「フランス」を含むコラム・事例
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1,833件中 1001～1050件目
2013年3月20日の主要株価指数上昇件数、円換算主要株価指数、主要国債利回り円換算主要商品価格を掲載
3月20日(現地時間)の主要な市場の動きを掲載します。
昨日の市場、市場はキプロスショックに対して落ち着きを取り戻し、欧州、米州ともに反発しています。
主要株価指数上昇件数
2013年3月20日、日本市場は春分の日で休み、欧州市場が反発し、次いでアメリカも上昇に転じています。NY株価は上昇し高値を延ばしています。
VIX(恐怖)指数は－11.95%の低下で12.67です。
注) 通常は10～2...（続きを読む）
- 吉野 充巨
- （ファイナンシャルプランナー）
焦げすぎたマドレーヌ 3月の製菓基礎講座にて
マドレーヌとガトー・ブルトン
3月16日18日
3月の製菓基礎講座にて
りんごのカトル・カール
今月は焼き菓子講座その1です。
マドレーヌ、ガレット・ブルトンヌ、カトル・カールという、伝統的な焼き菓子を作ります。
もう長いこと同じ内容でこの講座をおこなっていますが、今年はびっくりすることがありました。
2日目、隣の部屋でマドレーヌを焼いていたのですが、オーヴンのタイマーがなっ...（続きを読む）
- 塚本 有紀
- （料理講師）
2013年3月19日の主要株価指数上昇件数、円換算主要株価指数、主要国債利回り円換算主要商品価格を掲載
3月19日(現地時間)の主要な市場の動きを掲載します。
昨日の市場は欧米はまだキプロスショック(銀行預金に課税する)から脱していません。東京を除き世界各地の市場で株価は大きく下げています。
主要株価指数上昇件数
2013年3月19日、アジア市場が大きく伸ばす中、欧米はほぼすべての市場が値下がりしています。その中で米国市場のNYダウはかろうじて小幅上昇しました。
VIX(恐怖)指数は続騰7.7...（続きを読む）
- 吉野 充巨
- （ファイナンシャルプランナー）
3月の料理基礎講座で
3月14日015日
3月の料理基礎講座にて
今月は舌平目からです。
舌平目のグジョネット goujonette de sole
舌平目がおいしいのは春秋です。まずは3枚におろし、
グージョンgoujonという淡水の小魚のような形にします。
日本でいえばわかさぎのようなイメージでしょうか。
小麦粉、アングレーズ（衣）、パン粉をつけて揚げます。パン粉はフランスパンを乾かして砕いたも...（続きを読む）
- 塚本 有紀
- （料理講師）
2013年3月18日の主要株価指数上昇件数、円換算主要株価指数、主要国債利回り円換算主要商品価格掲載
3月18日(現地時間)の主要な市場の動きを掲載します。
昨日の市場はキプロスショック(銀行預金に課税する)により、株式・債券ともに大きく動いています。付表に記載しました通り、オーストリアATX、ロシアRTSIなどは2%を超える下落でした。ユーロ危機はまだまだ解決していません。解決の方向性が見失われている感があります。
主要株価指数上昇件数
2013年3月18日は、グローバル市場で一斉に下落です。...（続きを読む）
- 吉野 充巨
- （ファイナンシャルプランナー）
2013年3月15日の主要株価指数上昇件数、円換算主要株価指数、主要国債利回り円換算主要商品価格を掲載
3月15日(現地時間)の主要な市場の動きを掲載します。昨日からニューヨーク金属取引所プラチナ先物価格、シカゴ商品取引所の小麦先物価格と大豆先物価格を追加しています。 主要株価指数上昇件数 2013年3月15日はNYダウ工業株30種平均が9日ぶりに下落しました。東京は日経平均が12,560.95円をつけた値上がりですが、世界的には値動きも小幅で一服感のある結果です。 VIX(恐怖)指数、3月15...（続きを読む）
- 吉野 充巨
- （ファイナンシャルプランナー）
2013年3月14日の主要株価指数上昇件数、円換算主要株価指数、主要国債利回り円換算主要商品価格を掲載
3月14日(現地時間)の主要な市場の動きを掲載します。本日からシカゴ商品先物市場の小麦と大豆を追加しています。 主要株価指数上昇件数 2013年3月14日はNYダウ工業株30種平均が8日連続の最高値更新。米国の景気回復の認識が広がり、各国の市場も東京市場はじめ概ね上昇しています。NYダウの上昇日数はこれで10日連続になりました。ヨーロッパの市場のすべてが上昇しています VIX(恐怖)指数、3月...（続きを読む）
- 吉野 充巨
- （ファイナンシャルプランナー）
2013年3月13日の主要株価指数上昇件数、円換算主要株価指数、主要国債利回り円換算主要商品価格を掲載
3月13日(現地時間)の主要な市場の動きを掲載します。 主要株価指数上昇件数 2013年3月13日は、NY市場で、NYダウ工業株30種平均が7日連続で最高値を更新しています。上昇日数はこれで9日連続になり、16年ぶりのことです。一方グローバルな観点では、各地域別の上昇割合が低下して一服感が漂っています。 VIX(恐怖)指数、3月13日は -3.59％の低下で、11.83です。市場の危機感も低下...（続きを読む）
- 吉野 充巨
- （ファイナンシャルプランナー）
3月の料理連続講座にて（続き）
3月の料理連続講座（続き）
蕪いっぱいのナヴァラン
ナヴァランとは、仔羊の肩肉の煮込み。フランスの伝統料理の一つであり、とくに走りの春野菜を使ったものは、ナヴァラン・プランタニエnavarin d'agneau printanierと呼びます。
フランスにも蕪が普通にあるということに驚かれたのか
「蕪も一緒に煮るのですね・・」
という質問がでました。蕪を一緒に煮ると、水分とともに甘みも...（続きを読む）
- 塚本 有紀
- （料理講師）
2013年3月12日の主要株価指数上昇件数、円換算主要株価指数、主要国債利回り円換算主要商品価格を掲載
3月12日(現地時間)の主要な市場の動きを掲載します。 主要株価指数上昇件数 2013年3月12日は、日本市場で日経平均は下落、米国NY市場はNYダウ工業株30種平均が6日連続で史上最高値を更新しています。これでNYダウは8日連続の上昇です。 その中で東京市場のマザーズは;連日の下落－1.09%の下落です。 VIX(恐怖)指数、3月12日は 6.14％の上昇で、12.27です。 注) 通常は1...（続きを読む）
- 吉野 充巨
- （ファイナンシャルプランナー）
フランスのお土産「玉ねぎのコンフィ」
パリのお土産に、玉ねぎのコンフィをいただきました。
題名は玉ねぎのコンフィ、パン・デピスの風味 confit d'oignons, pain d'epices
玉ねぎに少し砂糖とスパイス類を入れて、甘く煮てあります。
フォワ・グラに添えていただくことにしました。
材料は「玉ねぎ、砂糖、スパイス」とあります。
続くのは
「果物あり あるいは なし sans ou avec fruits」...（続きを読む）
- 塚本 有紀
- （料理講師）
2013年3月11日の主要株価指数上昇件数、円換算主要株価指数、主要国債利回り円換算主要商品価格
3月11日(現地時間)の主要な市場の動きを掲載します。 主要株価指数上昇件数 2013年3月11日は、日本市場で日経平均の連騰、米国NY市場はNYダウ工業株30種平均が5日連続で史上最高値を更新するなど活況を呈しています。これでNYダウは7日連続の上昇です。 その中でマザーズは-4.82%の下落です。 VIX(恐怖)指数、3月11日は－8.18％の低下で、11.56です。 注) 通常は10～2...（続きを読む）
- 吉野 充巨
- （ファイナンシャルプランナー）
香川産白アスパラガスと仏伝統料理ナヴァラン 3月の料理連続講座にて
仔羊のナヴァラン、春野菜添え navarin d'agneau printanier
3月1日2日
3月の料理連続講座にて
アミューズブッシュには、フォワ・グラでプリンを作ってみました。
じつは先月のフォワ・グラの泡ソースの変形です。試作した後、もったいないなあ・・そうだ、ゼラチンを入れて固めてみよう！ と思ったのが始まりです。
カラメルソースと玉ねぎのコンフィを添えました。とろーんと...（続きを読む）
- 塚本 有紀
- （料理講師）
第７７５号：震災から2年
2013/03/11
第７７５号：震災から2年
あの大震災から２年、被災された皆さまの
心の中には、今も大きな苦悩を持たれている
ものと思います。
復興が悲惨な過去を覆い尽くすには
まだ時間が必要ですが、心の重荷を
一日も早く下ろして頂けるよう
国民全員が今一度支援の気持ちを
もつべきです。
例えば、現場に赴いてお金を落とすもよし、
東北の物品を買うでもよ...（続きを読む）
- 小笠原 宏之
- （ITコンサルタント）
モバック(国際製パン製菓関連産業展）へ
3月8日9日
インテックス大阪で開かれたモバックショウへ
製菓製パンに関わる産業展です。
ここに来たのは前回のモバック以来4年振り。もう4年も立つのかと思うと、感慨深いものが・・。
(感覚的には去年くらいなのに！）
前回と同じく、ガレット・デ・ロワのブースのお手伝いです。これはまだ朝の準備の時間。
たくさんのフェーヴの展示。
東西のシェフ方が入れ替わり立ち替わりデモを始めると、...（続きを読む）
- 塚本 有紀
- （料理講師）
2013年3月8日の主要株価指数上昇件数、円換算主要株価指数、主要国債利回り円換算主要商品価格を掲載
3月8日(現地時間)の主要な市場の動きを掲載します。 主要株価指数上昇件数 2013年3月8日は、米国NY市場では雇用統計の改善などの景気指標が好感され、NYダウ工業株30種平均が4日連続で史上最高値を更新しました。これでNYダウは6日連続の上昇です。世界の株式市場は前日の米国株上昇、イタリアの債務の改善などから、昨日に28指数が上昇しています。 日経平均、スペインIBEX、は2%を超える上昇を...（続きを読む）
- 吉野 充巨
- （ファイナンシャルプランナー）
2013年3月7日の主要株価指数上昇件数、円換算主要株価指数、主要国債利回り円換算主要商品価格を掲載
3月7日(現地時間)の主要な市場の動きを掲載します。 主要株価指数上昇件数 2013年3月7日は、米国NY市場でNYダウ工業株30種平均が3日連続で史上高値を更新しまし、これでNYダウは5日連続の上昇です。世界の株式市場、昨日に引き続き23指数が上昇しています。特に付表にあるように、南米ブラジルとアルゼンチンで高い上昇率になり、日本でも小型株の多いジャスダックインデックスが1.50%上昇しました...（続きを読む）
- 吉野 充巨
- （ファイナンシャルプランナー）
Barbour バブアー ビデイルジャケット
オークションでBarbourのビデイルジャケットを落札。
落札金額は、送料入れて13600円。
もちろん、誰が着ていたか分からない中古。
新品だと4万円近くするから、とても買えない。
10年前から、同じバブアー社のリッズデイルジャケットという名前の
キルティングジャケットを着ている。
着心地や機能性の良さから愛着を覚え、もう1着欲しいブランドだった。
落札金額が安かったの...（続きを読む）
- 吉田 武志
- （建築家）
2013年3月5日の主要株価指数上昇件数、円換算主要株価指数、主要国債利回り円換算主要商品価格を掲載
3月5日(現地時間)の主要な市場の動きを掲載します。 主要株価指数上昇件数 2013年3月5日は、米国NY市場で、NYダウ工業株30種平均が史上高値を更新しました。この報が伝わった、欧米の市場が上げています。また、前日のNY市場の上昇を好感したアジアの市場も上げ、上昇した指数の比率は90%を超えました。 また、上昇幅も大きく、付表に載せた指数は12件に上りました。 VIX(恐怖)指数、3月5日...（続きを読む）
- 吉野 充巨
- （ファイナンシャルプランナー）
2013年3月6日の主要株価指数上昇件数、円換算主要株価指数、主要国債利回り円換算主要商品価格を掲載
3月6日(現地時間)の主要な市場の動きを掲載します。 主要株価指数上昇件数 2013年3月5日は、米国NY市場で、NYダウ工業株30種平均が史上高値を続伸しました。 前日の高値更新を受けて日本他のアジア市場は続伸したのですが、欧州は下落基調に戻り、米州に入り持ち直しています。 VIX(恐怖)指数、3月6日は+0.37%の上昇で、13.53です。 主要株価指数の上昇は、23指数÷33指数×...（続きを読む）
- 吉野 充巨
- （ファイナンシャルプランナー）
ヨーロッパ各国の株価の動き 地域とETF、通貨別・ユーロ圏3国の差
昨日は、アジア各国の株価の動きを紹介しました。 本日は、ヨーロッパの各国の動きを紹介します。 下図はTOPIX(ブルー)と、ETF(上場投資信託)のVANGURD EUROPE(赤茶)、ストリート・トラックスヨーロッパETF(イエロー)を比べたものです。期間は2012年3月2日～2013年3月1日。 両ETFは欧州市場全体を対象とするMSCI EUROPE(16カ国)インデックスに連動する...（続きを読む）
- 吉野 充巨
- （ファイナンシャルプランナー）
別居８年で有責配偶者からの離婚請求を認めるべきとされた判例
最高裁判所平成２年11月８日判決、家庭裁判月報４３巻３号７２頁、最高裁判所裁判集民事１６１号２０３頁、判例タイムズ７４５号11２頁 【判示事項】 有責配偶者からの離婚請求において別居期間が相当の長期間に及んだものとされた事例 【判決要旨】 有責配偶者である夫からされた離婚請求において、夫が別居後の妻子の生活費を負担し、離婚請求について誠意があると認められる財産関係の清算の提案をしてい...（続きを読む）
- 村田 英幸
- （弁護士）
2013年3月4日の主要株価指数上昇件数、円換算主要株価指数、主要国債利回り円換算主要商品価格を掲載
3月4日(現地時間)の主要な市場の動きを掲載します。 主要株価指数上昇件数 2013年3月4日は、東京市場は黒田発言を好感し上げて始まりましたが、それに続く香港・上海などの東アジア市場とオセアニア各市場は大きく下げています。欧州はイタリアのタイGDPに対する財政赤字がユーロ基準を下回ったと報道されたのですが、株式市場での評価はされず下げた市場が過半以上でした。米州は米国の景気回復を指標で確認でき...（続きを読む）
- 吉野 充巨
- （ファイナンシャルプランナー）
2013年3月1日の主要株価指数上昇件数、円換算主要株価指数、主要国債利回り円換算主要商品価格を掲載
3月1日(現地時間)の主要な市場の動きを掲載します。 主要株価指数上昇件数 2013年3月1日は、各市場・指数で上昇・下落まちまちでグローバルな様子見の値動きでした。昨日までの値動きの大きさに比べ、付表の騰落幅の大きな指数も4指数にとどまっています。NY市場は、歳出の強制カット当日で話し合いが纏まらないにも関わらず、良好な経済指標を受けて上昇しています。 VIX(恐怖)指数、28日は-0.97...（続きを読む）
- 吉野 充巨
- （ファイナンシャルプランナー）
2013年2月28日の主要株価指数上昇件数、円換算主要株価指数、主要国債利回円換算主要商品価格を掲載
2月28日(現地時間)の主要な市場の動きを掲載します。 主要株価指数上昇件数 2013年2月28日は、前日に引き続き上昇した指数が4分の3になりました。特に東京市場は日銀総裁に黒田氏を提案、月末のドレッシング、米国の景気回復指標により、2%を超える上昇です。 VIX(恐怖)指数、28日は5.3%の上昇で、15.51になりました。 主要株価指数の上昇は、24指数÷32指数×100＝75.0...（続きを読む）
- 吉野 充巨
- （ファイナンシャルプランナー）
おはようございます(^o^)v
メニュー&料金 | サロン紹介 | 予約する帰りが日曜日の夜中になるから月曜日に差し支えないようにと洗濯物を全て回して朝干していたら…七時に起きた三男が怒ってる？今日着ていく制服(半襟シャツ)がないがや後先考えずに洗濯するなあらぁまたやっちゃったあちこち脱ぎっぱなしで置いとくからやわと心の中で舌を出し、今日は当たらず触らずやなと開き直る…そんなままをジャックとクッキーとデブちんがお布団からお見...（続きを読む）
- ジャックまま 戸瀬恭子
- （パーソナルスタイリスト）
2013年2月27日の主要株価指数上昇件数、円換算主要株価指数、主要国債利回円換算主要商品価格を掲載
2月27日(現地時間)の主要な市場の動きを掲載します。 主要株価指数上昇件数 2013年2月27日は、前日のイタリアの財政改革への不信が和らぎ、米国は28日の与野党協議の開始が予定され、株価が反発。アジアの他市場が上昇する中、東京市場は、日経平均・TOPIXとも下落、小型株の多いジャスダック・インデックスは反発しました。 本日よりVIX(恐怖)指数を表に組み込みました。27日は12.69%...（続きを読む）
- 吉野 充巨
- （ファイナンシャルプランナー）
2013年2月26日の主要株価指数上昇件数、円換算主要株価指数、主要国債利回円換算主要商品価格を掲載
2月26日(現地時間)の主要な市場の動きを掲載します。 主要株価指数上昇件数 2013年2月26日は、イタリアの選挙結果(上院の過半を占める政党なし)により、財政改革の進行に懸念が出ているため、再度ユーロ危機が認識され、株価は大きく下げています。米国は財政の強制削減の折衝が勧め、株価は反発しました。 VIX(恐怖)指数は前日より11.16.%低下し、16.87です。 主要株価指数の上昇は...（続きを読む）
- 吉野 充巨
- （ファイナンシャルプランナー）
エビスビール × ジョエル・ロビュション
おもしろいビールがあるよ、と教わりました。
エビスとジョエル・ロビュションのコラボです。
ロビュションがビールって！？
何だかちょっとおかしい気分です。いったいどうしてワインの国のシェフ、しかも三つ星のシェフとビール会社がコラボするなんて・・。
というわけで買ってみました。
フランス料理のアペリティフにビールというのは基本的にありませんが、でも
週末の料理講座のときにお出ししようと思いま...（続きを読む）
- 塚本 有紀
- （料理講師）
2013年2月25日の主要株価指数上昇件数、円換算主要株価指数、主要国債利回円換算主要商品価格を掲載
2月25日(現地時間)の主要な市場の動きを掲載します。 主要株価指数上昇件数 2013年2月25日は、地域によりまったく違う様相を呈しています。イタリアの政局が不透明ですが、ヨーロッパは上昇、一方、米州はアメリカの歳出の強制削減の不透明感から、下げています。また、これを受けて、日本時間26日早朝から円が再び急騰しています。 また、VIX(恐怖)指数も前日よりも34.02%上昇し、18.99になっ...（続きを読む）
- 吉野 充巨
- （ファイナンシャルプランナー）
弁当箱のプロダクトデザイン
こんにちは。 ワクワク和久井です！ 子どもの頃は日曜日の午後になると「楽しかった休みももう終わりか」と少し寂しくなったものです。 お母さんたちにとっても、週末は毎日のお弁当作りから解放され「朝が楽」ないい骨休めだったのが、明日からはまた献立に悩む日々のはじまりです。 地域や学校によるのでしょうが、日本のお弁当はもはや文化の域に達しています。 いまはワンコインを大幅に切る弁当に押さ...（続きを読む）
- 和久井 海十
- （ITコンサルタント）
４５４９カンナスマイル＠NY井手さんMali の女性
Maliの Youma さん１カンナスマイル
「イスラム過激派とチャド軍部隊との戦闘
過激派のメンバー６５人と
チャド軍兵士１３人が死亡
フランスが１月にマリに軍事介入後
チャドはマリに約２千人の兵士を派遣
山岳地帯はアルジェリアとの国境に近く
フランス軍の介入後に
マリ北部の拠点都市から撤退した過激派が
多く隠れているとみられている」
とありました
そんなYouma ...（続きを読む）
- 橘 凛保
- （マナー講師）
2013年2月22日の主要株価指数上昇件数、円換算主要株価指数、主要国債利回円換算主要商品価格を掲載
2月22日(現地時間)の主要な市場の動きを掲載します。 主要株価指数上昇件数 2013年2月22日は、昨日とは異なり、欧米の株式指数は一転して上昇しました。NYダウも14,000ドルを回復しています。日々の情報に振り回される投資家心理を反映した結果です。 VIX(恐怖)指数は、-6.9%低下しの14.17になりました。 各指数は上昇していますが、昨日の下落幅を取り戻すレベルには至っていません。 ...（続きを読む）
- 吉野 充巨
- （ファイナンシャルプランナー）
【今春待望の日本開催＆初来日！マーク先生と学ぶアクロヨガ短期集中特別講座／東京】
初来日！マーク先生のアクロヨガ、SAGAMIHAUSにも登場っ！
【今春待望の日本開催＆初来日！マーク先生と学ぶアクロヨガ短期集中特別講座／東京】
＜ヨガ業界関係者様のためのアクロヨガ体験会／東京＞
今春、日本ヨガ業界で最も注目されているアクロヨガの魅力を短時間で体験することができる体験会を開催いたします。ヨガスタジオ経営者やヨガインストラクターの皆様など、日本のヨガ業界の発展のために今後...（続きを読む）
- 亀井サチオ
- （ヨガインストラクター）
2013年2月21日の主要株価指数上昇件数、円換算主要株価指数、主要国債利回円換算主要商品価格を掲載
2月21日(現地時間)の主要な市場の動きを掲載します。 主要株価指数上昇件数 2013年2月21日は、このデータを取り始めてから初めての6.1%を記録しました。昨日は、ユーロ圏域内製造業景況PMIが予想を下回り、フィラディルフィア連銀2月の景況指数が予想外の-12.5に悪化、米国失業保険新規申請数2/16までの週で市場予測よりも2万件上昇するなとさえない経済指標から、FOMC発表の内容からQEを...（続きを読む）
- 吉野 充巨
- （ファイナンシャルプランナー）
2013年2月20日の主要株価指数上昇件数、円換算主要株価指数、主要国債利回円換算主要商品価格を
2月20日(現地時間)の主要な市場の動きを掲載します。 主要株価指数上昇件数 2013年2月20日は、3d@3fユーロ順調にスタートしましたが、欧州に入り、市場はまちまちな対応、米州では米国の住宅着工件数発表により、利益確定の売りが出て、メキシコを除き下落しました。結果としてアジアの市場の上昇でえわぇを超えています。指数の騰落で顕著なのはTOPIXと韓国総合が1.0%を超える上昇、対象的に米州の...（続きを読む）
- 吉野 充巨
- （ファイナンシャルプランナー）
ぶどうの樹のように☆
最近、ワインの話を聞く機会がありました。
古いブドウの木のことをフランス語でVieille Vignes（ヴィエイユ・ヴィーニュ）といいます。
英語でいうとOld Vineですね。
また、ワイン作り4000年の歴史のあるイタリアでも、
Vecchie Vigne （ヴェッキエ・ヴィーニェ）と呼ばれることから、
V.V.と書かれていることもあります。
フランスでは20年くらいのものから古樹...（続きを読む）
- Yuriel
- （恋愛アドバイザー）
2013年2月19日の主要株価指数上昇件数、円換算主要株価指数、主要国債利回円換算主要商品価格を掲載
2月19日(現地時間)の主要な市場の動きを掲載します。 主要株価指数上昇件数 2013年2月19日は、ユーロ圏財政問題の鎮静化で欧州各指数が総反発、米国が連れて上昇し世界的には80.0%を超える指数が上昇しています。日本では小型株が中心のジャスダック指数、欧州も軒並み1.0ぇを超える上昇になりました。一方香港と上海は-1.0%を超える値下がりです。 主要株価指数の上昇は、24指数÷30指数...（続きを読む）
- 吉野 充巨
- （ファイナンシャルプランナー）
フォレノワールとチョコレート 2月の製菓基礎講座にて
フォレ・ノワールgateau de la Foret-Noire
今月の製菓基礎講座では、アルザスでポピュラーなフォレ・ノワールを作りました。素朴で伝統的なお菓子で、たくさんのフランス人が一番好きなお菓子の一つに挙げるそうです。
パリでもベタなお菓子屋さんに時折みかけますが、このモチーフは再構築され、今も繰り返し、パティスリにもデザートにも登場します。
つまり、ココアのビスキュイ、生クリー...（続きを読む）
- 塚本 有紀
- （料理講師）
2013年2月18日の主要株価指数上昇件数、円換算主要株価指数、主要国債利回円換算主要商品価格を 掲載
2月18日(現地時間)の主要な市場の動きを掲載します。 主要株価指数上昇件数 2013年2月18日は、米国がPresidents’ Day、カナダがFamily Dayで休場です。グローバルにはアジアの市場が春節明けもあり上昇指数が多く、また日本はG20で為替操作を問われずに済んだことから、円安が進み日経平均とTOPIXいずれも2.0%を超える上昇になりました。 主要株価指数の上昇は、15...（続きを読む）
- 吉野 充巨
- （ファイナンシャルプランナー）
2月の製菓連続講座のお知らせ
ビスキュイ・サブレbiscuit sable
今月の製菓連続講座のために、サブレを作っています。
頭に思い描くのは、LU社のプチ・ブールpetit beurre
http://www.lulechampdespossibles.fr/
LＵ社はフランスの有名なビスキュイトリーbiscuiterieです。
とても有名なのが、プチ・ブールpetit beurreと呼ばれる、素朴においしいサブレ...（続きを読む）
- 塚本 有紀
- （料理講師）
日本も「選択的夫婦別姓」の時代へ！
５０代までは賛成多数！
こんにちは！
フランス婚(事実婚)アドバイザーの山本です。
★内閣府：「選択的夫婦別姓 賛否分かれる」 ⇒ クリック！
この背景には２０～３０代女性の職場での労働環境が大きく影響しています。
急速する社会の多様化において日本社会もどんどんと変わりつつあります。
しかしながら、現安部政権が真に景気浮上を掲げるのであれば、
「結婚し出産後も働きやすい環境...（続きを読む）
- 山本 高臣
- （婚活アドバイザー）
国産エスカルゴで 2月の料理基礎講座にて
2月の料理基礎講座にて
2月14日15日
基礎講座でもいわしのレモン締めを作りました。シトロン・キャビアを添えて。
アペリティフは柚子果汁をノワイー・プラで割ってみました。すっぱくてさわやかです。
速成フィユタージュを折り、スープのパイ包み焼きを作りました。
底に沈んでいるのは・・
三重・松坂の「エスカルゴ牧場」のエスカルゴ。
世界で初めて、ブルゴーニュ種のエスカルゴに...（続きを読む）
- 塚本 有紀
- （料理講師）
民法改正（財産法関係）その17
○ 請負契約 民法改正提案は、請負については、住宅の品質確保の促進等に関する法律（いわゆる品確法）を取り込もうとする趣旨。 民法改正提案は、瑕疵を理由とする解除について帰責事由を必要としておらず、損害賠償については義務違反等の別個の要件（現行民法の帰責事由にほぼ相当するもの）で認めている。 現行民法では、法定責任説では、請負人の帰責事由が必要とさていない。しかし、請負人に帰責事由...（続きを読む）
- 村田 英幸
- （弁護士）
いよいよマロンチューブを吸う!?
パリのお土産に、アンジェリーナのマロンクリームのチューブを頂きました。
226 rue de Rivoli
Paris 1er
http://www.angelina-paris.fr/#/home/
この前に頂いたとき、「これはもしかしたら吸うものではないか？」という話しになっていたのですが、
フランス人に聞くと、こともなげに
「そうだよ。大好き。10秒で吸える！」
と断言。これは私もや...（続きを読む）
- 塚本 有紀
- （料理講師）
2013年2月15日の主要株価指数上昇件数、円換算主要株価指数、主要国債利回円換算主要商品価格 を掲載
2月15日(現地時間)の主要な市場の動きを掲載します。 主要株価指数上昇件数 2013年2月15日は、世界的な株高も一服感が漂う一日でした。上昇した株価指数も地域ごとに半数割れをしています。また騰落率も押し並べて小さいものでした。その中で日本の小型株の指数であるジャスダック指数は-2.21%と大幅な下落です 主要株価指数の上昇は昨日に続き、9指数÷28指数×100≒32.1%です。地域別に...（続きを読む）
- 吉野 充巨
- （ファイナンシャルプランナー）
2013年2月14日の主要株価指数上昇件数、円換算主要株価指数、主要国債利回り、円換算主要商品価格を 掲載
2月14日(現地時間)の主要な市場の動きを掲載します。 主要株価指数上昇件数 2013年2月14日は、ユーロ圏の10-12月GDP前期比が4年ぶりに下回り、また市場予測(-0.4%)を下回り(-0.6%)欧米の株式市場は下げています。このため、上昇件数は50.0%を大きく下回る35.7%になりました。 主要株価指数の上昇は10指数÷28指数×100≒35.7%です。地域別には、アジア・オセ...（続きを読む）
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- （ファイナンシャルプランナー）
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