「ゴーヤ」を含むコラム・事例
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ゴーヤと山法師の実をいただきましたゴーヤ1本は糠に漬けて見ました明日は、また調理実習だな
Takako Miyazakiさん(@miyazakitakako)がシェアした投稿 - 2018年Sep月1日am3時37分PDT (続きを読む)
- 宮崎 隆子
- (メンタルヘルスコンサルタント)
昨日のお客様から家庭菜園で採れたゴーヤとナスをいただいたので、思い切ってクッ◯パッ◯のレシ...
昨日のお客様から家庭菜園で採れたゴーヤとナスをいただいたので、思い切ってクッ◯パッ◯のレシピを元にゴーヤ使い切りました シーチキンと塩昆布で和えた方は少し馴染ませてから器に盛りつけます✌️ Takako Miyazakiさん(@miyazakitakako)がシェアした投稿 - 2018年Aug月16日am12時20分PDT (続きを読む)
- 宮崎 隆子
- (メンタルヘルスコンサルタント)
34歳おめでとう俺(笑)
おはようございますお陰様で無事に34歳を迎えることが出来ました いつも暖かなご声援を誠にありがとうございます 以前も書かせて頂いていますが、基本的に「誕生日」とか、「何周年記念」といったものを特別意識する訳ではなく、「メメント・モリ」の精神よろしく、毎日が誕生日であり、記念日であり、人生の最終日の様に過ごしていきたいと考えています。それがとっても難しいのですが...... 2007年の7...(続きを読む)
- Style Reformer 小林俊夫
- (ピラティスインストラクター)
◆味噌汁とライフオーガナイズ
インテリアコンサルタントの石井純子です。 ライフオーガナイズからインテリアコーディネートまで、ステップに応じてアドバイスしています! 先日の講座でのこと。 お味噌汁の話題になりました。 結婚以来、いつもきちんとお出汁をとって、具をたくさん入れた味噌汁を作ってきたある受講者さま。 でも、ご主人は具が多いとおなかに溜まってしまうので、もっとあっさりしたお味噌汁を好んでいるそうなので...(続きを読む)
- 石井 純子
- (インテリアコーディネーター)
OB建築主さんからお便りをいただきました
2007年に練馬区に完成したUさんからお便りをいただきました。Uさん、ありがとうございます。 「建築当時小学生だった娘は、この春、大学生となり北海道に行ってしまいました。 妻と私と黒ラブななとの暮らしに変化しています。おうちの方は相変わらず快適で、これといって大きな不具合もありません。リビングの吹き抜けも気持ちよく、庭のお気に入りのバラを切っては飾っています。去年の夏はゴーヤを緑のカーテ...(続きを読む)
- 栗原 守
- (建築家)
◆知得く情報!夏のお悩み汗を抑える方法
リカレントプロモーターの高橋和子です。 猛暑続きで、グッタリしてませんか? 8月も半ばで、花火大会や夏祭りの催しが盛りだくさんです。 きれいな浴衣姿なのに…せっかくメイクしたのに… 汗でドロドロなんて経験がありませんか? 人間は、汗をかくことで体温を調節して身体の機能を維持 しています。その上、デトックス効果や代謝アップの メリットもあります。 でも、意図していないのにかいてしまう汗。...(続きを読む)
- 片付けプロモーター 高橋和子
- (収納アドバイザー)
ゴーヤとヨガと線香と IYU ミーティング
こんにちは、へこです。 今日は、 かめちゃんと、マークと3人で、やっとミーティングの場を持つ事ができました。 ”三人よれば文殊の知恵”です。 みんなで、あれや これやと 意見を出し合います。 それで 色々クリアになって やはり 私は、ミーティングが好きです。 でも 私たち まだまだ歩き出したばかりです。 面白い企画 考案中につき ...(続きを読む)
- 亀井サチオ
- (ヨガインストラクター)
【地球式自然農法の夏野菜セットBOX】の発送レポート
プレマ第一実験農場の夏野菜たちがたくさん詰まった【地球式自然農法の夏野菜セットBOX】をご注文いただきましたみなさまに発送しました! 本日収穫したての夏野菜たちをクール便にてお届けしています 連日、猛暑の続く、栃木県足利市・・・日中は本当に暑いです(;´▽`A`` たくさんの夏野菜が食べごろを迎えていました 第一実験農場で、満面の笑みのパパ 枝豆も美味しそうに実ってます ピ...(続きを読む)
- 須永 晃子
- (メンタルヘルスコンサルタント)
女装専門美容家・保志エリカの女装サロン「アクトレス」 での6月美女会〜宴〜
こんにちはヽ(*´∀`)ノ 女装専門美容家・保志エリカです(´∀`) 29日に当女装サロンアクトレスで「美女会~宴~」を開催いたしました(´∀`)! 前半チーム 後半チーム 最後にウィーッシュ!!!!(笑) ハハハハ(笑)!!ナゼ(笑)(ノ∀`)!?? めっっっっっ!ちゃくちゃ楽しかったです!!!!!ヽ(*´∀`)ノ 女装サロン「アクトレス」は皆様...(続きを読む)
- 保志エリカ
- (イメージコンサルタント)
“地球式自然農法 夏野菜収穫祭”2013のご案内
2013年7月13日(土)に、Healing Food Academy 夏野菜収穫祭を開催します! 自然との調和を楽しむヒーリング農業体験をご一緒しませんか? 詳細のご案内は、こちらをご覧ください。 地球式自然農法のヒーリングな農場で、自然の恵と愛情をたっぷり受けて育った農作物を収穫し、その場でフレッシュ野菜を料理してランチをいただきます。 地球式自然農法を学び、土のエネルギーを感じ、...(続きを読む)
- 須永 晃子
- (メンタルヘルスコンサルタント)
8月のBasic後半とStepUpの合同メニューは「ご飯がすすむ中華お…
大変遅くなってしまいましたが、牧クッキングサロン小金井教室8月のメニューをご紹介します。 小金井教室では毎月3種類の違う内容のレッスンをしています。 ただし、8月はお子様が夏休みで来られない方がいたり、お盆があったりするので、Basicクラスの後半とStepUpクラスを合同でレッスンしました。(今年から12月も同じようにしようと考えています。) 内容は「ご飯が進む中華おかず」 普通「ご...(続きを読む)
- まき まさ美
- (料理講師)
7月のstepupレッスンは《ほんのひと手間でごちそう夏和食》が…
牧クッキングサロン小金井教室7月のStepUpクラスのレッスンが始まりました。 テーマは《ほんのひと手間でごちそう夏和食》です。 難しくはないけれど、ほんのひと手間を加えるだけでごちそうになる夏に美味しい和食のご紹介です。 料理は ・サーモンの漬け アボカドだれ サーモンは漬けにすると独特のくせがなくなり、あっさりと食べられて本当に美味しいですよ。たれはレモンの効いたアボカドだれです。もちろ...(続きを読む)
- まき まさ美
- (料理講師)
耐震と緑化を組み合わせた提案
低コストで補強ができ、さらにエコにもなる、「 耐震+緑化システム 」とは、建築物に外付け耐震補強金物を取り付け耐震補強し、露出する補強金物により損なわれた景観を緑化することで、見た目の悪さを改善すると共に、建築物の環境性能も改善させる技術です。 【安心・安価】 阪神淡路大震災の被害調査報告などから明らかにされているように、地震災害による死者の80%以上は、家屋の倒壊による圧死、窒息死です。 建築...(続きを読む)
- 阿部 哲治
- (建築家)
小金井教室 8月の日程とメニューです。
小金井教室の8月のご案内です。 暑い毎日を牧クッキングサロンで乗り越えましょう! 8月Basic前半メニュー 《夏の養生和食》 豚肉、冬瓜など夏バテに効く食材をたっぷりと 使いましょう。 ☆豚肉となすの柳川風 1人1台小鍋で作って食卓へ。ご飯がすすみそう。 ☆冬瓜とたこのごま酢 冬瓜は体のむくみを取り除いてくれます。 なんだかだるい夏の身体に嬉しい野菜です。 ...(続きを読む)
- まき まさ美
- (料理講師)
小金井教室 8月の日程とメニューです。
小金井教室の8月のご案内です。 暑い毎日を牧クッキングサロンで乗り越えましょう! 8月Basic前半メニュー 《夏の養生和食》 豚肉、冬瓜など夏バテに効く食材をたっぷりと 使いましょう。 ☆豚肉となすの柳川風 1人1台小鍋で作って食卓へ。ご飯がすすみそう。 ☆冬瓜とたこのごま酢 冬瓜は体のむくみを取り除いてくれます。 なんだかだるい夏の身体に嬉しい野菜です。 ...(続きを読む)
- まき まさ美
- (料理講師)
モノを大切にする生き方:5×緑、里山ユニット
「モノを大切にする生き方」って、たいそうですが、 東京で限られた土地、空間で、京の町屋の中庭ではないが、 里山の小宇宙空間を打ち合わせ室の窓側に持ってきた。 昔からある、土木技術を応用した亜鉛めっきの蛇カゴ、布団カゴの小型版に 不織紙と屋上緑化用の軽量土で、5面緑化の立方体に植栽してもらった。 窓際とは言え、1年を通し、2時までは直射日光は入る環境で 植栽の中身の希望は 落葉をメ...(続きを読む)
- 伴場 吉之
- (建築家)
名入りタオルと祭手拭
高度成長期、地元では一世を風靡した、今は無き、群馬県太田市のデパートの名入りタオルと 妹が参加してた地元の青年会の祭手拭。 実家に帰って、発見! うち工務店から、修行して独立した親戚の工務店のタオルなど、 他にもいろいろあるので、これから、下ろして、しっかり使わせてもらおうかと思います。 画像2は弊社事務所の壁面緑化(ゴーヤと朝顔)(続きを読む)
- 伴場 吉之
- (建築家)
小金井教室6月のメニューと日程のお知らせです。
牧クッキングサロン小金井教室からのお知らせです。 http://www.makicookingsalon.jp/koganei.html 6月のメニューと日程が決まりました。 来るべき夏に備えて野菜をたっぷりと使った暑さも吹き飛ぶ元気メニューです。 《6月Basicクラス前半のメニュー》 夏野菜が主役の元気和食 ☆鶏肉とゴーヤのパワフルごはん 夏の栄養野菜代表のゴーヤ。 苦手...(続きを読む)
- まき まさ美
- (料理講師)
うちに緑はいりません・・。
昨今は、家を建てるときに・・ 「庭に緑はいりません!」 なんて言われることがとても多いです。 汚いから? 手入れがめんどくさい? 虫がいや・・ それで、マイナスイオン付きの空気清浄機を家中に何台もおいていたんでは、何やってんだかわかんないと思うのですが・・ そもそも、地球上の全生き物は緑がなければ生きていくことも出来ないのに・・ 緑がないと土がない、つ...(続きを読む)
- 杉浦 繁
- (建築家)
今年の夏の暑さ対策と節電(1)
今年の夏の暑さはフライングぎみで6月下旬から暑い日々が始まり、 少しばかりの梅雨の雨を経験しただけで7月では酷暑に突入している。 これからの7月・8月の夏真っ最中の時期が今から怖い! そんな折に原発事故で節電を呼び掛けられ、 私たちの生活パターンも変更を余儀なくされています。 建築士として家の省エネ化は必須ではあり対応方法はいろいろと有りますが、 基本は【風通し】【空気の流れの確保】になりま...(続きを読む)
- 江藤 繁
- (エクステリアコーディネーター)
緑のカーテンのゴーヤとヘチマとヒョウタンを植えました
喜多見エコハウスの緑のカーテン、今年はゴーヤとヘチマとヒョウタンを植えました。ゴヤは苗を購入、ヘチマとヒョウタンは苗が手に入らなかったので種を蒔いていましたが芽がでて10日ほど経ちましたので、先日地植えをしました。8月ごろには多分大きな緑のカーテンに育ってくれるのではと思います。 今年の夏は節電を考えて緑のカーテンをするお宅が増えるのではと思っています。マンションのベランダや2階のバルコニ...(続きを読む)
- 栗原 守
- (建築家)
省エネ住宅・環境配慮型住宅
太陽光発電やLED照明など、住宅における省エネ製品が注目されていますね。 ただ、この流れも売り手側の経済原理なのか設備を設けることばかりが省エネとして先行してしまって 環境に適応した住まいというものがなおざりになっているような気がします。 採光・通風・換気 + 断熱 + 気密 まず住宅性能の基本となるのが、採光・通風・換気+断熱+気密です。 これらを無視しては、せっかくの省エネ機器...(続きを読む)
- 松本 啓介
- (建築家)
コルピソス(弊社自社ビル:所長宅+賃貸+弊社事務所)
ビルの建設費に相当する住宅ローンの返済額は、2階の賃貸住宅の賃料収入で、ほぼ、払ってます。 東京近郊では1/2~1/3貸せば、建設費の住宅ローンは賃料で払えます。 土調壁材とRC打ち放し、ちょうなかけの無垢材、どこか懐かしい、癒される空間です。 甲州街道沿いはケヤキの紅葉が綺麗です。裏は屋敷林のある農家があり、武蔵野の原風景を感じます。 写真データ http://www.piso.co....(続きを読む)
- 伴場 吉之
- (建築家)
S.Oさんからヘチマたわしをいただきました
S.Oさんから緑のカーテンでできたヘチマのたわしをいただきました。 長さ40cmもある立派なヘチマです。緑のカーテンは日射の遮蔽によ るエコだけでなくゴーヤは食べても美味しい、ヘチマなども収穫でき るので夏の時期が終わってからも楽しみが続きます。今年の緑のカー テンは終わりましたが、来年はもっと大きな輪になって拡がることと 思います。(続きを読む)
- 栗原 守
- (建築家)
S.Oさんの緑のカーテン
昨年末に完成したS.Oさんの住まいは下北沢の同じ町内で事務所の近所です。緑のカーテン用に西側の壁面に仮設パイプでネットを張っています。駅からの帰り道にときどき寄り道をして緑のカーテンの様子を見ていました。いまは大きく成長して3階のてっぺんまでヘチマが届いています。ゴーヤも黄色い花がいっぱい咲いていますので、これからたくさん実がなると思います。朝顔もまじっていてブルーの花が涼しげです。この西側の1階...(続きを読む)
- 栗原 守
- (建築家)
沖縄 −琉球古民家− 平屋建て
たびたび訪れる台風や夏の強烈な日差し、年間を通じた暖かさなど、日本のなかでも独特の気象条件をもつ沖縄では、独自の文化が育ち、そこに根づいた建物も本州とは異なる特徴をもっていますね。 那覇などの街を散策していると、台風が多いからでしょう、一戸建て住宅でも鉄筋コンクリート造でつくられたものをよく目にします。 沖縄の人は昔から庭でゴーヤなどの野菜をつくる習慣があるらしく、街中のマンションな...(続きを読む)
- 村上 春奈
- (建築家)
ゴーヤのスパイシー漬物
日曜なので、クッキングパパです。 昨日はネパール料理店でいただいた「ゴーヤのアチャール」の再現です。 アチャールはネパールやインド等で食べられる漬物の総称です。 *ゴーヤ(1本)の種を取って1センチ弱に半月切りです 軽く塩をふり、10分程置きます *中華鍋等にサラダオイル大さじ1を入れ加熱。強火で 30秒程一気に加熱します。少し柔らかくなる程度の2〜3割りの 加熱です。 *ボール等に移して...(続きを読む)
- 佐藤 靖生
- (建築家)
ゴーヤとヘチマの緑のカーテン
今年は2種類の緑のカーテンに挑戦中です。北沢のバルコニーの方はゴーヤをプランターに植えています。ここ2週間くらいで急に成長して、いまではゴーヤの実も8cmくらいになっています。花もたくさん咲いていますので、8月はかなりの収穫を期待できそうです。喜多見の地植の方はゴーヤとヘチマを植えたのですがヘチマの方が元気で育っています。ゴーヤは摘芯したあとに1.5mくらいまで成長、ヘチマはもう4mくらいまでの高...(続きを読む)
- 栗原 守
- (建築家)
バルコニーの緑のカーテン
プランターに植えたゴーヤの種から芽がでてきました。 種はたくさんあったのですが芽が出てきたのは4本です。 でも幅が4mくらいのバルコニーの緑のカーテンですので、 4本もあれば大丈夫です。これで今年は喜多見と北沢の2カ所 で緑のカーテンに挑戦できます。(続きを読む)
- 栗原 守
- (建築家)
緑のカーテンのヘチマ水
今年の緑のカーテンは連作障害のようでゴーヤはうまく成長しませんでした。ヘチマ中心の緑のカーテンでそのヘチマも昨年と比べたら元気がない感じでした。でも3本のヘチマを収穫しました。先日からはやけどの薬になるヘチマ水を取っています。ヘチマ水はこれからの季節の乾燥肌荒れの薬、化粧水など、皮膚の薬として使うことができます。(続きを読む)
- 栗原 守
- (建築家)
緑のカーテンの輪が拡がっています
緑のカーテンの輪が拡がっています。杉並区役所では地上7階までの緑のカーテンに挑戦中でうまくいくと高さ28メートル、高さ日本一だそうです。エアコンの稼働率が下がる、設定温度を低くできる、見ても涼しい....、いいこといっぱいの緑のカーテンです。来年はもっともっと拡がって欲しいものです。 ところが喜多見エコハウスの緑のカーテンは今年は不調です。ゴーヤが情けないくらい成長していません。3本のヘ...(続きを読む)
- 栗原 守
- (建築家)
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