「指導」を含むコラム・事例
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そうだ「お店の健康診断」をしよう:その7「客単価」と「メニュー」「スタッフ」の関係を分析しよう
第1章:売上げの基本データを確認しよう ③「客単価」と「メニュー」「スタッフ」の関係を分析しよう 「サービス力と客単価は密接にリンクしている。だから客単価を下げるようなレベルのスタッフは、鍛え直さないといけない!」 あるチェーン店の敏腕部長は、こう言っていつも店舗毎の客単価動向を確認し、店長やエリアマネジャーを厳しく指導しています。 彼に言わせれば、「『お客様の言うとおりの注文...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
ゴルフピラティス指導者資格スタートしました
おはようございます。体幹トレーニングの「ゴルコア」(港区芝大門/浜松町)代表/ゴルフピラティス&ピラティスインストラクターの太田です。昨日9月12日(金)~ゴルフピラティス指導者コースが開催しています。 月曜日には、また新しい指導者が誕生する予定です。悩めるゴルファーをサポートするのが私たちゴルフピラティス指導者です。ゴルファーの皆様、楽しみにしてください。 コラムに関するお問合せその他全て、...(続きを読む)
- 太田 律子
- (ピラティスインストラクター)
パーソナルスタジオ&マイクロジム起ち上げの際に考える「競合」について
こんばんわ 昨日の記事の反応が予想以上に多く 皆さん、パーソナルスタジオやマイクロジムの経営に 興味がある方が多いみたいですね! そして、Webニュースに面白い記事が載っていたので それと絡めて、「競合」といった観点から 書いてみようかと想います 少しでも皆様のお役に立てれば幸いです 先日の「立地」というものを考えた時に 自分たちが理想とす...(続きを読む)
- Style Reformer 小林俊夫
- (ピラティスインストラクター)
30代 女子 転職 サバイバルを勝ち抜く方法
30代 女子の転職はサバイバルと言われて・・・ 30代の女子の転職は、20代に比べると比較にならないくらい厳しい、という声がいつも聞こえますね。 就業している最中には、自分が30代だから、こうしなくちゃ、とかこうならなくちゃ、なんて年齢で区切って考えている人はほとんどいません。 ですが、「転職」となった途端にはだかるのが年齢の壁です。まだ未熟だった20代の転職はあんなに簡単に書類が通っ...(続きを読む)
- 安達瑠依子
- (組織コンサルタント)
「フィットネス産業」で働くということ
こんにちわ 今日は朝の7時からTV撮影!! 明日のTBS「あさチャン」に 猫背改善専門スタジオ「きゃっとばっく」が 7:00台に登場させて頂く予定となっております http://www.tbs.co.jp/asachan/ ただ、予定は未定でございますので 変更になる場合もございますことを、予めご了承頂ければ幸いです ここからは、話...(続きを読む)
- Style Reformer 小林俊夫
- (ピラティスインストラクター)
「フィットネスクラブ」とはなんぞや?
こんにちわ フィットネスクラブでインストラクターとして 20歳の時に活動をし始めたのが 現在に至るまでのはじまりな訳ですが 今になっても 日々、「フィットネス」とはなんぞや? ということを考えます 今まで、「フィットネスクラブ」といえば いわゆる、ジム、スタジオ、プールの 3種の神器が揃った総合型クラブを 指すことが多かった訳ですが ...(続きを読む)
- Style Reformer 小林俊夫
- (ピラティスインストラクター)
そうだ「お店の健康診断」をしよう:その1「あなたの店は健康ですか?」
プロローグ:人間と同じように店舗も「健康診断」で状態を知ろう ①あなたの店は「健康」ですか?・・・なぜ「健康診断」が必要なんだろう? 「最近、チラシを入れても反応が鈍い・・・」 「新規客用のディスカウントクーポンを配っても再来店に繋がらない・・・」 「メニュー変更したのに客数が増えない・・・」 「駅前に競合店が出来たら、売上げがガクッと減ってしまった・・・」 「最近急にアル...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
正直なお母さん。子供も正直です。
明石市のそろばん教室「アバカス速算」の田崎です。 いつもご覧頂き、ありがとうございます。 先日、生徒のお母様から、メールで「7・8月、1回多く出席してしまったので、今日は休みます。」ということでした。 言われなければ気付かなかったかも知れないし、月が変わっていますので、休まなくてもよかったのですが、正直に報告してくださいました。 子供さんも、最初に下のお子さんが先に幼稚園年中で入学して、上のお...(続きを読む)
- 田崎 寛子
- (塾講師)
家族が病気になった時に出来る事
病気になった時、一般的には病院に行くことを考えるのかもしれません。 ただ、病院にも専門分野があり、治療に合わせて行く場所から選択を迫られます。 でも、もしそれが自分の家で出来るようになったら…。 と、そんなことが出来ると思わないので、考えない人の方が多いのかもしれません。 松井式受講生さんである、あや~んがこんな記事を書いておりました。 【小児科、耳鼻科、皮膚科、眼科、それが全部...(続きを読む)
- 池本 真人
- (Webプロデューサー)
「売上を伸ばし続ける店長」がしているPDCAのまわし方:その67
第8章 番外編 ⑦店長がいない店でのスタッフ中心のPDCAの進め方 「私が担当している店は、店長がいないので、私が管理を担当しています。普段の店の運営はアルバイトリーダーが仕切ってくれています。そう言う店でも、このPDCAはまわせるもんなのでしょうか?」 あるチェーン店でPDCA研修をしていたときのことです。エリアマネジャー(スーパーバイザー)が、私に質問を下さいました。 彼女...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
腹筋運動ってうたに必要?☆
金髪長髪のロックボーカリストTくん。。 「先生、腹筋は使わなくて良いんですか?」 もう100万回(というのは大袈裟ですが、 気持ち的にはそれくらい)受けた質問です。 「お腹から声を出す」 このことは間違っていませんが誤解している人が多いです。 T君は毎晩腹筋100回を日課にしています。 ...(続きを読む)
- 本山nackeyナオト
- (音楽講師)
どうすれば上達する?
明石市のそろばん教室「アバカス速算」の田崎です。 いつもご覧いただき、ありがとうございます。 入学申し込みの時点で、「いつ検定試験が受けられますか?」とか「検定試験はいつですか?」とか聞かれることがあり、驚くことがあります。 標準的な進度もありますが、体験の時にそろばんを触っただけでは返事ができるものでなく、びっくりすることがあります。 検定試験の当日に、申し込みもせずに「検定...(続きを読む)
- 田崎 寛子
- (塾講師)
【天王洲ゴルフ倶楽部】ゴルフピラティス&ゴルフレッスン終了
おなようございます。体幹トレーニングの「ゴルコア」(港区芝大門/浜松町)代表/ゴルフピラティス&ピラティスインストラクターの太田です。 8/21(木)は、天王洲ゴルフ倶楽部にて、日本スポーツ心理学会認定スポーツメンタルトレーニング指導士LPGAティーチングプロ会員A級桐林宏光プロとのコラボレッスン、 第2回パワーゴルフピラティス&ゴルフレッスン が開催されました。今回のテーマは【 must...(続きを読む)
- 太田 律子
- (ピラティスインストラクター)
「売上を伸ばし続ける店長」がしているPDCAのまわし方:その62
第8章 番外編 ②「QSCバイジング」は「まじめ」に取り組めば必ず「まじめ」な結果が返ってくる 「なぜ、あなたが言いたかったことと、店長が感じたことは違ったのかわかるか?」 (昨日の続きです) 新人スーパーバイザーであった私は、上司と担当店舗を訪問し、そこでQSCバイジング(店舗訪問レポート)を行い、そのチェックシートの内容を店長にフィードバックしました。 しかし、私が最も大切で...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
フィットネス業界に未来はあるか?
こんばんわ 今日は一気に秋の様なお天気ですね 移動中に汗をかかないし お風呂も、お布団もとっても気持ちが良いので 僕は肌寒いくらいの方が大好きです♪ 最近は、有り難い事に パーソナルセッションだけでなく 本当に色々なお志事のご依頼を頂きます キノッピオの様に鼻が伸びている訳でも 自慢したい訳でもなく、何が言いたいかというと ...(続きを読む)
- Style Reformer 小林俊夫
- (ピラティスインストラクター)
「売上を伸ばし続ける店長」がしているPDCAのまわし方:その61
第8章 番外編 ①QSCバイジングの目的・・・基準を合わせを怠るとブランドの品質が維持できなくなる 「QSCバイジングって何の為にやるんだと思う?」 私がかつてマクドナルドにいたときのことでした。(もうかなり昔のことです・・・) あるとき私は、店長を卒業し、6店舗を担当するスーパーバイザーに昇格しました。 その新人スーパーバイザーの私に、上司(統括スーパーバイザー)や営業部長から、...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
9月のボイトレ、ボーカルレッスン(ボイストレーニング、リズムトレーニング)
9月のボイトレ、ボーカルレッスン(ボイストレーニング、リズムトレーニング) NG日、時間は以下の通りです。 1日(月)17時以降NG 2日(火)14時以降NG 3日(水)17時以降NG 5日(金)NG 7日(日)19時までNG 9日(火)17時までNG 10日(水)NG 13日(土)NG 14日(日)19時までNG 16日(火)未定(調整可能:お問い合わせください) 19日(金)NG...(続きを読む)
- うえむらかをる
- (音楽家)
「売上を伸ばし続ける店長」がしているPDCAのまわし方:その59
第7章 エピローグ:PDCAをまわしてもっと仕事を楽しもう・・・・店舗ビジネスはPDCAをまわすとムチャクチャ面白い ③PDCAをまわすとスタッフだけで店が動いていく・・・スタッフが店長を信頼するための基本は「手本を見せること」、口で教えるだけではなく行動で教えることが信頼の基盤です 「N店長の率先垂範は本当に素晴らしいんですね。聴いていて私も嬉しくなってきました。」 M部長は、ス...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
親子de作文教室に参加して来ました。
住環境セラピスト&ライフオーガナイザーの小森あきです。 先日娘と「こども説明力養成講座 親子de作文教室」に行ってきました。 講師は赤、青、緑のカイジで有名な一般社団法人教育コミュニケーション協会代表理事 木暮太一さん ライフオーガナイザー仲間で説明力メディエイターの志田千帆さんが講師です。 子供達は木暮先生から直々にワークを交えご指導頂きました。一つ一つ取り組むのがわかりやすかった!...(続きを読む)
- 小森 あき
- (インテリアコーディネーター)
聞くは一時の恥、聞かぬは一生の恥
明石市のそろばん教室「アバカス速算」です。 いつもご覧いただき、ありがとうございます。 教室で、解らない所は手を挙げて質問することになっていますが、なかなか自分から質問出来ない生徒がいます。 大部分が内気でおとなしい生徒ですが、中には解らないという事がプライド?が邪魔をして質問しない生徒もいます。 解らないことを、解らないと言うことは、恥ずかしいことではありません。 解らなくて困るのは自分自身...(続きを読む)
- 田崎 寛子
- (塾講師)
歌唱力向上が目的?☆
読者さまの中には僕の生徒さんだけではなく 他のスクールやボイストレーナーに 歌唱指導うけているかたも多くいらしゃると思います。 みなさん、歌唱力向上が目的かも知れませんが そのかたがたによって方向性や目標が違うはずです。 歌唱力というよりどこをめざすか、何をしたいか、どうなりたいか、 その意識をちゃんと感じてますか? 僕のもとには、現在、小学低学年~80代の方ま...(続きを読む)
- 本山nackeyナオト
- (音楽講師)
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