗剤を入れるボトルに...（続きを読む）

野瀬 有紀子

（建築家）

製菓連続講座1月 1月25～28日 角のガレット・デ・ロワ　galette des rois carre 今月は速成のフィユタージュfeuilletage rapideを使って、ガレット・デ・ロワを作りました。 通常速成フィユタージュはパイ包み焼きなど、それほど層が上がらなくてもよいものに使われます。でもけっこう層はきちんときれいにでるので、ガレットも焼けるのではないかしら？　という気持ち...（続きを読む）

塚本 有紀

（料理講師）

正式国名ニウエは南太平洋の日付変更線の西の端に位置する、徳之島とほぼ同じ面積の259k㎡のとても小さな国(孤島)です。 日本はニウエを国家として承認していませんので外交関係は在りません。 人口は、1,591人（2006年、太平洋共同体事務局）でニュージーランドとの自由連合を結んでいます。 首都はアロフィ、民族はポリネシア系のニウエ人が90%、主要言語はニウエ語、英語、宗教はキリスト教75%、モ...（続きを読む）

吉野 充巨

（ファイナンシャルプランナー）

 ●去年11月にワークショップで行った版築ロケットストーブの中間報告です。 WS当日は試行錯誤でしたが、思ったより土の層の表情がきれいに出ています。 http://tonomirai.jugem.jp/?day=20120126 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 現在外側の型枠のみ脱型し、養生中です。 長野のこの場所の気温が現在マイナスとのことで作業をしても凍る可能性が大きいため、ここか...（続きを読む）

遠野 未来

（建築家）

昨日は午後からダイキンの営業菅沼さんと技術の藤井さんが 最新エアコンの説明にきてくれました。(写真１枚目・２枚目) 最上位機種のRXシリーズ、 人感センサーや、無給水加湿のおかげで　20℃の温度設定でも ２５℃に感じるあたたかさを実現することができ、エコであるとか・・。 ダイキンのエアコンは、女性に嬉しい機能も満載です！（RXシリーズ） エアコンで加湿もできてしまう機能（無水加湿）がついてい...（続きを読む）

野瀬 有紀子

（建築家）

こんにちは＾＾営業コンサル＠竹内です♪では今日の書評です★ 挫折力―一流になれる50の思考・行...冨山 和彦 私の5段階評価　★★★★★　５ 挫折力というのは非常に斬新な切り口で 思わず購入してしまいました。 本を読んでいると、 いかにエリート的発想をやめて、 あえて逆境に身をさらすか、 一流になりたいのであれば 苦労をしなければいけないという事が 身を染みて感じられる。 小さな成功をする位...（続きを読む）

竹内 慎也

（営業コンサルタント）

【天職を手に入れる100の法則】 こんにちは。天職支援と天職起業の天職プロデュースです。 では、本日の法則スタート！ ■......................................................................................................■ フルマラソンに学ぶ、人生を充実させる秘訣とは？ ■.........（続きを読む）

咲桜 佳美

（ビジネスコーチ）

みいちゃんママ（妹尾佳江）の英語発音＆フォニックス短期集中講座・春期講習（3時間）セミナーのお知らせです。 日時：　３月２０日（祝）　午後１：００～４：００ 場所：　神奈川県横浜市都筑区北山田２丁目 料金：　５０００円（税込） 対象：　中学生以上の英語発音をブラシュアップしたい方 予約制：　miyumama★★tmtv.ne.jp （★★部分を＠に変えて）までメールにてお申込下さい。 ...（続きを読む）

妹尾 佳江

（英語講師）

＊　　　＊　　　＊　　　＊　　　＊　　　＊ モラルハラスメント被害　 女性の離婚専門板橋区の女性行政書士　 東京よつ葉法務オフィス モラハラ行政書士のちえぼぅです 第4回モラルハラスメント語りと癒しワーク 開催します とき：2012年1月28日（土）10：00-12：30 ところ：西新宿ＫＩＨビル（西新宿7丁目） 料金：お一人さま3,000円 ＊お飲み物、お菓子...（続きを読む）

佐藤 千恵

（離婚アドバイザー）

こんにちは。 質問×仮説型営業コンサル＠竹内です。 以前読んだ★5つの書評をご紹介します。 では本日はこちら↓ 私の5段階評価　★★★★★　５ 60分間・企業ダントツ化プロジェクト 顧客感情をベースにした戦略構築法 神田 昌典 実践マーケター、神田昌典が、全米No.1ビジネススクールの卒業生としての一面を見せつつ、 MBAでは決して語られ...（続きを読む）

竹内 慎也

（営業コンサルタント）

ロングステイ・アドバイザーとして2011年10月3日に開催されたJATA博(旅博)で興味を抱いた国々を紹介しています。 大寒の日本の冬を迎えるに当たり、暖かな国で、のんびり過ごしたい、自然を感じる場所、フィッシング、スキューバダイビングが好きな方に適した国々をご紹介します。 そして、これらの国は、地球温暖化の脅威にも直面している国々です。 最初にご紹介するのは、マーシャル諸島共和国です。 マ...（続きを読む）

吉野 充巨

（ファイナンシャルプランナー）

1月13日14日 料理連続講座にて パン・シュープリーズとカナッペcanapeいろいろ　 パンシュープリーズの中には生ハム、ロックフォール、スモークサーモンの3種類のサンドを入れています。カナッペは、生ハム、フォワグラのムース、イワシのマリネ、サーモンタルタルなど、いろいろ6種類。 カナッペcanapéとは、食パンのスライスを使った小さいオープンサンドのこと。 もともとはギリシャ語の「蚊帳...（続きを読む）

塚本 有紀

（料理講師）

●受講から、たった２０日でプロポーズされたそうです こんにちは。九州産業大学心理学講師　恋愛ドクター　木村聡子です。 【結婚できるお部屋づくり講座】in東京　詳細は、こちらから 前回の大阪講座に、ご参加いただた、愛媛のＨＭさんから、再度すてきなメッセージをいただきました。 ＨＭさんは、クリスマスに、プロポーズされたそうですよ。 ＝ 木村先生 こんにちは。あたたかいお返事を頂き、こち...（続きを読む）

木村 聡子

（婚活アドバイザー）

2011年9月30日～10月2日にJATA(日本旅行業協会)主催　JATA国際フォーラム・旅博が開催されました。ロングステイアドバイザーである私も数年ぶりに訪れました。旅博を訪れて感じたのは、アジアの国々の観光客・投資家への意気込みと熱気です。一方ひっそりと展示している国々もあり、それらの国を応援したいとの気持ちから、数回に分けて余り知られていない国々をご紹介したいと思います。 まず、最初にご紹...（続きを読む）

吉野 充巨

（ファイナンシャルプランナー）

１月１５日（日）ＡＭ１０：００～ＰＭ４：３０ 注文省エネ住宅 完成体感見学会を行います！！ 冬だからこそ体感してほしい高断熱高気密の家です。 ≪床暖房なしでも床が温かい様子≫ ≪部屋中どこも温度差がない様子≫ ≪結露がほとんどない様子≫　などを体感して下さい！ 太陽光発電２．３１kw設置 （発電量も使用電力量も見える化。webモニタリングサービス付） 『長期優良住宅認定』 木のいえ整備促進...（続きを読む）

野瀬 有紀子

（建築家）