「季節」を含むコラム・事例
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■エアコンから「ボコボコ音」がする？？■
この季節になると良く問い合わせがあります。 夏になると冷房をかけるのでエアコンが除湿をしてくれます。 この除湿した水が内機の中にある水の受け皿に溜まり ドレンホースにより外へ流れる訳です。 しかし、この水は１００％流れる事は無く受け皿に多少残ります。 ある理由によりこの水が逆流し「ボコボコ音」が出るわけですね。 ある理由って？？ 主にキッチンにある換気扇が原因です。 特に最...（続きを読む）
- 野澤 祐一
- （インテリアコーディネーター）
庭づくり・家づくりのちょっとした良い話。vol.2<ゾーニング編>
前回のお話の続きでゾーニングのお話をしたいと思います。 ゾーニングとはどういう事でしょうか？ この考えは家の外観や庭づくり以外にも家の間取りなど多様性があり、 これから自宅を建てられる方や既にご自宅がある方にも対応出来る考え方となります。 例えば、 前回のお話し様に家の周りを何度か周ってみるだけでも多少の発見があったと思いますが、 こうしたリサーチを早朝と夜に行う事でもっと...（続きを読む）
- 江藤 繁
- （エクステリアコーディネーター）
庭づくり・家づくりのちょっとした良い話。vol.1
大きくても…小さくても…自身の庭を有効に使いたいと思うのは、 誰でも同じではないでしょうか？ “世の中は不条理…”とは少し前に政治家が言っていましたが、 お庭づくりを夢見ている人に限ってマンション住まいだったり…。 なかなか上手くいきませんね。 でも“庭は有るのだけれど、どうしたら良いのか解らない…。”と いう場合もあるかも知れませんね。 そこで多くの建築商材を扱わせて頂...（続きを読む）
- 江藤 繁
- （エクステリアコーディネーター）
本当のアプリコットの香りがする、長野産ハーコットで
長野産のアプリコット、「ハーコット」です。
2年前の夏に初めてハーコットを食べたとき、
「フランスで食べたアプリコットの味がする！」
と思いました。
ふわっと、少し桃に似たアプリコットの香りがします。
ハーコットは生食用の杏。
ということは、これまで大阪まで運ばれてきていたものはおおむね加工用ということになります。実が堅くしまり、きゅっと酸っぱくて、ジャムや果実酒に向くタイプ...（続きを読む）
- 塚本 有紀
- （料理講師）
No.173 “ニッポンのカレー”をそのままに。ココイチの海外戦略
============================================================== No.173 “ニッポンのカレー”をそのままに。ココイチの海外戦略 -------------------------------------------------------------- “選ばれ続ける仕組み”を設計するメールマガジン 2011.07.04 ...（続きを読む）
- 澤田 且成
- （ブランドコンサルタント）
お客様の共感を得る販売促進の事例
お店の売上げを上げるためには、「お客様を増やす」か、「１人当りの利用単価を上げる」、どちらか、もしくは両方を拡大しなければなりません。
しかし、今の厳しい状況下では、なかなか客数も増えず、ましてや客単価を上げていくことは簡単ではありませんね。
そこで、今回は弊社がお手伝いさせていただき効果が上がった事例の中から、すぐに実行でき、かつ、売上アップが期待できる販売促進事例をご紹介いたします。...（続きを読む）
- 平岡 美香
- （マーケティングプランナー）
遮熱カーテンと遮光カーテン
今年の夏も暑くなりそうですね。 節電ムードもあり、インテリア業界でも「節電」に関するアイテムの売れ行きが好調です。そんな中、少しでもエアコンの使用を控えようと、窓周りを工夫討している方も多いですね。 例えば室内のカーテンを工夫することもその方法の一つです。 カーテンやブラインドのメーカーさんも、各社必死に売り込みをしています。当然ながら、各社さんとも自社製品の素晴らしさを説明してくれますが、統...（続きを読む）
- 石井 純子
- （インテリアコーディネーター）
お店のファンを増やす１０項目
お店の売上を安定させるために、ご来店いただくお客様を１度の来店だけではなく、お店のファンになっていただきリピーターとして再来店いただくことをまずは目指してみませんか？ 今回は、お店のファン作りに必要なポイントをご紹介します。
まず、日々、来店頂いているお客様を大きく分けると｢新規客（初回の来店）｣と｢再来店客（２回以上）｣に分けられます。
これに加えて、自店のストアロイヤリティの高...（続きを読む）
- 平岡 美香
- （マーケティングプランナー）
夏の繁忙期前に整えておきたいこと
夏休みはもうすぐですね。夏の準備について簡単にまとめてみました。今年は、今まで通りのやり方を見直してみませんか？ １．衛生管理について 梅雨の季節前には必ず強化されていますが、一層の食中毒防止策を徹底しなければなりません。いままで通りにやっているから大丈夫？ これが一番危険です！ それぞれ食中毒の特長・対策を改めて確認し、食中毒防止の３原則「つけない」「増やさない」「殺してしまう」...（続きを読む）
- 平岡 美香
- （マーケティングプランナー）
ワインとイタリア料理のマリアージュレシピ（７月）
イタリアワインSTORE Vino Hayashi http://store.vinohayashi.jp に7月のワインがUPされました。
７月のワインは暑い夏におススメのプロセッコです。
私も試飲しましたが、今までに飲んだことのない個性的な印象のプロセッコでした。
申し込み締め切りは7/10、お届けは7/25前後の予定です。
というわけで、このプロセッコに合わせたマリアージュレシピもUPさ...（続きを読む）
- 星野 佳代
- （料理講師）
イタリア家庭料理クラス 2011.06
私のイタリア家庭料理レッスンでは、季節に合わせた簡単に作れるお料理をご紹介しています。
お料理は肩肘張らずに楽々作れるのが一番！
私がイタリアで出会った家庭料理がベースなので、作り方はとても簡単です。
そして、毎月お料理にマリアージュさせたワインもお楽しみの一つになっています。
今月の自宅クラスで作っているメニューを簡単にご紹介します。
（もう少し詳しくご覧になりたい方はURLから見てね！）
...（続きを読む）
- 星野 佳代
- （料理講師）
新プロジェクト・・・ワインとイタリア料理のマリアージュ
4月よりイタリアワインの通販サイト 【Vino Hayashi】 http://store.vinohayashi.jp/ にて、毎月ワインとイタリア料理のマリアージュをご紹介させていただいております。
Vino Hayashiでは、イタリアで２０１０年に年間優秀ソムリエ賞を受賞した林基就さん http://www.vinohayashi.jp/mototsugu/ がプロの目線でチョイスした良...（続きを読む）
- 星野 佳代
- （料理講師）
スペイン＜アンダルシア＞で懐郷兼たフラメンコ修行してきました
5月中旬より2週間修行して参りました。長い留学をして以来、課題を見つけたら短期間でもスペインに足を運ぶようにしています。15年前に初めてスペインを訪れた際、私の人生が変わるほどの強烈な印象を受けた5月。今回はどうしてもその5月に行きたいと思い数か月前にすべてを整えていました。
スペインを訪れた際にフラメンコを観て、日本でフラメンコの舞台を観て、ある映画を観てフラメンコを始めましたという方と私はき...（続きを読む）
- 市川 幸子
- （ダンスインストラクター）
ニョッキのスペシャルレッスンをします
今月のパスタレッスンでは「初夏のスペシャルレッスン」と題して
イタリア料理レッスンでも大人気のニョッキを作ります。
定番のじゃがいもにバジルを練り込みます。
日時
６月２６日（日）11：00～ ６月２7日（月）11：00～
メニュー
フレッシュトマトのバジルニョッキ ・・・ソースは夏向けのフレッシュトマトで・・・
白身魚のハーブボイル・ヨーグルトマヨネーズソース ・・・手作りのマヨ...（続きを読む）
- 星野 佳代
- （料理講師）
気を取り直して、コラム更新です。
6月2日。今日の札幌は、風は涼しいけど、気持ちのいい天気。
春紅葉の山も若葉の緑に変わりました。
今年は気温の低い日が多く、まだ八重桜が咲いてるところもあったり。とはいっても早くも、6月。。。 長らく、放置してしまったコラムも、気を取り直して、更新です。
先週末は久しぶりに東京を訪れました。
東京は、新緑の季節を通り越して、写真の21_21 DESIGN SIGHTもこんもりとした緑に覆われてい...（続きを読む）
- 石塚 和彦
- （建築家）
省エネ住宅・環境配慮型住宅
太陽光発電やＬＥＤ照明など、住宅における省エネ製品が注目されていますね。 ただ、この流れも売り手側の経済原理なのか設備を設けることばかりが省エネとして先行してしまって 環境に適応した住まいというものがなおざりになっているような気がします。 採光・通風・換気 ＋ 断熱 ＋ 気密 まず住宅性能の基本となるのが、採光・通風・換気＋断熱＋気密です。 これらを無視しては、せっかくの省エネ機器...（続きを読む）
- 松本 啓介
- （建築家）
新築マンション発売は大幅減
首都圏の新築マンションの売れ行きは、 震災の余波がある中で、好調を維持し続けています。 ４月のマンション契約率は 首都圏全体は７６．０％となり、市場の活況ぶりが 数字として表れていると言えます。 マンション契約率とは、新発売の新築マンションが、 発売された月内に契約になった戸数の割合を示すもので、 好不調の分かれ目は７０％と言われております。 しかし、確かに契約率は高か...（続きを読む）
- 宮下 弘章
- （不動産コンサルタント）
人事を尽くして天命を待つ
毎年この季節は、新年度に入り、入学、就職あるいは転勤等々、新しい環境で、心機一転希望に燃えている多くの人がいる一方で、受験や就職戦線で希望がかなわず失意から這い上がろうとする人がいる、その明暗を強く感じます。特に今年は、東日本大震災で壊滅的な被害を受けた町の様子や膨大な数の被災された方々の様子を見ることが多いので、暗い、苦しい立場の人のことを考えることが多いように思います。そんな苦しい、苦境にあ...（続きを読む）
- 河合 悟
- （歯科医師）
★5/21-7/10 椿山荘「ほたるの夕べ」開催中
昨日(5/21)から、東京・椿山荘で、 毎年夏恒例の「ほたるの夕べ」が始まりました! ★ 都内のほたるの名所、椿山荘。 50年以上の年月を経た今もなお、庭園のせせらぎのほとりで、5月下旬から7月上旬、ゲンジボタル・ヘイケボタルを鑑賞できる。 ほたる鑑賞期間中は、恒例のディナーブッフェやレストランでほたるをテーマにした料理など季節感溢れるメニューを用意。 併...（続きを読む）
- 岡星 竜美
- （経営コンサルタント）
★5/20-22 「第6回ロハスデザイン大賞2011 新宿御苑展」開催中
今日(5/20)から3日間、 「第6回ロハスデザイン大賞2011 新宿御苑展」 開催中です！ ★ ロハスデザイン大賞2011も、大賞決定まで残りわずかとなってきました。 5月の風が心地よいこの季節、新宿御苑展が開催しました。 今年のテーマは、 「エコネイティブなライフスタイルへ ～新宿御苑で元気になる、子どもたちに笑顔を！」。 ※ ※ ...（続きを読む）
- 岡星 竜美
- （経営コンサルタント）
降りてくるもののなかで-とばり、山海塾とは？ ＃1
東日本大震災から、早３か月、 少しずつイベントや展覧会の企画、演出などのお話しがチラホラ聞かれる今日この頃です。 でも、実際に開催するまでの道のりはとても長い感じです、「みんなで日本経済を活性化しよう！」。 こんにちは、山藤（サンドウ）です。 裸体です、 舞踏です、 そして、 牛夫（うしお）なんです～～、 ということで、少し前となりましたが、 山海塾公演、「TOBARI、...（続きを読む）
- 山藤 惠三
- （クリエイティブディレクター）
オーガナイズの日、制定記念イベント開催
5月30日がオーガナイズの日に正式に制定されました。 そう、この日はゴミゼロ（530）。私の住む自治体でも、公園の掃除があります。でも、これからは、オーガナイズの日、ですよ。 ゴミゼロ、という語呂合わせだけでなく、一年で最も片付けや整理にふさわしい季節ですし、新年度にも慣れてきて、きっと頭の中を整理するにももってこい。生活のリズムもできてくる頃なので、時間の使い方を見直して、時間のオーガナイズ...（続きを読む）
- 石井 純子
- （インテリアコーディネーター）
節電対策【オーニング】を取付けて約70％の省エネ効果！
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━2011年05月13日VOL.61号━ _.:*.*:._ エストアガーデン通信 _.:*.*:._ http://www.estoah.co.jp --------------------------------------------------------------------- この度...（続きを読む）
- 江藤 繁
- （エクステリアコーディネーター）
マンション各社が夏場の節電を検討
大京をはじめとするマンションデベロッパー各社が、 夏場の電力消費量を抑えるために、オフィスやモデルルームの 節電対策を具体的に検討しはじめました。 マンションの販売で使われるモデルルームは、 一般的にはプレハブ造のものになります。 実は、夏場のプレハブは、木造やコンクリート造に比べ かなり温度が上昇してしまします。 そこで、マンションデベ各社は、プレハブでの営業を見送り、 ...（続きを読む）
- 宮下 弘章
- （不動産コンサルタント）
歓送迎会の季節になりました
受付の小山さんお疲れさまでした ながくかわいがって下さった患者様にも心から感謝いたします
小嶋さん山下さんは産休をとらせていただきます 元気な赤ちゃんを出産したらまたもどってきてくださいね
昨年出産された川口さんが産休から復帰してきました さらに新しく 受付に柏木さん 衛生士に高橋千明さん
山田さんが入局されました
患者様にはスタッフ一丸となって診療にあたってまいりますので、よろしくご...（続きを読む）
- 神谷 忍
- （歯科医師）
ご縁と感謝のお裾分け★レポート(GW号)
いつもお世話になっております。 5月2日は八十八夜。立春から数えて88日目の夜のことです。俗に昔から、 八十八夜に摘み取ったお茶は美味しいといわれています。 そろそろ新茶の季節ですね。 そして、弊社の新製品情報もこの時期にお届けできて幸いです。 今月の情報 （ＰＣ）（ケイタイ） ・ファッション誌に続け! シリコンで過熱する「付録付き料理本」。 ・生き残る道は各社各様、「紳士服量販店」サバイバ...（続きを読む）
- 中沢雅孝
- （ビジネススキル講師）
チョコレートへの思い
初のコラム投稿となります。これからどうぞよろしくお願いいたします！
少しずつ初夏を感じさせる陽気となってきました。
今年の夏は節電もあり、例年に増して暑い夏になりそうですね。
私が大好きなチョコレート（ショコラ）にとっては一番厳しい季節が近づいてきています・・・！
さて、少し自己紹介をさせて頂くと、私はスイーツを中心とした商品開発や店舗開発等コンサルティングを仕事としています。普段はBｔｏ...（続きを読む）
- 平田 早苗
- （料理講師）
小学校受験に向けた模擬テストの受け方
年長児がいらっしゃるご家庭では、今後模擬試験に参加する機会も増えてくることでしょう。 1回、１回の結果は通過点に過ぎません。 あくまでも目標は、今秋の入学試験で合格の栄冠を手にすること。 常に目標を見据えて、冷静に受験準備を進めることが何よりも大切です。 今回は、模試の受け方についての心構えなどについて述べてみます。 1．できたこと・頑張った過程をまずほめる 子どもたちは、見知ら...（続きを読む）
- 大川 美津子
- （塾講師）
小学校受験に向けた準備～日常生活でできること～
「経験」を通して楽しく学ぶ 小学校受験において、「行動観察が重視されるようになった」とは言っても、 相変わらずペーパーによる出題を行なう学校はなくなりません。 というわけで、受験勉強として家庭で何枚ものプリントを、早い段階からやらせる方が多いのも事実です。 ３歳から５歳くらいまでのお子様には、なるべくプリントによる机上学習よりも、 生活経験から学ぶということを優先させていただきたいのです...（続きを読む）
- 大川 美津子
- （塾講師）
ブルーベルの花育活動‐３
「花育士」の資格を取られた「おくやまゆかりさん」が横浜市で「花育セミナー」を実施
「花育士」の資格を取られた、おくやまゆかりさんが横浜市で「花育セミナー」を実施され、
以下のようなご報告を頂きました。
●第一回花育講座●
テーマ：「父の日にお父さんにお花をおくろう」
父の日のためにお母さんとお花のアレンジをつくり、プレートに似顔絵を描き、ありがとうの言葉を添えてお花のバスケットにさします。...（続きを読む）
- 内田 順子
- （パーソナルコーチ）
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