「環境」を含むコラム・事例
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ああ~もったいない・・・食べ終わるとさっさと新しい使い捨ておしぼりの入ったカゴを片付ける店
「あの~、もう一枚、おしぼりをもらえるかな・・・」 私は、使い捨ておしぼりが1枚とスプーン、フォーク、ナイフが入ったカゴを、私のテーブルから黙って下げようとしたホールスタッフに言いました。彼は、「あ、はい、どうぞ」と言って、私のテーブルに1枚の使い捨ておしぼりを置いて、すぐにデシャップに向かいました。これは、あるイタリアンでのひとコマです。 ピッツアを売りにしているイタリアンレストラン...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
英検1級道場-2次試験対策レッスン
英検1級2次試験(2015/02/22)対策レッスンの問い合わせがあったので、下記のように、返事を出しました 〇〇様 山中です 問い合わせくださりありがとうございます 下記で納得くだされば、レッスンをお引き受けします あと70日、10週間あります 週に2回やれば、20回レッスンが可能です 場数を踏み、万全の態勢で挑みましょう お住まいの〇〇県では、昨年、2次試験で7連敗していた男性が、...(続きを読む)
- 山中 昇
- (英語講師)
ああ~もったいない・・・客席の一部に空調の風が直接当たって異様に寒い店
「う~ん、この席エアコンの風が当たって寒い~席変えて欲しいけれど満席だし・・・・」 こんなことってよくありませんか? 客席でお客様とスタッフの体感覚の差が最も出るのが、「室温」です。 また、それに伴う「エアコンの風」です。 店で使うエアコンは、客席の隅々までを完全に同じ温度に出来るわけではありません。エアコンから出る冷たい空気や暖かい空気は、エアコン内のファンによって、エアコンの...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
心がワクワクする仕事がしたい!
愛され結婚専門家ヒロコです。 先日、個人セッションをさせていただいたKさん。 実はKさんの悩みは、これからの人生(結婚)とキャリア。 行き詰まり感、 いままでやってきたことは後悔していないけど、 もう十分やってきた感もあり、結婚後はやめたい。 でも、結婚後の転職となると、 次なるステージが下がってしまうと思う。 何ともいえない感覚が。 仕事は楽しい~ ただここ数年働き過ぎた...(続きを読む)
- ヒロコグレース
- (婚活アドバイザー)
ああ~もったいない・・ビュッフェでおかずを取ろうとしても手に持つ大きなトレーを置く場所が無い店
「ああ~もう~取りにくいわね~このトレーをどこかに置けないかしら・・・」 これは、あるホテルの朝食でのお客様のひと言です。 ビジネスホテルに限らず、最近ではちょっと高級なホテルでも、朝食をビュッフェスタイルにするところが増えてきましたね。色々なものを食べたい私にとっては、朝食ビュッフェの内容は、ホテル選択のかなり重要な要因になっています。 ホテル側もそう言うお客様のニーズを察知して...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
英検1級道場-国連英検特A級2次試験へのサポート
国連英検特A級の2次試験対策をする講師を探しているとの問い合わせがあったので、下記のように返事を出した 英検1級道場は、英検だけでなく、国連英検、TOEIC、通訳案内士試験など、ほとんどどの試験にもサポートが可能です 1人で悩んでいる方は、気軽に、訪ねてください hf9n-ymnk@asahi-net.or.jp -------------------------------- 〇〇様 山中...(続きを読む)
- 山中 昇
- (英語講師)
京都:慈照寺 銀閣 1
じ しょう じ ぎん かく 慈 照 寺 銀 閣 京都市左京区銀閣寺町にあり、慈照寺というのが、 正式の名前です。 足利三代将軍の義満の北山金閣と共 に銀閣寺の名前で知られています。 文明15年(1483)...(続きを読む)
- 中舎 重之
- (建築家)
斜面に立つ家のような高低差を楽しむ家 クライアント物語編(2/3)
家を建てるために!これだけは!(第57話) ≪ステップ8≫【事前工事】 土地にかかる費用って?まだまだあるの? クライアント物語編(2/3) ~斜面に立つ家のような高低差を楽しむ家~ 設計打合せも進み、確認申請も終え、工事を着工する前に金額調整を行い、着工時の予算を決めます。 その時点で重要となってくるのが、事前工事と呼ばれる着工前にやっ...(続きを読む)
- 森川 稔
- (建築家)
お歳暮についてNo.1
この時期、よく聞かれることがあります。それは、お歳暮のこと。 現在のお悩みは、お歳暮の品物や贈るタイミングではなく、 「お歳暮をやめたい」 や 「やめるのはどうしたら良いか」 等が知りたいことになっています。 お歳暮に込められていた想いは 100年余りで、違った意味合い を持つようになりましたね。 今週は、現代マナーとしては、どのような対応が大切なのか?をお伝えします。 まずは ...(続きを読む)
- 飯田 祥子
- (マナー講師)
2015年住宅ローン動向と変動金利借入時の注意点
低金利底打ちも、上昇にはまだ 消費税10%が見送られ、来年は最後の景気対策の1年となりそうです。 住宅ローンの環境は景気が完全に良くならない影響や 日本銀行の国債買い入れ、米利上げ観測などもあり「借りる人にとっては良い状態」が続いています。 2015年はどのような展開になるでしょうか。 図は平成元年からの ・米国10年国債利回り ・日本10年国債利回り ・短期プイライムレート の推移です。 ...(続きを読む)
- 三島木 英雄
- (ファイナンシャルプランナー)
子午線のまち明石にオフィスを移転しました
12月1日よりコミックキューブことディオグラフィコは、子午線のまち「明石」に拠点を移しました。 創作するにはもってこいの静かな街。そして自分たちも世界標準になれるようこの地を選び、自社所有のオフィスを手に入れました。 まだまだ部屋の整理は追いついていないのですが、通信環境も整い、通常通り業務を開始しています。これから更にアクセル全開でいきたいと思いますので、今後ともよろしくお願いします。 ...(続きを読む)
- 眞鍋 顕宏
- (クリエイティブディレクター)
年収400万円じゃ東京で暮らせない
でも、地方だったら、 家を持って貯金もできるほど 生活コストが安いってこと 思い出して欲しい。 地方出身者で都心の大学を出て 都心の企業に就職した人は、 自分の地域の生活コストが安いってことに 気がつかないまま 借金を抱えて、 借家ずまいで、 せまい家と せまい地域で ストレスを発散できないまま朽ちていく。 そして、あわてて 実家の親の家の 相続税や空き家に対するクレームに 心配をする...(続きを読む)
- 村本 睦戸
- (ITコンサルタント)
金属などの不用品を回収・買取するその心とは
今回は、地球の為、人類の為を胸に事業運営を行っている 企業をご紹介します。 金属を回収・買取する福岡の業者ですが、 こちらは、指輪やネックレスの貴金属を買取って売るという 類の事業ではなく、様々な製品から金属部分を抽出するという 内容の事業です。 もっと簡単に具体例をいうと、物には必ずと言っていいほど、 寿命があります。この寿命がきた金属を含んでいる製品を ただ単に廃棄す...(続きを読む)
- 瀧内 賢
- (Webプロデューサー)
光設計のムックの本が完成して出版されました
一般財団法人経済調査会さんからムックの本を出版しました。今年の初めから原稿を執筆していてようやく本の形になりました。 本のタイトルは「自然素材でつくる 呼吸する住まい」 A4変形判 112ページ 980円(税込み)です。 いままでに設計したたくさんの住宅の写真を使わせていただきながら、光設計オリジナルの自然素材&自然エネルギーの家づくりの本になっています。これからの時代に大...(続きを読む)
- 栗原 守
- (建築家)
米国特許判例紹介:米国ビジネス関連発明の保護適格性
米国ビジネス関連発明の保護適格性 ~Alice最高裁判決以降の裁判所の判断基準~ 米国特許判例紹介 2014年11月28日 執筆者 河野特許事務所 弁理士 河野 英仁 BUYSAFE, INC.,, Plaintiff- Appellant, v. GOOGLE, INC., Defendant- Appellee, 1.概要 米国特許法第101条は「新規かつ有...(続きを読む)
- 河野 英仁
- (弁理士)
「店舗力診断」をしよう:その82スタッフにはひとりひとりの個人目標を持たせよう
第7章:ピープルの健康状態を調べよう ⑫スタッフにはひとりひとりの個人目標を持たせよう 「Aさん、おはよう!今日もいい笑顔だね。じゃあ、さっそくだけど、今日の目標を確認しましょうか?」 店長は、その日シフトインしたスタッフのAさんに、「目標」の確認をするために「成長ノート」を広げさせました。 そのノートは、Aさんが、このアルバイトの仕事の初日を迎える前のオリエンテーションで店長から...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
「店舗力診断」をしよう:その80スタッフ面談を仕組みにしよう
第7章:ピープルの健康状態を調べよう ⑩スタッフ面談を仕組みにしよう・・・まずは、仕組みにするための空気を作ろう 「スタッフの面談はしたいのですが・・・なかなかシフトがうまく合わないので出来ないんですよ。」 店長とスタッフの、定期的な個人面談は、スタッフのフォローアップのために非常に重要なアクションです。しかし、多くの店長は、このような言い訳をして、なかなか「個人面談」を行いません...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
成”幸”学の専門家「ウキウキ、ワクワク、夢を叶える」
『ウキウキ、ワクワク、夢を叶える』 私たちが夜寝て見る夢も、目を覚まして見ている現実も殆どが「潜在意識の影響」を受けています。 ですから、何気なくかけられた言葉や街を歩いていて無意識に入る情報、 そして、ボーッと観ているテレビからの情報は馬鹿にはできません。 よく、子供が寝る前に怖い映画を観ると夢に出てきて夜泣きをするように 私たちの寝ている間の夢や目の前に起こる現実は、私たちを取...(続きを読む)
- 杉山 春樹
- (飲食店コンサルタント)
女性が仕事をすること(1)
「何で女性なのにそんなに仕事をしているの?」 と20代の頃は男性によく言われた 女性だからそんなに働かなくてもいいのにという意味が込められていた おそらく悲壮感を漂わせて 深夜まで働いていたから 心配と愛情を持ってそう言ってくれていたのだと思う でも 愛情を持ってくれているなら どうして応援してくれないのかといつも思っていた 男性が仕事を一生懸命頑張っていると勇ましい姿に映るのに 女性...(続きを読む)
- 壷井 央子
- (キャリアカウンセラー)
女性が仕事をすること(2)
最近10数年ぶりに再会をする人が何人かいた 久しぶりに会ったら 柔らかくなりましたね 女性らしくなりましたね と言われて驚く 20代の頃は そんなにトゲトゲしかったのかと むしろ周りと比較しても穏やかな方だったと思うのだけど でも 目の前にランキングが張り出されたら 何としても上を目指さなければとは思っていたかもしれない それは 私の性格というよりも 生まれ育った環境のためだと思う ...(続きを読む)
- 壷井 央子
- (キャリアカウンセラー)
骨格診断ってご存知ですか?
最近、HAPPY SPIRALのレッスンを受講される方が 【骨格診断】で検索して来られる方が増えています。 皆さんは骨格診断ってご存知ですか? パーソナルカラー診断は30年以上前に日本に広まり 診断を受けたことのある方がかなり多くなりました。 でも骨格診断は、まだ受けたことのある方は かなり少なく、これからどんどん広がっていくと思います。 服は 【 ①...(続きを読む)
- 岡田実子
- (イメージコンサルタント)
「店舗力診断」をしよう:その76入社3日以内に辞めるスタッフをゼロにしよう
第7章:ピープルの健康状態を調べよう ⑥入社3日以内に辞めるスタッフをゼロにしよう 「え?あの新人さん、もう来ないの?辞めちゃったの?まだ3日目だよ・・・」 とあるレストランチェーンでも一幕です。 このチェーン店では、新人アルバイト、それも入社3日以内の退職率が非常に高いのです。 最初は、このチェーンだけの問題かなと思っていた私ですが、他のチェーンを調べてみると、新人アルバイトの初期退...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
「日本の大きさ」と「トレーナーの活躍場所」
こんばんわ 今日は気持ちの良いお天気でしたね 思わずテンションが上がり過ぎて 早朝トレーニングで追い込みすぎました(笑) 昨日の続きも交えながら 「日本の大きさ」といったものについて 綴っていこうかと想います トレーナーに成りたての頃 自分が全国に行くなんて事は考えたこともなく たしか24~25歳くらいの時に コアコンディショニング協会のシンポジウムが 名古屋で開催され 新幹線に...(続きを読む)
- Style Reformer 小林俊夫
- (ピラティスインストラクター)
西野カナに学ぶ広報術
11月14日に放送された日本テレビの「LIVE MONSTER」という毎週アーティストをゲストとして迎えるトーク番組を見ました。 その週のゲストは西野カナさんで、サブタイトルは「西野カナの歌詞がささる理由」。 ライブ会場に集まったファンにインタビューしているシーンも放送されていましたが、彼女を支持しているのは同世代の女性のみならず、中年のおじさんまでと幅広く、その要素となっているのが自身で...(続きを読む)
- 中村 英俊
- (広報コンサルタント)
「店舗力診断」をしよう:その75「最低限」ではなく「適正」なスタッフ数で店をまわそう
第7章:ピープルの健康状態を調べよう ⑤「最低限」のスタッフ数ではなく「適正」なスタッフ数で店を回そう 「いやあ~スタッフ数は少ないけれどなんとかかんとか回っています。」 明らかにスタッフの数が不足しているにもかかわらず、こんな強がりを言う店長がいます。 実は、飲食店や小売店に限らず、店舗型のビジネスの必要人数には、「最低限必要な人数」と「適正な人数」のふたつの考え方があります。 ...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
「店舗力診断」をしよう:その74従業員満足度40点なのに売上げが伸び続ける店の秘密
第7章:ピープルの健康状態を調べよう ④従業員満足度40点なのに売上げが伸び続ける店の秘密 「従業員満足度が80%もあるのに、お客様満足度が低い店があります。逆に、従業員満足度が40%なのに、お客様満足度が高い店があるのです。それはなぜでしょう?」 一般的に、従業員満足度が高くなると、お客様満足度は高くなり、従業員満足度が低くなると、お客様満足度も低くなるのが常識です。しかし、あ...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
成”幸”学の専門家「貧乏でいることは罪悪・・・」
『貧乏でいることは罪悪・・』 「お金持ちが100人いれば、そのうち98人は誠実な人間です。だからこそ、お金持ちになれたのである」 (ラッセン・コンウェル) これは、20世紀初頭のアメリカの牧師で、テンプル大学創設者の一人、ラッセン・コンウェルの言葉です。 特に私たち日本人は「お金持ち」に対して 「良くないことをやっている」とか「ケチで汚い」という悪いイメージを持つ人が少なくありませ...(続きを読む)
- 杉山 春樹
- (飲食店コンサルタント)
「店舗力診断」をしよう:その73「店長力」はピープルの健康を支える基本です
第7章:ピープルの健康状態を調べよう ③「店長力」はピープルの健康を支える基本です 「従業員満足度の向上の為のキーパーソンって誰でしょうか?」 ある店長研修で私はこのように問いかけました。 店長達からは、「社長」「スタッフリーダー」などという意見もありましたが、大半が「店長」という答えを持ち、自らが「従業員満足度の高い店作りをするのは店長である」ことを、自覚していました。 ところ...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
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