「販売促進」を含むコラム・事例
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【助成金情報】展示会出展、会社案内作成のための助成金案内
本助成金は、販売促進に活用できます。
予算達成次第、締め切られる大変人気の高い助成金です。お見逃しなく。
【対象事業】
（1）展示会参加費用等の助成
国内外の展示会・見本市等への出展及び新聞・雑誌等への広告掲載
（2）製品カタログ等作成費用の助成
会社案内、製品カタログ・パンフレット等の作成
【対象者】
・直近決算期の売上高が前期又は平成２０年９...（続きを読む）
- 片桐 実央
- （起業コンサルタント）
販促メールの注意点 ②
２．メールのタイトルが意味不明（分かりにくい）
対策 ⇒何のお店か（業態名）、店名の順にタイトルを作成し、件名の幅に収める
たとえば、「天ぷら たかはし 味のお便り 10月第2週号」という順番です。
販促メールでいきなりクーポンや割引内容をメールタイトル（件名）として送られて来るものを見ますが、
「平日限定！！5時まで来店の方には小ビール1杯サービス」とか、
...（続きを読む）
- 平岡 美香
- （マーケティングプランナー）
「外食レストラン新聞」連載 （１１） サンプル紙プレゼント
６月４日発行の「外食レストラン新聞」に、弊社連載コラム11回目が掲載されました。
毎回ご好評いただいているため、今回もご希望の方にサンプル紙を無料でプレゼントいたします。
「外食レストラン新聞」は、「ファベックス2012」の主催者である日本食糧新聞社さんが発行されている媒体で、主に飲食業や弁当、惣菜など中食事業に携わる法人、個人を対象とした業界の情報紙です。
今号では、「メニュ...（続きを読む）
- 平岡 美香
- （マーケティングプランナー）
販促メールの注意点 ①
１．年間に数回しか配信していないため、送っても見てもらえない
対策 ⇒最低でも、毎月１回は配信する
「便りがないのは良い便り」というのは、個人に限ったお話です。
販促メールは、最低でも月１回、できれば毎週１回の配信が効果的です。
なにも毎回、割引クーポンやお徳情報を配信する必要はなく、お店のお薦めメニューや季節商品などをカラー画像付きで送ってもよいのです。
定期的...（続きを読む）
- 平岡 美香
- （マーケティングプランナー）
マーケティングの定義、マネジメントの定義
こんにちは。考動型営業育成トレーナーの竹内です。 マーケティングの定義、マネジメントの定義について ご紹介します。 どちらもわかりにくいので、 定義の説明は難しい部分もありますが 参考にして下さいね マーケティングは「売れ続ける仕組み」のことです。戦略、調査、企画、販売促進、営業販売の部分全てです。 一方マネジメントというものは、非常に抽象的ですが、「組織で売上を上げるために必要な機関」のよう...（続きを読む）
- 竹内 慎也
- （営業コンサルタント）
コーラー×特保×どこが？
コーラー×特保×どこが？ キリンビバレッジの「メッツ コーラ」やりました。 「コーラー＝あんまり健康にいい物ではない」のイメージをぶちこわしました。 １ そもそも特保ってなんだ？ 特定保健用食品のことです。 保険じゃないですよー。 保健（ほけん）とは、健康を保つことです～。 どんなものかというと、 実験に基づいて審査を受け、「○○が気になる人に！」という効能効果の表示をしてもいいよと政...（続きを読む）
- 森 和彦
- （ファイナンシャルプランナー）
「お酒の知識指標 酒検定」のネット版のご案内
弊社 提携先のＮＰＯ法人ＦＢＯ（料飲専門家団体連合会）様より
「お酒の知識指標 酒検定」のネット版がスタート！
これまでは予定を合わせなければ受験出来なかった「酒検定」が、インターネットで受験出来るようになりました。
初級コースでもある「6級から10級」は、それぞれ3回まで無料で！ チャレンジできす。
ご興味を持たれた方は、ぜひ挑戦してください。
★酒検定に関する...（続きを読む）
- 平岡 美香
- （マーケティングプランナー）
『ラーメン新聞』 サンプル紙プレゼント
日本食糧新聞社さん発行の『ラーメン新聞』サンプル紙を、ご希望の方に贈呈いたします。
『ラーメン新聞』は、「あたらしい視点でラーメンを伝える情報紙！」をテーマに、
★ラーメントレンド
★ラーメン業界ニュース
★上場企業・既存店 過去実績（弊社提供）
★食品業界人がうなるラーメン
★海外ラーメン最前線
★ラーメン用品ランキング
★専門...（続きを読む）
- 平岡 美香
- （マーケティングプランナー）
色彩検定2級 次は問題を解いてみよう-17-
3級講座のほうは、今回からテーマを絞っての学習です。 2級から受験される方は、3級受験をされている方より学習量が少ないはずです。 時間があるようでしたら、3級講座にも目を通しておいてくださいね。 ムダにはならないはずよ～せ、せ、宣伝じゃないわよっ(>_（続きを読む）
- 安田 紀子
- （イメージコンサルタント）
地方でも勝てる！ とんかつ成功事例セミナーのご案内
「 売上が昨対同月比、大幅アップ！｣
具体的に何が効果を出したか？
圧倒的な差別化で、価格競争とは無縁のビジネスを実現する事例セミナーを開催します。
1990年代、ロードサイドやＳＣ内に出店した郊外型とんかつ専門店が次々と繁盛店となり、急激に各地方に広がりました。 しかし、とんかつブームとも言える時期から10年以上が経ち、状況は一変しています。
売上低迷の背景には...（続きを読む）
- 平岡 美香
- （マーケティングプランナー）
アスケン2月勉強会。誘引力のあるファサードは！商売繁盛請負人…
アスケン2月度勉強会行ってきました。
今回は
・販売促進についてサンプル
・誘引力のあるファサード
・多店舗化する時に考える人材育成
・経営者が売る時に最も大事にしたい事
・経営者が｢豊か｣になって行く時に考える事
についてです。
どれも興味深い内容です
その中で、私共の仕事と直結する興味深い内容
内装が専門、強い当社ですので
ファサードに関してはすごく興味津々
少しづつ、私なり...（続きを読む）
- 上野 勲
- （インテリアコーディネーター）
歓送迎会の販促準備について＜前編＞
各地の繁華街を見て歩くと、｢ワンコインランチ｣、「２７０円均一」、「飲み放題８８０円」など、どこも集客に苦労されているのが伝わってきます。
このように、思い切った割引きサービスを行うお店やクーポン券付き無料雑誌、店頭でのチラシ配りなど、販促を強化するお店が増えてきていますが、どんな販促方法をとるにしても、そのお店ならではの「差別化」がなければ、思ったほど効果が上がらないのが現実です。
競...（続きを読む）
- 平岡 美香
- （マーケティングプランナー）
「華麗なる食卓」カレーショップ東京･渋谷にオープン
週刊ヤングジャンプ連載中「華麗なる食卓」カレーショップ渋谷店1 月19 日（木）グランドオープン
コミック誌発行部数1位の「週刊ヤングジャンプ」（集英社）で連載中の人気漫画「華麗なる食卓」をテーマとしたカレーショップが、東京･渋谷にグランドオープンします。
「華麗なる食卓」は、国民食のカレーをテーマにした世界初のカレーライス･コミックで、主人公のカレー職人･高円寺マキトがたちはだかる...（続きを読む）
- 平岡 美香
- （マーケティングプランナー）
資金繰り表管理の大切さ
資金繰り表「資金繰りの管理」は開業・創業まもない方から零細・中小企業、または成長過程にある会社とすべての企業にとってなくてはならない管理資料の一つと言えます。しかし、資金繰りの管理をしている企業様は、ある程度の規模になれば当然ながら経理部隊や財務部隊があり、そこで管理会計の一環として行っておりますが、実際お問い合わせいただくお客様の中で、管理をしているまたは作成したことがあるという企業は少ないのも...（続きを読む）
- 五十嵐 弘史
- （財務コンサルタント）
職務経歴書 書き方例
「得意分野」 施術全般 「職務経歴」 19--年-月 エステサロン よこよこ 株式会社アバウト 事業内容：エステティックサロン経営 従業員数12人 設立１９９９年 店舗数2店舗 19--年-月 店舗にて業務研修 19--年-月 大阪店 配属 店舗規模 ：月間売上げ○○円 スタッフ×名 ポジション：アシスタント ・接客 受付 ・伝票管理 ・顧客への...（続きを読む）
- 中井 雅祥
- （転職コンサルタント）
OZONE Lighting Academyの授業について
OZONE Lighting Academy は、照明を専門に教えるスクールとしては日本では大変珍しく、照明器具メーカーが関与していない、リビングデザインセンターOZONEが運営するもので、照明器具の販売促進とは全く異なる内容の学校であります。
開校してから1年半を経過し、すでにベーシックコースは80名を超える方が学ばれ、スペシャリストコースも25名の方が受講されています。
クラスの雰囲気やそれ...（続きを読む）
- 河原 武儀
- （インテリアコーディネーター）
神奈川県洋服商工業協同組合
神奈川県洋服商工業協同組合協同組合は昭和23年2月に設立されました。 横浜は洋服発祥の地です。 当組合の前身をたどると明治中期までさかのぼります。昭和15年5月各地に設立されていた洋服組合が，神奈川県洋服商業組合の名称に一本化され、昭和19年国の統制経済制度により名前を変えながら、昭和24年11月1日神奈川県洋服商工業協同組合と云う名称で法人組合化され発足しました。翌、昭和25年統制経済制度撤廃と...（続きを読む）
- 韮澤 哲也
- （イベントディレクター）
今あるキャリアでスタートする！セミナー講師で週末起業
先週末、週末起業フォーラムの大阪イベントで
「今あるキャリアでスタートする！セミナー講師で週末起業」という
セミナーをゲスト講師としてお話させていただきました。
イベント詳細⇒http://www.shumatsu.net/osaka2011/index.html
「週末起業」とはフォーラム代表であり、
著者でもある藤井孝一さんが提唱されている、
会社を辞めず、給与という安...（続きを読む）
- 前川 あゆ
- （営業コンサルタント）
「外食レストラン新聞」連載 （４） サンプル紙プレゼント
１１月７日発行の「外食レストラン新聞」に、弊社連載コラムの４回目が掲載されました。
「外食レストラン新聞」は、「ファベックス2011」の主催者である日本食糧新聞社さんが発行されている媒体で、主に飲食業や弁当、惣菜など中食事業に携わる法人、個人を対象とした業界の情報紙です。
今号では、「メニュートレンド」として「おかずドーナツ」、「肉の天ぷら」などを取り上げ、「ニューヨーク通信」では...（続きを読む）
- 平岡 美香
- （マーケティングプランナー）
売上アップは基本の徹底から ＜前編＞
「攻め」と「守り」。このバランスは何においても非常に大切です。
「勝利」を収める為のバランスを崩してしまうと、一つの勝利は得ることが出来ても、常勝することは無理です。
結果がすべてとされるビジネスやスポーツのフィールドにおいては、ただ勝てば良いという訳ではありません。 スポーツ競技の場合、結果として１００対９９でも勝利を収めることは必要ですが、これでは完全とは言えません。
一流...（続きを読む）
- 平岡 美香
- （マーケティングプランナー）
席数を減らすと、客数が増える？ ＜前編＞
飲食店におけるお客様の不快・不満とされるワースト４と言えば、
Ｎｏ１：「待たされる」
Ｎｏ２：「快適な空間でない」
Ｎｏ３：「サービス関連」
Ｎｏ４：「商品関連」
お気づきでしょうか？ この順番は入り口に近いところから発生していることが解かります。
例えば、入り口で待たされる⇒注文に待たされる⇒料理提供で待たされる⇒追加したものが待たされる⇒会計で待たされる、と続いた...（続きを読む）
- 平岡 美香
- （マーケティングプランナー）
会社の「計画」をスタッフの「行動」に移すためには ＜前編＞
先日、「来年の経営テーマを考える」とのテーマでコラムを書きましたが、御社におかれましても来期の計画は順調に策定されていますでしょうか。
既に出来上がっている会社もあることと思いますが、年次計画のポイントは、目標・テーマが明確に全員で共有できるか（どの様に共有するか）？また、いかに行動レベルで完全に実行できるか？ と言うことが、より現実的でなければなりません。
それぞれの、しっかり...（続きを読む）
- 平岡 美香
- （マーケティングプランナー）
白飯と五穀米だけですか？
とんかつ屋さんでは、白いご飯の他に玄米ブレンドや五穀米などを提供しているお店が増えています。
お客様にとっては、ご飯が選択できるため人気がありますが、更に進んで一手間加えることで、競合店と差別化していきましょう。
今回は、選べるご飯として、ベビーホタテ（壊れタイプ）を使った炊き込みご飯の作り方をご紹介します。
ホタテ炊き込みご飯の作り方
＜分量＞
お米1 升、壊れホタテ50...（続きを読む）
- 平岡 美香
- （マーケティングプランナー）
宴会需要の変化と対策＜前編＞
宴会対策については、毎年、様々な工夫をしているお店も見受けますが、以前とどれくらい変わったでしょうか？
厳しい消費動向を反映して、平均価格帯を下げるなど、悩ましい苦労の跡は感じ取れますが、それで果たして集客できるのであろうかと感じます。
売る側の提案として、価格帯の提案は当然必要であり、間違いではありません。
ただ、売る相手（客層）が誰なのか、明確になっていない企画が多いように...（続きを読む）
- 平岡 美香
- （マーケティングプランナー）
「ひとけ」を意識する
「ひとけ」とは、非常に大雑把に例えると、「人の気配」を意味します。
赤ちゃんが「お母さんのにおい」に安心するように、冬の日玄関のドアを開けると「温かさにほっとする」。そんな血の通った温かさに私たちは安心するのです。
この「ひとけ」は、お店にも当てはまる言葉です。だれも活気のないがらんとした店に入りたい、そんな人はいないはずです。
別に、「サクラ」のお客を用意しなくても、「...（続きを読む）
- 平岡 美香
- （マーケティングプランナー）
課税仕入れ等の3区分の分け方
消費税の課税売上割合が95％未満の場合に個別対応方式により仕入税額控除の計算を行う時は、課税仕入れ等の税額を次の3つに区分します。１．課税売上にのみに対応するもの（課のみ）２．課税売上と非課税売上に共通対応するもの（共通)３．非課税売上にのみに対応するもの（非のみ）3区分の判定時期3区分の判定時期は、原則として課税仕入れ等を行った日の状況により、課のみ、共通、非のみを判定します。課税仕入れ等を行っ...（続きを読む）
- 佐藤 昭一
- （税理士）
お客様の共感を得る販売促進の事例（３）
今回は、弊社がお手伝いさせていただいた事例をご紹介させていただきます。実際に、飲食チェーンで活用され効果が出ている事例です。
飲食店では特に最近、お客様に対して、「自分は特別」と思わせるような接客が求められるようになってきています。
そうした接客を行うためには、お店の情報をスタッフ全員できちんと共有することが効果的です。
そこで、来店したお客様が、｢初めてのお客様｣か、｢...（続きを読む）
- 平岡 美香
- （マーケティングプランナー）
お客様の共感を得る販売促進の事例（２）
最近、飲食店の販売促進に疑問を感じてしまうことがあります。
全国紙の朝刊に多量のチラシを折り込み、オープンやフェア企画など、様々なキャンペーンを宣伝することは否定しませんが、もっともっと基本的で、人間味を感じることのできる販促方法はいくらでもあるはずではないでしょうか。
まずは、お金の掛からない常日頃の販促方法を徹底させること。
折り込みチラシなどのお金を掛けた販促はそれから。...（続きを読む）
- 平岡 美香
- （マーケティングプランナー）
世界における日本のMANGA
皆さんは「ジャパニメーション」という言葉を聞いたことがありますか？
初耳という方でも、今や世界で日本のマンガやアニメが高く評価されていることは
ご存知だと思います。なかでも、アメリカでは「鉄腕アトム」、イタリアでは
「ルパン三世」、アジアでは「ドラゴンボール」が人気があり、フランスでは
「UFOロボ・グレンダイザー」が瞬間視聴率100％（世代別の集計結果）を出した
こともあります。...（続きを読む）
- 眞鍋 顕宏
- （クリエイティブディレクター）
お金をかけない省エネ照明４
節電で間引きをすると暗くなります。すこしでも明るくするために照明器具・ランプの清掃をしましょう。 なーんだそんなこと！とバカにしないでください。事務所など汚れが少ないとこでも１５％ぐらい明るさが落ちています。まあ実際布で拭いてみればわかります。私は実際に蛍光灯の取替をしますが、工場などビックリするくらい汚いです。 大手流通業の東京下町の店舗で、何もしないのに突然売り上げが１０％アップしたそうで...（続きを読む）
- 小林 幹夫
- （経営コンサルタント）
お客様の共感を得る販売促進の事例
お店の売上げを上げるためには、「お客様を増やす」か、「１人当りの利用単価を上げる」、どちらか、もしくは両方を拡大しなければなりません。
しかし、今の厳しい状況下では、なかなか客数も増えず、ましてや客単価を上げていくことは簡単ではありませんね。
そこで、今回は弊社がお手伝いさせていただき効果が上がった事例の中から、すぐに実行でき、かつ、売上アップが期待できる販売促進事例をご紹介いたします。...（続きを読む）
- 平岡 美香
- （マーケティングプランナー）
繁盛物件を見つけるポイント（前編）
最近、首都圏では好条件の居抜き物件が多く出てくるようになってきました。弊社にも、不動産会社の方から数多くの物件が持ち込まれています。
飲食業は「立地商売」と言われるように、物件選びは最も神経をつかう仕事です。計画のコンセプトに如何にあった好条件で“繁盛できる物件”を探せるかが、その後の経営に大きな影響を与えます。
そのような意味では、今が初期投資を抑えながら好立地に出店するチャンスです。...（続きを読む）
- 平岡 美香
- （マーケティングプランナー）
勝ち残る回転寿司とは
回転寿司チェーンが元気です。
2010 年度のすし店売上は、寿司店1兆500億円（64.5％）、回転寿司4,358億円（26.8％）、テイクアウト寿司963億円（5.9％）、宅配寿司455億円（2.8％）で、約65％を占める寿司店の減少に代わり、回転寿司チェーンが拡大を続けています。
チェーン系の回転寿司上位には｢あきんどスシロー｣、｢カッパ・クリエイト｣、｢くらコーポレーション｣が御三家...（続きを読む）
- 平岡 美香
- （マーケティングプランナー）
お店のファンを増やす１０項目
お店の売上を安定させるために、ご来店いただくお客様を１度の来店だけではなく、お店のファンになっていただきリピーターとして再来店いただくことをまずは目指してみませんか？ 今回は、お店のファン作りに必要なポイントをご紹介します。
まず、日々、来店頂いているお客様を大きく分けると｢新規客（初回の来店）｣と｢再来店客（２回以上）｣に分けられます。
これに加えて、自店のストアロイヤリティの高...（続きを読む）
- 平岡 美香
- （マーケティングプランナー）
★岡星 桜美林大学A「イベント検定」受験対策講座 講師
6/1(水)より、私・岡星が講師を務める、
桜美林大学アカデミー「イベント検定」受験対策講座
がスタートしました!
★
就職・転職にも役立つ！「イベント検定」受験対策
～(社)日本イベント産業振興協会(JACE)が認定する「イベント検定」受験資格付き～
どんなビジネスでも、販売促進にはなんらかのイベントが欠かせません。
イベントの基礎知識・構造・社会との関わりな...（続きを読む）
- 岡星 竜美
- （経営コンサルタント）
★5/20申込〆切 「イベント検定」受験対策講座
桜美林大学アカデミーの人気講座 「イベント検定」受験対策講座 の申し込み締切日が、5月20日（金）に迫ってきました。 私・岡星が講師を務めますので、皆さんを「合格」へと熱く導きます! この機会に、ぜひ「イベント検定」受験を目指してはいかが? ★ 就職・転職にも役立つ！「イベント検定」受験対策講座 (社)日本イベント産業振興協会(JACE)が認定する「イベント検定」受験...（続きを読む）
- 岡星 竜美
- （経営コンサルタント）
キャンペーン金利とは！！
ファイナンシャルプラナー 、モーゲージプランナー 大谷剛史です。 キャンペーン金利 これだけを見ると すごく得した金利だと思いませんか！！ しかし実際はどうでしょう。 販売促進の為に企業が意図的に用いていますので、 けっして 消費者本位の行為ではない場合が多いですので 注意が必要です！！ キャンペーン金利は新規で借入をするとき 住宅ローン金利を割り引いてくれるサービスです。 キャ...（続きを読む）
- 大谷 剛史
- （ファイナンシャルプランナー）
amazonも本気で取組む売上激変のWeb心理術
「ポテトも一緒にいかがですか？」 誰にもおなじみのフレーズですよね。 満面の笑顔で奨められると、断りづらいことも手伝って、「じゃぁお願い」ってつい買ってしまった経験、あなたにもあるんじゃないでしょうか（笑）。 こんにちは。 チームデルタの谷口です。 「ポテトも一緒にいかがですか？」 誰にでもできるオーソドックスな販売促進手法ですが、ここには、購買者の心理を利用した巧妙なマーケティング戦...（続きを読む）
- 谷口 浩一
- （Webプロデューサー）
中小企業がfacebookをビジネスで活用する方法 ２
皆さん、こんにちは。
日本クラウドコンピューティング株式会社の新井です。
今回も、中小企業がfacebook（フェイスブック）をビジネスで活用する方法について、続きをお話したいと思います。
前回は、フェイスブックは、販売促進や顧客のロイヤリテを上げるツールとして利用できるということをお話させて頂きました。
二回目の今回は、フェイスブックの２つめの活用法として、現在、自社の情報発信メディアとし...（続きを読む）
- 清水 圭一
- （ITコンサルタント）
中小企業がfacebookをビジネスで活用する方法 １
皆さん、こんにちは。
日本クラウドコンピューティング株式会社の新井です。
今回は、中小企業がfacebook（フェイスブック）をビジネスで活用する方法についてお話したいと思います。
皆さんは、世界最大のソーシャルネットワークサービス(SNS)である「facebook」を利用していますでしょうか？
このfacebookですが、世界では6億人が利用する世界最大のSNSであり、日本でも200万人が...（続きを読む）
- 清水 圭一
- （ITコンサルタント）
自社特性からの訴求が大事
■株式会社タニタの事例（2-1） 皆さんは株式会社タニタという会社を御存知でしょうか？恐らくTANITAというローマ字の社名ロゴを認識されている方は多いのではないでしょうか。偶々上手い広報事例をみつけたのでご紹介させて頂きます。 そもそも株式会社タニタは、体重計や歩数計、血圧計などの計量機器の製造販売会社。創業は大正１２年（もう少しで創業９０周年）で、昭和３４年からヘルスメータ...（続きを読む）
- 中村 英俊
- （広報コンサルタント）
グッと来る看板です。
ＷＥＢのお仕事を軸にして、ネット上の、あるいはリアルの販売促進関係のプロモーションなどのご依頼もいただいています。
お客様のことはほぼ四六時中頭にありまして、
目に入ってくる情報が、何かお客様の役に立ちはしないかと、平日休日関係なく、頭からアンテナが生えてます。
そんな中で、見つけたグッと来る看板がありました。
今まで見た看板の中で、「リピートするぞ！」と思ったのはこれが初めてかもしれませ...（続きを読む）
- 市竹 裕
- （Webプロデューサー）
目的あるいは課題に対するその手段・解決策を考える際の視点
こんばんは。医業経営コンサルタント 原聡彦（はらとしひこ）です。 本日は、目的あるいは課題に対するその手段・解決策を考える際の視点をまとめてみました。 １．マネジメントサイクルの各ステップで考えてみる マネジメントサイクル＝計画－実施－統制－調整、各段階ごとに分解して考えてみる。 例：営業管理体制を整備する ・計画段階の整備としてはどのようなことが考えられるのか ・実施段階の整備としてはどの...（続きを読む）
- 原 聡彦
- （経営コンサルタント）
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