「キッチン」を含むコラム・事例
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St.Valentine's Day!
St. Valentine's Day 2013!
3週間後となりました St.Valentine's Day ですが、PARTY DESIGN のギフトボックスの用意も準備が整いましたので、ご報告を！
今年は、クリスピーチョコレートとコーヒー風味のチョコレートルグラの2種を詰め合わせました。
1箱 各12p、TOTAL24p入りで ￥2,200 （税込）
賞味期限...（続きを読む）
- 江川 晴子
- （イベントプランナー）
「相手軸な話」②素直になれば何でも出来る
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「うわあ～すごいね！どういう風にやったの教えて～」
キッチンからホールを見ていた店長は、彼女を見てビックリしました。
え？この子、褒める事が出来るんだ・・・
今まで人のこと褒めたりしたことなんて1回もなかったのに・・・
しかも、後輩に、教えて～だって...（続きを読む）
- 松下 雅憲
- （ビジネスコーチ）
TVにおける ひな型的「家」の違和感（後）
実際に住宅の設計をしていて、多くのご夫婦やご家族を見ていて、そうゆう「形」は なくもないが、あてはまる事もない。つまり、TVの番組内で見せる夫婦の姿というのは、仮想の形でしかないのではないか・・・。いや 「主人」と「主婦」という昔からの「よい家庭」という ひな型の「家」 というものを いまだに 幻想的 に見せているだけのような気がする。 今は共働きの夫婦も多く、また家の中の事全般において共...（続きを読む）
- 志田 茂
- （建築家）
TVにおける ひな型的「家」の違和感 （前）
先日見たTVの住宅番組を見ていて、ふと 違和感 が湧きあがった。キッチンおよび洗濯などの家事動線は 妻の、風呂は 夫の、「こだわり」 という表現（・・・演出？）。＊＊その番組では、洗濯機から、部屋を通って洗濯を干すという行動を 「妻」が再現していた。さらに、「妻」がキッチンで料理を作り、夫がリビングでくつろぐ様子、そして、浴室で 湯船につかる 「夫」の姿（もちろん女性の入浴姿を映すわけにもいかない...（続きを読む）
- 志田 茂
- （建築家）
「日経23PLUS」
6日に発行された日経新聞のタブロイド誌に掲載したekreaキッチン＆リフォームの広告です。
この媒体に広告を出すためには、いろいろ審査等が厳しいようですが、弊社はある一定の評価を戴いているようです。
今回は目白台の特集企画ということで、敢えて掲載させて戴きました。
さて、一昨日、昨日は新年の挨拶廻りの来客が多く、殆ど仕事になりませんでしたが、今日あたりから沈静化してきました。
皆さん...（続きを読む）
- 清水 康弘
- （工務店）
「二世帯住宅」という考え方は日本人に向いているのか
年老いた親夫婦と息子・娘家族が一つ屋根の下で暮らす。そんな二世帯住宅を求める声は昔からあります。しかしながら、建物としてどんなに工夫して二世帯住宅を建てても、結果的に人間関係が悪化して別居してしまう、という話をよく耳にします。そもそも、日本人に二世帯住宅という概念はふさわしいのでしょうか。
パブリックとプライベートの線引きが難しい日本の住宅事情を見ていると、「パブリック」と「プライベート」という考...（続きを読む）
- 松岡 在丸
- （建築プロデューサー）
遊びの空間が生む収納イメージ
皆様こんにちは
施工担当の大部です。
今年も宜しくお願い致します
今回は新春ということで、毎度の施工レポートではなく
お客様が考えたオーダー家具の遊びの空間を
写真でご紹介しようと思います。
まずは、こちら
お気に入りのグラスを飾るパターン
ぎっちりコップを置くキッチン棚ではなく
ダイニングの飾棚の一部です。
背面にミラーにすることで、空間を広げられる効果があります。
...（続きを読む）
- 小口美徳
- （インテリアコーディネーター）
「実質的な仕事始め」
新年を迎えるにあたり心を整え、年頭挨拶をしようと今朝は8時に出社しましたが、自分よりも早く出社している人物が・・・。
写真を見ての通り、NCNさんへ出向している阿式が先に出社していました。
何でも朝6時から会社に来て、レポートを作成していたようです。
さて、9時からは住宅グループ、カサボン住環境設計、ekreaキッチングループ、パーツ販売のスタッフがほぼ全員本社に集合し、私から年頭の挨...（続きを読む）
- 清水 康弘
- （工務店）
「2013年 明けましておめでとうございます」
明けましておめでとうございます。
旧年中は一方ならぬご厚情を賜り誠にありがとうございました。
本年も倍旧のご支援、ご厚情を賜りますよう心からお願い申し上げます。
参創ハウテックは本年で設立16年を迎えます。
日本国内を震撼させた山一證券や北海道拓殖銀行が倒産した金融ショックの翌年1998年に産声を上げ、その後もデフレ経済が蔓延するなか着実に成長を続けて参りました。
ただひたすら...（続きを読む）
- 清水 康弘
- （工務店）
整理収納アドバイザーが教える「年末大掃除」♪（後編）
こんにちは。 収納アドバイザー岩佐弥生です。 前編は整理についてお話しました。 後編は収納→掃除です。 ②収納 整理が終わったら、自分が使いやすいように物をグループ分けしましょう。 キッチンの棚だったら、乾物・レトルト・お菓子作りセットｅｔｃ・・ 洋服なら、同じアイテムごと以外にジム用セットなど使う目的でまとめても使いやすいですよ。 ～ポイント～ ●収納スペースは隙間なく四角く区切って...（続きを読む）
- 収納コンサルタント 岩佐弥生
- （収納アドバイザー）
カフェのメニュー完成！
カフェ･レクタのランチメニューが完成しました。
大阪府羽曳野市島泉9-23-10
本日は完成お披露目を兼ねた、試食会です！
カフェ・レクタはナカガワ建築工房のアンテナカフェ。素敵な空間の中で、ゆったりとくつろげる作りになっています。
窓から見える庭には植栽が施され、設計の打ち合わせにも、ただおいしいコーヒーを飲みに来るお客さんにも利用されています。
食にもこだわりをお持ちの社長さんの発案...（続きを読む）
- 塚本 有紀
- （料理講師）
格安ツアーと格安なんとか。
格安ツアーってのが大事故を次々と繰り返したのは記憶に新しいところです。 とんでもない話ではあるのですが・・ 何だか少し可愛そうな気もしてきます。 みんな何とか仕事をして必死に生きていこうとしていただけなのに・・ そんな風にしないときっと食べていけなかったんでしょうに。 ただ、こんなことは絶対に二度と繰り返してはいけませ...（続きを読む）
- 杉浦 繁
- （建築家）
内食が減っているのに、システムキッチンがシンプルにならない理由
「ホテルおせち」予約好調 売り上げ、5年前の10倍という記事 記事を読むと、ホテルの非常に高価なおせちが売れているらしい。 ホテルだけでなく、和食、イタリアン、中華等、 近所のレストランも「おせち」に力を入れているところが多い。 「おせち」はいわゆる中食だ。 中食とは、惣菜を購入したり、調理済み食品を用いて家庭内で食事を行うこと。 外食と同じように、自宅のキッチンを使って調...（続きを読む）
- 吉田 武志
- （建築家）
低カロリーで満腹感を満たせる料理
低カロリーの食材を選ぶことが一番です。そして具沢山のスープ仕立てにすると、
大変満腹感が味わえます。
例えば茸や春雨、キャベツ、ブロッコリー、鶏むね肉などを具材にしたスープです。
レタスとしゃぶしゃぶ用にスライスして売られている豚肉に茸を入れた鍋物。
ご飯は白米でなく、雑穀米を混ぜると、よく噛むことで、満腹感が得られます。
早食いは禁物。ゆっくりと、よく噛むことです。
海草や豆腐、こんにゃくも...（続きを読む）
- 加藤 和子
- （料理講師）
オーダー食器棚「一部トールタイプ仕様」
キッチン合わせの扉は当然の事、カスタマイズも沢山しました。
写真の通り吊り戸棚は一部トールタイプで製作し扉はアルミフレーム式の
ガラスで内側には飛散防止効果のあるフロスト調フィルムを装着しています。
下台は使い勝手を優先し全て引き出しにしています。
上部の引き出しはレイアウトが自由にできるカトラリー収納を装備し
家電収納も備え付けました。
弊社では標準装備しているハーフェレ社の引...（続きを読む）
- 野澤 祐一
- （インテリアコーディネーター）
◆女子力全開！クリスマス・キッチン掃除・片付けのコツ
片付けプロモーターの高橋和子です。
クリスマスまで、2週間をきりましたが、
クリスマス片付けは進んでいますでしょうか
ある調査では、今年のクリスマスは6割の方が、
お家でホームパーティーと答えているとのこと。
親しい友人や恋人を招いてのクリスマスパーティーの時
イヤでも目に付くのがキッチン
オープンキッチンが増えている昨今、料理上手・片付け上手の
女子力も問われるところですね。
ク...（続きを読む）
- 片付けプロモーター 高橋和子
- （収納アドバイザー）
完全分離型の二世帯住宅の間取り
今回は、分離型二世帯住宅を紹介します。前回の二世帯住宅
もご覧ください。
最近では、都内での依頼が多いDEN設計でも二世帯住宅のクライアントがご相談に来られます。
預金と収入が安定していて住宅ローンが借りやすい30才～40才代のクライアントにとって、新築を考えるのと同時期に親との同居を検討し始める ことが多くなってきているようです。
以前に比べ土地価格が値...（続きを読む）
- 森川 稔
- （建築家）
【世界のホテルインテリア】 ル・ロイヤル・モンソー レストラン・シネマ編 @paris
さて前回に引き続き、パリのル・ロイヤル・モンソーのインテリアに関するレポートです。
１階にあるレストランについて。
フィリップ・スタルクのデザインエッセンスがところどころに感じられます。
まず入るとオープンキッチンのカウンターデザインに魅了されます。
壁にはカラフルなガラス瓶が並べられていて、後ろからライトアップされ明るい印象に。
キッチンの天井には豪華なシャンデリアでさらに...（続きを読む）
- 上田 桐子
- （インテリアコーディネーター）
「エコプロダクツ２０１２」 出演します。
こんにちは。 片付け☆マスター「岩佐弥生」です。 １２/１３（木）～１５（土）に東京ビックサイトで開催される 「エコプロダクツ２０１２」のクリナップブースのステージに「整理収納アドバイザー」として出演いたします。 １８万人以上が来場する日本最大級の環境展示会です。 ■開催名：エコプロダクツ２０１２ ■出演ブース：クリナップ ブース ■場所：東京ビックサイト（東３ホール） ■入場料：...（続きを読む）
- 収納コンサルタント 岩佐弥生
- （収納アドバイザー）
煎じ薬を半刻で半量にするために
西葛西店の石川です。 誠心堂では、日々、始めて漢方薬の煎じ薬をお飲み頂く方に煎じ方の説明を行っています。 実際に煎じて下さった感想を聞くと皆さん新しい習慣を今の生活に取り入れるために様々な工夫をされている事が分かります。 でも、「これを使えばらっく楽」という道具も存在します 先ずは、安心して始めていただくことが大切なので、なかなかご紹介する所にまでたどり...（続きを読む）
- 西野 裕一
- （薬剤師）
広がりを感じる箱家の間取り
今回は、分譲敷地に建てる条件の比較的に良い”明るく広がりのある開放感溢れる箱家”を紹介します。
クライアントの中には、新築の中でも建て替えや増築と言ったケースもあるが、やはり多いのが、新規に土地を購入して新築する事が多い。
その土地については、実に毎回異なる”その土地が持つ条件”が備わっている。
それは、都内の依頼が多いDEN設計では、好条件ばかりではないほうが多い。
クライア...（続きを読む）
- 森川 稔
- （建築家）
残念なイタリアンレストランに学ぶ「サービスは掛け算」
こんばんわ 今日も楽しい1日のセッションが終わりました～！！ これから洗濯物を干して帰りたいと想います♪ 「サービスは掛け算」 昔メガロスで働いていた時、よく先輩に教えて頂きました 先輩方が、どんなに素晴らしい接客や運動指導をしたとしても 僕ら研修生の挨拶次第で、それが0点にも100点にもなるということ どんなに素敵なスタッフがいたとしても ...（続きを読む）
- Style Reformer 小林俊夫
- （ピラティスインストラクター）
シャグラリラホテル＠paris スイートルーム「インペリアル」編
さて前回の続き、３つあるシャングリラホテルのスイートルームのひとつ「インペリアル」のインテリアです。
インペリアルは２階にあり、高い天井と大きな開口部（窓）が特徴です。
建築時の１９世紀の面影を残す正統派のヨーロピアンデザインで豪華ですがとても上品です。
スイートルームはリビング、ダイニング、ベッドルーム、執務室、パントリー、ドレッシングルーム、バスルームで構成されています。
アジア系の...（続きを読む）
- 上田 桐子
- （インテリアコーディネーター）
プロが教える！エコでロハスな大掃除『アロマdeナチュラルお掃除』第4回
こんにちは
整理収納マイスター(R)＆マスターラオフオーガナイザーの屋比久眞弓です
今日は『プロが教える！エコでロハスな大掃除『アロマdeナチュラルお掃除』第4回』
として、早めに終わらせておきたい『窓の大掃除』についてお伝えします
日常的にレースのカーテンを閉めたままにしていると、意外と気づかないのが
サッシや窓ガラスの汚れです
カーテンを開けて初めて、その汚れの酷さに驚かれる方も少なくあり...（続きを読む）
- 屋比久 眞弓
- （収納アドバイザー）
弊社における家造り－２ 初回面談
弊社にお問い合わせをいただきましたなら、マイホームを建設する敷地の資料を持参して（土地購入から開始される方につきましては、希望する地域・予算をお知らせいただき）、弊社までご足労いただいております（完全予約制、尚、遠方の方につきましてはE－mail等でも打合せ可能です）。 そして、希望する間取り・内装・外観、家族構成、子育ての方針、親御さんとの同居（将来も含む）の可能性、予算、こだわりの事項（...（続きを読む）
- 菊池 克弘
- （建築家）
【新築】パークハビオ武蔵小山について
皆様こんにちは。 アライバルの柳です。 今回は人気のパークハビオシリーズの『パークハビオパークハビオ武蔵小山』という 12月1日に募集開始をした新築物件のご紹介をしたいと思います。 パークハビオ武蔵小山の立地 パークハビオ武蔵小山は人気の東急目黒線『武蔵小山駅』から徒歩6分の立地に建つ 新築マンションです。 最寄り駅の武蔵小山から東急目黒線を利用すると、目黒まで僅か3分で...（続きを読む）
- 柳 一幸
- （不動産業）
シンクにフタも一案です
アイランドキッチンの場合、たまった洗い物を片付けきれないときに急な来客があった際に、何とか隠す方法はないかと、悩むことがあります。通常は取り合えずシンクの中に入れたままということになるでしょうが、ここにフタが出来たらどうでしょう？
しかも、カウンターと同じ素材でフラットに。
それを実現したのが写真の方法です。手板金で製作したシンクに上段と中段のリブを付け、中段は水切りプレートで使用、上段にはカ...（続きを読む）
- 大原 勤
- （インテリアデザイナー）
◆クリスマス片付け！メインルーム「リビング」
きれい収納・片付けプロモーターの高橋和子です。
読者様から、先週の日曜にお家の顔「玄関」を片付けたので、
この勢いでリビングもやろうと思っているとのメッセージを
頂きました。素晴らしい～！
では、お家のメインルーム「リビングの片付け法」です
リビングは、家族団らんの場ですから、家族だけなら
少々散らかっていても、寛げれば目をつぶるということも。
しかし、ゲストを招くとなるときれいに片付いて...（続きを読む）
- 片付けプロモーター 高橋和子
- （収納アドバイザー）
南インドツアーの魅力４. バックウォーター・クルーズ
ケララ州のコーチンは、古くから香料の産地であり、港としての立地にに恵まれたため、海外交易で栄えていました。
中世から近代にかけて、ユダヤ商人、ポルトガルやオランダ、イギリスなどの植民地支配を経て、コロニアルな雰囲気がいまでは観光として楽しまれています。
ケララ州はアラビア海に面した細長い州で、海岸部はパームヤシがたくさん生い茂り、入り江や運河が入り組んでいる、独特の風景が広がり、この水郷...（続きを読む）
- 須永 晃子
- （メンタルヘルスコンサルタント）
プロが教える！エコでロハスな大掃除『アロマdeナチュラルお掃除』第2回
こんにちは
整理収納マイスター(R)＆マスターライフオーガナイザーの、屋比久眞弓です
最近では早めに大掃除に着手して、クリスマスや年末は、家族やお友だちと、ゆとり
を持ってエンジョイするとおっしゃる方が増えています
弊社でも10月以降、レンジフードをはじめ、キッチン周り、水周りのクリーニング
のお問合せやご依頼が増えてきました
特に外壁や窓、バルコニーなどの外周りは、水を多く使うお掃除ですの...（続きを読む）
- 屋比久 眞弓
- （収納アドバイザー）
建築家と造るマイホームの進め方－４ 理想の住まいの伝達
建築家に家の設計を依頼する時、ただ漠然とした希望しかないので、具体的に何をどのように伝えたらよいか分からない、という声をよく聞きますが、これは当然のことです。そして、ただ漠然とした希望のようでも、建築家はそこから様々な情報を処理し、あなたに最適な提案をしてくれると思います。例えば、ダイニングキッチンは吹抜けを設けたい、ビルトインガレージを設けたい、将来の子育てはこうしたい、親御さんが老齢となった...（続きを読む）
- 菊池 克弘
- （建築家）
キッチンを調理するだけの場所にしない
注文住宅において、キッチンにこだわる方は少なくありません。「食」を生み出す「基地」である台所は、家族の成長と健康を支える要（かなめ）であり、毎日の家事として使いやすいこと、快適であることが求められてくるために、相当のこだわりを抱くことでしょう。しかし、多くのユーザーと話をしていると、そのほとんどが「仕様」にばかり注目していることに気付かされます。オール電化にするかガスにするかで悩み、カウンター型に...（続きを読む）
- 松岡 在丸
- （建築プロデューサー）
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