「健康」を含むコラム・事例
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決算書を読むときの6つのポイントとは？
審査マンの私が、決算書を見て、大体の健康度合いを判断するのに必要な時間は、10分ほどです。決算書のどこを見れば、どんなイメージが湧くのか、知りたくありませんか？その方法を、私、ハリー・ヨシダが、どうやって体得したか知りたくありませんか？私も、決算書から危険を見抜くなんて、まったくできなかったのです。でも、その私が、今は10分で決算書から危険を見抜くことが出来るようになりました。そのコツとツボを 6...（続きを読む）
- ヨシダ ハリー
- （研修講師）
そうだ「お店の健康診断」をしよう：その５４「特別扱い」で「優越感」を感じてもらおう
第６章：プロモーションの健康状態を調べよう ⑥「特別扱い」で「優越感」を感じてもらおう 「お客様、いつもご利用ありがとうございます。」 私が、羽田空港から飛行機で出張の旅立つときは、いつもANAを利用します。 それは、ラウンジがただで使えるスーパーフライヤーズ会員であることが一番の理由なのですが、それと同時に、そのカードのお陰でいつも「特別扱い」をしてくれる「優越感」に浸りたいから...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
そうだ「お店の健康診断」をしよう：その５３商圏内プログラムで地域の顔になろう
第６章：プロモーションの健康状態を調べよう ⑤商圏内プログラムで地域の顔になろう・・・商圏内の同じターゲットの異業種とコラボレーションしよう 「お互いのお客様にとって、何か得になるようなことしませんか？」 私がマクドナルドの店長時代に近隣の他業種店の店長に対してよく使っていた口説き文句です。 店には商圏が有り、その商圏の中には、たくさんの既存客や潜在客がいます。 そのお客様は、...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
ヒーリングフード協会×プレマでコラボ出展します！＠オーガニックマルシェ Organic EXPO
オーガニックに関心を寄せる方々の間では、 有名な「BIO Fach（ビオファ）」。 ドイツ語で「オーガニック専門」という意味を持つ、 世界6都市で開催される有機製品専門の展示会です。 日本におけるBIO Fach Japan「オーガニックEXPO」は、 2001年に有機JAS施行と共に初めて開催されて以来、 少しずつ認知が広まり、出展社および来場者も増え、 オーガニッ...（続きを読む）
- 須永 晃子
- （メンタルヘルスコンサルタント）
そうだ「お店の健康診断」をしよう：その５２繁盛店には必ず「そこに行きたくなる理由」がある
第６章：プロモーションの健康状態を調べよう ④繁盛店には必ず「そこに行きたくなる理由」がある・・・その理由を「言葉」にしよう 「お客様があなたの店にどうしても来たくなる理由は何ですか？」 お客様には、その店に行く理由があります。 その理由は、「近くて便利」や「安いから」「美味しいから」「応対の素敵なスタッフがいるから」だけではありません。 店が提供している「空気」「空間」もそのひと...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
《聴心館》【心の炎・散歩路 No.4】メンタルケアの流れ
《聴心館》【心の炎・散歩路 No.4】メンタルケアの流れ お悩みがあるとき，うつや不安で精神疾患かなと思うとき，こんな流れを覚えておいて下さい。 (1)まずは，予防が大切。ストレスなどメンタルケアに注意して，場合によっては，心の健康診断などが必要です。 (2)具合が悪いなと思ったとき，病院を受診しましょう。内科でも心療内科でも脳神経外科でも良いと思います。症状に合わせて受診しましょう。 (...（続きを読む）
- 国府谷 明彦
- （心理カウンセラー）
《聴心館》【心の炎・散歩路 No.4】メンタルケアの流れ
《聴心館》【心の炎・散歩路 No.4】メンタルケアの流れ お悩みがあるとき，うつや不安で精神疾患かなと思うとき，こんな流れを覚えておいて下さい。 (1)まずは，予防が大切。ストレスなどメンタルケアに注意して，場合によっては，心の健康診断などが必要です。 (2)具合が悪いなと思ったとき，病院を受診しましょう。内科でも心療内科でも脳神経外科でも良いと思います。症状に合わせて受診しまし...（続きを読む）
- 国府谷 明彦
- （心理カウンセラー）
そうだ「お店の健康診断」をしよう：その５１固定客よりも家族客・仲間客になってもらおう
第６章：プロモーションの健康状態を調べよう ③固定客よりも家族客・仲間客になってもらえるようにお客様に接しよう マスター「いらっしゃい！・・・ちょっと今日はもう満席なんだよね・・・ごめんね」 お客様Ａ「マスター！ここ詰めたら2人分空くから入れてやんなよ～。お客さん、僕らと相席でも良いかな？」 お客様Ｂ「マスター、ダスターちょうだい！このテーブル片付けるから。」 店は、贔屓にしてく...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
そうだ「お店の健康診断」をしよう：その５０新規客獲得の為のディスカウントで忘れてはいけないこと
第６章：プロモーションの健康状態を調べよう ②新規客獲得のためのディスカウント作戦をするならあとふたつの作戦を同時に行おう 「初めてのお客様に限り30%割引・・・これって、なんだか2回目に定価を払うのがばからしいね。」 飲食店や美容室などでは、新規客を集めるための販促合戦が盛んに行われています。その中でこの20年間でもっとも眼に付く販促手法が、「新規客への大幅ディスカウント」です。 ...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
トレーナーの希少価値を高めるには？
こんにちわ ただ今、資料作成の真っ最中 明日のスタッフ研修 人間力＆ビジネス力向上研修では 「戦略」と「戦術」の違いや 戦略Basicsに ランチェスター戦略などについて 話しをする予定 専門技能向上研修は・・・・・・ 書くと長くなりそうだから、また今度 専門技能が高い運動指導者や 医療従事者はたくさんいると想いますが 専...（続きを読む）
- Style Reformer 小林俊夫
- （ピラティスインストラクター）
そうだ「お店の健康診断」をしよう：その４９新規客のほとんどが再来店しないのはあたりまえ？
第６章：プロモーションの健康状態を調べよう ①新規客のほとんどが再来店しないのはあたりまえ？・・・新規客の再来店促進に意識を集中しよう 「初めて来店されたお客様が、全員2回目も来店されると、売上げはどれくらい増えるでしょうか？」 1日に100人のお客様が来店される店があります。 そのうちの10人は、この店を始めて訪れる新規のお客様です。 さて、この10人の新規客。翌月に2度目の来店をす...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
そうだ「お店の健康診断」をしよう：その４８お客様にメニューでイラッとさせてはいけない
第５章：プライスの健康状態を調べよう ⑥お客様にイラッとさせないようにきちんとしたメニューや価格の表示をしよう 「あれ～？ 店の前に置いてあったムチャクチャ安いメニューって、どこに載ってるんだろう？」 あるレストランのランチタイムでのこと。 店頭に置いてあった、「スペシャルランチ」と称するムチャクチャボリュームがあって安いセットの告知ボードに心引かれて店内に入り、着席。そして、さ...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
寒くなってきましたね～！
明石市のそろばん教室「アバカス速算」の田崎です。 いつもご覧頂きありがとうございます。 これから寒くなってくると、風邪でお休みする生徒が増えてきます。 最近の子供たちは、いろいろなおけいこ事などで、人と接することも多く、気を付けていても風邪やインフルエンザを貰ってしまうこともありますね。 それに加えて、食生活もハンバーガー・ピザ・ドーナツな...（続きを読む）
- 田崎 寛子
- （塾講師）
そうだ「お店の健康診断」をしよう：その４７お客様が安心して注文できるメニューブックを作ろう
第５章：プライスの健康状態を調べよう ⑤お客様が安心して注文できるメニューブックを作ろう 「このメニューブックなんだか見にくいわね。メニューのアルファベットとカタカナばかりで何が何だかわからないし・・・この〇〇〇って言うのはどういう料理なのかしら・・・」 あるレストランで食事をしようとメニューブックを開いていた私の耳に、隣のテーブルにいた女性客の会話が聞こえてきました。 世の中ビ...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
（写真）歯並びが悪く受け口なのが悩みです
【質問】
私は小さい頃から歯並びも悪く受け口なのが悩みです。
横から見ると顎に凹凸がなくむしろ下顎が出ていて、それが嫌で普段は前歯と唇だけが軽く触れるくらいに口を閉じています。
治療はどれくらいの期間かかりますか？
また、費用はそれなりにかかりますか？
【回答】
画像を拝見する限り、骨格性の下顎前突症と判断いたします。
このケースで理想的な治療法は外科矯正となります。
外科矯正は手術を併用した...（続きを読む）
- 山本 治
- （歯科医師）
そうだ「お店の健康診断」をしよう：その４６お客様はメニューボードの何番目を選ぶのか？
第５章：プライスの健康状態を調べよう ④お客様はメニューボードの何番目を選ぶのか？ 「う～ん、どれにしようかな・・・じゃあ、この2番目のセットを下さい。」 レストランでメニューを見ていて迷ってしまったとき、あなたはどういう基準で注文するメニューを決定しますか？ あるコンサルタントの調査では、日本人って、2番目を選ぶ確率が高いそうです。 たしかに「大」「中」「小」のどれにしますか？と...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
そうだ「お店の健康診断」をしよう：その４５その商品の価格はその場所で買われる価値のある価格設定？
第５章：プライスの健康状態を調べよう ③その商品の価格はその場所で買われる価値のある価格設定ですか？ 「デパートって何で、ジュースや水が高いの？コンビニだともっと安いし、スーパーだったらもっと安いよね。こんな高いもの買う人いるのかな？」 商品と価格の関係を考える上でもっとも興味深い材料は、「缶ジュース」や「ミネラルウォーター」、また「ビール」などでしょう。 これらは、同じ商品で...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
2-3 「いいコト」へのブランド戦略の転換
「いいモノ」を市場に提供するために、デザインやブランドの戦略が必要であることは、すでに述べてさせていただいた。 その次にある方向性として、「いいコト」をデザインやブランドの戦略として用いる場合が考えられる。つまり、感動や体験を通じてブランドを認識するということを指す。 皆さんご存知のテーマパークや観光地など、その場所でしか得られない感動や体験をセールスポイントとするサービス業。もう一方で、製造...（続きを読む）
- 吉原 賢
- （ブランドコンサルタント）
そうだ「お店の健康診断」をしよう：その４４商品は見せ方によってお得感が変わることを知っておこう
第５章：プライスの健康状態を調べよう ②商品は見せ方によってお得感が変わることを知っておこう 「このステーキなんだか貧相に見えるわね・・・ちょっと損しちゃった気分・・・」 あるちょっと高めの鉄板焼きステーキ店で聞こえてきたお客様の会話です。 実は、この店のステーキは、味は美味しいのですが、盛りつけにやや問題があったのです。 大きなグリルで焼かれた上質の肉は、お客様が食べる直前に...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
オプティマルクッキングアカデミー 大分初上陸
★大分市近郊の皆様へ★佐伯市近郊の皆様へ
現在、売れに売れている、『じつは怖い外食』の著書で、日本のオーガニックレストランの開祖でもある、南清貴（KIYO）さんが代表として、新たな食の協会を立ち上げました。
現代における、乱れた食生活を最適化する新たな考え方として、オプティマルクッキングアカデミーの認定講座をリリース。ただいま、全国各地でこの講座を開催し、家庭の中で食に関わる方々だけでなく、食...（続きを読む）
- 新納 昭秀
- （経営コンサルタント）
アルミサイディング外壁材の欠点及び施工の注意点
昭和アルミではSOIV工法のメーカー直接責任施工をしています。 アルミサイディング外壁リフォーム工事はきちんとカビ・結露の湿気問題を工法を選んで施工をすれば、とても素晴らしいものになります。 インターネットの世界ではよい情報量が数多く、どれもこれもいい事ばかりいっている内容と、アルミサイディング外壁リフォーム工事の事をよく知らない方が、良くないと決め付けて、情報発信されて...（続きを読む）
- 深澤 熙之
- （建築プロデューサー）
そうだ「お店の健康診断」をしよう：その４３価格を原価から逆算設定してはいけない
第５章：プライスの健康状態を調べよう ①価格を原価から逆算設定してはいけない・・・・価格や原価は戦略的に考えよう 「飲食業の食品原価の基準は3割です。4割や5割の商品なんてあり得ない！」 あるチェーン店の社長がこう言って商品開発担当者を叱ったそうです。 さて、本当にそれで良いのでしょうか？ 確かに、飲食業においては、食品原価は30％、人件費が30％、家賃と販促などのその他経費が...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
そうだ「お店の健康診断」をしよう：その４２完璧な衛生管理は「あたりまえ」
第４章：プロダクトの健康状態を調べよう ⑪完璧な衛生管理は「あたりまえ」・・・お客様に不安や疑心暗鬼を持たせないようにしよう 「なぜ、衛生管理って徹底的にやらないといけないんだと思う？」 私は、店舗巡回（臨店）をしたときによくその店のスタッフにこのように尋ねます。 その目的は、その店の店長が日頃からスタッフ達に「衛生管理の目的」をどの様に伝えているのかを知りたいからなのです。 ...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
そうだ「お店の健康診断」をしよう：その４１マニュアルは誰もがわかりやすい表現方法を採用しよう
第４章：プロダクトの健康状態を調べよう ⑩マニュアルは誰もがわかりやすい表現方法を採用しよう 「アメリカのマクドナルドのスタッフ用のオペレーションマニュアルの特徴ってご存じですか？」 と聴かれて、「知っています」というひとはかなりの通か、関係者ですよね。 何を言いたいかというと、彼らがキッチンで働くスタッフに向けたハンバーガーの作り方の手順書マニュアルって、ビックリするほどわかりやす...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
男性が求める女性らしさとは？
愛され結婚専門家のヒロコです。
こんばんは。
男性が求める女性らしさと、
女性が想像する女性らしさに、
ギャップがあるというか、
見ている観点がちがうって
知っていました～？
ワタシ自身、男女のカウンセリングを
するようになって、思考の違いには
驚きました・・・。
いやーー全く求めているものが
違うんだもの。
女性って細かなディーテールを
気にしまする。
...（続きを読む）
- ヒロコグレース
- （婚活アドバイザー）
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