「販売促進」を含むコラム・事例
254件が該当しました
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『蔵元体験実習』開催のご案内
弊社 提携先のＮＰＯ法人ＦＢＯ（料飲専門家団体連合会）様より
『蔵元体験実習』開催のご案内
大人気企画「蔵元体験実習」を開催します。ほかでは体験できない絶好のチャンスです。
是非お申込みください。
＜開催期間＞
2014年1月17日(金)～3月8日(土)のうち、1泊2日または2泊3日
＜参加蔵元＞
土井酒造場／村重酒造／司牡丹酒造／李白酒造／神杉酒造／
滝澤酒造／富士錦酒造／...（続きを読む）
- 平岡 美香
- （マーケティングプランナー）
起業には欠かせない「マーケティングの４Ｐ」
起業準備の必須科目の一つにマーケティングがあります。一般的には、「お客さんが求める商品やサービスを作り、その情報を届けて、お客さんを作ろうとする活動」をマーケティングと言います。要は、どのようにしてお客さんに、商品やサービスを買ってもらうか、その売る仕組みを考えるのがマーケティング。 起業を目指す人にとっては、開業後のビジネスのキーポイントがマーケティングと言うことになります。わが国では、「...（続きを読む）
- 中山おさひろ
- （起業コンサルタント）
｢顧客を創る｣ためには（後編）
また、｢知られているか？｣がポイントになります。獲得した新規客を、どうやって次の
段階のリピーターにするかが問われます。
これにはまず、必要な時に思い出してもらえるお店でなければ、お客様の選択肢には入れ
ません。
弊社でお手伝いしている和食店では、｢お客様から忘れられないようにする｣ために、次の
ような点を徹底することで、売上という成果を上げています。以下に、その一部を...（続きを読む）
- 平岡 美香
- （マーケティングプランナー）
｢顧客を創る｣ためには（前編）
今回は、客数をいかに伸ばすか考えてみましょう。
今まで来店されたお客様は、利用頻度によって常連客、一般客、新規客、休眠客、
離反客の5つに分類できます。
売上アップ要因でもある客数アップを実現するには、離反客や休眠客を減らし、
一方では新規客を呼び込みつつリピーター拡大を図る必要があります。
一度目の来店は、偶然の縁による新規客が多いのです。二度目からリピーターに
...（続きを読む）
- 平岡 美香
- （マーケティングプランナー）
「戦略」はシンプルに理解しよう
「戦略、戦略って言いますが、結局はそれって何なんですか？？」 マーケティング戦略、経営戦略、ランチェスター戦略、成長戦略、生存戦略、差別化戦略、事業戦略、販売戦略、ＩＴ戦略、クロスメディア戦略・・・・ ビジネスの世界と戦争の世界では「戦略」という言葉はあふれています。でも、どれもこれもイマイチ意味がよく解らない・・・と言うお話しを昨日致しました。では、わかりやすい表現を致し...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
きき酒師限定！ 店主募集中
「きき酒師」資格を認定しているＮＰＯ法人ＦＢＯ（料飲専門家団体連合会）様よりご案内です。
同会にビルオーナーの方が直々にお見えになり、「是非、きき酒師の方にご協力
いただきたい」と依頼を受けましたので、ご紹介させていただきます。
京王線の地下化に伴い、駅前の整備が進む調布駅より徒歩8分の布田駅前の店舗。
前面ガラス張りのシンボリックで魅力的な建物は、外からも中か...（続きを読む）
- 平岡 美香
- （マーケティングプランナー）
地酒祭り秋の陣2013 出展社決定
地酒祭り秋の陣2013 開催
今回も日本全国から39もの出展社が集まります。
蔵元選りすぐりの商品が試飲できる絶好の機会。みなさま体調を万全にお越しください。
地酒祭り秋の陣 出展蔵（敬称略）
高砂酒造 （北海道 ）／森民酒造本家 （宮城県 ）／酒田酒造 （山形県 ）／榮川酒造 （福島県 ）
大七酒造 （福島県 ）／人気酒造 （福島県 ）／木内酒造 （茨城県 ）／小山酒造...（続きを読む）
- 平岡 美香
- （マーケティングプランナー）
マーケティング、って一体何？
こんにちは。営業コンサルタントの竹内です。
マーケティングというと非常に分かりにくいかも知れません。
以前は、調査的なイメージがありましたが、今では、商品企画や、店舗開発、業態開発といったものもマーケティングになるし、企業販売戦略、ＣＲＭといった分野にまでマーケティングという概念があります。テレマーケティング、などもありますね。
ＷＥＢマーケティング、という分野もありますが、要は、戦略、企画、...（続きを読む）
- 竹内 慎也
- （営業コンサルタント）
『ラーメン新聞』 サンプル紙をプレゼント
日本食糧新聞社さん発行の『ラーメン新聞』（9号）を、ご希望の方に贈呈いたします。
『ラーメン新聞』は、「あたらしい視点でラーメンを伝える情報紙！」をテーマに、
★ラーメントレンド
★ラーメン業界ニュース
★上場企業・既存店実績推移（弊社提供）
★食品業界人がうなるラーメン
★海外ラーメン最前線
★新世代経営 ラーメン最前線
★...（続きを読む）
- 平岡 美香
- （マーケティングプランナー）
個人店でも口コミからテレビ取材へ発展した事例
今回ご紹介するケースは、弊社による改善支援を切っ掛けに、店舗、商品、サービスの
改善を一体で実施し、地元のクチコミを喚起することで、テレビ放映を3か月間で3回獲得
した事例です。
短期間でテレビ放映を3回獲得したお店は、静岡県裾野市深良、裾野バイパス近くの県道
394号沿いにある和食店｢和さび（℡.055-993-1548）｣です。
地元裾野市には｢はま寿司...（続きを読む）
- 平岡 美香
- （マーケティングプランナー）
この夏一番のヒットだった宅配サービス
猛暑のこの夏、旅行や冷たい飲料、涼しい食べ物を除くと、ビジネスにはマイナス要因ばかりと思われますが・・。ところが、この夏、最大ヒットは商品よりも、販売システムの宅配ビジネスのようです。各地で３５℃以上の気温を記録しましたから、外出しないで宅配を利用する人が増えました。 高齢者や小さな子供のいる家庭にとっては、身の危険を感じる暑さでしたから、ネットスーパーやコンビニの宅配を利用する人が増えたよ...（続きを読む）
- 中山おさひろ
- （起業コンサルタント）
「外食レストラン新聞」連載 （24） サンプル紙プレゼント
8月5日発行の「外食レストラン新聞」に、弊社連載コラム24回目が掲載されました。
毎回ご好評いただいているため、今回もご希望の方にサンプル紙を無料でプレゼントいたします。
「外食レストラン新聞」は、「ファベックス2013」の主催者である日本食糧新聞社さんが発行されている
媒体で、主に飲食業や弁当、惣菜など中食事業に携わる法人、個人を対象とした業界の情報紙です。
...（続きを読む）
- 平岡 美香
- （マーケティングプランナー）
毎年恒例 「地酒祭り 秋の陣」
ＮＰＯ法人ＦＢＯ（料飲専門家団体連合会）より、毎回大好評の地酒祭りのご案内です。
日本全国から地酒の蔵元が大集合して、地酒に合う酒の肴が詰まったお弁当や、地酒大show、全員プレゼント等イベントも盛りだくさんです。お気に入りの地酒を見つけに行ってはいかがですか？
＜地酒祭り 秋の陣 概要＞
開催日時 ： 201３年10月6日（日） 12:00～15:30（最終受付15:00）
...（続きを読む）
- 平岡 美香
- （マーケティングプランナー）
賃料交渉のポイント（前編）
最近の「アベノミクス効果」は、オフィスの空室率の低下をもたらし、同時に賃料水準が徐々に上昇しています。
今回から２回に分けて、店舗物件やホテル物件の賃料交渉のうち、（1）契約更新時の賃料引き上げ通告への
対応（前編）、（2）赤字物件の賃料引き下げ交渉の進め方（後編）、この２点について、円満な交渉を進める
ポイントをお伝えしていきたいと思います。
（１）契約更新時の賃料引き上げ通告...（続きを読む）
- 平岡 美香
- （マーケティングプランナー）
日本におけるマーケティングの４つのP
７月２８日付け日本経済新聞朝刊には、「マーケティングは日本を救うか」の表題で、マーケティング分野の世界的な権威 フィリップ・コトラーさんのインタビューが載っています。経営学にはよくでてくるマーケティングの４つのPを、６０年代に提唱したことでよく知られている人です。 プロダクト＝製品、プライス＝価格、プレイス＝流通、プロモーション＝販売促進が４つのPで、モノ売る仕組みを考えるためには、この４つ...（続きを読む）
- 中山おさひろ
- （起業コンサルタント）
ヤフオクで出品-一からはじめる【初心者講座】
IT業界で働くシステムエンジニアの皆様
小谷川さんのこのセミナーに刺激を受けて、電子出版を決意してできた本。
ヤフオクで出品!一からはじめる【初心者講座】/井上敦雄/成原優矢
￥1,050
Amazon.co.jp
4月にアップしたのですが、昨日、売上レポートが来ました。
お買い上げいただいたお客様、本当にありがとうございます。
いやー、すばらしいです。
これまでの出版では、売...（続きを読む）
- 井上 敦雄
- （ITコンサルタント）
「ハラル」食事対応セミナーのご案内
急増中！ 東南アジア「イスラム旅行者」の食事需要を取り込む
（マレーシア ハラルコーポレーション株式会社 共催）
＜開催概要＞
・日時：２０１３年７ 月２１日（日） １５：００～１７：００
（集合：１４時５０分）
・場所：「花咲かじいさん 桜ヶ丘店」 TEL:03-3496-7777
東京都渋谷区桜丘町3-22 サクラヤビル Ｂ1F（渋谷駅より徒歩3分）
・...（続きを読む）
- 平岡 美香
- （マーケティングプランナー）
自画自賛に訴求力があるのか
一年か二年ほど前だったか、最寄りの駅で「伝説のＸＸ」という飲食チェーン店がオープン。 開店当初は大幅な値引きをしたせいか長蛇の列で話題を呼んだのは確か。そして知名度があるのか開店記念の値引きを止めた後も当面の間賑わっていたが、最近では頻繁に店舗の前を通るものの賑わっている状況を目にしたことがない。たまたまこのエリアが適切ではなかっただけの話かも知れないが。 そもそもその店舗に入り食...（続きを読む）
- 中村 英俊
- （広報コンサルタント）
マイナス面を出すことの効果
良いこと（だけ）を言いたい、できるだけよく見せたいとは広報や販売促進部門に携わっていれば誰しも思うもの。 ましてや広告なら100％自身の主張ができるため、マイナス部分には触れず良い部分を前面に出した訴求が多いのは一般的といえます。 しかしそこに説得力、信憑性などがあるかは別の話。 最近始まったソフトバンクのCM。 前身のVodafone時代からのイメージも手伝って...（続きを読む）
- 中村 英俊
- （広報コンサルタント）
文脈から単語を覚えよう！76 [giveaway]
*The Asahi Shimbun Asahi Japan Watch様より、使用承諾を得て投稿して おります。 ANIME NEWS: Girl heroes help Tokyo Evangelion store fete White Day March 15, 2013 Translated by The Asahi Shimbun from the website...（続きを読む）
- 野村 直美
- （英語講師）
東京商工会議所渋谷支部にてセミナーを行いました
■2013年3月22日（金）14:00～16:00
東京商工会議所渋谷支部におきましてセミナーを行いました。
セミナーテーマは、
「街が変わる！人の流れが変わる！その時あなたは何をする？」
「東京商工会議所渋谷支部会長 多田修人様にもセミナーを全編ご聴講頂きました。マクドナルドのような大手外食チェーンで行っている科学的な販売促進用のデータ収集＋分析は、実は個人商...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
「相手軸な話」⑫来ているところを攻める？それとも・・・
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駅から店舗側の住宅街からはお客様が来ている。
しかし、駅の反対側の新しい住宅街からは来ていない。
さて、どうしましょうか？？
本来、販売促進のターゲットにする原則は、「ポテンシャルの多いところを攻める」と「実績の多いところを攻める」のふたつです。
今回のケースでは...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
スーパーバイジング業務のポイント ＜２＞
★店頭備品関係 ①フロアマットは所定の位置に置かれているか ②傘立て、傘袋の用意と置き場所の確認 ③退店時に傘袋を入れる容器の準備 ④使用済みの傘袋が散らかっていないか ★サンプルケース ①サンプルケース内部の明るさ（暗いとおいしく見えない） ②サンプルケースに埃や指紋がないか ③サンプルの並べ方。見やすく、おすすめ商品が分かりやすく並べられているか ...（続きを読む）
- 平岡 美香
- （マーケティングプランナー）
スーパーバイジング業務のポイント ＜１＞
複数店舗を抱える場合、スーパーバイジング（ＳＶ）活動は欠かせません。
それも、ただ臨店してチェックすればよいというものではなく、限られた時間の中でポイントを絞って確認し、
当該店舗に問題点を的確に伝えて改善を促すことが求められます。
今回から複数回に分けて、ＳＶ業務の実施に必要なチェック項目をお伝えしていきます。
★店舗の内外壁、入口周りのチェックポイント
①駐車場や店舗周...（続きを読む）
- 平岡 美香
- （マーケティングプランナー）
発信者は柔軟な頭を！
広報や販売促進部門にも他部門同様に熱く仕事をされている方は多いと思います。 しかし”熱くなり過ぎる”ということは些か問題があります。もちろん、記者や一般消費者に対して”熱意”という情報は非常に重要ですが、熱く語れば熱意を感じてもらえるかと言えば別問題です。 逆に熱くなってしまうことで、引かれることもしばしば。また冷静さを失っている、客観性に欠けるなどの情報も発信してしまっていること...（続きを読む）
- 中村 英俊
- （広報コンサルタント）
EC-CUBE商品ごとのページにFacebookの「いいね！」を押させる方法
Facebookの「いいね！」ボタンを設置しているが、商品が拡散されず、自社のホームページ（ECサイトなど）だけがユーザーのタイムラインに表示されている。。。
EC-CUBEを利用したショッピングサイト構築でよくある質問をひとつです。
よくみられるケースは、せっかくFacebookの「いいね！」ボタンが設置してあっても商品ごとのページではなく、ドメインや、ショップ自体に「いいね！」を押させてし...（続きを読む）
- 小菅 太郎
- （ITコンサルタント）
第22回サロンアプリケーションズセミナーのご案内
美容業界を活性化しようと始めたサロンアプリケーションズセミナー。 今年最初のセミナーのご案内です。 いつものように、サロンプロデュースさんのブログをご覧ください。 http://ameblo.jp/salon-produce/entry-11446809572.html ２０１２年２月５日に、ベーシックコースセミナー 「出店・開業・経営編」が行われます。 今回は、私の出...（続きを読む）
- 森 大志
- （税理士）
「相手軸思考発見」⑮もの凄いタイミングで必要とする人に出会う
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「松下さん、今日明日、東京出張なんですけれど、明日のお昼頃って会えませんか？」
以前、セミナーの打ち上げで1回だけ会っていたＨさんからの、突然のfacebookメッセージ。
何かなあ～と思いつつも、時間が空いていたので、「オッケー！」と気軽に返事しました。...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
「相手軸思考発見」②お客様の決定プロセスを聞こう
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「お客様は本当に喜んでいるのでしょうか？」これが分かるようなアンケートを採りたいのです。
先日、あるチェーン店の営業推進部長から、こう言う相談を受けました。
私は、「今はどんなアンケートを採られているのでしょうか？」と聞きました。
部長は、「味や量や価格に...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
「相手軸思考発見」①スタンプ半分おまけしておきますね
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「あと２０円でスタンプもう１個押せるんですが・・・
でも、今日は、スタンプ半分おまけして、１個押しておきますね。全部、集めてくれると嬉しいです！」
あるコンビニでのことでした。
私は、お茶やらお弁当やらお菓子やらを持ってレジに行きました。
お会計は...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
繁忙期には無料販促を （前編）
すでに始まった年末年始の繁忙期ですが、今からグルメサイトへの出稿やケータイの販促クーポンを企画していては間に合いません。
そのような時は、今すぐにできること、それも大きなコストがかからない方法で直ちに実行することが求められます。コストをかけないとなれば、一体どんなことができるでしょうか？
例えば、お店を掃除しようとか、壁の貼紙の文字を書き直そうとか、味付けを工夫しようとか、愛想よく...（続きを読む）
- 平岡 美香
- （マーケティングプランナー）
小さなお店で商圏を把握すると言う事
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私は以前、世界で最も有名なハンバーガーレストランチェーンで働いていました。
そこでは、今でこそ携帯電話やスマホのアプリでクーポンを活用していますが、私が現場を担当していた当時は、チラシやクーポンの新聞折込が、現場で行う最も効果的な販売促進策でした。
そして、その折込をするチラ...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
（目標設定）勝つための戦術を決める
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勝つための目標を決め、勝つための戦略を立てました。
「どこの（どれの）」「誰を」「いつ」攻めるのかも決めました。
さあ、次は、「どうやって」攻めるのか？です。
この、「どうやって」を適当に選んではいけません。
人によっては、「これをしよう」と言う風に、戦術...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
サラリーマンのお小遣い事情から見えてくること
｢サラリーマンのお小遣｣は、20１2年は平均で月額３万9,600円、昨年比3,100円増で5年ぶりの増加となりました。
東日本大震災前2010年のお小遣い額に近づいたものの、昼食代の平均は510円と昨年より20円増ですが、一方で外食の回数は減少し、1回当りの飲み代も680円減の2,860円と、これまでで最低額です。
飲食業にとって、厳しい状況が続いています。
お小遣いの額が微増...（続きを読む）
- 平岡 美香
- （マーケティングプランナー）
「外食レストラン新聞」連載 （１５） サンプル紙プレゼント
11月5日発行の「外食レストラン新聞」に、弊社連載コラム15回目が掲載されました。
毎回ご好評いただいているため、今回もご希望の方にサンプル紙を無料でプレゼントいたします。
「外食レストラン新聞」は、「ファベックス2012」の主催者である日本食糧新聞社さんが発行されている媒体で、主に飲食業や弁当、惣菜など中食事業に携わる法人、個人を対象とした業界の情報紙です。
今号では「...（続きを読む）
- 平岡 美香
- （マーケティングプランナー）
商標権侵害の紛争、訴訟
商標権侵害訴訟 原告側 ・差止請求（商標法３６条） ・侵害行為の停止・予防請求（商標法３６条１項） ・侵害品・製造に供した器材の廃棄請求（商標法３６条２項） ・損害賠償請求（商標法３８条） 財産的損害（逸失利益、弁護士費用、侵害品排除のための取引先への通知や広告の費用 立証のための手段等（商標法３９条、特許法１０４条の２、特許法１０５条 無形損害 商標法３８条１項...（続きを読む）
- 村田 英幸
- （弁護士）
対外的アピール前に社内対応を！
先週、とある店舗で行列を発見。 なんでも大手チェーン店が1週間、15種類のドーナツを半額セールした様です。 半額ならいつも通り買っても半額で買える、或いはいつもの金額で倍買えるという程度であれば謝恩キャンペーン程度でさほど問題ではなかったのでしょうが、これを機にドーナツを食べようという人が大勢加わったことにより品切れや繰り上げ閉店、一時的休店などのトラブルがあった様です。 ま...（続きを読む）
- 中村 英俊
- （広報コンサルタント）
クーポン券の常識を越えたあるコンビニでの出来事
人気ブログランキングへ
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先日、ある知人が、コンビニで品物を買おうとした所、店員さんが、
「いまキャンペーン中ですので、このクーポンを使うと安くなりますよ」
と、レジ前に置いてあったクーポンを指さしてくれたそうです。
私の常識では、これはあってはならないこと。
クーポンというのは、お客様が勝手に持って...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
「地酒祭り 秋の陣」 好評申込み受付中！
「きき酒師」資格を運営するＮＰＯ法人ＦＢＯ（料飲専門家団体連合会）様より、地酒祭りのご案内です。
日本全国より地酒の蔵元が大集合して、地酒に合う酒の肴が詰まったお弁当（野菜入り酒粕汁付き）や地酒大showなどイベントも盛りだくさんです。
今回の最大の特徴は、本イベントチケットを購入するだけで、「第３回世界きき酒師コンクール」の「一般消費者部門」にエントリーできることです。
皆さん...（続きを読む）
- 平岡 美香
- （マーケティングプランナー）
眼鏡業界の新ビジネスモデル
先日、眼鏡業界の方からお話を伺ってきましたので、今日は、その話題をひとつ。
私は小学校4年生の時から、４４年間近く、メガネのお世話になっています。
途中一時期、コンタクトレンズにしましたが、再びメガネッ子に戻ってきています。
昔、（私が子供の頃・・・）メガネは、そう頻繁に替えるものではありませんでした。
一人1個の時代が長かったように思います。
メガネを替える時...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
お客様アンケートを活用しよう
今回は「お客様アンケート」の活用事例をひとつご紹介します。
お客様アンケートは、満足度の評価を、お聞きするケースが多いようですね。
でも、本音は、メールアドレスなどの個人情報を頂いて、DMやメルマガのデータベースとして使いたいんですね。
販売促進活動として行われているのです。
さて、では、店舗で最もコストパフォーマンスの高い、販売促進活動って何だと思います？
...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
堺市の太陽電池工場売却へ＝首都圏の拠点も―シャープ
「16日付読売新聞朝刊は、シャープが大阪堺市にある太陽電池工場の売却について海外メーカーと交渉に入ったことが明らかになったと報じた。経営の先行き懸念から同社株が安値を更新する中、資産売却や赤字事業の切り離しで財務状況の改善を図りたい考えだ。売却を検討しているのは、メガソーラー（大規模太陽光発電所）向けの薄膜太陽電池を生産する工場。年間16万キロワットの生産能力がある主力工場だが、太陽電池の価格下落...（続きを読む）
- 中村 光亮
- （ブランドコンサルタント）
ブログは資産、リスク回避を！
先日、お客様づくり総合研究所 の久米社長にお会いした際、貴重な話を伺いしました。 その際、強烈な印象を受けたのが、ブログは資産であるという言葉。 ブログは販売促進の貴重なツールというだけではなく、企業の側面を見せることでより身近に感じてもらう、信頼感を醸成するなど重要な役割を担っていることは言うまでもありません。 また担当者や社長が日々切り口やコンテンツに頭を悩ませ更新して...（続きを読む）
- 中村 英俊
- （広報コンサルタント）
伝えるのは、ニュアンスや雰囲気「どこへ行く日本の製造業」
以前にも、製造業、鉄工所の販売促進、販促活動の依頼を受けた話をしました。その時は、話の中心を「新規顧客の開拓」という話を書きました。今回は少しその話を角度を変えて書きましょう。先日、当社のホームページを見て「ひらめき」がありましたというご感想のメールをいただきました。海外で、製造業の販売をしている会社でした。海外で日本企業の商品が売りづらくなっているとのこと、たまたま偶然当社のホームページにたどり...（続きを読む）
- うえた さより
- （マーケティングプランナー）
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