「美味しい」を含むコラム・事例
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居酒屋甲子園日本一 陽はまた昇る 氏田善宣社長 登場！
3/1 日曜日 12時ジャストより、新納ビジネスマスターズpresents【ラヂオ東西見聞録】（コミュニテイラジオ天神77.7Mhz）完全生放送オンエア！
今回のスタジオゲストは、居酒屋甲子園日本一に輝く、陽はまた昇る@氏田善宣社長！大分県竹田市発のもつ鍋屋さんが苦しい状況から 一気に駆け上がり、日本一へ！そのサクセスストーリーは、全業種のビジネスマン必聴です！
もう一人のスタジオゲストは、有...（続きを読む）
- 新納 昭秀
- （経営コンサルタント）
今から始める老い支度・終活準備～家族に迷惑をかけないための知識｜愛知県名古屋市
愛知県名古屋市の名古屋西法人会で、「今から始める老い支度・終活準備 ～家族に迷惑をかけないための知識」セミナーを120分行ってきました（2014年11月18日）
なんだかこのセミナーでは、色々なビックリがありました。
会場では、私が持参したパソコンとの接続がうまくいかなくて、プロジェクターにレジュメが映しだせず、能楽堂の方に見ていただいたりパソコンをお借りして接続してもらうなど、皆でてんや...（続きを読む）
- 明石 久美
- （ファイナンシャルプランナー）
おお～いいね！・・・スタッフ全員の試食の感想をポスター化しているハンバーガーショップ
「ザク切り玉ねぎの香ばしさがたまりません」 「オニオンソテーにマッシュルームソースと手もおいしいハンバーグです」 これは、モスバーガーが期間限定商品としてキャンペーンを行っている「新・とびきりハンバーグサント」の店頭ポスターに書かれた、店舗スタッフの試食感想コメントです。 私がよく利用しているモスバーガーは、JR三鷹駅の北口から2分にある、三鷹北口店。小さな店が多いモスバーガ...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
おお～いいね！・・・絶妙のタイミングで2枚目のお手ふきを渡してくれるスタッフ
「はい、こちらをどうぞ。」 そう言って、ホールスタッフの彼は、１枚のウエットティッシュを私に差し出しました。 私がピッツアの最後の一切れを食べ終わった瞬間でした。 そのタイミング・・・絶妙です。 彼がホールを務めるその店は、三鷹駅南口から徒歩で5，6分。 昨年の2月にオープンしたのでちょうど1年の誕生日を迎えるピッツエリア「ボッテ ガンテ」です。 薪釜で焼くそのピッツアは...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
おお～いいね！・・・ビジネスホテルの朝食ビュッフェで安心して席を立てる工夫がある店
「お食事が終わられましたら、このカードを裏返しにして下さいね。それでは、どうぞ、ごゆっくりお過ごし下さいませ。」 そう言って、彼女はキッチンに戻っていきました。 ここは、大阪にあるホテルユニゾ大阪淀屋橋のレストラン。 このホテルの朝食は、地下1階にあるレストラン「天の幸 山の幸」が会場になっています。 私は、大阪出張の際は良くこのホテルを利用します。 その理由のひとつは、ここの朝食...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
ＰＣ、動画が苦手な人でも無料で出来る自分の作品宣伝やライブ動員UP方法
ＰＣ、動画が苦手な人でも 無料で出来る自分の作品宣伝やライブ動員UP方法 「アーティストとして、 もっと自分の音楽を世に広めたいのですが。。」 「ブログ、メルマガ、Youtubeは無料で集客できる 強力なツールであることはわかるけど、お金は掛けられないし、 時間が無いし、文章が書くのが苦手、ＰＣ関係は苦手なのです。」 そういうBANDマンやアーティストは 結構多いでしょう。 実...（続きを読む）
- 本山nackeyナオト
- （音楽講師）
ビジネスの場で活躍できる人とできない人の違いは？
同じビジネススクールで勉強してMBAを取得しても、実際のビジネスの場で活躍できる人となかなか活躍できない人がいますこの違いは何なんでしょうか？それは、ビジネス面において、効果的なアウトプットができているか、ということに尽きると思います。同じビジネススクールでほぼ同じ内容のテキストを使用しほぼ同じ内容の講義を受けてMBAを取得したわけですからインプットに大きな違いはないはずです。それでもビジネスの場...（続きを読む）
- 川尻 秀道
- （留学アドバイザー）
おお～いいね！・・・チャーハンひとつにスープをふたつ付けてくれたスタッフ
「ザーサイチャーハンお待たせしました～」 と言って彼女は、私たちが注文したザーサイチャーハンを運んできてくれました。 そして、そのチャーハンをテーブルの真ん中に置き、スープを2つ私たちの前に置いてくれたのです。 「お、スープを２つ用意してくれたんだね。どうも、ありがとう｡」 チャーハンがひとつなのに、スープをふたつ持って来てくれた彼女に、私は思わず感謝を伝えました。 そんな彼女は、ニ...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
おお～いいね！・・・客席の様子を見ながらホールスタッフをサポートするキッチンスタッフ
「はい、ただいま参ります！〇〇さん、１０番テーブルのお客様、宜しくお願い致します。」 私が、追加注文をしようとホールスタッフを探していたときです。 キッチンに向かって作業をしていたため、私の席の方には背中を向けていたホールスタッフは、私の視線には気がつきませんでした。その代わりに、私の姿が見える位置にいたキッチンスタッフが、すぐに私の視線、様子に気がつき、そのホールスタッフに指示をし...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
*みんな誰かのお役に立っている*
Happyは自分で創る笑顔になれる女子力アップカウセリングｶｳﾝｾﾗｰ＆笑顔調律師の田中よしこです。 新しい記事が更新されました http://latte.la/column/28292073今回はhappyに繋がる睡眠についてです ****************** ＊Collet＊ホームページhttp://smilelabo-collet.com/ *******************...（続きを読む）
- 田中 よしこ
- （心理カウンセラー）
ああ～もったいない・・・お冷やがぬるい店
「わ、ぬる～」 ある夏の日、あるラーメン店でお冷やのおかわりをしてもらったときでした。 私は、スタッフが注いでくれたお冷やを口にしたとたん、思わずつぶやいてしまいました。 彼が注いでくれたお冷やが、期待に反してあまりにもぬるかったのです。 熱いラーメンを食べて、汗をかいていた私は、冷たいお冷やでホッとしたかったのです。 私は、思わず彼に「ゴメン、ちょっと氷入れて」と言って、コ...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
成”幸”学の専門家「後悔のない終末を迎える為に・・・」
『後悔のない終末を迎える為に・・』
皆さんは、今までの人生で「後悔をしたこと」はありますか？
私はあります。
一つは、学生の時に大好きだった子に「好きだ」と言えなかったこと・・
数年後に、その時のことを告白したら、「言ってくれれば良かったのに・・」と言われました。
是非、皆さんも「後悔」のないように、勇気をもって好きな人に告白することをお勧め致します。
なんと言っても、今日は『バレン...（続きを読む）
- 杉山 春樹
- （飲食店コンサルタント）
ああ～もったいない・・・美味しくなさそうに見える色の看板の店
「温かい食べ物の店の看板が青色って、珍しいよな・・・不思議な店だな」 あるショッピングセンターでの私のつぶやきです。 このチェーン店は、鯛焼きを中心とした一坪店を、スーパーやショッピングセンターの中で全国展開しています。 鯛焼きはごく普通のオーソドックスなもので、味もごく普通に美味しいのです。 しかし、私は、いつもその店の看板にビックリさせられます。 鯛焼きという温かい食べ物を扱ってい...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
ああ～もったいない・・・キビキビとしているが雑な接客をするスタッフ
「お待たせしました！」 「こちら、お済みになったお皿、下げさせていただきます！」 この店は、大繁盛店です。 なので、ホールスタッフは、いつも大忙しです。 席と席の間も狭くて通るのも大変です。 イタリアンの店なので、スタッフはみな明るく元気にキビキビと動いています。 でもね・・・ キビキビと、雑とは違うのです。 キビキビしていても、もっと丁寧には出来るはずです。 もうひと言、お客...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
◆私を引っ張り上げて！
インテリアコンサルタントの石井純子です。
ライフオーガナイズからインテリアコーディネートまで、ステップに応じてアドバイスしています！
すっかりスイーツとして定着しているティラミス。
初めて食べたのは、確か大学生の頃でした。
時代はバブルまっただ中。
このティラミスのブームから、スイーツのブームが次々と生まれているようです。
ティラミスと言えば、エスプレッソ味が定番ですね。
マスカル...（続きを読む）
- 石井 純子
- （インテリアコーディネーター）
ああ～もったいない・・・開店時間ジャストまで客を外で待たせる店
「寒いね～早く開けてくれないかな～」 「・・・・・・・」 その日は、友人たちとの新年会。集合時間は18時。 私は、冷たい雨と強い風の中、駅から10分ほど歩いたその店に到着しました。 時間は、17時50分・・・ 予約したお店は、看板も客席もまだ電気は付いておらず、開いていませんでした。 営業時間のプレート見ると18時オープンのようです。 この店は、通りに面してオープンテラスのよう...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
*先生は姿が分からない*
Happyは自分で創る笑顔になれる女子力アップカウセリングｶｳﾝｾﾗｰ＆笑顔調律師の田中よしこです。 新しい記事が更新されました http://latte.la/column/28292073今回はhappyに繋がる睡眠についてです ****************** ＊Collet＊ホームページhttp://smilelabo-collet.com/＊Collet＊連絡先 collet48...（続きを読む）
- 田中 よしこ
- （心理カウンセラー）
夫婦の溝を埋めるコミュニケーション術
こんにちは(^^♪ 夫婦のためのカウンセラー：中西由里です。 夫との間に溝を感じたら、その溝を埋めるものは、コミュニケーションに他なりません。 コミュニケーションといっても、仲が良いときと同じようなやり方では、残念ながら効果が望めません。 一緒にごはんを食べて「美味しいね」と言い合ったり、一緒にテレビを見てゲラゲラ笑ったりというようなものでは、ちょっと足りないんです。 ...（続きを読む）
- 中西 由里
- （離婚アドバイザー）
ああ～もったいない・・・お冷やがまずい飲食店
「このお水、美味しいね～」 「ありがとうございます。新宿の水ですけどね(笑)」 ある新宿のイタリアンレストランでの会話です。 この店のホールスタッフは、本当によく気がつく人達が多いので、とても気持ちが良いのです。 この日も、私は友人と食事をしていました。 白ワインをぐいぐい飲む友人と違って、ほとんど飲めない私は、ワイングラスを空けた後、「チョットお冷やが欲しいな」と思ったのですが、ホー...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
成”幸”学の専門家「内なる自分を見つめる」
『内なる自分を見つめる』
私は、今ほど便利でチャンスに満ち溢れた時代はないと思います。
インターネットの発達によって、私たちはタダで情報が手にすることが出来るようになりました。
美味しいものを食べたい時には、美味しいお店を探してくれます。
どこかに行きたいと思えば、乗り物と料金と時間を教えてくれます。
自分にはどんな仕事が向いているのか？と悩めば、適正を占ってくれます。
結婚相手...（続きを読む）
- 杉山 春樹
- （飲食店コンサルタント）
1/25 ラヂオ東西見聞録 予告
九州から美味しい騒ぎを起こします！ラヂオ東西見聞録（コミュ二ティラジオ天神） 本日12時～生放送！《全世界どこからでもオンライブ聴くことができます！》http://www.comiten.jp
ECOか？ECONOMYか？インターナショナルか？グローバルか？LOHASか？GREENか？人間か？自然か？
あまねく人々の根底に繋がる魂にこだわるナチュラリストが天神に集結！この組み合わせをMC新納...（続きを読む）
- 新納 昭秀
- （経営コンサルタント）
◆味噌汁とライフオーガナイズ
インテリアコンサルタントの石井純子です。
ライフオーガナイズからインテリアコーディネートまで、ステップに応じてアドバイスしています！
先日の講座でのこと。
お味噌汁の話題になりました。
結婚以来、いつもきちんとお出汁をとって、具をたくさん入れた味噌汁を作ってきたある受講者さま。
でも、ご主人は具が多いとおなかに溜まってしまうので、もっとあっさりしたお味噌汁を好んでいるそうなので...（続きを読む）
- 石井 純子
- （インテリアコーディネーター）
FBOアカデミーシンポジウムのご案内
～弊社提携先 ＮＰＯ法人ＦＢＯ様より～
FBOアカデミーシンポジウム
2014年度全国大会&STYLE J.SAKE試飲会＜東京・大阪＞を開催
飲食サービス業の今後の課題とは何か。そのことに従事するプロに問われる
ものは何か。
「真のプロフェッショナル」に必要と考える様々な分野に精通する先生方と、
さらには、認定会員が取り組む各研究の成果発表を通じ、共に学び議論し、
共...（続きを読む）
- 平岡 美香
- （マーケティングプランナー）
ああ～もったいない・・・ガッチャーン！「失礼しました」を下を向いて言うスタッフ
「ガッチャーーーーン！」 「失礼しましたあ～～」 飲食店でたまに遭遇するシーンです。 この日も、あるイタリアンで食事をしていたときに、私のすぐ後ろにいたスタッフがやらかしました。 食後のドリンクを持って来たときに、私の席の近くの棚に一時的に置いておいた、食べ終わって下げたお皿に彼の手が当たったのでしょう・・・数枚の空のお皿が床に落下！！ ガッチャーーーーン！ そして、店内のス...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
ああ～もったいない・・・お持ち帰りの味がイートインとは違う店
「あれ？この餃子・・・お店で食べるときとずいぶんと味が違うな・・・」 餃子、たこ焼き、お好み焼き、焼きそば、とんかつ、ハンバーガー、ピッツア、お寿司などなど、お持ち帰りに力を入れている飲食店ってけっこうたくさんありますよね。 ある地方の中華料理店も、この店の人気商品である餃子のお持ち帰りが出来ます。 この店、元々は「餃子のお持ち帰り」はしていませんでした。しかし、常連のお客様からの...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
ああ～もったいない・・・食後のコーヒーが不味い店
「ぬ、ぬるい・・・なんじゃあこのコーヒー！」 食事を終えた私たちのテーブルに食後のコーヒーが運ばれてきました。 しかし、そのコーヒーに口を付けた瞬間・・・ぬるうううう～ 同時にコーヒーが運ばれてきた隣の席のお客様と思わず眼が合って苦笑い。 「こりゃあぬるいね～」 私は、すぐに近くにいたホールスタッフに「このコーヒーぬるすぎます！取り換えて下さい！」と言いました。 この店は、新...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
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