こんにちは、高窪です。 台風の雨が心配でしたが、上がってよかったですね。 週の真ん中、みなさまいかがお過ごしですか？ さて、先週末は100％天然素材の朝会と無添加手作りパンチェッタレッスン、昨日は100％天然素材の家庭料理レッスンでした(^^) 今日はまずは先週末の朝会の様子から… 朝から張り切って料理中♩ 今回の朝会メニューは ・北海道の富樫さんのスーパーオーガニック玄米ごはん ・...（続きを読む）

高窪 美穂子

（料理講師）

みなさま、こんにちは。 秋晴れの清々しい爽やかな一日でしたね。 今日は今月期レッスン、最終日でした～＾＾ 終わり良ければすべて良し♪ 一気に走りぬいたような達成感を今、感じております。 今月も沢山のみなさまがりもんちぇーろに足を 運んで下さいました事、心から感謝しております。 みなさま、いつも本当にありがとうございます。 今月期は「伝え続けたい・・・洋のお夕食」 まさに、みなさま...（続きを読む）

坂本 孝子

（料理講師）

「ごはん作るのイヤになるときないの？」ときかれることが多々ありますが それがねー、全然ないんですよねー・・・。 人の分も作らないといけなくて しかも、それがある程度のレベルを求められたりした日には 無理することなく 「ごめんね、今日は外がいいー」 といいますが、自分で食べるだけだったら 気力と体力がある範囲内で作ればいいや、と負担感がないレベルでつくります。 でも、本当に力尽きてなにも考え...（続きを読む）

笠井 奈津子

（料理講師）

私の旧姓は高山、結婚して下枝となりました。 よくj考えてみると、高い山から下の方の枝へ・・・ う～ん・・・（複雑） しかしもっとよ～く考えてみました。 下の方の枝「したえだ」は栄養を取り入れる、植物の成長には欠かせないものだそうです。 つまり成長の支えとなるものですね こう考えると、「下枝」という姓も「人を支えるべき人」になれるようにという、深～...（続きを読む）

下枝 三知与

（ビジネススキル講師）

こんにちは！高窪です。 今日も秋晴れのお天気、日差しは眩しいですが風が爽やかですね。 みなさん、いかがお過ごしですか？ さてさて、今日は再度のお知らせです♩ 私がみなさんにお伝えしている「100％天然素材家庭料理」。 その基本となるのが、天然素材で取る「おだし」です。 天然素材のおだしの材料、例えば… 写真にあるような、昆布、かつおぶし、いりこ、干椎茸などなど…。 おなじ...（続きを読む）

高窪 美穂子

（料理講師）

2013/09/18 第９０５号：頑張るという言葉は公式には使わない 自分を元気付ける時やチームを鼓舞する時に 「頑張りましょう」と良く言うと思いますが、 事業の報告やお客様への提案などの公式の場 では「頑張ります」という言葉は使いません。 まだ「○○という作業に全力を尽くします」 の様に具体的な作業内容が加えられれば、 その事項に集中している事が判るので許され ...（続きを読む）

小笠原 宏之

（ITコンサルタント）

  みなさん！　台風１８号の被害はすごかったですね。　読者のみなさん、大丈夫でしたか？ 電車で４０分くらいの京都では、ひどい被害でした。　身近なので、ほんとに自然災害の怖さを感じました。   さて、今日は、女性なら気になる、睡眠とお肌についてです。   　　「　寝不足の翌日は、化粧ののりがよくないわ！　」　ということは、 よく耳にします。   　なぜかというと、睡眠中は...（続きを読む）

快眠コーディネイター　力田　正明

（心理カウンセラー）

おはようございます。高窪です。 台風が上陸して、ひどい風雨の朝ですね。 お出かけになる方は、くれぐれもお気をつけてくださいね。 さてさて、100％天然素材家庭料理、みなさんに食べていただいたり、知っていただくことで少しずつ広がっています♩ 本当にありがとうございます！！ 100％天然素材家庭料理は、美味しく食べて健康に過ごせるお料理。 毎日食べる家庭料理だからこそ、とても大切なことだと思いませ...（続きを読む）

高窪 美穂子

（料理講師）

蝉の声も小さくなり秋に向かっていますね 夏バテ、クーラー病、熱中症など夏に起こりうる体の変化は沢山ありました。 夏のダメージは意外な所にも出ていることが多いと言われています。 それは、頭皮です 真夏の紫外線を浴びたりクーラーの効いた部屋に入ったり、生乾きのまま過ごしてしまったり頭皮は意外とダメージを受けています これからの季節、空気が乾燥していくので頭皮の皮脂がかたまりやすく...（続きを読む）

徐 大兼

（鍼灸師）

こんにちは。高窪です。 明日から三連休の方も多いと思います。 週末に向けて、ひと頑張りですね！ さて、新しいサロンで今月から再スタートしたレッスン。 100％天然素材家庭料理、少しずつですがその良さがわかっていただけるようになって来て、とても嬉しい♩ 先日のレッスンは、会員さまとマンツーマンで。 内容も会員さまのご希望でアレンジさせていただきました☆ やっぱり基本はおだし、ということでお味噌...（続きを読む）

高窪 美穂子

（料理講師）

おはようございます、高窪です。 今日は久しぶりの晴れで暑い、といっても９月に入ってすっかり秋めいてきましたね。 みなさん、お元気でお過ごしですか？ さて、ここのところバタバタと過ごしている中、北海道のシゼトモ・ソガイさんにお願いして、たくさんの自然農野菜を取り寄せしました♩ 本当にたくさん、そしてすべてが伸びやかで美しく、美味しい野菜たち♩ エンダイブやレタスも元気！！ ...（続きを読む）

高窪 美穂子

（料理講師）

私は日頃仕事柄、よく神社仏閣に参拝にいきます。 上の図のように神社仏閣やお墓参りをするというのは 「地」の部分に栄養を上げるのと同じになります。 人間を木に例えると豊かな土壌で根がしっかりした 木は豊かに育つことになるわけです。 人は一人ひとり自分だけのオンリーワン神社・産土（うぶすな）神社が あり、そこを参拝するとお蔭をいただき、願い事が成就するといわれて います。 どうして...（続きを読む）

橋本 亜依

（恋愛アドバイザー）

こんばんは、高窪です。 9月に入って数日、やっと少し涼しくなってきましたね。 みなさまいかがお過ごしですか？ さて、今日はお知らせです♩ 10月7日（月）１３時３０分～、自由が丘にある魚菜学園に併設されているよみうりカルチャー自由が丘で、「美肌の食卓　～天然おだしで"マイナス５歳肌“～」と題して、公開講座を開催させていただくことになりました♩ 100％天然素材家庭料理研究家として...（続きを読む）

高窪 美穂子

（料理講師）

朝晩の空気に秋を感じますね。もやもや整理人・すはらひろこです。 9月1日 防災関連の情報がたくさん発信されていました。 私も、産経新聞8月24日付けのコラムにて、 食品の備蓄について書かせてもらいました。 （隔週連載なので、前倒しのテーマね） 食品備蓄についてのテーマは、 2011年の震災後に、 これまで防災用にと買ってあった食品を食べたとき...（続きを読む）

すはら ひろこ

（インテリアデザイナー）

こんにちは 今日は口内炎のお話のつづき・・・ アフタ性口内炎についてです アフタ性口内炎は、口内炎の中で最も 多いタイプです。表面が白く周囲が赤い潰瘍 （円形またはだ円形で中央部が浅くくぼんでいて、 直径２ｍｍ程度のもの）ができる口内炎です。 体の調子が悪い時に罹りやすいようですが、 確かな原因はわかていません・・・。 体の免疫力が低下した時に、口の中の 細菌によって引...（続きを読む）

赤岩 経大

（歯科医師）

ボディメイク＆ダイエット専門パーソナルトレーニングスタジオ BEAUTY & STRENGTH 表参道 女優から現役モデル、タレント、グラビアアイドルが通う。 女性が安心して通うことができ、綺麗でスリム、そして一本芯の通ったメリハリのある女性らしいカラダを目指す完全プライベートのパーソナルトレーニングジム。 ＊ 体験のお申し込み ＊ スタジオ紹介 ＊ 初めてご利用の方へ ＊ メニュ...（続きを読む）

浅野 弘樹

（スポーツインストラクター）

みなさま、こんにちは。 夏休みも、もうじき終わってしまいますね～＾＾ もうすぐ9月期レッスンが始まります。 最終チェックも終え・・レシピも早めに完成させました～！ さて！ 今日は簡単に出来、しかも栄養価の高い！ キャベツを使って・・・ キャベツの栄養効果はhttp://profile.ne.jp/pf/Sakamoto-Takako/c/c-108642/ キャベツシューマイの作り...（続きを読む）

坂本 孝子

（料理講師）

▶直近のセミナー開催予定日はこちらをクリック！◀ ▶【人数限定】個別相談無料体験会実施中！◀ こんにちは、1日3分マネーレッスン！ 神戸でマネーセミナー講師をしている、ファイナンシャルプランナー藤原です。 メニュー/アクセス/電話をかける/メールで予約 ●●●ハガキ、無料でプレゼントします。 実は、僕には知っている人は知っている、ちょっとした趣味があります。 いや、ありまし...（続きを読む）

藤原 良

（ファイナンシャルプランナー）

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【新・メディアに取材される方法】セミナー 【残４席】 詳細は・・・http://prst-media.com/su/prseminar.html ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ こんにちは。株式会社スピーチジャパン代表取締役　三橋泰介です。 今日は、１泊だけ大阪に行ってクライアントとグループコンサル。 で、また明日東京に帰ってDVD撮影...（続きを読む）

三橋 泰介

（研修講師）

さて、今日は歯の色のお話♪   歯が黄ばむってどういう事でしょう?? 歯の色はもともと真っ白ではありませんよね(*^_^*) 象牙質と呼ばれる部分がアイボリー色をしていて その色が透けて見えているのです!! その透けて見える度合いがそれぞれ違うので 黄色が濃い方、薄い方の個人差があります☆           そこに、食事の中で取り込む色素が沈着し更に色が濃く見えてき...（続きを読む）

石井 さとこ

（歯科医師）

　【最幸ビジネスモデル】　　2013.08.09 No.0679 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 先日、大好きな友人と とても久し振りにランチした。 その友人は 起業して自分の道をひたすら 純粋に突き進んでいた友人だ。 そして、 「使命だとか天職だとか 　そういう事じゃないような感じがしている」 というタイミングだった。 実は私も、 ただ、あるがまま、 やりた...（続きを読む）

星 寿美

（経営コンサルタント）

連日の熱中症対策の報道により、 対策飲料が商品によっては、去年の２倍、１．３倍等の 売上増をみせています。 昨年は、大塚製薬の「OS-1」がヒットしたのは、記憶に 新しいもの。この「OS-1」は、健康増進法の中に規定される 特定用途食品というカテゴリーになります。 また、近年では、熱中症対策飲料だけでなく、菓子類も 販売されています。 前回のバックナンバーと合わせて、更新情報をご案内します。...（続きを読む）

赤坂 卓哉

（クリエイティブディレクター）

　先日、撮影のお志事をしている時に 「小林さんでも失敗とか挫折とかするんですね」と 驚かれました 　私、お陰様でフェイスブックやブログを読んでくださっている 同業者の方も多くいらっしゃいますが（笑） 　よく、何でもスマートにこなし、特に失敗や挫折をしたことが 無い様な印象を持たれることが多いみたいです 　以前も書きましたが、大阪にいた時に、 「フリー...（続きを読む）

Style Reformer 小林俊夫

（ピラティスインストラクター）

みなさまこんにちわ。いよいよ夏も真っ盛りとなりましたが、いかがお過ごしでしょうか？ この時期は毎年夏バテしているという方、まだ体調は崩していないけれど危ないなーと感じる方、食欲がない・なんだか身体の調子が思わしくないという方もいらっしゃるのではないでしょうか。 今は、四季で言うと「夏」、二十四節気では「大暑」を過ぎて「立秋」、旧暦では秋が訪れています。とはいえ、この時期が一番暑いとされる時期。これ...（続きを読む）

徐 大兼

（鍼灸師）

政府与党が進める【規制改革】の枠組み 健康食品もその規制改革の内容に盛り込まれております。 この規制改革に伴い、ビジネスチャンスが広がりますので、 随時、最新情報を確認する必要がございます。 ▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽ 健康食品　新たな「機能性表示」の枠組み 以下、『閣議決定「規制改革」』より引用 ＝＝＝＝＝ 項目： いわゆる健康食品をはじめとする保健機能を...（続きを読む）

赤坂 卓哉

（クリエイティブディレクター）