こんにちは！100%天然素材家庭料理研究家の高窪です。今日は雨が降ったりやんだりですね。梅雨とはいえ、やっぱりできれば週末はお天気が少し回復すると良いですね。さてさて、今週はクックパッド掲載・天然おだし料理教室の昼夜ダブルレッスンが火・木とありました♩現在のサロンでのレッスンは、今月で終了。天然おだし料理教室もにぎにぎしく、笑顔いっぱいのレッスンが続きました(^^) ...（続きを読む）

高窪 美穂子

（料理講師）

こんにちは！１００％天然素材家庭料理研究家の高窪です。今日は梅雨の晴れ間で、暑いですね！週のはじめ、いかがお過ごしですか？さて、先日ウキウキでささっと仕込んだ梅シロップ♩５日経過して、現在は… こんな感じになりました！毎日数回、瓶を振ってまぜまぜ♡保存はワインセラーで(^^)梅がすでに… こんな感じになって、エキスが溶けてきています。７月初旬には完成予定！楽しみです♩今週は明日から４レ...（続きを読む）

高窪 美穂子

（料理講師）

今日のディナーは、渋谷にある「うさぎ」さんで、アボカドのコース料理をいただきました ん？ もちろん、ゴチになったよ？ お店は英国調の一軒家をイメージしたそーで、入口はこんな感じ↓ カントリーな感じで可愛いです お料理は7品 全てにアボカドが入っています 2品目に登場したのがこちら、アボカドのお豆腐 濃厚で、腹に溜まる溜まる… この後にお魚料理やリゾットも出てきましたが...（続きを読む）

安田 紀子

（イメージコンサルタント）

サロンすずらん出雲です。 東海地方も昨日「梅雨」に入りましたね 最近は色々忙殺されております～ 今日はちょっとこんな気分で～ 創作料理のお店「旬香　まつい」で～す 旧北街道沿いに佇む隠れ家的な、ちょっとこ洒落たお店で～す ご案内致しま～す 落ち着いた雰囲気の【和の空間】が大好きで～す ≪6月の和ランチメニュー≫ 妹はメイン…鶏肉の香草パン粉焼き 私はメイン…鯵の...（続きを読む）

出雲 輝子

（婚活アドバイザー）

６月３日４日５日のお料理講座お越しくださった皆様ありがとう♪喜んで頂けましてよかったです♡日程が合わなくて、行きたかったけど～という皆様大丈夫です♪８月の夏休みに再度日程を組みます、ご都合の良い日をおっしゃって下さいね♡品行方正な鯵ちゃん　美味しかったですね～＾＾きちんと整列してる～ それに加え、「オレ達、ウメ～ぞ！」的な～姫カサゴこの子も美味しかった♪新鮮なお魚間違いないお魚は、村上春樹...（続きを読む）

宮代 眞弓

（料理講師）

皆さま、こんにちは（＾＾）/ 英語発音スクールの「ザジングルズ」です！ もうすぐ梅雨入り、紫陽花の花がきれいな季節になってきましたね☆ さて、今日の英語ことわざは、 「 " The hasty angler loses the fish." (せいては事を仕損じる) 」 です。 このことわざをネイティブはどう考え使っているのか、 ネイティブにしかわからない英語感覚をこっそり伝授い...（続きを読む）

白尾 由喜子

（英語講師）

こんにちは！モデルボディメイクトレーナーの佐久間健一です。コントロール不能な悲劇！「朝寝坊」朝食逃した、、、そんな時、次の食事が運命のカギを握ります。ダイエットと朝食の関係ダイエットはご存知の通り消費カロリー〉摂取カロリーという公式があります。これに加え、ホルモンの分泌によって調整されています。これらを踏まえても、1日を通して○基礎代謝を減らすホルモン○脂肪を増やすホルモンが最も多くなるのは朝食を...（続きを読む）

佐久間 健一

（スポーツトレーナー）

こんにちは！100％天然素材家庭料理研究家の高窪です。ここのところ、急に暑くなりましたね！ちょっと身体が付いていかない…、なんてこともちょっと感じています。さてさて、気がついたら時間があっという間に過ぎてしまい、５月も半分過ぎてしまってビックリです。ブログも、なかなか更新できないですが、その分、沢山お伝えしたいことがあります～♩おかげさまで、新著「ラクチン！お魚クッキング」、好評をいただいています...（続きを読む）

高窪 美穂子

（料理講師）

こんにちは！モデルボディメイクトレーナーの佐久間健一です。女性が最も好きな「食べること」きちんとダイエットに活用してますか？今日は食べることで基礎代謝を増やす方法です。ダイエットの根本！基礎代謝1日の消費カロリーの内訳は○基礎代謝70%→じっとしていても消費してしまうカロリー○活動代謝20%→歩く、出かけるなどの動作によるカロリー○食事による熱代謝10%になります。→食事の際に熱として出て行くカロ...（続きを読む）

佐久間 健一

（スポーツトレーナー）

陰陽五行の考え方に基づいて栄養バランスの良い食事を摂る などと言うと、なんとなく難しく感じて敬遠してしまうかもしれません そんな時、食品の色に注目して献立を考えるとラクチンです 私は、いつも献立に困ると色で食材を選びます 肉や赤身の魚は「赤」 ご飯やパンや麺類は「白」 たまごは「黄」 野菜サラダを作る時には、レタスとキュウリとトマトとブロッコリー ↑ これで4色！ 上記が無い時には、...（続きを読む）

宮崎 隆子

（メンタルヘルスコンサルタント）

私はスマホでほとんど自分撮りをしないので、セルフカメラ棒（セルカ棒）の便利さが分かりませんが、最近は禁止されている観光スポットも増えたようですね。 そんなニュースを読んでいたら、セルカ棒に替わってセルカレンズが便利とあり・・ iPhone・各種スマートフォン対応　魚眼 広角 マクロ 3in1レンズ 挟むだけで簡単装着 .../未来Network スマホのレンズに被せるレンズだ...（続きを読む）

齋藤 進一

（建築家）

こんにちは、高窪です。この数日、何だか寒い日が続いていますね。お元気ですか？さて、今日はまずはお知らせです！ 新著「ラクチン！お魚クッキング」が発売されました！！４月１０日金曜日からインターネットのAmazonを皮切りに、販売がスタート！！ アマゾンの「ラクチン！お魚クッキング」　のページは　⇒　☆　こちらです。ドキドキしながら書店に行ってみました！東京駅直結オアゾにある、丸善に行...（続きを読む）

高窪 美穂子

（料理講師）

５月の新潟ライブ決定しました 新潟を拠点に幅広く活躍中の素敵なジャズシンガー、 小竹美穂さんとジョイント・ライブ 新潟は昨年の魚沼での船上コンサートに続き２回目 こうしてまた新潟に行くことができて嬉しいです。 新潟は、何といってもご飯が美味しい！ 食いしん坊の私としては…地元でしか食べれないような美味しい食事が できることも楽しみの１つです 今回のライブは、新潟で活躍するミュージシ...（続きを読む）

田中 真由美

（英語講師）

おはようございます！高窪です。週のスタートの今日、ちょっぴり曇天ですね。午後からは雨が降るとか…。折りたたみ傘を持って、午後からのアポは出掛けなくちゃ！みなさまもお足下にお気を付けて、お出掛けくださいね。さて、先週・今週はレッスン三昧。沢山の方の美味しい笑顔の花を拝見する、楽しい時間を過ごしています(^^)先週火曜日にスタートした、今月の天然おだし料理教室♩今月は、枕崎産の２年もの本枯厚削り鰹節を...（続きを読む）

高窪 美穂子

（料理講師）

おはようございます！高窪です。３月に入り、最初の週末いかがお過ごしですか？？私は午前中は事務仕事、午後からは友人のセミナーへ　ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノインプットも大事、とても楽しみです(^^)さて、今週木曜日から３月のレッスンがスタート♡今月も５０名以上の方がレッスンにご参加されます♩レッスン前のサロンは、こんな感じに静かですが… レッスンがスタートすると、みなさんの笑顔と笑い声が絶え...（続きを読む）

高窪 美穂子

（料理講師）

「高い収入でやりがいない仕事」か「低い収入だがやりがいある仕事」あなたならどちらを選びますか? 今、地方で働きたい若者が増えているようです。島などで農家や魚業に携わりたい若者が増えている。しかし地方だけに収入が予想外に低かったり、地域の住民とうま合く行かなかったりとトラブルもあるようです。 地方で働く人は「仕事も充実して、食事や住まいなど生活環境も最高。今後、東京で働く選択肢はないでしょう」ら...（続きを読む）

岡崎 謙二

（ファイナンシャルプランナー）

人気のココナッツオイル話題だけど先生ならどんなふうに使うの？と生徒さんからいただきました♪キャ～自分で買ってない！！！今回は、こちらを使ってのレシピ掲載！お菓子にも使っちゃうよ～ ココナッツオイルって、どんなふうにいいの？ココナッツオイル、成分はほぼ100％脂質です。　ってあったりまえか！食品に含まれる脂質には、さまざまな種類　と　働きがあります自然界に多く存在する単純脂質の材料であるグリセ...（続きを読む）

宮代 眞弓

（料理講師）

天然のブリが美味しい季節ですね 血液をサラサラにする成分が豊富な青魚♪ そして、血合いの部分には、血圧の上昇を制御したり 血中のコレステロール値をコントロールしてくれるタウリンが豊富♪ 脂がのった美味しいこの時期に頂きたい素材ですよね！ 先日、母からブリが届いたから来て！と言われ、 忙しいからさっさともらって帰ろう・・・と思って行ったのですが、、、 あまかった＾＾； ...（続きを読む）

宮代 眞弓

（料理講師）

おはようございます！高窪です。新年が明けてバタバタと過ごしているうちに、あっという間に１月も後半(￣□￣;)!!ブログもなかなか更新できず、やっと写真整理も終わってアップできます！！というのも、新年明けから・レッスン・コンサル・動画撮影などの今までのお仕事ととともに、まだ言えないんですが、お知らせしたいある新しいワクワクが進行中！！それもあって、なかなか時間が取れずにいたんです。でもでも、そんな言...（続きを読む）

高窪 美穂子

（料理講師）

皆様！こんにちは☆TO-RUです。 いつもメルマガ・ブログを ご愛読いただいてありがとうございます。 さて、昨日の続き 2015年も運気と開運を引き寄せるための ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【ボタニカル占星術】♪♪♪ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ をお伝えしますーーーーー！！！！！ 今日は3回目、 【射手座→魚座】までお伝えしちゃうわ。 ※一昨日1回目【牡羊...（続きを読む）

TO-RU

（恋愛アドバイザー）

皆様！こんにちは☆TO-RUです。 いつもメルマガ・ブログを ご愛読いただいてありがとうございます。 さて、昨日の続き 2015年も運気と開運を引き寄せるための ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【ボタニカル占星術】♪♪♪ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ をお伝えしますーーーーー！！！！！ 今日は2回目、 【獅子座→蠍座】までお伝えしちゃうわ。 ※昨日1回目【牡羊座...（続きを読む）

TO-RU

（恋愛アドバイザー）

皆様！こんにちは☆TO-RUです。 いつもメルマガ・ブログを ご愛読いただいてありがとうございます。 さて、先週末募集させていただいた TO-RUの2015年目標である ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【１０名のお客様を結婚させる】 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ その目標達成の第一弾として、 ２０１５年『超』結婚運アップの パワーストーンブレスレット -----...（続きを読む）

TO-RU

（恋愛アドバイザー）

「この回っているブリを見ていると『本日のオススメ』って注文したくなくなるよね～」 ある回転寿司に行ったときのことです。 この店では、『本日のオススメ』として、「天然ブリ」を入口の黒板に書き、回転レーンにもお皿に乗った「天然ブリ」が流れていました。 しかし、その「天然ブリ」が全然美味しくなさそうなのです。 表面が乾いて、干からびているようなネタや、ちょっと変色してる？と感じるようなネ...（続きを読む）

松下 雅憲

（ビジネスコーチ）

皆様！こんにちは☆TO-RUです。 いつもメルマガ・ブログを ご愛読いただいてありがとうございます。 さて、今日は前回の続き、本邦初公開！ 2015年も運気と開運を引き寄せるための ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【ボタニカル占星術】♪♪♪ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ をお届けします。 ※前回の牡羊座→天秤座は以下のバックナンバー 2015年TO-RUのボタニ...（続きを読む）

TO-RU

（恋愛アドバイザー）

皆様！こんにちは☆TO-RUです。 いつもメルマガ・ブログを ご愛読いただいてありがとうございます。 さて、今日はいよいよ本邦初公開！ 2015年も運気と開運を引き寄せるための ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【ボタニカル占星術】♪♪♪ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ お伝えしますーーーーー！！！！！ 今日は前半【牡羊座→乙女座】まで 公開しちゃうわ。 -----...（続きを読む）

TO-RU

（恋愛アドバイザー）