「シンプル」を含むコラム・事例
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あなたと働きたいと言われる店長のシンプル習慣・・・ステージ1:その4
「『身だしなみ』って誰のためのものだと思う?」 私は、新人スタッフへのオリエンテーションでは、必ずこの質問をします。 基本的には、面接の時にすでに「お客様への想い」「この町にこの店が存在する理由」「誰からお給料をもらっているか」について共感を得ているはずの人を採用していますから、誰もが「お客様のため」と、答えることが出来ます。 しかし、多くの店では、新規採用の面接時に、その店のミ...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
成”幸”学の専門家「昭和天皇一代の料理番に学ぶ」
『昭和天皇一代の料理番に学ぶ』 昨日は、ゴールデンウィークの初日の祝日、『昭和の日』でしたね。 この日は、元々は「昭和天皇の誕生日」を祝して制定された国民の祝日でした。 そこで、今日は「昭和天皇」にまつわるエピソードをご紹介しましょう。 「昭和天皇一代の料理番」として仕えた谷部(やべ)金次郎さんの話です。 天皇の料理番としてのスタートは昭和39年の初春 天皇の料理番として有名な秋...(続きを読む)
- 杉山 春樹
- (飲食店コンサルタント)
あなたと働きたいと言われる店長のシンプル習慣・・・ステージ1:その3
「このお店で仕事をして行く中で、何かわからないことや困ったことがあって、先輩達に尋ねても解決できなかったときは、必ず私のところに来て下さい。疑問だけではなく、不満でもかまいません。あなたが納得出来るまで私はあなたの話を聴きます。必要ならば説明をします。だから、必ず来て下さいね。お願いします」 これは、私が、大阪の繁華街のマクドナルドで店長をしていたときに、新人バイトの初日のオリエンテーショ...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
~英語ができても話せない!?:ビジネス英語コーチ~
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- 中尾 匡宏
- (英語講師)
あなたと働きたいと言われる店長のシンプル習慣・・・ステージ1:その2
「スタッフが辞めてしまう本当の理由をご存じですか?」 あるチェーン店のとても優秀な店長が、こんなことを後輩の店長達に聴いていました。 後輩の店長達は、自分達の店のスタッフが、採用され、働き始めてから割と早い時期に辞めてしまうことに悩んでいたのです。 彼らの店は、よく世間を騒がせているようなブラックな労務管理の店ではありません。 労務管理については会社がうるさく言っていることもあって基...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
あなたと働きたいと言われる店長のシンプル習慣・・・ステージ1:その1
「飲食店の仕事がきついなんてあたりまえだ!甘いことを考えるなら他で仕事すれば良い」 はあ~?とため息をつきたくなりますが、未だにそんなことを言う人がいます。 自分がやってきたからでしょうか? それとも、そうしないとやって行けないからでしょうか? 未だにそんな気持ちだから、パート・アルバイトも社員も少なくなっていくのです。 「お店の仕事」とは「お客様にご満足いただく」ことで代金をい...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
本当のリーダーシップとは。
IT業界で働くシステムエンジニアの皆様 アッツワークスの井上です。 こんにちは。 今朝は、ジョン・マクスウェルのリーダーシップ論を聞いていました。 先週、ダイレクト出版からセールスレターが来た商品。 買おう!と思ったら、既に買ってました。 シンプルな法則を21個まとめた、法則。 どれかひとつ選ぶとしたら、どれですか?とよく聞かれるそうですが、どれも重要だ、というお話。 だけれども、...(続きを読む)
- 井上 敦雄
- (ITコンサルタント)
あなたと働きたいと言われる店長のシンプル習慣・・・プロローグ:その4
「この店で働いていて良かったな~よ~し、また明日もがんばろっと!」 店長にとって、全てのスタッフがこのように思ってくれていたら嬉しいですよね。 こんな気持ちのスタッフなら、「お客様にもっと喜んでもらいたい」とも思うはずですものね。 そうなのです。スタッフに、こんな気持ちで働いてもらい続けると、やがては「最高の店」に必ず到達して行くのです。 では、スタッフにこのような気持ちになってもらう...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
いらないものは手放しましょう
心のブロックを外して あなたの開運を加速する 開運マインドブロックバスターのあゆです。 断捨離という言葉が流行り、 昔ながらのスペースクリアリングを する人が増えてきました。 不要な物を捨てると 心の中もすっきりする。 不思議ですが、本当です(^_^)v ふさがっていたスペースがあくと、 新しいものが入る余地が生まれます。 とってもシンプルです。 これを物を介さずにや...(続きを読む)
- 大田 亜侑
- (心理カウンセラー)
あなたと働きたいと言われる店長のシンプル習慣・・・プロローグ:その3
「店長は夢を語れ・・・」 昔々大昔・・・私がマクドナルドにいた頃、ある幹部の方がこのように指導をされていました。 彼が言うには、店長がスタッフに「こう言う店にしたい!だからこうあるべきだ!」と熱く語ることによって、スタッフは徐々に店長の熱意に感化されていくものだ、と言う事のようでした。 当時は「夢やビジョンを語ろう」とは良く言われていました。 店長が、「目指す店作りのイメージ」を...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
あなたと働きたいと言われる店長のシンプル習慣・・・プロローグ:その2
「さあ~行くぞ~オレに付いてこい!」 いつもこんな風に叫んでいる、なんだか青春ドラマのような店長って以前は(と言っても30年くらい前かな)たくさんいました。 その頃の「店長」のイメージは、「オレに付いてこい型リーダー」でしたね。 当時のこんな店長の口癖は、「オレの言う通りにやってみろ!」「四の五の言わずにやりゃあいんだ!」「やる気の無い奴は帰れ!」こんな感じでした。 部下であるスタッフ...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
あなたと働きたいと言われる店長のシンプル習慣・・・プロローグ:その1
「この店の店長・・・苦戦しているな・・・」 飲食店、コンビニ、物販店、パチンコ、美容室、郵便局、保険ショップ、携帯電話ショップなどなど、どこの店にもスタッフがいて店長がいます。 まあ、中には店長がいない店や複数店を兼任していることもありますが、それでも何かしらの責任者がそこにはいるはずです。 そんな「店」を利用すると、 ある店では、特に可も無く不可も無く、普通の対応をしてくれるけれ...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
あなたと働きたいと言われる店長のシンプル習慣・・・はじめに:その3
「仕事の満足度ステージが、低いレベルだと、いくらそのレベルでの満足度が高くても、それは自己中心的な満足であり、決してお客様のために活かせる満足では無いんだ」 私は、スタッフが高い意識で仕事をしている繁盛店を分析することで、こう言う仮説、いや確信を持つことが出来ました。 また、この満足度ステージというのは、低いか高いかの2種類ではなく、いくつもの段階に分かれていることもわかってきたのでした...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
あなたと働きたいと言われる店長のシンプル習慣・・・はじめに:その2
「従業員満足調査なんて売上には関係ないんじゃあ無いか・・・」 お客様に満足していただくことで、売上を上げていく・・・そんな、ごくごく当たり前のことについて、心から信じることが出来ない時代が私にはありました。 と言うのは、それなりに「従業員満足度調査」の結果が良いにもかかわらず、「顧客満足度調査」の結果については、まったく伸びず、売上も伸びないときがあったからなのです。 いくらサー...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
2冊目のビジネス書、本日発売!!
大変長らくお待たせ致しました。 松下雅憲の2冊目のビジネス書「『これからもあなたと働きたい』と言われる店長がしているシンプルな習慣」(同文舘出版)が本日発売となります。 タイトルは店長向けとなっておりますが、部下を持つ全てのリーダーに読んでいただきたい本です。 是非とも、全国の本屋さんでお買い求め下さいませ。 どうぞ、宜しくお願い致します。 Amazonnなら「本」→「松下...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
あなたと働きたいと言われる店長のシンプル習慣・・・はじめに:その1
「店長・・・・私、今日でバイト辞めさせていただきます」 この衝撃の言葉で始まる、私の2冊目のビジネス書「『これからもあなたと働きたい』と言われる店長がしているシンプルな習慣」(同文舘出版)が、来週2015年4月21日(火)から、徐々に全国の書店店頭に並び始める予定です。 と言う事で、今日から約2ヶ月間の予定で、このブログで、この本の出版の背景や、各章、各項のテーマに沿いながら、本には書...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
メジャープロ歌手成功者★ほとんど全ての人が実施している【強力な方法】
おはようございます! ちょっとブログ更新さぼってしまいました~ また頑張ります! メジャープロ歌手成功者★ほとんど全ての人が実施している【強力な方法】 僕の生徒さんは本当に真面目で 努力家の人が多い。 「さぼり癖」をなんとかしたい と思っている方々から たくさんの質問がある。 「さぼり癖」があるのに、それを認めたくない… そんな方々もたくさんいるんだ。 でも治し...(続きを読む)
- 本山nackeyナオト
- (音楽講師)
地域性とファッションの関係
3月4月は海外からのお客様が いつもより多いです。 今回いらしたのは アメリカ、ドバイ、カナダ、香港、インド、ドイツ、韓国から。 インドでHAPPY SPIRALのサイトを ご覧くださっていたと伺ったときは 想像して、ワクワクしました! 海外にお住まいの方のお話を伺うと 日本がおしゃれな国 というのを実感します。 あとは国内も 大阪(中...(続きを読む)
- 岡田実子
- (イメージコンサルタント)
保険の見直し(13)がん保険を選ぶポイント(山下FP企画・西宮)
医療保険を選ぶ際、 がん保険も合わせて加入すべきか 迷う人もいるでしょう。 がんの罹患率は増加傾向にあり、 健康保険の対象にならない 高額の治療もあります。 ただ、一般の医療保険に加入している場合には、 がん保険に入院給付金が付加されていると、 保障が重複することになります。 それならば、入院給付金がなく、 がんと診断された際に 一時金が給付されるだけのシンプルな がん保険でもよ...(続きを読む)
- 山下 幸子
- (ファイナンシャルプランナー)
業界初となる新サービス『婚活成功体験談の買取り企画』が好評です。
【新サービスの概要】 成功エピソード買取りサービスは、婚活ショップエフピーで理想のお相手が見つかり、めでたく退会されるときに、会員が作成した自身の婚活成功体験談を当社が20万円(税別)で買い取るサービスです。 通常、結婚相談所では入会金、登録料、月会費、お見合い料、成婚料などの名目で費用がかかり、2年以内に成婚退会(理想のお相手を見つけて退会すること)する場合の負担合計額は50~100万...(続きを読む)
- 本森 幸次
- (営業コンサルタント)
オリジナル顔分析メイクでさらに美しく!ビフォア→アフターお写真です。
【before】 【after】 今回のレッスンビフォア→アフター お写真は顔分析メイクレッスン を 受講くださったSさまです。 Sさまお写真掲載のご快諾をいただき ありがとうございました ビフォア→アフターの写真をみて お美しいSさまに 見惚れてしまった方 沢山おられると思います~ 実際お会いする...(続きを読む)
- 岡田実子
- (イメージコンサルタント)
成”幸”学の専門家「喜びはリスクの壁の向こう側に・・・」
『喜びはリスクの壁の向こう側に・・』 「どんな大変なことが起きたって、きみの足のその下にはとてもとても丈夫な「ばね」がついているんだぜ (知ってた?) 押しつぶされそうな そんな時だってぐっ!とひざっこぞうに勇気をため 「いまだ!スタンバイ!オーケー!」 その時を待つのさ ぴゅ~ら~り~ら~ 風がきみを呼んでいるよ ぴゅ~ら~り~ら~ら~ それゆけ! ぼよよよ~んと空へ、飛び上がってみ...(続きを読む)
- 杉山 春樹
- (飲食店コンサルタント)
◆桜とレモンと柿の種
インテリアコンサルタントの石井純子です。 ライフオーガナイズからインテリアコーディネートまで、ステップに応じてアドバイスしています! 長男の進学先も決まり、一安心。 ですが、気が緩んだのか、家族そろってお疲れモード。 休む時は休まないとダメだと、毎回こうなってから気づくのは、情けない限りです。 受験って、時代とともに変わっているので、昔の常識(と思われていること)で立ち向かっても、乗...(続きを読む)
- 石井 純子
- (インテリアコーディネーター)
小さな家をつくりませんか
小さな家をつくる。そんなムーブメントが起こっているようです。 その背景には、住宅ローンに縛られず、シンプルで自由気ままな暮らしを手に入れたいという考えがあります。住宅一次取得者層の若い世代が中心のようです。 アメリカでは10年ほど前からそんな動きが始まっているとのこと。 私も小さな家に賛成です。 でも、私の考える小さな家はちょっと違います。 本当は大きな家に住みたいけれどローンに縛られる...(続きを読む)
- 木下 泰徳
- (リフォームコーディネーター)
結果にコミット☆ボイストレーニング カラオケ 川口市でボイトレ
ボイストレーニング カラオケ 川口市でボイトレ おはようございます!本山です。 私のボーカルスクールでは プロ志望の生徒さんが多いですし、 今、現役バリバリ売れっ子の プロ歌手も在籍しています。 でもプロとかではなく歌を純粋に楽しみ ライフワークとして歌唱活動をする方の 割合の方が実は多いです。 今日ご紹介したいこの方も 40代女性の方で普通の方です。 美容師やファッション...(続きを読む)
- 本山nackeyナオト
- (音楽講師)
イタリア人はどんな家に住んでるの? 4
不況で2軒の家を売却し、ミニマム住宅に引っ越したカップルの家 彼等はミラノとローマに其々に200㎡以上の住宅を持っていましたが、不況でその 2軒を売却して、60㎡のマンサルダに移り住みました。ミラノでは滅多に無い程の 小住宅です。 一人はかなり沢山の骨董品のコレクションがあり、もう一人...(続きを読む)
- 小林 裕美子
- (建築家)
新横浜でビュッフェランチ
こんにちは 今日はお休みだったので、新横浜のグレイスホテルでビュッフェランチをいただいてまいりました実は私、ビュッフェ好き食いしん坊だから 今日のグレイスホテルさんはイタリアンのビュッフェとのことで、他のホテルビュッフェと比べると品数は少ない感じ。ホテルのビュッフェだと和洋中が揃っているイメージなんだけど、和と中はまったくなし。あ、カレーがあったけど。インドカレーじゃない日本風のカレーだったか...(続きを読む)
- 安田 紀子
- (イメージコンサルタント)
【英語プレゼン】パワーポイントの上手な活用
◆パワーポイントの上手な活用の仕方◆ パワーポイントなどのソフトウェアを使い、図やグラフを作り ましょう。シンプルで分かりやすい図表を、簡潔な言葉で解説 することがプレゼン成功の秘訣です。 ・Please take a look at the line graph on the screen. (スクリーン上の折れ線グラフをご覧ください。) 例えば、折れ線グラフの説明...(続きを読む)
- 白尾 由喜子
- (英語講師)
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