「アイテム」を含むコラム・事例
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４月のマリアージュレシピ（Vino Hayashi）
「ビジネスマンのためのイタリア料理」にはやっぱりワインが欠かせません。
第１回目の料理セミナーでの座談会でも、ワインとお料理のマリーアジュに皆さん興味深々。
お料理だけでない、ワインの情報も知りたい・・・そんな男性たちがたくさんでした。
というわけで、私がお得意としている分野「料理とワインのマリアージュ」についても積極的に発信していきたいと思っております。
私は２０１１年４月よりイタリ...（続きを読む）
- 星野 佳代
- （料理講師）
インテリアビジネスニュースで取り上げていただきました！
ライフオーガナイザー+インテリアコンサルタントの石井純子です。
ライフオーガナイズは、インテリア以前の「くらしの土台」作り。
空間だけでなく、考え方や時間の使い方など、生活そのものを整理して見直すことなのです。
先日のインテリアセミナー
の様子を、インテリア業界の業界誌、「インテリアビジネスニュース」
の記事に取り上げていただきました。
（4/7の様子...（続きを読む）
- 石井 純子
- （インテリアコーディネーター）
営業の確率を追求するには、客観的データーが必要なのは当然。
新入社員で営業に配属された皆さん、営業部署に異動になった皆さん、営業に転職された皆さん、
前回のブログで、営業は「確率の仕事」ということを申し上げました。
営業日報がある会社は多いですが、営業の確率を上げるため熟考されたデーターを採っているところは少ないのがほとんどです。
会社で決まっていないから、自分の行動を分析しないということでは、業績を上げることが難しいのが現実です。
で...（続きを読む）
- 下村 豊
- （経営コンサルタント）
会社という仕組みの壁の向こうにはヒトがいる
潜在仕事力発見ワークの中川淳一郎です。 前職のお客様に大手スーパーのバイヤーがいた。 数の論理で交渉する。 競合させ有利な条件で商品を採用する。 計画数全数を準備することを条件にする。 採用されると全店に告知される。 全店に展示される前提で条件提示した契約だが 店には店の都合が有り、展示されるとは限らない。 店と展示交渉するのは問屋とメーカー営業の仕事。 一店舗...（続きを読む）
- 中川 淳一郎
- （経営コンサルタント）
バリアフリー住宅／将来を見越して
バリアフリー工事というと、「手すりの設置」「段差をなくす」などがすぐに挙げられますが、実際には人それぞれ状況や考え方が異なることや、現状は健康でも将来を見込んでバリアフリーとしたいということなどがあり、どの程度の「バリアフリー住宅」にするか、将来を見越して方針をよく練ることがポイントと言えます。
たとえば、階段を登りやすいように勾配を緩やかにすると面積が犠牲になります。そこで階段の勾配は通常のま...（続きを読む）
- 堀 紳一朗
- （建築家）
和婚の演出 ルイ・ヴィトンが取り入れた家紋
モチーフで使う方法も！ルイ・ヴィトンの「モノグラム・キャンパス」柄は、日本の家紋をモチーフにしたと言われております。その斬新な発想に驚くばかりです。
美しい日本の家紋の数々。
以前に、ご両家の家紋を入れることをご案内を致しましたが（コラム http://profile.ne.jp/w/c-62660/ ）ルイ・ヴィトンのように、家紋をモチーフとするのも 素敵なアイデアでございます。
例えば、この...（続きを読む）
- 高野 香奈子
- （ウェディングプランナー）
チョコレートのテンパリングは怖くない 2月の製菓基礎講座にて
2月18日20日 2月の製菓基礎講座にて
フォレ・ノワール gateau de la Foret-Noire
黒い森という意味のお菓子です。
ドイツではシュヴァルツヴェルダーキルシュトルテという長い名前でよく知られるもの。フランスに渡り、アルザスでポピュラーとなりました。
フランスのフォレ・ノワールは、「ココアのスポンジ」、「キルシュ漬けのさくらんぼ」、「生クリーム」そして「チョコレートのコ...（続きを読む）
- 塚本 有紀
- （料理講師）
プロのイチオシ！水回り商材ランキング！
ライフオーガナイザー+インテリアコンサルタントの石井純子です。
ライフオーガナイズとは、インテリア以前の「くらしの土台」作り。
空間だけでなく、考え方や時間の使い方など、生活そのものを整理して見直すことなのです。
それぞれの業界では、それぞれの業界専門誌がありますよね。
リフォーム達人倶楽部
これは、リフォームの営業や設計をしているプロのための情報誌です。...（続きを読む）
- 石井 純子
- （インテリアコーディネーター）
■キッチンで悩む「ツール収納」
いつも購読ありがとうございます。
片付けたいのに片付けられないお部屋を治療する
収納ドクター@長柴美恵です。
毎日のキッチン家事で必要な
キッチンツール、カトラリーが混乱していませんか？
お玉、フライ返し、菜箸。 スプーン、フォーク・・。
コンロ周りにぶら下げたり、
引き出しに一先ず入れてあったり、
シンク下にも入れてあったり。
...（続きを読む）
- 収納ドクター＠長柴美恵
- （リフォームコーディネーター）
メガネをかけた人のイメージ
似合うメガネに出会えるメガネサロンｍｙａｍｙａ代表メガネプランナー宮キヌヨです。
今朝ニュース番組のコメンテーターの方が黒のセルフレームを掛けているのを見ました。
黒のセルフレームっておしゃれに思われがちですが、残念ながらセル素材のカジュアル感は変えることができません。また肌に対して強く出るタイプの方が多いので本当に印象アップに使いこなせるのは工夫が必要とされます。黒のセ...（続きを読む）
- 宮 キヌヨ
- （イメージコンサルタント）
キッチンで悩む「ツール収納」
片付けたいのに片付けられないお部屋を治療する収納ドクター@長柴美恵です。
毎日のキッチン家事で必要なキッチンツール、カトラリーが混乱していませんか？
お玉、フライ返し、菜箸。 スプーン、フォーク・・。
コンロ周りにぶら下げたり、
引き出しに一先ず入れてあったり、シンク下にも入れてあったり。
「コレは便利！」と思って買ったけど、
どこにしまったのか忘れて結局一度も使っていない。
...（続きを読む）
- 収納ドクター＠長柴美恵
- （リフォームコーディネーター）
山梨似合うメガネ診断レポート
似合うメガネに出会えるメガネサロンｍｙａｍｙａ代表メガネプランナー宮キヌヨです。
出張「似合うメガネ診断会」にて山梨へ行ってまいりました。
富士山もいいけど、一面の葡萄畑が印象的でした。
また葡萄の季節に子どもと来たいなあ
お互いアドバンスカラーセラピストでもあるご縁から今回企画して下さった新海先生です。
新海先生、実はメガネ...（続きを読む）
- 宮 キヌヨ
- （イメージコンサルタント）
江戸硝子 ハートのオブジェ
和婚ウェディングの演出
ウェルカムボードや受付まわりに 華を添えたいと思ったときに ぴったりのアイテムをご紹介いたします。
こちらは、東京都の伝統工芸品「江戸硝子」手作りで１品１品、微妙に出来上がりのデザインが違う・・・・そう、この世にひとつ限りの硝子のハートのオブジェです。ときめく気持ちを表すかのような 曲線の美。 かもちだす温かな雰囲気は、ご列席者をここちよくお迎えしてくれることでしょう。
一...（続きを読む）
- 高野 香奈子
- （ウェディングプランナー）
No.201 ブランドを進化させるファンケルの戦略
============================================================== No.201 ブランドを進化させるために「リ・ブランディング」したファンケルの戦略 -------------------------------------------------------------- “選ばれ続ける仕組み”を設計するメールマガジン 201...（続きを読む）
- 澤田 且成
- （ブランドコンサルタント）
ブーツをグニャ～とだらしない姿勢にしたくない！
片付けたいのに片付けられないお部屋を治療する収納ドクター@長柴美恵です。
新年を迎え、いよいよ冬本番となったこの季節。
足元の冷えも厳しい日々が続きますね。
どこに行っても女性の足元はブーツブーツブーツ！
足首が覆われるだけでも体温の露出が軽減されるので
オシャレばかりではなく、冷え症が多い女性にとっては欠かせない、
冬の定番アイテムとなっていますね。
ところが・・...（続きを読む）
- 収納ドクター＠長柴美恵
- （リフォームコーディネーター）
1月の製菓基礎講座のお知らせ ガレット・デ・ロワ
ガレット・デ・ロワ galette des rois
1月6日はご公現の祝日epiphanieです。ご公現とは、キリスト様がこの世にお生まれになったことを記念するお祝いで、王様とはこの場合、幼子イエスを来訪した東方の三博士を指します。
1月6日には、ガレット・デ・ロワGalette des roisを食べます。フィユタージュにアーモンドクリームを挟んで円形に焼いたお菓子です。ガレットは...（続きを読む）
- 塚本 有紀
- （料理講師）
コストマネジメントの実務
会社の病気を治すホリコンです。 ★利益管理 現在は「多品種小口生産・多頻度小口配送」といって、特にコンビニエンスストアなどでは、単一アイテムの製品を大量に仕入れることが少なくなっています。消費者の嗜好は常に変化しています。つまりこれらの多様な製品の組み合わせで、利益を確保しなければなりません。個別製品の損益を把握して、その組み合わせを最適化する“マーケティングミックス”という考え方を...（続きを読む）
- ドクトル・ホリコン 堀内智彦
- （経営コンサルタント）
コストマネジメントの実務
会社の病気を治すホリコンです。 ★価格政策立案 「価格政策」が必要な理由は、価格決定権が消費者にあると同時に、ライバル各社も同じように拡販を狙っているので、それに負けないためです。つまり、少子化などによる影響で国内のパイ（市場規模）の大きさには限度があります。 このような厳しいシェア争いの渦中では、同業他社・同種類の多数製品の中から、自社製品を選択して購入してもらう必要があり...（続きを読む）
- ドクトル・ホリコン 堀内智彦
- （経営コンサルタント）
コストマネジメントの実務
会社の病気を治すホリコンです。 ★原価の三要素：製品アイテム（種類）ごとに、その製品の製造に関連した原価を集計する方法です。原価の三要素を、材料費、労務費、経費と言います。さらに直接か間接か？という区分も必要となります。 図表 製品別原価の構成 原価要素 直接 間接 材料費 直接材料費 製造間接費（配賦額） 労...（続きを読む）
- ドクトル・ホリコン 堀内智彦
- （経営コンサルタント）
◆メイクアイテムの大掃除行っていますか？◆
みなさま、こんにちは！
イメージコンサルタント＆カラーセラピストの有馬菜々子です。
今年も残りあとわずか、そこで本日はメイクアイテムの大掃除についてお伝え致します。
みなさんはメイクアイテムの消費期限を知っていますか？
ファンデーション・アイシャドー・リップなど、どのタイミングで処分していますか？
きっと使いきる前に、新しいモノにスイッチして以前使用していたものはそのまま・・...（続きを読む）
- 有馬 菜々子
- （イメージコンサルタント）
セレクト・ガーネット 2012年1月開催
来年1月に〔セレクト・ガーネット〕を開催します。 2012新春の新作を始め、冬のオシャレが楽しくなるアイテムも入荷。 イヴ・ガーデンオリジナルのリメイク商品、1点ものも当日発表します。 コーディネートスキルをさらにアップしにいらしてくださいね。 今回は通常の半分のスペースで開催するため、少人数となります。 定員になり次第締め切りとなりますのでご了承ください。 ＜セレクト・ガ...（続きを読む）
- 楢崎 悦子
- （パーソナルスタイリスト）
クリスマスプレゼントに間に合う！海外通販サイト
こんにちは海外通販コンサルタントの斉藤慎です。 政府の大型介入後に一度は円安になったものの以前として １ドル＝７８円台（１２月１５日時点） 今回はクリスマスや年末のギフトアイテムを 海外通販で探してみませんか？ということでいくつかサイトをご案内。 ※発売中の別冊SPAにて、さらに詳細記事で 海外通販サイトについてはご紹介しております。 お時間ありましたらぜひ一読を。 こ...（続きを読む）
- 斉藤 慎
- （ITコンサルタント）
和のウェルカムボード アイデア集 その２ 「紅花和紙」
花言葉は情熱。ご婚礼にふさわしい紅花和紙「紅花和紙」をご存知ですか？ 文字の通り、紅花がちりばめられた和紙です。花言葉は情熱。 見ての通り、和の婚礼にぴったり、清楚ながらも情熱が伝わってくる雰囲気です。紅花は万葉集から「末摘花」という名で呼ばれていました。
使い方としては、紅花和紙をアクリルのフレームに挟んで、新郎新婦のお写真を入れたウェルカムボードはいかがでしょう。結婚式の日付・新郎新婦のお名前...（続きを読む）
- 高野 香奈子
- （ウェディングプランナー）
子供部屋をつくろう ４
ノアノア空間工房の大塚です。今日はご好評いただいている「子供部屋をつくろうシリーズ」から。
子供は穴が大好き。くぐり抜ける穴や覗く穴など穴の種類も色々ありますが、今回ご紹介するのは天窓。子供が天窓を好きな理由は空を覗く天井の穴だから。この穴から見える青い空、流れる雲、偶然見えた満月、、、小さな穴は素敵なピクチャーウィンドウです。
子供がこの空を見て何を発見して何を思うか、子供の成長に大切なアイ...（続きを読む）
- 大塚 泰子
- （建築家）
見せるオシャレが新鮮！リボン＆シャドウ
トレンドを上手に取り入れながら、自分流のオシャレを楽しみたい！
そんなオシャレに敏感なアナタには、
携帯タイプのアイシャドウに今年注目のスカーフ柄のリボンチャームをトッピングした
「リボン＆シャドウ」がオススメ！
このリボン＆シャドウは、アクセサリーとコスメという驚きの組み合わせが魅力！
携帯タイプの「イヴ・ガーデン シャドウ」は、
肌や瞳、髪の色などを参考に、その人の個性にもっとも似合...（続きを読む）
- 楢崎 悦子
- （パーソナルスタイリスト）
上るだけが階段じゃないシリーズ １
こんにちは。ノアノア空間工房の大塚です。今日は階段について少しうんちくをお話いたします。
家の中における階段の役割はとても大きいです。上下階をつなぐ大切な橋になるのは当たり前ですが、小さな住宅においては唯一吹き抜けをつくる場所にもなります。階段を邪魔者扱いしているともったいない存在です。私が設計する場合、階段は本当に大切なアイテムです。
「上がるだけが階段じゃないシリーズ」ではいろいろな階段を...（続きを読む）
- 大塚 泰子
- （建築家）
12月限定発売〔ファーブレスレッド＆ラメシャドウ〕
１２月１日、
〔ファーブレスレッド＆ラメシャドウ〕が発売になりました。
ラメシャドウは３種類。
写真左から
・ホワイトゴールドラメ
・シルバーラメ
・ホワイトブルーラメ
どれもキラキラしていて、ステキです。
どんな風に使い分けたらいいでしょうか。
■ホワイトゴールドラメ
このラメはイエロー系のラメです。
目元を華やかに見せます。
■シルバーラメ
アイ...（続きを読む）
- 楢崎 悦子
- （パーソナルスタイリスト）
横浜繊維加工協同組合
横浜繊維加工協同組合は昭和31年3月19日に設立されました。明治の文明開化以来、洋服作りを続けてきた伝統ある横浜の地で、常に新しい素材・技術に挑戦する意思のある集団です。 アイテム、ジャンルにこだわらず、満足していただける服を作ることを目指し、組合員個々の縫製技術の研鑽、お客様が要望する品質の向上、納期の短縮、コストの削減などを図っています。 これら重要課題解決のために各種講習会を開催し、組合員同...（続きを読む）
- 韮澤 哲也
- （イベントディレクター）
【今日を最高の一日にする言葉】エネルギーを集中させる
---------------------------------------------------------------------------------------- 《今日の名言》 仕事の本質とは、”集中されたエネルギー”にある。 バジョット --------------------------------------------------------------...（続きを読む）
- 田中 辰幸
- （ビジネスコーチ）
和婚らしいペーパーアイテム 【その3 江戸からかみ】
日本の宝、伝統工芸品をさりげなくメッセージカードに取入れて「江戸からかみ」をご存じですか？「からかみ」とは、襖や障子、屏風などに貼る加飾された和紙のことをいいます。江戸の街で発展した「江戸からかみ」は、町人文化を反映した自由闊達でのびやかな文様が好まれ、モチーフも日常生活に馴染み深いものや自然の草花など季節感溢れる文様が多いといえます。（全国伝統的工芸品センターＨＰより抜粋）江戸からかみを使ったも...（続きを読む）
- 高野 香奈子
- （ウェディングプランナー）
朝の身支度をスムーズにするクローゼットその2
こんにちは。
片付けたいのに片付けられないお部屋を治療する収納ドクター@長柴美恵です。
朝の身支度をスムーズにするには
着たい服が一目でわかることが重要です。
持っているものがわからなければ
また組合せが出来ない服を買ってしまい、
「服が山のようにあるのに、着る服がない…」ということが発生します。
手持ちの服が全て管理出来るように
先ずは、不要な服を手放すことからはじめてくだ...（続きを読む）
- 収納ドクター＠長柴美恵
- （リフォームコーディネーター）
１２か月で学ぶ哲学用語 デカルトの方法序説「分析の規則」
哲学用語：分析の規則（方法序説） 哲学者：デカルト（１５９６ ― １６５０） 皆さんは「お金を貯めるためにはどうしたらいいか」知っていますか？ ・・もちろん知っていますよね。 そう、収入と支出の関係を「収入＜支出」から「収入＞支出」にし、それを続ければいいわけです。 「収入＜支出」を「収入＞支出」にする。 ・・分かっているけどこれってなかなか難しい。 出来ない人はどうしたらいいか？ こうす...（続きを読む）
- 中沢 努
- （経営コンサルタント）
和婚らしいペーパーアイテムのアイデア 【その2 重ねの色目】
古来から伝わる色の組み合わせで季節を演出「かさねの色目」とは、平安時代の頃、袷の着物の表と裏の裂を重ね合わせた配色をいいます。古来から伝わる色の組み合わせを使って、季節感を演出するのはいかがでしょう！ お色には、素敵な名前が付けられていますので、風流な雰囲気をお楽しみいただけることと思います。
【春】 梅重（うめがさね） 表：濃紅 裏：紅梅 葉桜（はざくら） 表：萌黄 裏...（続きを読む）
- 高野 香奈子
- （ウェディングプランナー）
和婚らしいペーパーアイテムのアイデア 【その１ 家紋】
ご両家の家紋をペーパーアイテムに印刷するご自身の家の家紋をご存知ですか？この際に家紋を知るのはいいことですね・・・ご先祖様より引き継いできた家紋、とても大切にしたいものです。家と家のつながりを より深く感じることができることと思います。
結婚式で用意するペーパーアイテムには、招待状、席次表、席札があります。ご両家の家紋を入れてみては いかがでしょう！ 特にご親族中心のご披露宴におすすめです。
デジ...（続きを読む）
- 高野 香奈子
- （ウェディングプランナー）
ベッドメイキングは楽しい！
昨日、家具メーカーさんのショールームをお借りして、ベッドメイキングセミナーを開催しました。
とても楽しくて、仕事というよりは、自分が楽しみたいために計画しているセミナーです。
今回も、まずは基本の「白」から。
各アイテムの意味と使い方はもちろん、なぜピロー（枕）があんなにたくさんあるのか、シーツはフラットがおススメの訳、などをわかりやすく説明してくださいました。
さらには、実際...（続きを読む）
- 石井 純子
- （インテリアコーディネーター）
ベッドメイキングセミナーを開催します
涼しくなって、お布団がとても気持ち良いですね。秋の夜長を楽しむために、ベッドメイキングについて学んでみませんか。 よく外国のホテルなどで見かける、枕やクッションがたくさん置かれているベッドメイキング。 実際、どうやって寝るのだろう？とか、、そもそもどういう意味があるの？ 私自身も知らないことがたくさんありました。 ベッドスカート、フィットシーツ、フラットシーツなどなど、各アイテムの名称とと...（続きを読む）
- 石井 純子
- （インテリアコーディネーター）
No.185 サマンサタバサに学ぶ“共感する”ターゲットへの戦略
============================================================== No.185 サマンサタバサに学ぶ“共感する”ターゲットへの戦略 -------------------------------------------------------------- “選ばれ続ける仕組み”を設計するメールマガジン 2011.09.26 ...（続きを読む）
- 澤田 且成
- （ブランドコンサルタント）
新しいアイテム「ルーバー式玄関網戸」を近日より発売開始します
今年は省エネ効果や節電の話しもあり例年にないくらい売れた商品
「玄関網戸」ですが、弊社で取り扱うものは簡易的なものではなく
ルーバー式のセキュリティを確保した高級タイプの玄関網戸です。
キッチリ施錠もでき簡単にお掃除やメンテのできる優れ物です。
毎年進化し続けた最新モデルはオプション設定で換気フィルターや
小さなお子様のいらっしゃるご家庭では上部への補助キーもご用意
してい...（続きを読む）
- 野澤 祐一
- （インテリアコーディネーター）
ベッドメイキングのススメ
明日は秋分の日ですね。気温も快適な過ごしやすい時期です。ぐっすりと眠ってすっきりと目を覚ます。理想的ですね。
夏は暑くて、寝室のインテリアを考える気分ではなかったと思いますが、これからの季節、寝室を整えて、より豊かな空間にしてみてはいかがでしょうか。
今回は、ベッドメイキングについてお届けします。
ベッドメイキング、と聞いてどんなことを思い浮かべますか？
ホテルのパリッとしたシーツとふわふわの...（続きを読む）
- 石井 純子
- （インテリアコーディネーター）
No.184 企業価値を高めたバルスのリ・ブランディング
============================================================== No.184 意思を再考し企業価値を高めたバルスのリ・ブランディング -------------------------------------------------------------- “選ばれ続ける仕組み”を設計するメールマガジン 2011.09.19...（続きを読む）
- 澤田 且成
- （ブランドコンサルタント）
朝の身支度をスムーズにするクローゼットその１
こんにちは。
片付けたいのに片付けられないお部屋を治療する収納ドクター@長柴美恵です。
私の受講生もクライアントも
悩む個所として多いのが「クローゼットの問題」
とくに朝の忙しい時間は素早く身支度を済ませたいものですが、
例えば、
（1） 服がごちゃごちゃで何があるのかわからない
（2） どう整理して良いのかわからない
（3） 着たい服がすぐに取り出せない
（4） ストール...（続きを読む）
- 収納ドクター＠長柴美恵
- （リフォームコーディネーター）
日本の涼をコーディネート
夏休みも終わってしまいましたが、７月末～９月２７日まで、新宿パークタワー７F・リビングデザインセンターにおいて、「涼を取り込む快適な住まい」展の一環として彫刻品も展示されております。
ICによる空間提案を展示。床、壁のとらえ方、アイテムの選択、こだわり、普遍性や時代性を自在にコーディネートして、インテリアの可能性と重要性を発信しているスペースです。
お近くにお出かけの際は、ぜひ足を運んでく...（続きを読む）
- 豊田 康業
- （インテリアデザイナー）
フローリングブロック
前回に引き続き小ネタをもうひとつ。
今回採用した「フローリングブロック」。
フローリングといえば、長尺物を同一方向に張っていくことが一般的。
この「フローリングブロック」は言葉通り、300センチ角に製作されたブロック型を市松で張っていく。
無垢材は膨張収縮の問題がある。
木目を交差させることにより、木材の動きを分散させる効果があります。
その効果を生かし、一昔前は学校や公共施設などによく利用さ...（続きを読む）
- 松永 隆文
- （建築家）
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