2013/02/20 第７６２号：にしん御殿ならぬ復興御殿 最近めっきり見なくなった魚のニシンですが、 かつては大量に湧き御殿が建つほどだったと 聞きます。海流が富を運んできた訳です。 今まだ、復興事業に多くの企業が尽力されていますが、 中には自社の利益だけを求めている会社もあるのでは ないかと思います。 その様な会社はまさに復興御殿、除染御殿が建つ勢い なのでし...（続きを読む）

小笠原 宏之

（ITコンサルタント）

　言葉が悪くて申し訳ございませんが 「腐った魚の目」 「家畜の方が快適な生活を送ってるんじゃないかな」 と満員電車に乗るといつも感じます 　私はいつも埼京線に乗って池袋で乗り換え 有楽町線というパターンが多く 実家に居た時も中央線に乗って新宿で乗り換え 山手線という感じで ものすっごく混んでいる電車に乗ることが多かったです 　地方の方にお話をすると、...（続きを読む）

Style Reformer 小林俊夫

（ピラティスインストラクター）

こんばんは、高窪です。 今日は本当に風の強い一日でしたね。 みなさま、いかがお過ごしでしたか？ さて、今日はいろいろなことが盛りだくさんの一日でした。 最初は… 魚のおかずと野菜の副菜レッスン☆ もう２年も通っていらっしゃる素敵なレディとそのお友達がいらっしゃいました。 写真の材料は… こんなお料理に(^^) 一番春らしいメニューは、 菜花と桜えびの卵とじ♡ 色合い...（続きを読む）

高窪 美穂子

（料理講師）

先日、今年お初で大好きなあの場所へ♡ 白金のロッソ・シチリア。 ここでも何回も出てきてますね… 想定外の厚さとボリューム感のプロシュート。 プロシュートの塩気と マリネしたトマトの甘味が絶妙♡ たらとじゃがいものコロッケ お野菜をクタクタに煮た一品。 こういう家庭的なメニューがあるのが 毎日でも来れそうに思えちゃう理由。 山盛りトマトで隠れて見えなくなっている 水牛のモッツァレラ♡...（続きを読む）

笠井 奈津子

（料理講師）

2月10日の掛川食堂(^_-) ちょっと見た目がガチャガチャしたメニューになりました。 さんまの一夜干し、大根おろし添え 昨日のクリームシチューをアレンジしてマカロニグラタン、 なすトマトのオーブン焼き ツナサラダ。 (魚魚ですねえ) おぼろ豆腐のお汁物。水菜が入っています。 あんまり写真をとってなかったですねえ 見た目がガチャガチャした理由は今日は直前までサンマか豚肩ロースかどっちが食べ...（続きを読む）

掛川 幸子

（飲食店コンサルタント）

私の税理士事務所は、東京の池袋にあります。 池袋と言えば、東京でも有数の繁華街でもあります。 そして、多くの飲食店があるのですが、ご多分にもれず 繁盛店とそうでないお店に分かれます。 先日、ある繁盛海鮮居酒屋の前を通りましたら、入店できな かったお客様に、自分のお店のアピールをしている客引きの 人がいました。 聞こえてきたのは、当店も刺身の盛り合わせはボリュームが あるという言...（続きを読む）

森 大志

（税理士）

　「神楽坂」というと、料亭やレストランなど 飲食の街といったイメージをお持ちの方も多いかと想います 　うちのスタジオの周りにも、ミシュランの星を持っているお店がいくつかあり、 １Km圏内には500店舗あるなんてことをTVで耳にしたことがあります 　僕は日頃お弁当を持っていくことが多いのですが、 週に何度かはランチをしたり、打ち合わせでカフェに行ったりすることも多々あ...（続きを読む）

Style Reformer 小林俊夫

（ピラティスインストラクター）

皆様、こんにちは☆ いよいよ！！ 恋愛決戦日まで いよいよ２０日弱・・・ そう！ 1年一度女子から意中の殿方に 愛の告白を堂々とお伝えできる ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 『バレンタインデー』 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ よね☆ なんとなくチョコレート業界に 踊らされている感はあるけど この際だから、 思いっきり踊らされちゃいましょう♪ ・「意中の相...（続きを読む）

TO-RU

（恋愛アドバイザー）

こんにちは。(・∀・) シナジー･マネージメント 　高橋です。 先日、あるお方とランチミーティングをする約束をしていまして、 当日、その方から来たメール↓ 「銀座に行くので、高くてもいいから 落ち着いて話せる店がいいんだけど」 高くてもいいから落ち着いて話せる店・・ 高くてもいいから という部分に完全にテンションが上がりました。 そし...（続きを読む）

高橋 愛子

（宅地建物取引士）

みなさま、こんにちは。 昨日の天気予報では、今日は雪が降るとか・・ 今日も寒い一日ですが、雪が雨になり、良かったですね。 　 それにしても、、毎日相変わらず、空気が乾燥し、 風邪！　今、流行ってますね。 みなさまは、お風邪、大丈夫ですか？ 私は、相変わらずのぎっくり腰ですが、身体は 至って元気です(*^-^) 　 でも！ 毎日、しっかりと健康管理はしています＾＾ 睡眠、栄養...（続きを読む）

坂本 孝子

（料理講師）

　事務所の外観は目立った損害は無い。唯一外壁の継ぎ目が動いたのか、そこに塗ったペンキが稲妻状に裂けている。私は急いで4階に駆け上がり、事務所のドアを開けた。カウンターが倒れている。本棚が倒れ ている。コンピューターディスプレイー2台が落ちかけて、ケーブルだけで辛うじて止まっている。熱帯魚の水槽の中に蛍光灯が落ちて可愛がっていたベタが感電死している。まずはどこから手をつけて良いやら途方に暮れた。 　...（続きを読む）

福味 健治

（建築家）

今日のＴＶで「恋人を探して世界へ」たぶん再放送だと思います。 インドではお見合い結婚が８０％で日本は５％です。 親が選んで結婚することもあり結婚式当日に顔もわかります。 ＩＴの国ですから中国と同じぐらいネットカッフェがあります。 そこに登録して選びます。写真はありませんが条件検索での 内容は、２５項目があります。日本と同じようなものです。 女性が登録すればすぐメールが男性から来ます。 ...（続きを読む）

土井 康司

（婚活アドバイザー）

こんにちは、人よりちょっとお金に強くなる！ 「お金と保険の勉強会」講師のファイナンシャルプランナー藤原です。 アクセス/電話をかける/メールで相談/お金の勉強会ご予約 今日はお店ブロガーさんを紹介させて頂きます＾＾ 来月2月の同じ日に記念日を迎えるお魚のお店。 そう。フグです（写真はあくまでイメージです）！ ちなみにこの方は、知る人ぞ知る関西を代表するコスプレアメ...（続きを読む）

藤原 良

（ファイナンシャルプランナー）

謹賀新年！ 少々遅くなりましたが・・ あけましておめでとうございます。 毎度おなじみお魚ですが・・ 本年もよろしくお願いいたします。 Atelier繁建築設計事務所ＨＰ http://homepage3.nifty.com/ateliershigeru/   よもやま建...（続きを読む）

杉浦 繁

（建築家）

こんにちは、高窪です。 大晦日の今日、みなさまお忙しくお過ごしと思います。 私も天然素材100％のおせち料理準備が済んで、ほっと一息。 夕食に鴨せいろと、その他おつまみを作ってあとはゆっくりするだけです。 今年も、私のブログやホームページにお越しいただいて本当にありがとうございました。 今年はお仕事が大きく動いた変化の年でした。 鳥取とのご縁が強まり、Cafe ippoのフ...（続きを読む）

高窪 美穂子

（料理講師）

恋愛セラピストのあづまです。「同棲生活ってどう？結婚への同棲、別れる同棲２」の続きです。 ★妻は、私が「仕事」「遊び」か、何時に帰る予定か、夕飯が必要かどうかだけ言えば、それ以上詮索することはありません。おかげで私は男女問わず、遠慮せずに外で会うことができ、結婚後人脈が広がっています。 ★私は、家事は、煮魚を作ったり、それなりにやる方だと思いますが、料理以外はあまり得意ではないので、それを無...（続きを読む）

阿妻 靖史

（パーソナルコーチ）

昨日は最近、仲良くさせて頂いているドラゴン桜のモデルにもなり「魚の釣り方」は自分で考えろ/中経出版 ￥1,365Amazon.co.jpの著者の泉先生からのご招待を受けて東京ベイコートホテルで開催されたクリスマスパーティーへ会員制のホテルだから中々入れないらしく玄関は綺麗なイルミネーション厳かな雰囲気のロビー大丈夫か、まま中に入ったら、六本木のセミナーに来て下さった泉先生の教え子？サムライロー...（続きを読む）

ジャックまま　戸瀬恭子

（パーソナルスタイリスト）

気がつけば、すっかり年末の香り漂う今日このごろ。 いよいよ今年もあとわずかですね。 年末年始に向けてお忙しい毎日をすごしている方も多いでしょうか。 クリスマス、お正月、忘年会や新年会の準備、仲間たちとのパーティの予定、電車や飛行機の予約などなど楽しいこともあれば、仕事納め、大掃除や身辺整理など、溜まったことを一気にお片づけする時期に入ってきています。 12月のこの身にしみる...（続きを読む）

徐 大兼

（鍼灸師）

どこまでいくのかこの抗菌！・・３ 先日、ＴＶでやってたのです。 ノロウィルスに感染しないためにはどうしたらいいか？ 何でもノロウィルスは経口感染でほとんどが口から感染するのだそうで、特に感染者の唾とか吐瀉物とかをさわった手から口に入って感染するのだそうです。 だから・・ どうやって吐瀉物などを処理するか・・ マス...（続きを読む）

杉浦 繁

（建築家）

　「むかしむかし、あるところに、お父さんとその息子がいました。お父さんは、釣りが好きでよく釣りに海へ行っていました。息子は魚が大好きで、お父さんが釣って持ち帰ってくる魚を、いつも楽しみに待っていました。いつもたくさんの釣った魚を家に持ち帰っていましたが、あるときあまり魚が釣れないときがありました。息子はとても悲しみ、お父さんに魚をねだりました。お父さんは、悲しむ息子がとてもかわいそうになり、次回こ...（続きを読む）

佐藤 創紀

（ビジネスコーチ）

引き続き、パリにあるホテル「ル・ロイヤル・モンソー」について。 今回はレストランでのランチ会食。 テーブルコーディネートを中心にご紹介します。ランチなので、最低限。まずはホワイトリネンの正統派テーブルクロスには白を基調としたシンプルなお皿。 プレイスプレート（席を示す皿。絵皿の場合もある。料理は盛りつけない）はシルバーエッジのシンプルモダンなもの。あとはグラスのみで構成。 お料理はサラダには...（続きを読む）

上田 桐子

（インテリアコーディネーター）

誠心堂薬局　船橋北口店の西野です。 誠心堂ではご妊娠、ご出産された方からの喜びの声を多く頂いております。 ご妊娠ご希望の方は、月経周期に合わせて漢方を飲み分けるとより体調面や 卵子の成長と質の改善に効果的と中医学では考えます。 同じように普段の生活、今回は食事についてポイントを書いていきたいと思います！ ＜生理期＞ 周期の始めでこれから内膜が新たに形成するために古くなった内膜がはがれおちる...（続きを読む）

西野 裕一

（薬剤師）

夫婦間コミュニケーター： 中村はるみでございます。ξξ＾-＾) おはようございます。 《“魅力の市場原理”の変化》 1》人が魅力を感じる時とはどんな時でしょうか？ 　*自分より相手に価値がある(上)と感じた時。 　　(自分にない能力・魅力を感じた時。) 　*相手の意外なギャップ(欠点・弱さ)によって身近に感じた時。 　*自分が相手の役に立つと感じた時。 2》夢中になる時はどんな時でしょか...（続きを読む）

中村 はるみ

（パーソナルコーチ）

最近、仲良くさせて頂いている「魚の釣り方」は自分で考えろ/中経出版 ￥1,365Amazon.co.jpの著者の泉先生が今週末博多でセミナーをされます♪ままは残念ながら三男の入試説明会があるので行けませんが博多サロンスタッフには是非参加してと行ってもらいます泉先生とままの考え方には共通点があり、多くの方々に伝えたい事を先生はセミナーで惜しみ無く教えてくれます色んな悩み相談をままも受けますが、特...（続きを読む）

ジャックまま　戸瀬恭子

（パーソナルスタイリスト）

11月の料理基礎講座にて 11月15日16日 テリーヌ・ド・カンパーニュ　terrine de campagne 田舎風のテリーヌという意味です。テリーヌはそもそもはテリーヌ型（陶製の容器）のことをさし、その容器の中で焼いたものもいつしかテリーヌと呼ばれるようになりました。 そういえば、「テリーヌ型」という言い方はちょっと変です。テリーヌ自体が容器をさすわけですから、これは金閣寺のことを...（続きを読む）

塚本 有紀

（料理講師）