キッチンで悩む「ツール収納」

片付けたいのに片付けられないお部屋を治療する収納ドクター@長柴美恵です。

毎日のキッチン家事で必要なキッチンツール、カトラリーが混乱していませんか？

お玉、フライ返し、菜箸。　　スプーン、フォーク・・。

コンロ周りにぶら下げたり、

引き出しに一先ず入れてあったり、シンク下にも入れてあったり。

「コレは便利！」と思って買ったけど、

どこにしまったのか忘れて結局一度も使っていない。

使おうと思っていてもゴチャゴチャしていてすぐに取り出せない。

これでは、所有している意味がなくなってしまいますよね？

『モノは使ってこそ価値がある』のです。

どうしたら取り出しやすく、使いやすくなるのかを考えてみましょう。

まず、キッチンでの収納を決めるポイントはお料理の手順による動きです。

●　食材を洗う

●　切る

●　コンロでの焼く・揚げる・炒める・煮る・蒸すなどの作業

●　電子レンジを使う

●　盛り付け

これらの一連の動きから、そのときに使うツールはどこにあると便利か？がわかります。

その道線に沿って必要なツールの指定席（モノが最終的に戻る場所）を決めていけばいいのです。

その手順は

●　使っているモノだけを残し、使っていないモノはいさぎよく手放す

●　使用目的やアイテムごとにわける

●　収める場所（指定席）を決める

●　グッズを使って収める

●　使ったら元に戻す

お片付け上手はこの繰り返しです。

そして、そのツールの”収め方”は

かける、入れる、立てる方法がありますが、

収納グッズはシンプルでカンタンなモノを選ぶことをおすすめします。

＊しまうのモノのサイズは必ず測って下さい。

⇒キッチン収納グッズ（画像参考商品）

収納ドクター＠長柴美恵

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