もしかして いちばん好きなレストランかも・・・ と思う シェ草間＠軽井沢→☆ 「軽井沢に行きたい」 と思うとき・・・その真意は 「草間にいきたい」 かもしれません。。。 デコレーションは すごくきれいでイマドキな感じもありつつ お味はしっかりフレンチ。 （シェフのご経歴を見ると その味わいもなるほど納得なのですが・・・） 今回はクリスマス特別メニューということで ト...（続きを読む）

笠井 奈津子

（料理講師）

日本全体の人口は4年連続で減少 総務省が発表した住民基本台帳に基づく2013年3月31日現在の人口動態調査によると、全国の日本の人口は前年同時期比26万6,004人(0.21%)減の1億2,639万3,679人となり、4年連続で減少しているとのことでした。 直近の日本の人口を男女別に見てみると、女性の方が多く6,469万9,594人(同51.29%)で、男性は6,169万4,085人(構成比4...（続きを読む）

後藤 一仁

（不動産コンサルタント）

「水質汚濁防止法」 排水基準、総量規制 上乗せ条例、横出し条例は許される。 地下水汚染対策 規制権限の不行使は国家賠償法上の違法性と評価される。   最高裁平成１６・１０・１５、水俣病国家賠償法事件  １　国が，昭和３４年１１月末の時点で，多数の水俣病患者が発生し，死亡者も相当数に上っていると認識していたこと，水俣病の原因物質がある種の有機水銀化合物であり，その排出源が特...（続きを読む）

村田 英幸

（弁護士）

『重要判例とともに読み解く 個別行政法』 ○国土整備法 「道路法、河川法、海岸法」 公共用物である道路と河川を対比しつつ、管理者（国家賠償法３条）、使用許可、安全性（国家賠償法２条１項）について、人工公物としての道路、自然公物である河川を論じている。 なお、海岸法に関する最高裁判例も引用されている。   占有許可と裁量 最高裁平成１９・１２・７  １　海岸法３７条の４...（続きを読む）

村田 英幸

（弁護士）

二週連続LOEWE銀座本店のイベントへ。 昨日は ESTNATIONを立ち上げた 高橋みどりさんのトークショーもあり http://www.midroom.com/ ストールの巻き方や ポイントの入れ方など 日常使えそうなエッセンスを たくさん教えていただきました。 そのあとは！ デパ地下でお鍋の材料を調達！ ひさしぶりにしゃぶしゃぶと やっと飲めたボジョレー（！）で簡単おうちごは...（続きを読む）

笠井 奈津子

（料理講師）

Coolなレジデンスをご紹介します。 寝落ち寸前の深夜に発見しノートに間取りを書き始め、気付くと午前5時だったくらいcoolです。 まとめると・・ ・エコなデザイナー、Graham Hill氏、技術設計会社をマイクロソフトに10億円で売却。さらにエコデザインのwebをディスカバリーチャンネルに10億円で売却。 ・340平米以上の豪邸に住みパーティー三昧するも、飽きてフツーのレジに引越し...（続きを読む）

大槻 圭将

（不動産業）

１．そもそもデザイナーズハウスや狭小住宅って何？ デザイナーズハウスの明確な定義は、無い様です。 一般的な認識としては、デザイン性が高い（カッコイイ）建物の事を総称してデザイナーズハウスと呼びます。 東京２３区内の都心部や横浜や川崎などの比較的に土地価格が高いエリア（大よそ坪単価１５０万円以上）でデザイナーズハウスと呼ばれる新築建売住宅を多く見かける事が出来ます。 その殆どのデザイナーズハウスの...（続きを読む）

田中 勲

（不動産業）

梅田にある阪急百貨店のデパ地下は、他の百貨店にはない 魅力的なお店がいっぱい！ 最近購入した“セルフィユ軽井沢”のジャム。 ナガノパープルはヨーグルトへ、季節限定のあかねのりんご ジャムはトーストでいただいています。 トーストにオススメということで店員さんにご紹介いただいた あかねのジャムが、酸味と甘みのバランスがよくて、とても 美味しいです。 そして甘すぎない。（私にとってこれは...（続きを読む）

南 祥子

（イメージコンサルタント）

ステージングについて 「歌う」ということは声に言葉やメロディにのせて【感情】を表現することです。 オディエンスの視線に合わせ「伝えたい」という気持ちが１番大切です。 ハートからハートへ、自分のオーラがあいてにかぶさるイメージをもって下さい。 ベクトルを相手にもっていくと緊張もしなくなります。 様々なボーカルトレーニングの前に 第一印象アッ...（続きを読む）

本山nackeyナオト

（音楽講師）

今日はＫＡＷＡＧＵＴＩ　ＭＸ　ＴＶのロケ撮影がウチのスタジオでありました。 楽しかった～ 今回ご紹介させていただいたアーティストは誰かな・・ お楽しみに！ 下記画像は前回ご紹介させていただいた「ループス」という かっこいいＢＡＮＤさんです！ さて！ 今週末にせまりましたっ！！ STUDIO MonkeyDance Presence LIVE 【アニソンＲ＆Ｒパー...（続きを読む）

本山nackeyナオト

（音楽講師）

原因不明の 右肩痛のため パソコンのマウスも操作出来ず ２週間たってしまいました。 (お陰様で)仕事がビッチり入っていて お医者様に診て貰う事も出来ず… 本日、なんとか時間空けてやっと 診察いけました。 五十肩だって！ いやですね～５０ですって！ 友人、仕事仲間、生徒さん。。 ブログやフェイスブックま...（続きを読む）

本山nackeyナオト

（音楽講師）

10月6日の掛川食堂 昨日は私は日本橋から講座の帰りに、 旦那様は部下の結婚式の帰りに、時間が一緒だったので横浜そごうで待ち合わせたら、 「寿司食べたいなあ、食いにいく？」と旦那様。 でも日曜日の19:00ってどこも混んでるかもね、で魚やさんのお寿司を買うことに そしていつものお豆腐屋さんにいって きぬこしを サラダはおうちで作って。 鳥屋さんの唐揚げも買って あがりはみょうがのお吸い...（続きを読む）

掛川 幸子

（飲食店コンサルタント）

碓井光明「難解条文例　相続税法２０条１項、法人税法２２条１項２項」 法学教室１４５号 条文の規定が複雑すぎて難解な例として相続税法２０条がある。 逆に条文の規定は難解ではないが、解釈が難解である例として、相続税法１１条の２や、法人税法２０条１項２項を挙げられている。 相続税法の課税価格は時価である。しかし、時価を具体的に計算するためには、財産評価基本通達によらなければならない。 法人税法２０条...（続きを読む）

村田 英幸

（弁護士）

白金プラチナ通りにあるイタリアンBiffi Teatroランチでしか行ったことがなかったのですが先日はじめてディナーデビュー。 キッチンが見えるカウンター席。店名にあるテアトロ、まさしく劇場そのもの。 おいしくって楽しくて 普段は、最後までお料理をおいしくいただくためにスキップしがちなパンもこの日はめずらしく完食。 穴子のフリット♡好きすぎます♡ お料理を組み立てていくのに魅入ってしま...（続きを読む）

笠井 奈津子

（料理講師）

強風の時・・１ さてさて・・ 昨今は大雨のみならず風による被害も多々出るようになってきました。 何しろ、風速６０ｍ/Sなんて風が竜巻などでは発生するのだそうです。 正直な話・・ こんな風に出会ったらもう運が悪かったとしか言いようがありません。 そんなこと言うのかって言われても・・ 何しろ車や船が空を飛び、電柱が引き抜かれるのですから...（続きを読む）

杉浦 繁

（建築家）

大雨に考える・・４ そんなこんなで・・ 現在の町の排水能力は昨今の時間降水量１００ｍｍなんて雨にはまったく対応できないようです。 なので・・ ここの所の大雨やゲリラ豪雨などでは、降った場所では必ず町に水が溢れます。 無理なんです。 ただ・・ だからといって手をこまねいているわけにも行きません。 何とかしなければ・・ ...（続きを読む）

杉浦 繁

（建築家）

　「きき酒師」資格を認定しているＮＰＯ法人ＦＢＯ（料飲専門家団体連合会）様よりご案内です。   　同会にビルオーナーの方が直々にお見えになり、「是非、きき酒師の方にご協力 いただきたい」と依頼を受けましたので、ご紹介させていただきます。     　京王線の地下化に伴い、駅前の整備が進む調布駅より徒歩8分の布田駅前の店舗。 前面ガラス張りのシンボリックで魅力的な建物は、外からも中か...（続きを読む）

平岡　美香

（マーケティングプランナー）

  容積率を緩和させる方法として、もうひとつに「車庫緩和」という方法もあります。     これは、駐車場の床面積は、延床面積から5分の1までを限度に除外することができます。   例えば1階部分が70平米(内30平米が車庫)、2階部分も70平米、3階部分も70平米の   場合、延べ床面積は210平米です。     しかし、車庫緩和(210平米÷5＝42平米までを除外)を利用すれ...（続きを読む）

藤森 哲也

（不動産コンサルタント）

  「容積率オーバー」「同規模の再建築はできない可能性がある」と説明され、   どうやっても同規模の建築はできないのかと相談を寄せられることがありました。   前回では、ある方法を使うことで、「容積率オーバー」といわれる大きすぎる建物と、   同規模の建て替えが可能な場合もあると書きましたが、本来、「容積率オーバー」は   違反です。     行政などに気付かれないよう勝手...（続きを読む）

藤森 哲也

（不動産コンサルタント）

今回のブライダルフェアでは「体験」をメインに企画しています。 ドレス試着に和装試着、 男性向けにモーニングと、紋服の試着もあり。 そして、９種類のワークショップと豪華ラインナップ。 私が楽しみにしているもう１つの体験モノは、一応隠し球。 デパートらしいものを何かと思って「引菓子」の試食も入れてみました。 東急百貨店 本店地下食品売り場から ３種類のおすすめ引菓子を少しずつ。 イン...（続きを読む）

岡村 奈奈

（ウェディングプランナー）

みなさま、こんにちは。 フランス食紀行も後半・・・ パリのスーパー＆デパ地下？を散策して来ました＾＾ それにしても、パリの街並みは最高！！ 素晴らしいです(*^-^) 帰国してから夫に・・今回の旅でどこが一番 良かった？と聞きましたら・・・ 「地方のお城も、ヴェルサイユも良かったけど パリは最高に良かった！・・・特にルーブル美術館は 素晴らしかったね！・・・」 私もパリの街並み...（続きを読む）

坂本 孝子

（料理講師）

地震波は軟弱地盤の上では増幅します。同じ規模の地震が襲っても、硬い地盤の上と軟弱地盤の上では、揺れ方や揺れる時間が異なるのです。では、軟弱地盤とはどの様な地盤なのでしょうか？硬い地盤よりも柔らかい事は判りますが、そんなに単純なものでもありません。土質の性能について色々な見方をご紹介します。 ●土質 概ね地盤面から５０cm程度までは人の手が加えられています。今は宅地でも宅地以前は耕作地であったり埋...（続きを読む）

福味 健治

（建築家）

    地盤調査の方法には種類がありますが、住宅建築前の地盤調査の場合には標準貫入試験か、   スウェーデン式サウンディング試験(以下「SS試験」という）のいずれかを用いることが   多く、そのデータの中には、役所に保管されているものや、ネットで閲覧できるものが   あります。       そして、不動産業者の中では、当社のような「物件調査報告書」を作成し、   購入時...（続きを読む）

藤森 哲也

（不動産コンサルタント）

大阪府下の自治体の耐震新案・改修助成金制度を約一ヶ月に渡り調べましたが、殆どの市町村に助成金制度が設けられています。それも殆どの自治体が合計で70万円前後、多ければ100万円を超える助成金を用意しています。兵庫県も同様で大阪府下以上の手厚い助成を個人の家に行っています。 阪神大震災から１８年が経過し、関西では震災はもう過去の話しと考えるのは大きな間違いです。 時間が経過すればするほど、確実に周期的...（続きを読む）

福味 健治

（建築家）

  今のトレンド「プチぜいたく」需要を取り込む！ 住宅街の地下1Ｆ、小規模店でも勝てる！    ＜ポイント＞ 　・いま話題の「プチぜいたくランチ」を体験 　・小林シェフ、修行時代から有楽町「アピシウス」総料理長を経て 　　独立するまで 　・厳選素材と調理ライブの魅力 　・リピーターを増やすサービスの取り組み 　・販促事例のご紹介　　ほか    開催日時：２０１3年7 月10...（続きを読む）

平岡　美香

（マーケティングプランナー）