「美味しい」を含むコラム・事例
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掛川食堂クレソンとエビのソテー
3月31日の掛川食堂( ^ω^ ) クレソンのソテー。 エビをニンニクでソテーし、白ワインで臭みを消し塩コショウ。最後ににクレソンのを加えます。 ソテーしたクレソンはとっても美味しいですね! 上がりは舞茸と野菜のスープ( ^ω^ ) これは昨日のランチ。 あさちゃんと、パワーランチミーティングでした( ^ω^ ) 写真少なくてごめんなさい iPhoneからの投稿 (続きを読む)
- 掛川 幸子
- (飲食店コンサルタント)
自分に自信が持てたランチ会でした。
こんにちは、人よりちょっとお金に強くなる! 「30代男女が30年で3000万円貯蓄する方法」講師のファイナンシャルプランナー藤原です。 メニュー/アクセス/電話をかける/メールで予約 今日は、引き寄せネーミングのプロ・河田幸子さんが主催するランチ会に行って来ました~^^ セラピストやコーチングをされている方、これから事業を興そうとされている方などが集まり、ワイワイと楽し...(続きを読む)
- 藤原 良
- (ファイナンシャルプランナー)
■家具の配置と色使いでも変わる!
□──────────────────────────── 私らしく輝くために♪ 午前【インテリア講座】 午後【時間づくり講座】 ┗ http://syu-nou.com/seminar/14.html ────────────────────────────□ いつも購読ありがとうございます。 片付けたいのに片付けられないお部屋を治療する 収納ド...(続きを読む)
- 収納ドクター@長柴美恵
- (リフォームコーディネーター)
だから推奨したい!お料理にアクセントをつけるノンアルコールカクテルの威力!
みなさま、こんにちは。 休日の昼下がり、いかがお過ごしですか? 私は明日最終日を迎えます、今月レッスンの 仕込みが、今終わった所です(*^-^) さて! 今日のテーマは・・・ ~お料理にアクセントをつける ノンアルコールカクテルの威力!~ です♪ 私の教室では、毎回お料理のレッスンの 最後にみなさんとご一緒にノンアルコールカクテルを 作ります。 そして・・・このノ...(続きを読む)
- 坂本 孝子
- (料理講師)
酵素ファスティング~準備期間19日目~
メニュー&料金 | サロン紹介 | 予約する昨日は朝と夜が置き換え♪昼のランチはまま作次男が普段作っている名古屋サロンの昼食まま作ランチもみんな美味しいよと言ってはくれるけど…ねぇ~、子が親より達者だとしょぼーんって感じ今朝、お風呂に入る時に鏡を見ていて気がついた事足首が綺麗にクッキリ浮腫が一切ないと足首は男性みたいにクッキリ出るんだぁと感心うちくるぶしも外くるぶしもクッキリでも、胸は全く減っ...(続きを読む)
- ジャックまま 戸瀬恭子
- (パーソナルスタイリスト)
旬のあさりを使って クラムチャウダーを美味しく作るポイント♪
みなさま、こんにちは。 今日は、午前中は買い出し、そして午後は 次回4,5月期レッスンの最終チェックをしておりました。 かなり、良い感じです^^ さて!今日は今が旬!あさりを使って・・・ 簡単!クラムチャウダーをご紹介致します♪ 久しぶりに和バージョンで作りました。 材料は・・・4人分位で♪ あさり 300g位 人参、じゃがいも、キャベツ、玉ねぎ、エンドウ コーンetc・・・...(続きを読む)
- 坂本 孝子
- (料理講師)
酵素ファスティング~準備期間14日目~
メニュー&料金 | サロン紹介 | 予約する結局、ファスティング出来ないまま2週間…生理中で体重が増えてる事をマイナスすると2週間で3キロ減って感じかな?準備期間で酵素の働きをつくづく実感いつもセミナーやお客様に酵素は大事だよと言い続けてきてるけど、毎日こうして酵素をしっかりと摂ると体の変化がよくわかるままのモットー、素っぴんや素肌を綺麗に酵素が何で肌荒れに効くかというと、88種類の野菜や果物...(続きを読む)
- ジャックまま 戸瀬恭子
- (パーソナルスタイリスト)
鎌倉で今だけ見られる素敵な絵画たち♪
今日は松井式の受講生さんでもあり友人でもある初音っちの絵の個展を見に、良き仲間達と鎌倉まで行ってきました! どうやら私達が一番乗りで、初音っちももう少し準備の時間がかかりそうだったので…。 その間に隣のsahanでお食事! この和風のお食事が何とも温かくって身に染みるような味で…。 とても美味しかったです! 食事の後、個展ブースに戻ったら…。 大盛...(続きを読む)
- 池本 真人
- (Webプロデューサー)
お疲れ様です(^.^)
メニュー&料金 | サロン紹介 | 予約する入学説明会が終わり、何が食べたい?と聞いたらソバ…あっ、帰り道に美味しいお蕎麦屋さんあるから食べて帰ろっか?ままは牡蠣せいろ三男は鴨せいろ本格的な蕎麦やねぇとお店を出て話しかけたら、水が旨かった旨い水で蕎麦作っとるから蕎麦も旨いって…君、いつから料理評論家になってん次男が美味しい料理作るから、三男の舌がどんどん肥えていく…が、しかし三男は自分では作ら...(続きを読む)
- ジャックまま 戸瀬恭子
- (パーソナルスタイリスト)
虫歯ができるのって・・・
こんにちは だんだん桜も咲いて春らしくなってきましたね 今週はお花見にちょうどいいようですね お花見で、美味しい物を飲んだり、 食べたりした後は、歯磨きを忘れずに 「虫歯ができるのは当たり前」と考えている方が 日本では多いようですが、他の先進諸国では ここ30年間で虫歯が激減し、 カリエスフリーという 虫歯を経験したことがない状態の 永久歯列を持つ子供たちが増えて...(続きを読む)
- 赤岩 経大
- (歯科医師)
接遇診断コラム/お客様と心が通じるコミュニケーション
アールオンワード代表の松岡利恵子です。 一流ホテルで培った接遇・コミュニケーションスキルと、 長年の司会経験を生かしたプレゼンテーション術・話し方をお伝えしております。 先日食事をしたカレー屋さんは行列ができるお店。 カウンターだけのお店でオープンキッチンになっています。 繁盛店ならではの気遣いと笑顔で、美味しさが倍増する接客でした。 その中でも2点をお伝えします。 まず1点目は...(続きを読む)
- 松岡 利恵子
- (研修講師)
ホテルの朝食のコーヒー!?
私もホテルマンだったハシクレなので、表題は永遠のテーマ(笑)です。それは、朝食を食べにレストランに出掛けます。大概のホテルは、日本、アメリカ問わずブッフェスタイルが多くて、それはそれで問題ないし、美味しければソレでいいんです。問題は、席に付くや否や、「コーヒーをどうぞ」、「お飲み物はコーヒーでいいですか」などなど、つまり、とにかく徹底的にコーヒーなんですね~。確かに、私も若いころ、そう習ったような...(続きを読む)
- 田中 郁夫
- (研修講師)
3月期レッスン人気No.1 チキンロールのロースト♪
みなさま、こんにちは。 今日は、それにしても暑かったですねー! 先週はあきる野方面ではあられが降っていました。 それなのに、一気に初夏ですね。 今まで、ずっと暖房をしておりましたりもんの教室も 今日、今年初!冷房に切り替えました。 春は三寒四温と言いますが、気温の変化に身体が ついていけませんヾ(;´Д'A みなさまもどうぞ、お身体をご自愛下さいね♪ さて!今日は3月期レッ...(続きを読む)
- 坂本 孝子
- (料理講師)
◆いつまでも、たくあん!
ライフオーガナイザー+インテリアコンサルタントの石井純子です。 ライフオーガナイズは、インテリア以前の「くらしの土台」作り。 空間だけでなく、考え方や時間の使い方など、生活そのものを整理して見直すことなのです。 親戚や身内って、子どもが小さい頃の印象がずっと残っていますよね。 私も含め、親もそうかなぁ。 「○○くんが小さい時、これが大好きだったんだから」 ...(続きを読む)
- 石井 純子
- (インテリアコーディネーター)
臥龍居~アイアンシェフWakiya~
メニュー&料金 | サロン紹介 | 予約する今日は夜7時半までお客様次男が頑張ってくれたおかげでスムーズにお客様をお待たせする事なく施術が出来ました♪夜ご飯はWakiyaアイアンシェフの臥龍居赤坂店へ自分で全部予約をして今日は8時から赤坂ねとままはついていくだけ…前菜がこんなにお洒落目で楽しみ、口で味わうって感じ…何とかひーひー見た目と違って全然辛くないフカヒレ今まで食べた中で一番美味しい食事...(続きを読む)
- ジャックまま 戸瀬恭子
- (パーソナルスタイリスト)
「相手軸な話」㉒会議で最後の美味しい所を持って行く人
「つまりこういうことですよね。だったらこういう風にしませんか?」 会議の最後で、ぼそっと短く提案して、それに自分の意見を入れて、ちゃっかりととりまとめてしまう達人がいます。 先日、ある士業の先生がこういう人がたまにいるので、それまで一所懸命話して来たのに、とても悔しい思いをするんです。とおっしゃっていました。 この最後に油揚げをかっさらって行くトンビさん達には、た...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
お疲れ様でした(*^^*)
メニュー&料金 | サロン紹介 | 予約する今日は3時半からクリス岡崎師匠の会社で打合せ&女性スタッフの方々にバストアップ講座皆さんに喜んで頂き、ままも嬉しかったです次男を散々待たせてしまい、そのお詫びに東京サロン近くの金舌で夜ご飯タンてっさ他、美味しい、美味しいと舌鼓♪忍耐強い次男に感謝★バストケアサロン CECIL◆申込フォームからはこちら◆各サロンに直接予約・問合せをする東京サロン東京都...(続きを読む)
- ジャックまま 戸瀬恭子
- (パーソナルスタイリスト)
酵素ファスティング~準備期間6日目~
昨日も朝に二種類の酵素で置き換え♪色んな酵素を試したけど、今回の酵素は美味しいから続く昨日のランチは次男作豚肉のソテー、サーモンのクリームパスタ、緑黄色野菜とホタテのサラダ夜は三男と焼肉一食のみの置き換えだけど、昨日久々に顔を合わせた相方さんに痩せた?と聞かれて今ね、直美さんと一緒に酵素で置き換えやってるんよとどれだけやっとんの?まだ1週間も経ってないよ内臓脂肪が多く、お腹が狸な相方さんも興味...(続きを読む)
- ジャックまま 戸瀬恭子
- (パーソナルスタイリスト)
今日も大笑い♪ 楽しく!美味しいりもんちぇーろのレッスン♪
みなさま、こんにちは。 今週は夏日になったり、煙霧、花粉! そして、今日はまた冬に逆戻り(;;;´Д`) 気温の変動に身体がついていけませんね。 それも年のせいかしら(ノ_-。) さて! 今日はそんな冬日に真夏のような方がたも いらしてくださいました。 誰でしょうか・・・勿論! りもんちぇーろのアイドル歌手 ポム・ド・テールさん達・・・。 そして、お忙しい合間を縫ってお...(続きを読む)
- 坂本 孝子
- (料理講師)
職業は愛行を学ぶためのもの!
以前、こんな質問を受けたことがあります。 「同じ職場の人がつまらなそうに仕事をしているんです。そんな人達ばっかりの職場だから私も面白くなくって…。」 どんな職業であれ、他の誰かを助けるためにあるものです。 飲食店なら誰かに食べてもらうためであり、服飾店なら誰かに服を着てもらいためにあります。 自分が美味しいものを食べるためでも、自分がオシャレをするためでもありま...(続きを読む)
- 池本 真人
- (Webプロデューサー)
タイムマネジメント(1)
コメントいただいたので、少しタイムマネジメントについて書いてみようと思います。続くかどうかわからないのですが(笑)番号振っちゃいました。さて、タイムマネジメントは日本語では「時間管理」となります。そこで時間を短縮する、具体的には作業時間を短縮すると考えるのが自然だと思います。あるいは、24時間を効率的に配分することも時間管理です。いずれにしても、一定の業務を短い時間で行うことや一定の作業を時間に合...(続きを読む)
- 中西 真人
- (研修講師)
パーティーでの話し方がわからないと相談をいただきました
お見合いパーティーでの印象は、おしゃれ(服装)、話題、笑顔(表情)です。 積極的に話すのはプラスですが、ご自身ばかりが話して・・というのはマイナスです。 ご自身が話したら、大きく微笑んで「あなたはいかがですか?」とたずねて(呼吸を置く)、笑顔でゆっくり男性が考えをまとめているのを待つ。 助け舟を出して少し話すのはいいですが、話し続けると「聞いているのがしんどかった。ウザかった。」と疲れを...(続きを読む)
- 木下 泰子
- (婚活アドバイザー)
急に順位が下がってしまいました
背景:SEO詐欺、Googleが禁じているSEO対策 SEO対策を依頼したら詐欺だった、SEO対策を依頼していたが、急激に順位が下がって、そこから回復しない、書籍もたくさん出してる有名な人のサービスだから信用したのに、結果はペナルティー。最近の相談はこんなのばっかりです。そこでお役に立てたらと思い記事にまとめてみました。 SEO詐欺 業界人としてこんな記事を書きたくないのですが、私の周りに...(続きを読む)
- 服部 哲也
- (Webプロデューサー)
営業のスランプとその脱出
こんにちは。 竹内です。 今日は、営業のスランプとその脱出、について ご紹介させていただきますね。 営業のスランプというと色んな場面がありますが、 主に下記についてご紹介します。 「スランプからの脱出の時間、と脱出して契約が取れ始めたきっかけ」 こちらについてですが、 まず、スランプに陥った、のが私の場合は非常に長く、 営業を始めて半年間はこの状態でした。 ただ経験年数が増え、顧客も...(続きを読む)
- 竹内 慎也
- (営業コンサルタント)
手づくりのお菓子をいただきました。
お仕事で親しいマメな仲人さんからお菓子を、いただきました。 70代なのに、タブレット端末を持ち歩き、ブログを発信され、九州でも東京でも楽しそうなことがあれば出かけて行き、遠いという言葉はないような行動力で、家庭でもお料理やお菓子を気軽につくられる素敵なお人柄です。 その仲人さんが、ブログでお菓子の記事を掲載された時、食べてみたいとコメントしたら、今日お会いした時、焼いて持ってきて下さいました。...(続きを読む)
- 木下 泰子
- (婚活アドバイザー)
春のエネルギーをいただくお食事
実家から足利産のクレソンとふきのとうをもらって、春らしい料理ができてハッピーです クレソンは生のままママから教わったソースを試してみたら、最高においしいおつまみ風サラダになりました。 ふきのとうも新鮮なので、天ぷらはもったいなくて、生でいただくため、みじん切りにして、ゴマとかつお節とともに冷奴にトッピングしたら絶妙な組み合わせです。 むらくも汁を久しぶりに飲みたくて作りました。 私...(続きを読む)
- 須永 晃子
- (メンタルヘルスコンサルタント)
「相手軸な話」⑮野球場でビールを1試合に10万円売る
※クリックして人気ブログランキングへ 人材・教育業 ブログランキングへ 1杯700円のビール。2~3時間の試合中に150杯売る。 売り子さんへの給料は、球場によって違うようです。1杯40円から50円の球場もあれば、売上高の10%と言う球場もあります。 私の友人は、ある年に9試合で10万円の給料を稼いだそうです。 準備も含めて、3~4時...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
掛川食堂和食御前( ^ω^ )
3月7日の掛川食堂( ^ω^ ) 来週旦那様は健康診断のためしばらくお酒はお休み( ^ω^ ) 豚じゃが 豆腐ステーキ 豆腐ステーキはキッチンペーパーでしばらく巻いて、しっかり水気を切って、薄力粉をまぶして焼きます おネギとでょうゆで食べてもいいし、ニンニクで焼いたらタルタルで食べても美味しいですよ ゴボウきんぴら、 ゴマ油でじっくり炒めたら軽く塩をして ニンニク醤油の登場!( ^...(続きを読む)
- 掛川 幸子
- (飲食店コンサルタント)
春爛漫メニュー♪ 今日のレッスンより・・。
みなさま、こんにちは。 今日は暖かくポカポカ陽気♪ 本格的な春到来ですね^^ 私の一番好きな季節です。 さて!今日は平日クラスの初日でした。 今日のお客様は、ベテランミセスの方がた^^ 一番年下の私(*^-^)諸先輩のみなさまに お教え致しますのも、ちょっぴり緊張しちゃいます。 今月は和と洋の美味しい組み合わせ・・ 題して「無国籍の美味しい出逢い」(゚m゚*) お料...(続きを読む)
- 坂本 孝子
- (料理講師)
SALADA BREAKFAST
サラダメインの日はスムージーなしで。 ローストしたクルミが良い仕事してくれています。 紀ノ国屋さんで買い求めた 北海道のロビオーラというチーズもおいしい♡ クルミ、チーズ、アボカドみたいな 脂肪分が高いものがあると サラダだけでもしっかり満足しますよね。 食パンは、パン屋さんをしている 叔父のお店のものです♡ トーストしただけで 何もつけなくても美味しいのはなぜなんだろう。 ...(続きを読む)
- 笠井 奈津子
- (料理講師)
◆コーヒーはどこで飲む?
ライフオーガナイザー+インテリアコンサルタントの石井純子です。 ライフオーガナイズは、インテリア以前の「くらしの土台」作り。 空間だけでなく、考え方や時間の使い方など、生活そのものを整理して見直すことなのです。 普段からコーヒーが大好きな私。 最近はいろいろなところで美味しいコーヒーが飲めますね。 大手コーヒーショップはもちろん、コンビニなどでもコーヒーを扱...(続きを読む)
- 石井 純子
- (インテリアコーディネーター)
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