4月15日の掛川食堂( ^ω^ ) じゃがいもと玉ねぎのつまみを作ります 粗挽きの豚ミンチをニンニクオイルで炒めて 玉ねぎも加えてじっくり炒めて塩コショウ、出来上がったらボウルにとっておきます まるゆでしておいたじゃがいもを切って、じゃがいもだけの両面を焼きます。そうすることで崩れず綺麗な焼き面に。 最後にとっておいたミンチ玉ねぎを加えて、乾燥バジルをちらします かんせーい！ 粗挽...（続きを読む）

掛川 幸子

（飲食店コンサルタント）

―糖尿病と歯周病、インプラントについて― 以前、オペの前に血液検査をお願いしております。という記事をfacebookにupしましたが、糖尿病の程度を知る指標としてヘモグロビンエーワンシー（ＨｂＡ１ｃ）というものが有ります。正常な人であれば、HbA1c値は5．8％以下とされています。一方、それ以上の数値ですと、高血糖状態が続いていた、ということになります。この数値が、8％を超えた状態が長く続き...（続きを読む）

神谷 忍

（歯科医師）

きれいになりたいですか？ という漠然とした問いに対し、Ｙｅｓと答える女性はほぼ１００パーセントだといいます。 美しさとはなんでしょうか。年齢によるもの？素敵な洋服やお化粧できれいになる事でしょうか。 確かに若い肌はそれだけで溢れる美しさがあります。綺麗になるためにクローゼットいっぱいの服や靴、引き出しを開けるとお化粧品がいくつも入っているかもしれません、おしゃれをして綺麗...（続きを読む）

徐 大兼

（鍼灸師）

京都「亀末廣」のお干菓子の詰め合わせ「京のよすが」を頂戴しました。 「四畳半に詰まっているのよ」 と、下さった方。 蓋を開けて、わぁーと言ってしまいます。 本当に四畳半の間取りに小さな干菓子がところ狭しと詰められていて、それはお茶室のよう。 1つずつゆっくり順に全部口に入れてしまいました。 洋菓子しかしらない身には、和菓子はいったいどうやって作るのかまったく想像がつきません。素晴らしい...（続きを読む）

塚本 有紀

（料理講師）

  いきなり偉そうな奴にこう問いかけられると、 こちらも返答に困る質問ではあります。 金で解決できそうなものもあれば、 そうでないものもポツポツあるような… で、 この宝くじの新商品「ロト7」のTVCMのシーンは、 走るハイヤーの車内から始まる。 車中で、部下の妻夫木君が、 上司の柳葉さんに話かける。 「部長はロト7って知ってます？」 「知らないな」 つれない返事を返す...（続きを読む）

磯部 茂

（コピーライター）

みなさま、こんにちは。 今日は晴れて暖かいのに、風が強いですね。 休日の今日、いかがお過ごしですか(*^-^) 　 一昨日、スーパーで筍が並んでいるのを目に しました。 もう、そんな時期になるんですね。 実は筍！私が子供の頃は、家の庭に春になると ポコポコともぐらのように沢山出て来たものです。 今はスーパーで買う事しか手に入らなくなりましたが 昔は筍は庭に出てくるもの！ 掘り...（続きを読む）

坂本 孝子

（料理講師）

メニュー&料金 | サロン紹介 | 予約するジャックまま施術希望の方は育乳スタートラインコース　～ジャックまま施術～サロンメニューのご紹介　　～バストドレナージュ～サロンメニューのご紹介　　～個別指導～施術希望の方は名古屋サロン(052)384-7277もしくはtose461227@yahoo.co.jpまでメールでお申し込みお願いします昨日は入学式が終わり、サロンに顔を出し少し仕事してから子...（続きを読む）

ジャックまま　戸瀬恭子

（パーソナルスタイリスト）

  東京都世田谷区に　公団桜上水団地（1962年分譲開始）　がある。　17棟（404戸）からなる低層の住棟　が豊な緑の中に配置されたとても素晴らしい団地だ（った）。 １年ぶりに・・・　いやもっと経っているかもしれないが、３月の桜の盛りにこの団地に行ってみると、工事現場につかわれる白い鋼製の仮囲でいたるところが囲われているの見て愕然とした。桜の頃、新緑の頃、紅葉の頃・・・　本当に素晴らしい場...（続きを読む）

志田 茂

（建築家）

みなさま、こんにちは。 今日はポカポカ暖かく(*^-^) ここ、あきる野は、なごりの桜がとても 綺麗です。 土日は又雨模様、スッキリとした 春うららかな日に花粉も気にせず、 スカッとお洗濯物を一気に干したいですね。 　 さて！ 私の教室では、毎回、お料理に合わせて ノンアルコールカクテルをお出ししております。 始めは何の気なしにお出し致しましたカクテル！ 私がウェルカムドリ...（続きを読む）

坂本 孝子

（料理講師）

先日、メールで間取り相談を受けました。 間取りが気に入らないとの事です。間取り図面が添付されているので、拝見すると敷地や家族構成を考えると、悩むほど悪い間取りとは思えません。恐らくこの間取りに行き着くまで相当、業者とのやり取りがあっただろうと伺える間取りです。それでも幾つかの欠点を上げて解消する方法が見つからないと悩んでおられる様です。条件整理してみると発想を変える事により全く新しい展開も見えなく...（続きを読む）

福味 健治

（建築家）

谷町の「手打蕎麦　守破離」へ 大阪市中央区常盤町1-3-20 http://shuhari.main.jp/ 仕事の合間、事務所から自転車に乗ってすぐ、谷町四丁目にあります。 小海老天、おろし蕎麦にしてみました。 太くてこしのある麺に、かけだし。 久しぶりにおいしいおそばをいただきました。海老好き、蕎麦好きの私には天ぷら蕎麦はたまりません。 だし巻きたまごは、じゅわっとお出しが滲みだ...（続きを読む）

塚本 有紀

（料理講師）

アールオンワード代表の松岡利恵子です。 一流ホテルで培った接遇・コミュニケーションスキルと、 長年の司会経験を生かしたプレゼンテーション術・話し方をお伝えしております。 スピーチなど人前で話をするのは「慣れ」と言う方が多いですがそうとも限らないのです。 残念ながらイマイチだったなと思ったスピーチはいくら場数踏んでも イマイチはイマイチのままです。 場数よりも重要なこと！ それは振り返りです...（続きを読む）

松岡　利恵子

（研修講師）

おはようございます。φ(．． ) シナジー･マネージメント 　高橋です。 ↑お客様からコーヒーをいただきました☆ これ、一箱５個のドリップコーヒーが飲めるので、 ４５杯ものコーヒーが飲めます。。 コーヒー好きの私にとっては、ありがたき幸せ 今日は、朝から晩まで分刻みのスケジュールです。 そして、今日は３月３１日。 ３月ラ...（続きを読む）

高橋 愛子

（宅地建物取引士）

高気密の家って息苦しいのでは？ 「でも、高気密の家って息苦しくなるのじゃないの？」と疑問をもつ方も多くいます。確かに、従来の日本の家に比べればすきま風も無いため、イメージ的にはそう思う方もいるでしょう。 しかし、ここで知っておいていただきたいのは、他の先進国では 「気密性を高めることで省エネになる家づくりを基本にしている」 「家の中の空気を直接燃やすようなファンヒーターやストーブを使って空...（続きを読む）

八納 啓造

（建築家）

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【４６８９人が視聴済み！】 『●セミナービジネス●』についての 動画を公開しています。（残り３日です。） http://bizsp.biz/item/201/1625/ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ こんにちは。 株式会社スピーチジャパン 代表取締役　三橋泰介です。 今日は一日、神田のセミナールー...（続きを読む）

三橋 泰介

（研修講師）

～～～～まぐまぐ殿堂入り～～～～～～ 永遠のパートナーをゲットする78の秘訣！ 　2013年　3月28日（木）第217号 「誰にも言えない、ヒ・ミ・ツ…。」 相談室リアルラブ http://www.reallove.to/ ～～～～～～～～～～～～～～～～～～ こんにちは！ リアルラブの湯田佐恵子です♪ 最近は気温がひとケタになったり5月の陽気になったり。 もうコートなどをク...（続きを読む）

湯田 佐恵子

（婚活アドバイザー）

やけに勘が鋭い人がいます。 人の嘘を見抜くのが上手い人。 嘘では無くても、ただ黙っていても、何かあるな！と気がつく人。 知ったかぶりで会話をしていても、ちゃんとそのことを見抜いてしまう人。 そして、ピンッ！と来たことを口に出して言う人。 それを逆手にとって、相手をやり込める人。 それは言わずに、相手に合わせて上手く流して行く人。 相手をよく観察し、相手軸に...（続きを読む）

松下 雅憲

（ビジネスコーチ）

2013年４月６日（土）入門講座を 福岡で開催いたします。 ライフオーガナイザーてなんだろう？ 内容を知りたい、という方に、オーガナイズに 初めて触れていただくstepの講座になります。 ２級認定講座の中の大事な手法をいくつか ワークを通して実際体験していただくという 内容になります。 ２級を受講するにあたって、必ず受けないと 行けないということはありません。 今...（続きを読む）

宮崎 佐智子

（収納アドバイザー）

3月20-23日 製菓連続講座3月 今月は逆折りのフィユタージュfeuilletage inverseを作り、いちごのケーキに仕立てます。 通常のフィユタージュは粉生地にバターを包み、3つ折りを6回して作りますが、逆折りとは、バターで粉生地を包んでのばしたもの。 初めてそれを見たとき、 「はあああ？　粉生地でバターを包むのだって大変なのに、バターで粉って！？」 と思ったものでした。 「先生、...（続きを読む）

塚本 有紀

（料理講師）

「気功だけ学んでも心を高めていかないとダメだよ。」 これは松井先生の時から口を酸っぱくしてお伝えしてきたことです。 その心持ちを高めるということがどういうことなのかわかっていない方が意外と多いのかもしれません。 最終的にはエゴを薄くしていくということですが、そのエゴがどういうものなのか…ということから学んでいく必要もあります。 松井式では気功整体の講座と並行して、毎月心...（続きを読む）

池本 真人

（Webプロデューサー）

よく、発声は腹式呼吸でと言われますよね。 でも、それは大きな間違いです。 腹式呼吸とは、ただの結果論です。   知らない人は大抵、真剣なお顔をしてお腹に手を当て お腹をべっこんぼっこん、膨らませたり凹ませたりして 昭和の宴会でお馴染の腹踊りを彷彿とさせる動きを繰り返し披露し 普段出さない強烈なうるさいデカい声を出して満足していたりします。   でも、それって聞き心地良い声といえる...（続きを読む）

北島侑果

（司会者）

公私に関わらず 人間関係に必要とされる5ヶ条はこちらです。   1．笑顔でいること 2．挨拶をすること 3．褒めること 4．心から謝ること 5．感謝をすること   人は緊張したり気が進まないと、笑顔すらも忘れがちになるものです。 心より身体のほうが素直なため、日々の意識がその瞬間に出るのです。   人は生き慣れると、簡単なこと(挨拶)からしなくなるものです。 初めての人と...（続きを読む）

北島侑果

（司会者）

こんにちは、高窪です。 今日は風がとても強くて、荒れ模様のお天気ですね。 みなさま、いかがお過ごしですか？ さて、お天気がよくなったり悪くて寒かったりを繰り返して「春」はやってきます♩ そして食材もすっかり春らしくなってきました(^^) まずは 土曜日に出掛けたのは、代官山マルシェ。 毎月第３土日に、代官山のサイバードシアターで開催されています。 いつもおなじみの瀬尾さんが、今回...（続きを読む）

高窪 美穂子

（料理講師）

メニュー&料金 | サロン紹介 | 予約する今日は夜7時半までお客様次男が頑張ってくれたおかげでスムーズにお客様をお待たせする事なく施術が出来ました♪夜ご飯はＷａｋｉｙａアイアンシェフの臥龍居赤坂店へ自分で全部予約をして今日は８時から赤坂ねとままはついていくだけ…前菜がこんなにお洒落目で楽しみ、口で味わうって感じ…何とかひーひー見た目と違って全然辛くないフカヒレ今まで食べた中で一番美味しい食事...（続きを読む）

ジャックまま　戸瀬恭子

（パーソナルスタイリスト）

今年は本当に暖かく 春の到来も早まりそうね。 当然、【桜】の開花も 例年より10日以上早いみたい。 【桜】が街を彩るこの時期は 冬籠りがちだったワタクシ達の心を 一瞬のうちに解放してくれる感じがするわね。 そしてその散り際の潔さは 日本人の「武士道」にも通じていると思うわ。 --------------------------------------------------...（続きを読む）

TO-RU

（恋愛アドバイザー）