パティシエ　エイジ・ニッタ 兵庫県西宮市北口町8-15 http://www.patissier-eijinitta.com/ 暑かったので、ヴェリンヌを買ってみました。カラメルムースの上にはライチとマンゴーが乗せられ、ライチのジュレがムースと果物を上手につないています。 とてもおいしい組み合わせです。ライチのジュレからは、バラのような香りがふわっと立ち上り、華やかな味わい。 バウムクー...（続きを読む）

塚本 有紀

（料理講師）

13年目のサバイバルデザインの所信表明を アップしました。 http://www.sunaga.org/what.htm -------------------- サバイバルデザインは 住居など「人が生きるための道具」をデザインしている建築家 (須永豪)です。 たとえば、杉の厚板だけで組む工法を開発し、これで建てています。 壁も屋根も全部が木で詰まった"不純物なし100%の木造"。 シン...（続きを読む）

須永 豪

（建築家）

5月あたりから、赤坂の食事カウンセリングでも ダイエット希望のクライアントさんが増えてきました。 1か月も経つと、みなさんそれぞれに変化が見えてきて 「夏が楽しみですねー＾＾」 という感じなのですが これから気温が上がっていくほどに こちらも気を引き締めてチェックさせていただかなくては！！ と思います。 夏バテや熱中症などが起こりやすいこの時期には より栄養面のことを考えながらのダイエット...（続きを読む）

笠井 奈津子

（料理講師）

今日は昼から新作ニッパーの最終打ち合わせ黒とベージュのニッパーに乗せるレースを色々と組み合わせ続きをみる『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』 （続きを読む）

ジャックまま　戸瀬恭子

（パーソナルスタイリスト）

大学生へ向けてのレクチャーで話したことの続きです。   【『好き』ってなに？】   あなたはさ、『やりたいこと』『好き』なことって わかってる？   うん、そうなんだよね、そこがまずわからんよね。   建築学科に居るってことは、 ま、建築がキライじゃないんだろうけど、 一生を捧げるほど好きかって言うと、   …そだね、わからんよね。       私はね、見ても...（続きを読む）

須永 豪

（建築家）

大学生へ向けてのレクチャーで話したことの続きです。   【群れから離れろ】    はじめにスライドショウで見てもらいましたが、 私は一匹狼の、というか、 野良犬みたいな、ひとりでやってる建築家です。 そして新しい木造を開発しました。   100年後には全ての木造住宅が、 この工法（じくばん造）で建ってもいいようにと 考えて作ってます。   だから特許はあ...（続きを読む）

須永 豪

（建築家）

タイトル：「当日の選曲の運命」と「次世代シャンソン」とは！ ３月から始った定例4回目を無事迎えた「野上由喜」の「光琳コンサート」の報告をさせて頂きます。 梅雨どきにも拘らず、青空になったり、急な雨模様になったりと、忙しいお天気にも拘らず、シャンソン好きなお客様をお迎えし、あっという間の楽しいコンサートが終わりました。 皆さんの暖かな応援を頂き、有難うございました。 お馴染みの【ミラボ...（続きを読む）

野上　由喜

（音楽講師）

昔ながらの日本の食事は、『一汁三菜』が基本 日本型の食事は、いろいろな食材をさまざまな調理法でいただき、 栄養バランスがよく、ヘルシーなので、日本のみならず、 世界中から注目されています。特に日本の昔ながらの食事の基本は『一汁三菜』。 一汁三菜は、主食、主菜1品、副菜2品、汁物で構成されます。 一汁三菜を心がけると、自然と栄養バランスがよくなり、食卓の彩りもよくなります。 基本的な一汁...（続きを読む）

三井 愛

（研修講師）

いつもメルマガを ご愛読いただいてありがとうございます。 さて、先週1週間にわたって ご紹介させて頂いた ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 片所珠枝さんの【チャネリング】 ⇒　https://www.facebook.com/tamae.katasho ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ですが、 わずか6時間で満員御礼になってしましました～♪ 本当にありがとうございました～！ ...（続きを読む）

TO-RU

（恋愛アドバイザー）

梅雨らしく、ムシムシしてますね… みなさん、熱中症にお気を付け下さいませ(+o+)!! 恵みの雨も少しは必要ですね(-_-)/   さて、ホワイトホワイトでは、また新しいメニューの追加です♪   ✿みなさんに合ったオーダーメイドのご案内✿   ベテランの歯科衛生士が、お1人お1人のご希望やご予算に合わせてオーダーメイドでコースをお作りします（＾◇＾）❤ ✿1回の通院で白くし...（続きを読む）

石井 さとこ

（歯科医師）

ホワイトホワイトでは、お一人お一人に合わせたオーダーメイドでのご案内も可能となりました。 ベテランの歯科衛生士が、お1人お1人のご希望やご予算に合わせてオーダーメイドでコースをお作りします。 ・1回の通院で白くしたい!! ・オフィスホワイトニングのみ行いたい!! ・連日通いたい!! ・なるべく安く白くしたい!! …など、ご要望に合わせて、治療を組み合わせてご提供します。   ...（続きを読む）

石井 府中

（歯科医師）

今回のテーマは「着やせ」です。 実際に痩せるのが一番いいけど、時間もかかるしね(^^;) 何より、着やせして見えればラクだし(笑) よく、黒は痩せて見え、白は太って見えると言われますが、これは 暗い色のほうが明るい色より痩せて見えるからです。 では、白と黒ではなく黄色と青で比較してみます。 同じ明るさの黄色と青では、黄色い服のほうが太って見えます。 ところが、暗い黄色...（続きを読む）

安田 紀子

（イメージコンサルタント）

プレッシャーに強くなる！脳と心を鍛えるサイバーヨガ・スタジオの辻です。   「サイバー・ヨガ」のトレーニングは、自律神経のトレーニングと脳波のトレーニングに大別されます。   しかし、実はどちらも脳のトレーニングに該当します。   それは、自律神経系は脳の「視床下部」というところでコントロールされているからです。   マシーンを使用してのトレーニングの場合、   直接、脳の活動...（続きを読む）

辻 良史

（ヨガインストラクター）

  みなさま、こんにちは。 30,000人に選ばれたオーダーカーテン専門店 「カーテンココ」の戸澤寿史です。   今月は３回にわたって、 「１万円オーダーカーテンを買ってはいけない」と 口酸っぱくなるほど、力説してしまいました。   １万円販売のお店の方からは、 「じゃあ、カーテンココさんは、いくらで売ってるの？」 そんな声も聞こえてきそうですね。   ずばりの価格は...（続きを読む）

戸澤 寿史

（インテリアデザイナー）

右側の「ニュース」欄にあったので読んでみました。 「花柄スキニーパンツに賛否」という記事です。 …ふむふむ。 確かにぃ～ 自慢じゃないけど、私はチェックのスキニーパンツがとっても似合いません。 どれを穿いてもパジャマ状態。全然おしゃれにならん(-"-) でも、花柄スキニーパンツでもこうなっちゃう人、多いのではないでしょうか？ 記事にもありましたが、やはり組み合わせるトップスも重要です。...（続きを読む）

安田 紀子

（イメージコンサルタント）

バナナキャラメルケーキ 5月28日 辻ウエルネスクッキングスクール、5月のお菓子講座にて 今月は焼きぱなしのバナナキャラメルケーキを作ります。 まずキャラメルを作って型に流し、バナナを並べ、カトルカールの生地を流して焼いたらできあがり。 キャラメルとバナナの組み合わせは最高。そしてバナナに火が入ることで、ふわっとバナナの香りがバターケーキに移り、またおいしくなるのです。 通常は口が少し...（続きを読む）

塚本 有紀

（料理講師）

こんにちは、整理収納サポートとインテリアで快適住まいづくりをお手伝いするすずくりです。 先日、勉強も兼ねて久しぶりに映画を観てきました。 「ふたりのイームズ」（建築家チャールズと画家レイ） イームズはミッドセンチュリーモダンのあまりにも有名な家具ですが、ロングセラーで売れ続けるモノには理由がありますね。 1940年～1960年代、アメリカの近代主義、 無垢の木材と布...（続きを読む）

鈴木 君枝

（収納アドバイザー）

　最近の起業は、事前にある程度集客が見込める仕組みを考えてから開業する傾向があります。以前は業種や業態によって、集客できるかどうかを、起業家やコンサルタントの勘で見極めてきました。今は、勘による経営が難しくなって、具体的な集客方法を自分で見出すしかありません。 　闇雲に開業を先行させ、それから集客を考える方法はすっかり廃れています。ただ、初めて起業する人の中には、今でもこの「闇雲開業派」が少なく...（続きを読む）

中山おさひろ

（起業コンサルタント）

手作りリングピロウ・ワークショップ 2013年6月22日（土）11:00～13:00 CAPLI wedding dressデザイナー 佐分利さんによるワークショップです。 手作りキットの中からクッションやパーツを選んでいただき、自由に組み合わせてオリジナルのリングピロウを作ることができます。 完成までの目安は30～60分。 クッションは完成品からお選びいただきますので、針を使うの...（続きを読む）

岡村 奈奈

（ウェディングプランナー）

　【最強ビジネスモデル】　　2013.05.21 No.0622 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 先日、本棚を整理して 大きな段ボール２箱分の本を 友人に送った。 相当、スッキリ・・・ 荷物のほとんどが本だった（笑）。 それで、前に読んだ懐かしい本たちを 読み返したりしている。 その中で共感したのがコレ。 ペンギン、カフェをつくる 三谷 宏治（著） 東洋経済新...（続きを読む）

星 寿美

（経営コンサルタント）

今日は運動会のところも多いようですね。 さて、私の通っていた学校では、学年色というのがありました。 学年によって色が決まっていて、運動会のハチマキも体操着のラインもみんな この色なのです。 女子だけで中学～高校まででしたので、合計6色あったわけですが、 この色が白、赤、ピンク、緑、青(水色)、黄なのです。 で、体操着が紺色だったから、紺地にこの色のラインが入るわけです。 まぁ、紺色...（続きを読む）

安田 紀子

（イメージコンサルタント）

素敵なインテリアコーディネートのポイントは、トータルに考えることが とても大切です。 どんなに高いソファであっても、そのお部屋全体のイメージや広さに 合っていなければ、美しくありません。 ソファ単体で選ぶのではなく、空間全体のカラーや、インテリアの テイストに合ったものを上手に選ぶことが必要なのです。 お洒落で快適なインテリアを作り上げるには、床・壁・天井といった 内装に、...（続きを読む）

清田 直美

（インテリアデザイナー）

おはようございます、今日は巌流島の戦いの日だそうです。 史実的には諸説ある戦いですが…創作というのは偉大ですね。 保険について書いています。 保険の機能として保障と運用を紹介しました。 これと密接に絡んでくる保険の二つの種類について考えてみます。 保険には次の二種類があることはみなさまもよくご存知かと思います。 ・掛捨て 支払った保険料は還ってこない ・積立 支払った保険料が一部還ってくる ...（続きを読む）

高橋 昌也

（税理士）

　起業を目指す人に多い起業スタイルの一つに、社会の動態調査を元にした考え方があります。今後、高齢者人口がますます増えることを根拠に、お年寄り向けビジネスなどはその典型です。高齢者世帯を相手に、弁当の宅配サービスには多くの企業が参入しています。高齢者向け介護施設での起業も、このスタイルです。 　ただ、社会の動態調査に関しては、中堅・大手企業が常にチェックしていますから、同じ条件で参入しては小企業が...（続きを読む）

中山おさひろ

（起業コンサルタント）

こんにちは。 以前、恋ゲーの色使いについてちょこっとお話しましたが(イケメン王宮ね) 他のゲームもやってて思った。 やはり、女性向けゲームの背景色ってピンクが定番なのね。 もちろん、女性に人気の色であるということもありますね。 ピンクが好きな女性は多いですから。 でも、何よりも恋をイメージさせる色ということでピンクが使われるということが あるかと思います。 ピンクというのは人を優しい気...（続きを読む）

安田 紀子

（イメージコンサルタント）