「教育」を含むコラム・事例
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英検1級道場-耳で覚えるジョン万次郎の英語-土佐清水市ジョン万次郎資料館にて
11/15から、約3か月の予定で、高知県の土佐清水市に滞在している(伴侶の病気治療) 一昨日、土佐清水市ジョン万次郎資料館に行く機会があったが、興味深い資料があったので紹介する ジョン万次郎は、漁船が難破して漂流し、アメリカの捕鯨船に助けられて、アメリカに渡り、幕末の日本の開国と、その後の英語教育に大きな貢献をした人だが、彼は、日本初の、英会話ガイドブック 「英米対話捷径」を作り、英語を話すのに...(続きを読む)
- 山中 昇
- (英語講師)
ああ~もったいない・・ビュッフェでおかずを取ろうとしても手に持つ大きなトレーを置く場所が無い店
「ああ~もう~取りにくいわね~このトレーをどこかに置けないかしら・・・」 これは、あるホテルの朝食でのお客様のひと言です。 ビジネスホテルに限らず、最近ではちょっと高級なホテルでも、朝食をビュッフェスタイルにするところが増えてきましたね。色々なものを食べたい私にとっては、朝食ビュッフェの内容は、ホテル選択のかなり重要な要因になっています。 ホテル側もそう言うお客様のニーズを察知して...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
ああ~もったいない・・・ナポリ風とローマ風の2種類のピッツアを提供する店
「いらっしゃいませ。当店では、ナポリ風の厚めのピッツアと、ローマ風の薄めのピッツアの両方がお楽しみ頂けます。」 ある銀座のピッツアが売りのイタリアン。味もサービスも悪くはありません。普通です。 でも、私は、もう一度行きたい気持ちにはなりません。 少なくとも「ピッツア」を食べに行こうという気持ちにはならないのです。 私は、ピッツアが大好きです。 1年に100枚以上食べます。3日...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
婚活市場で人気が低い3高女性が結婚できた理由
● 婚活市場で人気が低い3高女性が結婚できた理由 こんにちは。池津です。 高学歴、高収入、高年齢(アラフォー)の女性はお見合い市場ではあまり人気がありません。 なぜ人気が無いのか? 私なりにいくつかの理由を持っています^^ その1つは、3高女性は男性からすると「鼻に付く」イメージがあるから。 そして、彼女たちもそれを自覚しているから。笑 学生時代には勉強も頑張ってきたし、社会人に...(続きを読む)
- 人と人のご縁を繋ぐ 仲人/池津 和子
- (婚活アドバイザー)
「店舗力診断」をしよう:その89店舗ミーティングは毎月定期的に実施しよう
第7章:ピープルの健康状態を調べよう ⑲店舗ミーティングは毎月定期的に実施しよう 「さて、では、これから今月の店舗ミーティングを行いますね。まずは、いつものように、皆さんの方からこの1ヶ月の近況報告から始めましょう!では、一番に報告したいひと、手を挙げて下さい!」 「はい!私から行きます!!」 とあるチェーンのこの店では、毎月必ず「店舗ミーティング」いわゆるスタッフが全員集合しての...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
クルーニー婚を求めているハイスペック男性が増えている?
●クルーニー婚を求めているハイスペック男性が増えている? こんにちは。池津です。 独身貴族を通していたジョージ・クルーニーが27歳も年下の弁護士の、まさに3高女性と結婚しましたね(^ ^) そんなジョージ・クルーニーのような3高女性との結婚を望んでいるハイスペック男性が増えているそうです。笑 ハイスペックな男性がハイスペックな女性と結婚することを望んでいる。 本当かな? なんだか、かっこいいと...(続きを読む)
- 人と人のご縁を繋ぐ 仲人/池津 和子
- (婚活アドバイザー)
成”幸”学の専門家「馬鹿にされるほどの夢・志・目標を!!」
『馬鹿にされるほどの夢・志・目標を!!』 日本サッカー協会は、ワールドカップで優勝することを真剣に考えているそうです。 では、どうしたら「優勝」できるのか? やはり、「子供の教育強化なのか?」と思ったら実は、その先を考えているようです。 答えは「女子サッカー」の強化だそうです。 では、なぜ、男子サッカーをワールドカップで優勝させるのに、「女子サッカー」の強化なのでしょうか? 答え...(続きを読む)
- 杉山 春樹
- (飲食店コンサルタント)
「店舗力診断」をしよう:その88お客様の顔を覚えたら「覚えていますよ」と積極的にアピールしよう
第7章:ピープルの健康状態を調べよう ⑱お客様の顔を覚えたら「覚えていますよ」と積極的にアピールしよう 「いらっしゃいませ。いつも、ありがとうございます。今日は、何なさいますか?外が寒いので温かいビーフシチューなど如何でしょうか?」 気の利いたスタッフのいる店は、何回か通っていると、顔を覚えてくれます。会釈をしてくれたりします。 さらに気の利いたスタッフのいる店は、常連さん扱いをし...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
「店舗力診断」をしよう:その87スタッフの採用は「シフト」よりも「お客様満足意識」を重視しよう
第7章:ピープルの健康状態を調べよう ⑰スタッフの採用は「シフト」よりも「お客様満足意識」を重視しよう 「この店は、アルバイトの採用基準が違う!」 店で食事をしたり、買い物をしたりすると、店内に入った瞬間に、良い店とダメな店の空気の違いを感じます。 素晴らしい店は、働くスタッフの周りの空気があきらかに違います。 まず、「表情」が違います。自然な笑顔があるのです。 「姿勢」が違...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
信じるがミラクルをつくる◇ 幸せ美人になる女の磨き方Vol.13
愛され結婚専門家ヒロコです。 ◇ 幸せ美人になる女の磨き方Vol.13 信じるがミラクルをつくる あなたは、あなた自身のことを信じられていますか。 そして、あなたの大切な人を心から信じられていますか。 20代前半のころ、 私は、自分のことを一番信頼していませんでした・・・。 ダメな私、 何もできない私、 ・・・私なんて 劣等感の固まりだったと思います。 これだと、...(続きを読む)
- ヒロコグレース
- (婚活アドバイザー)
「店舗力診断」をしよう:その86自分ががんばっているからと言ってスタッフもがんばれるとは限らない
第7章:ピープルの健康状態を調べよう ⑯自分ががんばっているからと言ってスタッフもがんばれると限らない 「今日はスタッフが少ないんだから、チョット延長してラストまで働いてよ~」 「2週間休みが無いなんてたいしたことないよ!僕もがんばっているんだから君もがんばってよ!」 店と言うところは、店長がひとりでがんばってもうまくは行きませんし、売上げも上がりません。 スタッフやスタッフも自...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
競争激化の収入保障保険、見直しで保険料削減が可能
ファイナンシャルプランナーが天職! BYSプランニングの釜口です。 今回は、 「ストレス性疾病による就業不能を保障する収入保障保険」 についてお伝えいたします。 ストレス性疾病に関しての保険会社の対応としては2パターン。 消極的か積極的かどちらかです。 ストレス性疾病は、患者数の見通しが立てにくく、病気を判断する 医学的な根拠が明確でないため、保険会社としてはできるだけ 引受たく...(続きを読む)
- 釜口 博
- (ファイナンシャルプランナー)
「店舗力診断」をしよう:その85店長は「承認力」を高めよう
第7章:ピープルの健康状態を調べよう ⑮店長は「承認力」を高めよう 「Aさんは、いつも後輩の指導をがんばってくれていますね。」 「Bさんは、今日も笑顔でがんばっていますね。」 あるレストランチェーンの店長は、非常に高い「承認力」を持っています。 彼は、「ほめる」こともたくさんしていますが、それ以上に「認める~承認」をよくしているのです。 そのせいもあって、彼の店のスタッフはいつも活き...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
群馬県前橋市で癒しフェイスティバルに参加します
●群馬県前橋市で癒しフェスティバルに参加します おはようございます。池津です。 今日は、群馬県前橋市で行われる「癒しフェスティバル」参加します^^ 20ものブースで、美と健康と癒しが体験できちゃうお得なイベントです♪ 私も、沖縄発統計学「氣質学」で出展します^^ 世界最大の統計学をベースに、あなたの持って生まれた氣質とパートナーとの関係性をお伝えします^^ 恋愛でのこと、恋...(続きを読む)
- 人と人のご縁を繋ぐ 仲人/池津 和子
- (婚活アドバイザー)
「店舗力診断」をしよう:その84店長はコントローラー型からマネジメント型に進化しよう
第7章:ピープルの健康状態を調べよう ⑭店長はコントローラー型からマネジメント型に進化しよう・・・・混乱を収めるのがリーダーでは無い。混乱を起こさせないのが真のリーダーである 「Aさんは、そっちを手伝って!Bさんは、アレ持って来て!Cさんは、そこを守って!」 ある郊外のショッピングセンターのレストラン。これは日曜日のランチタイムの様子です。 店長が、混雑する店内で、次々とスタッフに...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
「店舗力診断」をしよう:その83チームワークを評価する基準を持とう
第7章:ピープルの健康状態を調べよう ⑬チームワークを評価する基準を持とう 「Aさん、店頭の掃除って・・・」 「はい、もう終わっています!」 この店のスタッフは、チームワークが良いなあ~。 感じの良い店で食事をしたり買い物をしたりしていると、こんな風に感じることがあります。 レストランでもあるし、アパレルショップでもあるし、コンビニでもあります。 本屋さんでもあるなあ。ガソリン...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
向井理さんと国仲涼子さんが惹かれあったワケ
● 向井理さんと国仲涼子さんが惹かれあったワケ こんにちは。池津です^^ 結婚報道が話題になっている向井理さんと国仲涼子さん。 先日、私がひっそりと運営している「氣質学恋愛レッスン」のメルマガで、向井理さんと国仲涼子さんの関係について配信しました^^ そのことをフェイスブックで投稿していたら、それを見ていた会員さんから「知りたい!」という声をいただきました^^ ありがとうございます!...(続きを読む)
- 人と人のご縁を繋ぐ 仲人/池津 和子
- (婚活アドバイザー)
会員外の方との交際の相談にも乗ります^^
● 会員外の方との交際の相談にものります^^ こんにちは。池津です。 会員登録をして、婚活をはじめると、日常生活の中でひょっこり恋人が出来たりします^^ アンテナがたって、行動をはじめると引き寄せ効果もちがうんだわ~~ と喜ばしい限りです♪ そんな風に会員さん同士ではなく、他で恋人が出来た場合にもその方との交際中の相談にも乗っています^^ 実際に、お付き合いが始まっても、本当に結婚...(続きを読む)
- 人と人のご縁を繋ぐ 仲人/池津 和子
- (婚活アドバイザー)
「店舗力診断」をしよう:その82スタッフにはひとりひとりの個人目標を持たせよう
第7章:ピープルの健康状態を調べよう ⑫スタッフにはひとりひとりの個人目標を持たせよう 「Aさん、おはよう!今日もいい笑顔だね。じゃあ、さっそくだけど、今日の目標を確認しましょうか?」 店長は、その日シフトインしたスタッフのAさんに、「目標」の確認をするために「成長ノート」を広げさせました。 そのノートは、Aさんが、このアルバイトの仕事の初日を迎える前のオリエンテーションで店長から...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
「店舗力診断」をしよう:その81店長は「聴く力」を身に付けよう
第7章:ピープルの健康状態を調べよう ⑪店長は「聴く力」を身に付けよう 「だから、何度言ったら分かるんだよ!おまえは何も考えてない!もっと考えろ!」 ある部長が部下である店長に対してガミガミと怒っていました。 確かにこの店長は、「考えが浅い」というか「何も考えずに行動している」様に見えます。部長の怒りももっともなところでしょうね。 でも、部長が、いくら言葉を荒げて、顔を赤くして...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
店長に求められる7つのスキル
<弊社メールマガジンより抜粋> 1.オペレーションスキル 〔Operation skill〕 オペレーションの目的は、ご来店頂いた全てのお客様の満足を得ることです。 そのためには、チームワークを取った営業が欠かせず、この仕事の分担とチーム ワークを指揮するのが店長の仕事でとても重要なスキルです。 2.コストコントロールスキル 〔Cost Control skill〕 コスト...(続きを読む)
- 平岡 美香
- (マーケティングプランナー)
「店舗力診断」をしよう:その80スタッフ面談を仕組みにしよう
第7章:ピープルの健康状態を調べよう ⑩スタッフ面談を仕組みにしよう・・・まずは、仕組みにするための空気を作ろう 「スタッフの面談はしたいのですが・・・なかなかシフトがうまく合わないので出来ないんですよ。」 店長とスタッフの、定期的な個人面談は、スタッフのフォローアップのために非常に重要なアクションです。しかし、多くの店長は、このような言い訳をして、なかなか「個人面談」を行いません...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
「店舗力診断」をしよう:その79スタッフが辞めない店の募集コストは限りなくゼロに近い
第7章:ピープルの健康状態を調べよう ⑨スタッフが辞めない店の募集コストは限りなくゼロに近い 「いったいこの店は、年間にいくら新人募集コストをかけたら落ち着くんだ?はあ~」 あるチェーン店のエリアマネジャーは、自分の担当する店の業績レポートの募集費用額を見ながら、思わずため息をついていました。 まあ、私に言わせれば、解決できないのはそのマネジャーの指導に問題があるからなのですけどね・...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
「店舗力診断」をしよう:その78スタッフのキャリアのバランスを整えよう
第7章:ピープルの健康状態を調べよう ⑧スタッフのキャリアのバランスを整えよう 「3ヶ月後の卒業シーズンで、ベテランの大学生スタッフが全員辞めてしまうんです。その後のことを考えると、頭が痛いんです・・・どうすれば良いんでしょう?」 ある店長が、頭を抱えながらこう言いました。 この店は、3年前にオープンした店です。売上げも順調で、スタッフも充足し、その満足度も高い状態を維持できていまし...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
孫の顔を見せてあげたいと思うんです
● 孫の顔を見せてあげたいと思うんです。 こんにちは。池津です。 35才を過ぎると、出産は女性はもちろん男性もかなり意識し始めます。 昨日お会いした彼も、「親に孫の顔を見せてあげたいと思うんです」と言っていましたね。 自分の幸せのその先に、自分以外の人の笑顔や幸せを作れるのが結婚ですね。 出産を考えるなら、35歳までに来てください。 男性も、女性もです。 いえいえ本当はやっぱり2...(続きを読む)
- 人と人のご縁を繋ぐ 仲人/池津 和子
- (婚活アドバイザー)
「店舗力診断」をしよう:その77新人オリエンテーションの仕組みを徹底しよう
第7章:ピープルの健康状態を調べよう ⑦新人オリエンテーションの仕組みを徹底しよう「新人は、初日から3日目と30日目と3ヶ月目に辞めたくなるんだよ。つまり、この3回のタイミングで大きな壁が現れるんだ。それを乗り越えられないと新人は辞めてしまう。だから、そうならないように、そのタイミングで行う仕組みを作っておかないといけないんだよ。」これは、私がマクドナルドの店長時代に上司から教えて頂いた、「新人...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
「店舗力診断」をしよう:その76入社3日以内に辞めるスタッフをゼロにしよう
第7章:ピープルの健康状態を調べよう ⑥入社3日以内に辞めるスタッフをゼロにしよう 「え?あの新人さん、もう来ないの?辞めちゃったの?まだ3日目だよ・・・」 とあるレストランチェーンでも一幕です。 このチェーン店では、新人アルバイト、それも入社3日以内の退職率が非常に高いのです。 最初は、このチェーンだけの問題かなと思っていた私ですが、他のチェーンを調べてみると、新人アルバイトの初期退...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
キャッシュフロー経営の思考法について/大阪
こんにちは。キャッシュフローアドバイザーの本森です。 お忙しいところご参加いただいた経営者および経営幹部の皆様、誠にありがとうございました。 2014年11月19日に『説明会:キャッシュフロー経営の思考法について』で講演してきました。お忙しいところご参加いただいた経営者および経営幹部の皆様、誠にありがとうございました。これまでに500万人以上が受講し、ソフトバンクや京セラ、楽天、ローソンな...(続きを読む)
- 本森 幸次
- (営業コンサルタント)
「店舗力診断」をしよう:その75「最低限」ではなく「適正」なスタッフ数で店をまわそう
第7章:ピープルの健康状態を調べよう ⑤「最低限」のスタッフ数ではなく「適正」なスタッフ数で店を回そう 「いやあ~スタッフ数は少ないけれどなんとかかんとか回っています。」 明らかにスタッフの数が不足しているにもかかわらず、こんな強がりを言う店長がいます。 実は、飲食店や小売店に限らず、店舗型のビジネスの必要人数には、「最低限必要な人数」と「適正な人数」のふたつの考え方があります。 ...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
素材の背景を知って変化して広げる。
ウェディングプランナーの方への教育研修の際に 『人前式の進行がワンパターンになってしまいます。』 という質問がありました。 人前結婚式はご存知の方も多いように、特に決まった式次第がないので、 おふたりに合った式のスタイルを生み出すことが出来る。というメリットがあります。 しかし、その一方では、 「厳粛さに欠けいつも同じ進行になる。」 というお悩みを抱えている会場も多いようです。...(続きを読む)
- 飯田 祥子
- (マナー講師)
初デートでもギクシャクしない楽しくて楽なデートの作り方
● 初デートでもギクシャクしない楽しいデートの作り方 こんにちは。池津です。 お見合いの後、次にもう一度お会いすることになった(^ ^) だけど、いざデートになるとなんだかうまく言葉が続かない。 緊張もしちゃうし、気も使うし、気持ちばっかり頑張って、終わった後にはどっと疲れる。 もう少し、もう少しでいいから楽~な感じで楽しみたい。 もうちょっとうまく会話が出来るといいのに。 もう...(続きを読む)
- 人と人のご縁を繋ぐ 仲人/池津 和子
- (婚活アドバイザー)
「店舗力診断」をしよう:その74従業員満足度40点なのに売上げが伸び続ける店の秘密
第7章:ピープルの健康状態を調べよう ④従業員満足度40点なのに売上げが伸び続ける店の秘密 「従業員満足度が80%もあるのに、お客様満足度が低い店があります。逆に、従業員満足度が40%なのに、お客様満足度が高い店があるのです。それはなぜでしょう?」 一般的に、従業員満足度が高くなると、お客様満足度は高くなり、従業員満足度が低くなると、お客様満足度も低くなるのが常識です。しかし、あ...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
「店舗力診断」をしよう:その73「店長力」はピープルの健康を支える基本です
第7章:ピープルの健康状態を調べよう ③「店長力」はピープルの健康を支える基本です 「従業員満足度の向上の為のキーパーソンって誰でしょうか?」 ある店長研修で私はこのように問いかけました。 店長達からは、「社長」「スタッフリーダー」などという意見もありましたが、大半が「店長」という答えを持ち、自らが「従業員満足度の高い店作りをするのは店長である」ことを、自覚していました。 ところ...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
結婚できることの幸せ
● 結婚できることの幸せ こんにちは。池津です。 性同一性障害を乗り越えて、今は女性として大学講師やテレビ出演、そして仲人としてもご活躍の吉井奈々さん。 奈々さんは、日本仲人協会の講師として、仲人の私たちにも毎月ワンポイント講義をしてくださっています^^ そんな奈々さんのレクチャーは、いつも納得ナットク♪ 今回は「楽しい楽なデートの作り方」でした^^面白かった~^^ こちらは、...(続きを読む)
- 人と人のご縁を繋ぐ 仲人/池津 和子
- (婚活アドバイザー)
ず~っと一緒にいられることの価値
● ず~っと一緒にいられることの価値 こんにちは。池津です。 昨日は日本仲人協会の月例会。 月例会の中での、吉井 奈々さんからのレクチャーがいつも素晴らしく納得ナットク♪ がしかし、やはり真髄は懇親会にアリ!! 奈々さんの口からポロッと出た、「ずーっと一緒にいられることの価値」について、思わずオォ~~~!!! 結婚て、どれだけ素晴らしい事なのか。 いざとならないとわからない。...(続きを読む)
- 人と人のご縁を繋ぐ 仲人/池津 和子
- (婚活アドバイザー)
「店舗力診断」をしよう:その72「喜ぶお客様」で自分の満足度が上がるスタッフを育てよう
第7章:ピープルの健康状態を調べよう ②「喜ぶお客様」を見て自分の満足度が上がるスタッフを育てよう 「従業員満足度向上の目的は、『お客様が喜んでいる姿を見て自分も喜ぶスタッフを育てること』です。」 あるチェーン店の経営者が、言った言葉です。 一般的なサービスプロフィットチェーン(SPC)の考え方は、従業員満足が高まると、お客様満足が高まり、売上げが高まり、最後に利益が高まり、それが...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
プロポーズしなかったわけ
● プロポーズしなかったワケ こんにちは。池津です。 週末、プロポーズの予定のはず?でした(笑) でも、彼はプロポーズをしなかった。 なんで? 実際のところ、理由はまだわかっていません。 「プロポーズ、なかったみたいです!」 って、お相手の仲人さんから情報をもらっただけなので^^; お相手の女性は、すごく積極的な感じで、その彼女との交際をまんざらでもない感じで続けていた彼。 ...(続きを読む)
- 人と人のご縁を繋ぐ 仲人/池津 和子
- (婚活アドバイザー)
覚えるより大切なこと
講師育成研修の中で、毎回 多くの受講生の方々は、 私の発した言葉や手順を覚えようとします。 ”言葉は自分の言葉で” とお伝えしても、 どうしても、 同じようにすることに意識がいってしまうようです。 何事も 真似からはじまるとは言いますが、 言葉まで全く、同じに話すことや手順を覚える。 という意識では 大事なことを見落としてしまいます。 わたしと同じ言葉はセリフのようなも...(続きを読む)
- 飯田 祥子
- (マナー講師)
「店舗力診断」をしよう:その71商品価格立地販促よりも「ひと」が決め手になる店を作ろう
第7章:ピープルの健康状態を調べよう ①商品・価格・立地・販促よりも「ひと」が決め手になる店を作ろう 「この店で扱っている商品は、どこででも扱っているような商品だし、私の家からはココより近いところに同じような店があるんだけれど、やっぱりこの店に来ちゃうのよね。だって、この店の店員さんかと話したらなんだか元気が出るのよ。」 お客様が、「店」を選ぶ理由には、大きく分けると5つの要素があり...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
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