「日本人」を含むコラム・事例
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イタリア野菜 黒キャベツのパスタ
生産者様から無農薬でイタリア野菜を生産しているのに消費者になかなか受け入れてもらえないというメールをいただきました お野菜は黒キャベツです 黒キャベツ トスカーナ州の代表的な野菜です 不結球の品種である黒キャベツは茎の部分が固いので柔らかくなるまで煮込まなければなりません そこが日本で出回っているキャベツとの違いです この点をお客様にしっかりお伝えくださいね。 生産物農産物の特...(続きを読む)
- 千葉 真奈
- (料理講師)
メルマガ第108回、2013.2.1発行、またまた統計の話
行政書士が綴る国際結婚「フィリピーナに恋して」第108回 またまた統計の話 2013.2.1発行 今年、最初のメールマガジンになります。 本年も、よろしくお付き合いください。 読者の皆様、今年は目標を立てられたでしょうか? 既に、一ヶ月を経過しましたが、 目標を立てた人も、立てなかった人も、充実した年にしましょう。 今回も、少し、統計の話をいたします。 国際結...(続きを読む)
- 折本 徹
- (行政書士)
体罰と自己肯定感の関係について
今朝、NHKの週刊フカヨミにて「体罰」をテーマに議論してました。 この報道で、「体罰」は日本特有の問題なんだということがよくわかりました。 そして、日本人の高校生は他の国の高校生に比べていかに自己肯定感が低いか、 ということが紹介されていました。 体罰を受けた人は体罰を肯定して それがあったから今の自分がいる、と信じている人が多いのだということも…。 体罰...(続きを読む)
- 湯田 佐恵子
- (婚活アドバイザー)
フランス唯一の生デコ「フォレ・ノワール」を作る 2月の製菓基礎講座のお知らせ
2月の製菓基礎講座のお知らせ 2月16日(土)18日(月)13:00より 今月はフォレ・ノワールを作ります。 フォレ・ノワールforet noireとは、「黒い森」という意味。ココアのジェノワーズにグリオットチェリーをはさみ、生クリームで覆った伝統的なお菓子です。 上にはチョコレートのコポー(削り屑)を飾ることになっています。 アルザスのお菓子ですが、パリでもときどき、ベタなお菓子屋さんで見...(続きを読む)
- 塚本 有紀
- (料理講師)
捨てるには迷うのだけど、使わない。。。【横浜市 K邸】
こんにちは、整理収納サポートとインテリアで快適住まいづくりをお手伝いするすずくりです。 先日、一人暮らしの女性K様よりお引越しサポートのご依頼をいただきまして、作業に伺ってまいりました。 今回はお引越し前の片付けのみ、モノを減らす作業が中心です。 なかなか一人では進まない、とのことで、見極める作業を一緒にお手伝い 「いつからこんなにたまってしまったの・・・?一人では作業が進...(続きを読む)
- 鈴木 君枝
- (収納アドバイザー)
理想の建築/吉田五十八の「饒舌抄」より
吉田五十八(1894~1974)という昭和期に和風住宅の設計で活躍した建築家がいます。茶室の流れを汲むこれまでの数寄屋を、新素材や新工法で現代の生活に順応するような「近代数寄屋」として編み出すことで一世を風靡し、日本建築の近代化に貢献した人物です。 今でこそ伝統の部類に振り分けられ、様式として扱われる「近代数寄屋」も、当時としてはとても斬新なものでした。著書「饒舌抄」に収録された昭和9年のエッセ...(続きを読む)
- 堀 紳一朗
- (建築家)
恵方巻き、試食できます。
もうすぐ節分です^^ 節分といえば恵方巻き。「福を巻く」「縁を切らない」という意味が込められているそうです^^ こんにちは、人よりちょっとお金に強くなる! 「お金と保険の勉強会」講師のファイナンシャルプランナー藤原です。 勉強会の感想/個別相談の感想 メールで相談/勉強会・個別相談ご予約 さて、その恵方巻き。我が家ではコチラのお店で予約しましたー。 兵庫県神戸市西区や明...(続きを読む)
- 藤原 良
- (ファイナンシャルプランナー)
◆チェコとおせんべい
ライフオーガナイザー+インテリアコンサルタントの石井純子です。 ライフオーガナイズは、インテリア以前の「くらしの土台」作り。 空間だけでなく、考え方や時間の使い方など、生活そのものを整理して見直すことなのです。 今日の電車の中での一コマ。 車内はそれほど混んでいない午後の時間帯。 ある駅で、とっても美しい外人女性が、これまたとってもかわいい小さい女の子と一緒に...(続きを読む)
- 石井 純子
- (インテリアコーディネーター)
伊勢神宮と人間のつながり
今年は伊勢神宮の「式年遷宮」の年です。正殿などを丸ごと造り替え神さまに引っ越し願う二十年に一度の祭典は、私たちの生き方を見直す機会ともなります。 たくさんの人から親しみを込めて「お伊勢さん」と呼ばれる伊勢神宮は、全国の神社の聖地とされ、正式な名を「神宮」といいます。 昔の人々にとって「お伊勢さん」とは、国土のほぼ真ん中で、文化や食の発達した地だからこそ、伊勢へのお参りと旅は、あこがれだった...(続きを読む)
- 菅原 茂夫
- (税理士)
夢をカタチに☆ビジネスアライアンス研究会発足!
先日、渋谷某所にて素晴らしい仲間とともに第1回ビジネス・アライアンス研究会を開催いたしました。 経営者、士業、起業志望者で集い、ビジネスにおける協業(アライアンス)の効果的な手法について研究する会です。ここでの集合知をシェアしていくことで、研究会構成メンバーのビジネス推進力を加速させる効果を狙っています。 第1回は、協業相手を探す段階をテーマとして扱いました。素晴らしいメンバーに集まっ...(続きを読む)
- 下田 令雄成
- (経営コンサルタント)
丹田を創って「腹の人」になる ◎無敗脳ヨガ道場◎
「火の呼吸」で一生負けない脳をつくる無敗脳ヨガ道場の辻です。 ヨガや気功、太極拳などの中国武術、禅では、「臍下丹田」がとても重要視されています。 お侍さんが切腹の時に腹を切るのも、お腹はとても重要な場所だからだという証拠の表れだと思われます。 「腹を割って話す」、「腹が据わっている」という表現もよく耳にします。 外国の方にはなかなか理解されにくい表現方法かもしれませ...(続きを読む)
- 辻 良史
- (ヨガインストラクター)
ミッションステートメントで業績アップ?
おはようございます。 ワクワクの和久井です。 早いものでもう1月も終わり。 新しい年のスタートにあたり、心機一転、経営方針や努力目標、到達目標などを立てた人も多いと思います。 もうすぐ1ヵ月。 あなたの目標は順調に前に進んでいますか? もしうまくいっていないなら、その目標は考えなおす余地のあるものかもしれません。 今日は「ミッションステート...(続きを読む)
- 和久井 海十
- (ITコンサルタント)
なぜ日本人は人前が苦手なのか?
こんにちは。 株式会社スピーチジャパン代表取締役 三橋泰介です。 おとといから募集をスタートした2月24日(日)の 「話し方&プレゼンの達人」セミナーですが ================ 【残席 7席】 ================ となりました。 先行特典もあと1週間で終了ですので ご検討中の方はお早めに。 http://www.bizsp.net/1seminar/ind...(続きを読む)
- 三橋 泰介
- (研修講師)
ストレスマネジメント講座:臨床催眠の効用
トラウマを含め、このような状態を改善し、いざとなるとできなくなっていたことを努力の感覚なくできるようにする方法の一つに、達成目標を明確に定めてイマジネーションを駆使する 臨床催眠があります。 臨床催眠は、IBS過敏性腸症候群、ストレスマネジメント、睡眠の質の改善、アスリートの成績向上などに効果がある代替医療です。 スタンフォード大学の心理学者の調査によると、臨床催眠は、全体の8割強の人に...(続きを読む)
- 鶴田 育子
- (心理カウンセラー)
ストレスマネジメント講座:脳の構造
イマジネーションには、このようにたくさんのメリットがありますが、なかでも、特筆に値するのは、頭ではわかっているのに、いざとなるとできなかったことが、努力の感覚なくできるようになるということでしょう。 なぜ、頭でわかっているのに、いざとなるとできなくなるのか。 どうして、いざとなるとできなかったことが、努力の感覚なくできるようになるのか。 そのからくりを理解するために、まず、脳の構造と働きを簡...(続きを読む)
- 鶴田 育子
- (心理カウンセラー)
英検1級道場-女王陛下の軍隊が救出に向かう国と日本
英検1級2次試験対策の論旨整理の中で、次のような議論をした アルジェリアでテロリストの人質になった日本人の安否がわからずイライラが募っている そんな中で、以前見たBBCを思い出した リビアの内戦でNATO軍の空襲が始まった時に、イギリスはRoyal Air ForceとRoyal Navyが在留英国人を救出に行った 女王陛下の空軍と海軍が、完全武装した兵士を最新鋭機材で送り込み、残されて危...(続きを読む)
- 山中 昇
- (英語講師)
ストレスマネジメント講座:テロメアとテロメラーゼ酵素
細胞の老化が、なぜ、ガン性腫瘍や心臓疾患になる可能性を増し、寿命を短くするのか。そのメカニズムは、2009年のノーベル医学生理学賞を受章した「命のカギを握るテロメアとテロメラーゼ酵素の仕組みの発見」という研究をみると、よくわかります。 米カリフォルニア大学エリザベス・ブラックバーン教授、その弟子で、ジョンズ・ホプキンズ大学のキャロル・グレイダー教授、ハーバード大学のジャック・ゾスタック教授の3氏...(続きを読む)
- 鶴田 育子
- (心理カウンセラー)
世界に誇れる文化と技術力。
日本が誇れるものってナニ?という記事についてどう考えるのか?ってことなのだそうです。 思うところはやはり長く生きてきていますのでたくさんあります。 今の教育ってちょっと? 最近の親ってどうなっちゃってんの? 資源が何もない小さな国土のこの国が輸出以外でどうやって生きていくのか? 人と技術しかない国なのにその人と技術が今やめちゃくちゃに、なんで?...(続きを読む)
- 杉浦 繁
- (建築家)
表参道で姿勢美人をつくる。
表参道ボディメイク&ダイエット専門パーソナルトレーニングスタジオ BEAUTY & STRENGTH 表参道 * メニュー&料金表 * 店舗までのアクセス * 初めてご利用の方へ * 体験のお申し込み 【BEAUTY & STRENGTH 表参道】 〒150-0001 東京都渋谷区神宮前5-20-1 Modelia Brut (B-004) 03-6427-2815 ...(続きを読む)
- 浅野 弘樹
- (スポーツインストラクター)
インドでは、お見合い結婚が8割にびっくり!
今日のTVで「恋人を探して世界へ」たぶん再放送だと思います。 インドではお見合い結婚が80%で日本は5%です。 親が選んで結婚することもあり結婚式当日に顔もわかります。 ITの国ですから中国と同じぐらいネットカッフェがあります。 そこに登録して選びます。写真はありませんが条件検索での 内容は、25項目があります。日本と同じようなものです。 女性が登録すればすぐメールが男性から来ます。 ...(続きを読む)
- 土井 康司
- (婚活アドバイザー)
「結婚すれば幸せになれる」じゃなくて「自分が何をするのが幸せか?」を見つけるのが大事
ヤフーニュースの記事を引用しました。 ラブジャーナリストの中村綾花さんは世間の「婚活ブーム」に乗った結果、自分はまったくモテないと行き詰まり、「日本に相手がいなければ、世界で探せばいい」という逆転の発想のもと、結婚相手を求めて2010年に日本を飛び出しました。 そしてそれは世界各国の恋愛・結婚をテーマに1人で世界を巡る「世界婚活」プロジェクトとなり、そこでしたいくつかの恋愛や出会った人々の...(続きを読む)
- 土井 康司
- (婚活アドバイザー)
がんばれ! 錦織選手
みなさん、おはようございます。 ワクワクの和久井です。 テニスの全豪オープンが始まりましたね。 真夏のオーストラリアで繰り広げられる熱戦。 社会人になってからテニスを始め、一時は毎週大会に出場していた私も、反発の強いハードコートで強打の応酬をする選手たちに憧れたものです。 日本人では、もはや世界の強豪と言っていい錦織圭選手はもちろ...(続きを読む)
- 和久井 海十
- (ITコンサルタント)
きょうこジャスパーのアクロヨガin SAGAMIHAUS
信じて身を任せる ACROYOGA:Trust and Surrender たまには都会の喧噪を少し離れて、相模大野のラブリーな隠れ家スタジオで、木々と自然のプラナの癒しに身を任せてみませんか?寒い冬の日々、人との触れ合いの中で日だまりのような温もりをこころの底に感じてみてください。 開催日時:01/31(木) 19:00 ~ 22:00 (あと 16 日) 会場 :S...(続きを読む)
- 亀井サチオ
- (ヨガインストラクター)
高校進学準備英語コース
高校進学を目指すあなた、フロリダの語学学校が高校準備集中英語コースを始めます。 大学進学準備のアカデミック英語コースを提供する語学学校は数多いのですが、この高校に焦点をあてたプログラムはあまり多くないと言えます。 この高校準備コースを提供するのは、フロリダ州フォートローダーデールにある、TALKインターナショナルという語学学校です。日本人のスタッフもいらっしゃるので若い学生さんを預ける場合には...(続きを読む)
- 今入 亜希子
- (留学アドバイザー)
女子ゴルフプロ 宮里藍選手のアメリカでの評判
先日、アメリカでゴルフをした。 偶然一緒になったシニアが 私に 「僕、アイ・ミヤザトが日本人の女子プロではお気入りなんだ」 と言ってきた。 「何で?」と私。 「何故なら、彼女は グッド アンバサダー(良い大使)”だと思うからさ。」 日本を代表してアメリカに渡り、アメリカ社会に溶け込みつつも、日本の存在感をしっかりと広めている・・・立派な大使だというのだ。 グッド...(続きを読む)
- ヒロコ・ベンダーホーフ
- (ゴルフインストラクター)
「二世帯住宅」という考え方は日本人に向いているのか
年老いた親夫婦と息子・娘家族が一つ屋根の下で暮らす。そんな二世帯住宅を求める声は昔からあります。しかしながら、建物としてどんなに工夫して二世帯住宅を建てても、結果的に人間関係が悪化して別居してしまう、という話をよく耳にします。そもそも、日本人に二世帯住宅という概念はふさわしいのでしょうか。 パブリックとプライベートの線引きが難しい日本の住宅事情を見ていると、「パブリック」と「プライベート」という考...(続きを読む)
- 松岡 在丸
- (建築プロデューサー)
〜とある日本語レッスンより〜
つい最近、日本にやってきた外国人生徒さんの奥さん。 某クロネコマークの宅急便の車を見ていると、、、 ご主人:「あのトラックは、ネコを飼っているお宅が多い日本人宅に、エサを運んで世話する会社のものだよ」 奥さん:「へ~、そうなんだ~!」 すっかりだまされてしまった奥さん。自分の家にその車が来た時に、慌ててご主人に連絡を取って事実が判明。 その後、、、 ご主人:「夕方4時半に区のスピー...(続きを読む)
- 伊東 なおみ
- (英語講師)
マグロ初競り1億円超え、ご祝儀か、それとも宣伝か!
昨日は、築地でマグロの初セリが行われた。 なんと、222キロの大間のマグロが、史上最高値の 1億5540万円で競り落とされた。 初競りはご祝儀と言われるが、初の1億円超えは尋 常ではないと思う。 さすがに、今日の朝日新聞でも「さすがに高すぎ?」 と・・・・・・・・・・・。 昨年は、5649万円だったが、その後にテレビニュース、 ワイドショー等々で大きく取り上げられた。 宣伝...(続きを読む)
- 森 大志
- (税理士)
福井美彌子さんのチョコレート
福井美彌子さんのチョコレート この季節になると毎年、ワインアドバイザーでもある福井美彌子さんのチョコレートをいただきます。 chocolatier V http://www.chocolatierv.com/ もう十数年、同じ方からこのチョコレートを送っていただき、そして夏になると私がファーストフラッシュかセカンドを吟味してお贈りするという習慣が続いています。 チョコレートが届くと、しみ...(続きを読む)
- 塚本 有紀
- (料理講師)
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