「店舗」を含むコラム・事例
3,631件が該当しました
3,631件中 1351～1400件目
「外食レストラン新聞」連載 （31） サンプル紙プレゼント
４月７日発行の「外食レストラン新聞」に、弊社連載コラム31回目が掲載されました。
毎回ご好評いただいているため、今回もご希望の方にサンプル紙を無料でプレゼント
いたします。
「外食レストラン新聞」は、「ファベックス2014」の主催者である日本食糧新聞社発行
の媒体で、主に飲食業や弁当、惣菜など中食事業に携わる法人、個人を対象とした
業界の情報紙です。
...（続きを読む）
- 平岡 美香
- （マーケティングプランナー）
新人店長は「意見」を「行動」に置き換えていこう
「店長、うちのガス窯では、ピッツアの仕上がりにどうしても限界があります。なんとか、薪釜を入れることは出来ませんか？」 ガスの炎と、薪の炎とは見た目はどちらも炎ですが、実は全然違います。その為、ピッツアの焼き上がりに微妙な差が出るのです。この店は、設備投資やランニングコストなどの関係から、オープン当初からガス窯を使っていました。しかし、最近近くに出来た競合店が、薪を使う石窯を使い、「本...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
新人店長は「うちの店」というスタッフを「うちのブランド」と言えるようにしよう
「うちのブランドはね。こんな小さなことまでにこだわっていることで、それが素晴らしい商品となって、それが自分達の誇りとなっているのよ。だから、絶対に、ほんのささいなことでも手を抜いちゃあダメなのよ。」 と言っているのは、あるデパ地下に出店している総菜店の店長です。彼女は、商品だけでなく、お客様の眼で見た自分達の店について、とても細かいところまでこだわりを持っています。ショーケースにくも...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
新人店長は「ファシリテートする力」を身に付けよう
「つまり、Ａさんがおっしゃっているのは、こう言うことですか？」 「では、今のＡさんの意見について、皆さんはどの様に考えますか？」 「では、もう少し要点を絞って行きましょう。」 店長は、スタッフ向けの店舗ミーティングを行います。この店舗ミーティングでは、店長は、いわゆる「議長」の役割を果たすことになります。この「議長」の役割は、決して「本社や上司からの指示書を棒読みする」ことでは...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
新人店長は「いじめ」を放置してはいけない
「おはようございます！」 「・・・・・・」 店舗スタッフの間にもこんな「無視をする」と言った「いじめ」が存在することがあります。 特に、新人が入店したときは、店長は周りのスタッフがどの様に新人に接しているかを、しっかりと観察することが必要です。その一番のポイントが「挨拶」や「返事」なのです。 どんな店でも、その日の勤務開始時には誰もが、「おはようございます」「宜しくお願い致します...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
金庫の暗証番号変更できます ～業務用金庫、ダイヤル変換～
どうも、ヘルプキーマンです(´・ω・`)
以前のこと、業務用金庫のダイヤル変換に行ってきました
店舗や会社などで使っている業務用金庫の場合
定期的に暗証番号を替えることがあります
警備会社立ち合いの元、メーカーサービスとして行き
指定のダイヤルに変換し、確認して作業完了です
業務用金庫な...（続きを読む）
- ヘルプキーマン 三岡
- （防犯アドバイザー）
不動産の消費税増税対策（賃貸編）
先日では売買に関して消費税対策を書きましたが賃貸についてはまた異なる対応が必要となりそうです。 事務所や店舗などの非居住用物件については消費税が課税されているため増税の影響を直接受けます。 ただし住宅の貸し付けに関してはもともと消費税は非課税であるので増税の影響は受けないはずです。 しかしながら、いわゆる家賃以外に別契約ではあっても住宅コストとして駐車場設備や家具・家電設備またはプール...（続きを読む）
- 田井 能久
- （不動産鑑定士）
キッチンを作ろう その2 イケアのキッチンの凄いところ
システムキッチンでは幅150ｃｍより小さくなると、大した調理はしないだろうと言わんばかりの申し訳程度のシンクとコンロを備えたアパートやオフィス向けのキッチンばかりが目につきます。カタログを見ていると気持ちが萎えてきます。そんな中、イケアのキッチンは少し気になりました。自由にキャビネットを組み合わせることが出来るのでキッチンの大小にかかわらずデザインや価格帯の選択肢の幅が広く、幅145ｃｍでも魅力的...（続きを読む）
- 堀 紳一朗
- （建築家）
blog201403、不動産に関する行政法規
blog201403、不動産に関する行政法規 駐車場法 建築物における衛生的環境の確保に関する法律 駐車場法の条文を読みました。 駐車場法 （昭和三十二年五月十六日法律第百六号） 最終改正：平成二三年一二月一四日法律第一二二号 第一章 総則（第一条―第二条の二） 第二章 駐車場整備地区（第三条―第四条の二） 第三章 路上駐車場（第五条―第九条） 第四章 路外駐車場...（続きを読む）
- 村田 英幸
- （弁護士）
Ultra Music Festival in Miami
ボディメイク＆ダイエット専門パーソナルトレーニングスタジオ BEAUTY & STRENGTH 表参道
女優から現役モデル、タレント、グラビアアイドルが通う。女性が安心して通うことができ、綺麗でスリム、そして一本芯の通ったメリハリのある女性らしいカラダを目指す完全プライベートのパーソナルトレーニングジム。
＊ 体験のお申し込み
＊ スタジオ紹介
＊ 初めてご利用の方へ
＊ メニュ...（続きを読む）
- 浅野 弘樹
- （スポーツインストラクター）
知的財産権法の読んだ本（その２-２）
知的財産権法の読んだ本（その２-２） [実務書] 第二東京弁護士会知的財産研究会『ブランドと法』、商事法務、2010年、本文４３０頁。 複数の講師（裁判官・弁護士・弁理士などの実務家）による講演録のまとめである。 ブランドに関する法律として、商標法、不正競争防止法、独占禁止法を取り上げている。 「２ ブランドと独占禁止法」 独占禁止法に関する一般的説明は、独占禁止法を勉強したことのあ...（続きを読む）
- 村田 英幸
- （弁護士）
Facebookページからホームページへ自動連携
Facebookの投稿をそのままワードプレスで構築されたホームページへ自動で投稿が可能です。 「最新情報」や「お知らせ」を最近はFacebookページに掲載している企業が目立ちます。 しかし、ターゲットとしている顧客全員がFacebookユーザーとは限りません。 つまり、企業や店舗側は、Facebookとホームページの両方に「最新情報」や「お知らせ」を投稿しています。 こ...（続きを読む）
- 小菅 太郎
- （ITコンサルタント）
静かなる喧嘩・・？が始まる。
インテリアデザイン・・３ 住宅などではなくビルや単独店舗などの場合・・ 当然、建築家に類する人や会社が必ず設計などをしていますので・・ こういう場合はインテリアコーディネーターさんなどが入ることはまずありません。 色も材料もすべて彼らがトータルコーディネートして決めます。 店舗などで、ビルインの店舗などを作る場合・・ この...（続きを読む）
- 杉浦 繁
- （建築家）
4月からの消費税について
こんにちは。ティースアートのDr.TSUBAKIです。
いよいよ4月からの消費税8％が近づいてきました。日用品の駆け込み需要もピークを迎えているようです。
他の業種と同様に、歯のホワイトニングも3月中の施術に関しては消費税が5％ですが、4月1日からの施術は消費税が8％になります。
ティースアートでも消費税UPの前にホワイトニングをお受けになりたいという方が多く、かなり混み合ってきています。す...（続きを読む）
- Dr.TSUBAKI
- （歯科医師）
Island Vintage Coffee
ボディメイク＆ダイエット専門パーソナルトレーニングスタジオ BEAUTY & STRENGTH 表参道
女優から現役モデル、タレント、グラビアアイドルが通う。女性が安心して通うことができ、綺麗でスリム、そして一本芯の通ったメリハリのある女性らしいカラダを目指す完全プライベートのパーソナルトレーニングジム。
＊ 体験のお申し込み
＊ スタジオ紹介
＊ 初めてご利用の方へ
＊ メニュ...（続きを読む）
- 浅野 弘樹
- （スポーツインストラクター）
新人店長は「スタッフミーティング」での伝え方に気をつけよう
「では、店舗ミーティングを始めます。来週からのフェアですが、会社の目標が前年比105％で、新商品の売上比率は25％を目指しています。また、アンケートでのお客様評価については、80％以上の満足度を獲得することが目標になっています。この目標については・・・・」 月例の店舗スタッフミーティングで、会社から渡された資料を棒読みし、全社の目標値を淡々と伝える店長。それをおとなしく聞いていたスタッ...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
新人店長は「時給に対する不満」で昇給させてはいけない
「店長～私の時給って上げてくれないんですか～この間オープンした駅前の店は私の時給より50円も高いんですよ～」 と、スタッフから言われて、あわてて時給を上げてしまう店長がいます。特に、スタッフ数が不足している店の場合、そのスタッフに辞められては困るとびびっている店長は、言われるがままに時給を上げてしまいます。ダメです！こんなことをしては絶対にいけません。こんなことをしていたら、すぐに店...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
ジャムの販売に行ってきました
インテックス大阪のイベントに、ジャムの販売に行ってきました。
おいしいもの市・・という種類のイベントではなくて、いろんな店舗のお買い得セール！ みたいな感じのイベントだったので、
「いちご＆ミント」とか「いちご＆ローズ」などというちょっと走ったジャムは売れませんでしたが、試食で気に入ってもらえたのか、「いちご＆レモン」をまとめて4本も買ってくれた方がありました。
やった！
「いちご＆赤ワ...（続きを読む）
- 塚本 有紀
- （料理講師）
人材不足とフィットネスクラブのビジネスモデル
こんばんわ 先日、ユニクロがというか ユニクロを展開するファーストリテイリングが パートやアルバイトとして働く16000人を 正社員に転換する方針を打ち出し、話題になっていましたね そして、すき家を展開するゼンショーグループでは 「人手不足による、すき家の閉店が相次ぐ」 などの見出しが、Webニュースにあがっていましたが 僕らの業界に当てはめて考えてみると これから...（続きを読む）
- Style Reformer 小林俊夫
- （ピラティスインストラクター）
建築物における衛生的環境の確保に関する法律
今日は、「建築物における衛生的環境の確保に関する法律」の条文を読みました。 建築物における衛生的環境の確保に関する法律 （昭和四十五年四月十四日法律第二十号） 最終改正：平成二五年六月一四日法律第四四号 第一章 総則（第一条―第三条） 第二章 特定建築物等の維持管理（第四条―第十二条） 第三章 建築物における衛生的環境の確保に関する事業の登録（第十二条の...（続きを読む）
- 村田 英幸
- （弁護士）
初滑り in ガーラ湯沢
ボディメイク＆ダイエット専門パーソナルトレーニングスタジオ BEAUTY & STRENGTH 表参道
女優から現役モデル、タレント、グラビアアイドルが通う。女性が安心して通うことができ、綺麗でスリム、そして一本芯の通ったメリハリのある女性らしいカラダを目指す完全プライベートのパーソナルトレーニングジム。
＊ 体験のお申し込み
＊ スタジオ紹介
＊ 初めてご利用の方へ
＊ メニュ...（続きを読む）
- 浅野 弘樹
- （スポーツインストラクター）
第１０２１号：天候をマネジメントする
2014/03/14 第１０２１号：天候をマネジメントする ―――――――――――――――――――――――――― 天候によって日々の運用を調整するビジネススタイルは結構 以前から実現していますが、中堅中小企業ではまだその日に なってみないと判らないという状況かと思います。 その様な企業でも、自社の事業に関し誰がどのタイミングで どの様に天候が影響しているのかを考えるだ...（続きを読む）
- 小笠原 宏之
- （ITコンサルタント）
新人店長は「縁の下の力持ち」の存在に気づこう
「まったく・・・おまえには『やる気』というものが見えないな。やる気を出せやる気を！」 最近この店に異動してきたある店長が、スタッフにこう叱っていました。叱られていたスタッフは大学生。日頃からおとなしく、ミーティングでも特に発言することはなく、仕事も淡々とこなすタイプです。 ところが、この新任店長からすると、それがどうも気にくわない。もっと自己主張をして、声を出して元気にしろという...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
最強の営業ツール、営業の切り札
わたしは、営業の大一番で最も強力なツールは、直筆の手紙と信じている一人です。特に口下手な人は、上手く話そうとあれこれ悩むより、気持ちのこもった文章を手紙にして送るほうが、相手に気持ちが伝わります。起業においては、思っている以上に他人の協力を得るには強力な武器です。 店舗を借りるときには、大家さんを説得しなければならないケースがあります。仕入先にしても、起業したばかりで実績のない会社には、条件...（続きを読む）
- 中山おさひろ
- （起業コンサルタント）
新人店長は「笑顔と挨拶」に徹底的にこだわろう
「従業員満足度って、どうやれば向上するかご存じでしょうか？」 私は、店舗ビジネスの経営者・店主・幹部・店長向けに実施している「従業員満足度向上セミナー」をする時、自己紹介が終わって本題に入ると、いきなりこの質問を投げかけます。 すると、受講者の皆さんは、「時給を上げる」「目標を持つ」「評価をする」「店長が強いリーダーシップを発揮する」などのたくさんのご意見を言って下さいます。これ...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
新人店長は「1月にスタート」を切ろう
「会社が4月にスタートを切るようにスケジュールを組んでも、私は、1月にスタートするんです！その理由は・・・」 コンサルタントをしている私は、あるチェーン店の店長にお話を伺うために、この店を尋ねました。そこで伺った店長のお話は、私に「なるほど」と言う衝撃を与えてくれたのです。 彼女が店長を勤めるこの会社は、日本の多くの会社がそうであるように3月末が決算となっています。その為、新しい...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
起業をいくら学んでも起業が実現できない理由
起業に向け準備を始めたけれど、最後の一線を飛び出せない人が大勢います。起業向けのセミナーや講座に何度も参加し、起業に関する技術は十分身につけているはずなのに、次のステップに進めない。起業には、度胸や勇気が必要なこともよく知っているのに、日ごろは知恵袋の有能な回答者で終わっている人です。 実際に起業するためには、技術だけでは何かが不足します。そんな人のヒントになると思ったのは、冬季オリンピック...（続きを読む）
- 中山おさひろ
- （起業コンサルタント）
新人店長は「３Ｋはあたりまえ」なんて思ってはいけない
「あ～あ、うちの店は、３Ｋ職場だなあ～でも、しかたないよね。飲食店ってこう言うもんだからな～」 店舗ビジネス、特に飲食店は、「３Ｋ職場」という風によく言われます。「３Ｋ」とは「きつい、危険、汚い」です。スタッフの仕事の満足度を高めて行こうとするときに、この「快適な労働環境」のステージをスキップすることは出来ません。このステージは、仕事の満足度を高めていく際の基盤となるものです。とこ...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
「外食レストラン新聞」連載 （30） サンプル紙プレゼント
3月3日発行の「外食レストラン新聞」に、弊社連載コラム30回目が
掲載されました。
毎回ご好評いただいているため、今回もご希望の方にサンプル紙を
無料でプレゼントいたします。
「外食レストラン新聞」は、「ファベックス2014」の主催者である日本
食糧新聞社発行の媒体で、主に飲食業や弁当、惣菜など中食事業に
携わる法人、個人を対象とした業界の情報紙です。
...（続きを読む）
- 平岡 美香
- （マーケティングプランナー）
イタリアン嫌いの坂本孝さんが作った「俺のイタリアン」の謎
よく起業の世界では、自分のビジネスが嫌いな人は絶対成功しないといわれます。今、飲食業界で最も注目を集めている「俺のイタリアン」を創業した坂本孝さんは、元々イタリア料理もフランス料理も好きではなく、もっぱら日本料理ばかりを愛好している人。その人が何故イタリアンやフランス料理で成功しているのか。 中古本販売のブックオフを創業した坂本さんは、ブックオフから引退後の浪人時代、たまたま知人から声を掛け...（続きを読む）
- 中山おさひろ
- （起業コンサルタント）
イタリアン嫌いの坂本孝さんが作った「俺のイタリアン」の謎
よく起業の世界では、自分のビジネスが嫌いな人は絶対成功しないといわれます。今、飲食業界で最も注目を集めている「俺のイタリアン」を創業した坂本孝さんは、元々イタリア料理もフランス料理も好きではなく、もっぱら日本料理ばかりを愛好している人。その人が何故イタリアンやフランス料理で成功しているのか。 中古本販売のブックオフを創業した坂本さんは、ブックオフから引退後の浪人時代、たまたま知人から声を掛け...（続きを読む）
- 中山おさひろ
- （起業コンサルタント）
トレーナーにとって最も高いリスクとは？
「怖くないんですか？」 とよく聞かれることがあります 借り入れをして、スタジオを始めた時もそうですし けっこう色々なことをやってきたし、 やっているからですね きっと そんな風に心に掛けて頂けることは 本当に有り難いことであり、 感謝の気持ちでいっぱいです♪ 「怖くないか？」と聞かれれば 始めは、銀行の残高が０に近づくことに ...（続きを読む）
- Style Reformer 小林俊夫
- （ピラティスインストラクター）
新人店長は「予言者」になろう
「この作戦を実行すれば必ず売上げは上がる。僕には、わんさかお客様が押し寄せてくる様子が目に浮かぶ ぞ～ふふふ、僕には未来が見えるのだ～」 この店長は、いつも「予言」をします。スタッフは、始めて彼が行った「予言」の時は、笑っていたのですが、その内、その「予言」を聴くのが楽しみになったと言います。それは、彼の「予言」が、毎回当たるからなのです。 もちろんこの「予言」。実際にはノス〇ラ...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
思い切ってハワイ親子留学_スクールデビューまで（ツベルクリンテスト→診断結果）（現地編）
独立記念日＆息子の誕生日が終わった翌日はいよいよプリスクール入園に必要な手続きの一つ、
ツベルクリンテスト結果と健康診断書を受け取りに行きました。
再度現地コーディネーターと待ち合わせをしてアラモアナの病院へ行きます。
このツベルクリンテスト（以下、TBテスト）は注射した後に現れる斑点の大きさで
陽性、陰性が判断されます。斑点が規定以上に大きければ「陽性反応」となり、
また別途レン...（続きを読む）
- ハワイ親子留学Do famiry!～ke kokua～るんまま櫻井
- （留学アドバイザー）
Blog201402、知的財産法
Blog201402、知的財産法 現代企業法研究会『企業間提携契約の理論と実際』 第二東京弁護士会知的財産研究会『ブランドと法』 知的財産基本法の条文、 現代企業法研究会『企業間提携契約の理論と実際』 判例タイムズ社、２０１２年 今日までに、上記書籍のうち、以下の部分を読みました。 「６ 株式の持ち合い」 株式の持ち合い（相互保有）の機能について、取引先の場合、非上場企業...（続きを読む）
- 村田 英幸
- （弁護士）
Blog201402、不動産法、借地借家法
Blog201402、不動産法、借地借家法 [不動産法] 澤野順彦『不動産法の理論と実務（改訂版）』（商事法務、2006年） 宅地建物取引業法のクーリング・オフ （事務所等以外の場所においてした買受けの申込みの撤回等） 第三十七条の二 宅地建物取引業者が自ら売主となる、宅地又は建物の売買契約について、 当該宅地建物取引業者の事務所その他国土交通省令・内閣府令で定める場所（以...（続きを読む）
- 村田 英幸
- （弁護士）
統計のマジックに騙されないビジネスの勧め
「起業する人の半数の人は、開業して１年ももたないと言いますが本当でしょうか？」といった質問を受けることがあります。毎年中小企業庁から発行されている中小企業白書などによりますと、調査のしやすい製造業では、１０年後の起業の存続率は約７割、２０年後には約５割となっています。 サービス業や飲食業などは、１年で３割近い店舗がなくなるとも言われます。ただ、専門に調査している機関はなく、税務署へ開業届だけ...（続きを読む）
- 中山おさひろ
- （起業コンサルタント）
3,631件中 1351～1400 件目
専門家に質問する
専門家Q＆Aに誰でも無料で質問が投稿できます。あなたの悩みを専門家へお聞かせください！
検索する
気になるキーワードを入力して、必要な情報を検索してください。
