「お店」を含むコラム・事例
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求人情報 各データの解説 福利厚生系
福利厚生 待遇や給料でなく 従業員に対しての 幸福のための施設や制度のことです。 社会保険完備 雇用保険 労災保険 社会保険 厚生年金 の4つが 整っている場合 通常の会社のサラリーマンなどの多くは 会社が入らざるを得ない場合が多いので その社員は必然的に この制度に入っています。 健康保険...(続きを読む)
- 中井 雅祥
- (転職コンサルタント)
犬好きの方集まれ!ワンコが大好きな家! 第2弾!
こんにちは。 ヨーロッパデザインの輸入住宅、インターデコハウスの木塚です。 ドギースペースのにすごい反応をいただきましてとてもうれしいです。 インターデコハウスWEBにもたくさんの資料請求をいただきましてありがとうございます。 もっとお見せしたくて、別なドギースペースの写真をUPします。 いかがでしょう? わんちゃん用のくぐり戸、かわいいですよ...(続きを読む)
- 木塚 真也
- (建築家)
モビショップで販売促進
不況だからこそ、ITを有効に活用し、これからの世の中に向けて 積極的にアピールしてゆきたい。そんなお店の方々にはオススメの ツールが「もびショップ」です。 とにかく安いので長期的な売上の戦略が可能です。 先日も契約後わずか10日で 10件以上のご注文がモビショップ経由で ありました。商店街の店舗です。 モビショップ 是非、ご活用してみてはいかがでし...(続きを読む)
- 伊藤 章裕
- (システムエンジニア)
飲食店訪問記パート32
最近忘年会が多く、毎日のように居酒屋に行っている日々が続いて います。そこで、先日行きましたあるチェーン店での出来事が 非常に印象的でしたので、販促の視点でお役に立てればと思い、 コラムにしたためていきます。 本日の気づきは、おすすめメニューに関して。 最近、メニュー表の中でこんな表記多くないですか? 本日のおすすめ 店長おすすめ ...(続きを読む)
- 藍原 節文
- (経営コンサルタント)
自宅ショップが人気です。
こんにちわ。 インターデコハウスの木塚です。 最近、ご依頼が多いなーと思う住宅のひとつに 「自宅ショップ」があります。 そう、家の一部に、お店を作ってしまう!ということですね。 レストラン・美容室、病院など、本格的なお店や事務所や 趣味の小物をちょっと置いて販売してみたい!などの気軽なお店まで 様々あるようです。 自宅ショップのメリットとして...(続きを読む)
- 木塚 真也
- (建築家)
転職 入社後のタブー
「前の店では こういういやりかただった」 「前の店では こういうときは こうでしたよ」 「前の店では 私は こんなだった」 「前のお店で 私は こういう立場だった」 「前は これだけ もらっていたよ」 「前と比べると…」 とにかく 前と比べることは タブーです 改善のため 比べたいこともあるでしょう 自分の実績 自慢したいのも やまやまでしょう ...(続きを読む)
- 中井 雅祥
- (転職コンサルタント)
若返りの薬、シワ取りの美容液
先日、皮膚再生美容液の実演会の案内のFax案内の相談があった。 簡単に言えば、若返りの薬、シワ取りの美容液。 エステティックサロンで有名なソ○エさんが今まで独占していた、皮膚再生美容液の開発元の大学教授が監修・製造とのこと。 最先端医療技術を応用した皮膚再生美容液らしい。 開発者は北里大学の教授で、厚生省の高度先端医療研究事業で皮膚培養を開発した人。 ...(続きを読む)
- 水内 終一也
- (経営コンサルタント)
営業における「一作業一工程」
マーケティング以外のコラムが多くなってしまったので、営業活動における「一作業一工程」をちょっと書きます。 「一作業一工程って、何?」 そう思われる方は、私のコラムのカテゴリー「マーケティング以外」というコラムをお読み下さい。 以下は私がトップ営業マンだったときにやっていたことです。 私は地方の出版社で営業マンをしていました。北海道を除く東日本を統括していました。 関東の一部を部下に移管し...(続きを読む)
- 水内 終一也
- (経営コンサルタント)
中華料理店の建築材料
ご紹介させていただいてる通り、1階は中華料理店です。 設計をするにあたって、中国を連想するもので建築材料になりえる物を 考えた時、竹と赤が浮かびました。 この二つに敬意を示し、それぞれが強調される事への検討が 必要でした。 黒を使用したのは赤の存在を確かなものとする為。 竹は外部にも植え、内部に入った時に再び目に飛び込んできます。 又、竹は内部、...(続きを読む)
- 牛込 哲也
- (建築家)
コンセプトとターゲットを設定する!
エスクリエイトの石川です 前回は、販促・プロモーションのポイントとして「情報の開示」についてお話しました。 なかなか物の売れない時代に、いかに購入してもらうかは、商品力も大事ですが、プロモーション戦略は大きなカギとなってきます。 会社やお店の商品をまずしっかりと把握すること! 商品や企画のコンセプトを理解する ターゲットやマーケットを設定す...(続きを読む)
- 石川 雅章
- (広告プランナー)
美容整形外科さまからの相談
以下、美容整形外科の院長から来た相談です。 ('!')/~当院のリーフレット兼クーポン券を女性の集まるお店 ('!')/~(美容室やネイルサロンなど)に置いていただき、 ('!')/~それがきっかけで当院を来院され売り上げが発生した場合、 ('!')/~紹介元に支払い金額の10%を還元します。 ('!')/~リーフレット兼クーポン券を置いてもらえるようDMを (...(続きを読む)
- 水内 終一也
- (経営コンサルタント)
飲食店訪問記パート31
先日、ランチの時間帯に行ったラーメン屋さんでの出来事です。 そのお店、ちょうどオープンして間もないらしく、非常に安い価格で ラーメンやチャーハン、餃子などを提供していました。メニュー構成 で言うと、ラーメン日高に似たメニュー構成でしょうか。 オープンしたてと価格が安いことがあり、中に入りました。 メニューを見ながら、何を食べるべきか悩んでいるとき、水を1杯。 ...(続きを読む)
- 藍原 節文
- (経営コンサルタント)
ネット通販「ハート専門店」の成功を支える商標登録
元モーニング娘。の保田圭さんが10/9の昼のブログで http://ameblo.jp/kei-yasuda/entry-10175630526.html ハートのカップの写真を載せたところ、反響が大きかった為 その10/9の夜(20:33)のブログで http://ameblo.jp/kei-yasuda/entry-10175811702.html 「『ハート専門店』と...(続きを読む)
- 横田 秀珠
- (Webプロデューサー)
モデルホームオーナーのこと
インターデコハウスの木塚です。 私は、北海道内と東北のお店の担当なのですが 出張途中に寄り道をすることだってあります。 このくらいゆるされるよね・・・ 先日、インターデコハウス旭川に行ったとき・・・・ 旭山動物園に行きたかった! だってアザラシやホッキョクグマがカワイイっ!じゃありませんか! でも、動物園にはいけませんでした。(とほほ) そう、この...(続きを読む)
- 木塚 真也
- (建築家)
クリスマスのイベント開催中!
木塚です。こんにちは。 インターデコハウスからのお知らせ 2008クリスマスキャンペーン をやっています。 12月中にご成約の方にオリジナル家具などのプレゼントを実施中です! 詳しくは、デコファンクラブサイト をご覧の上、お近くの加盟店 へお問合せ下さいね。 輸入住宅をやっていますと、海外のイベントに敏感になりま...(続きを読む)
- 木塚 真也
- (建築家)
コーヒーショップ工事中
オールアバウトプロファイルからご依頼をいただいた 千葉のコーヒー豆のお店の工事が 年末の竣工に向けて進行中です。 今現場は給排水、電気配線がおわり 木工事の途中です。 並行して お店にはいって正面の壁に飾る フォーカルポイントとしてのアートについての打合せをしてきました。 今回はコーヒー豆をモチーフにしたボタニカルアートと カフェの場面を描いた...(続きを読む)
- 氏家 香澄
- (インテリアデザイナー)
Yahooカテゴリに1社複数サイト登録の秘訣と潜む罠
最近、1つの会社が複数サイトをターゲットや用途ごとに 別ドメインで作っているケースが多くなってきました。 例えば、乳製品の会社ABCD社だったとします。 まずはキーワードに合わせたサイトを作ります。 牛乳.com チーズ.com ヨーグルト.com バター.com アイスクリーム.com それぞれのキーワードでSEOして売るだけでは駄目です。 最初に掴んだお客様に同じ商品を2回、3...(続きを読む)
- 横田 秀珠
- (Webプロデューサー)
面接時の 応対 応募理由
面接するのは だいたいが オーナーさん 店長さん 採用担当者さん となります。 面接の目的は 採用するために 応募に来た 人材が どんな人なのか 知りたいのです。 どんな人なのか の第一の大半が 「うちのサロンにあうのか あわないのか」 次が 「この人が うちのスタッフになったら 売り上げが 上がるかどうか」 そして次が 「最悪 問題をおこさないか どう...(続きを読む)
- 中井 雅祥
- (転職コンサルタント)
『超実戦!繁盛「看板」は、こうつくる』中西正人:著
今日はオススメの本を紹介します。 『超実戦!繁盛「看板」は、こうつくる』中西正人:著 http://amazon.jp/dp/4495581619 株式会社船井総合研究所の中西正人さんが書かれた本です。 http://www.funaisoken.co.jp/site/profile/profile_102.html こんな本をネットビジネス・アナリスト...(続きを読む)
- 横田 秀珠
- (Webプロデューサー)
飲食店訪問記パート30
最近、接客が良い店に行く機会が少なくなってしまいましたが、先日 行った店は、凄く自然で、接客が良かったですので、その時のことを 少し、紹介させていただきます。 ■入店の際の「いらっしゃいませ」が笑顔で発せられていた。 ■席案内の際に、すれ違うお客様に対しても常に笑顔。 ■最初の注文の生ビールを持ってきたときに、最初のオーダーを とるのであるが...(続きを読む)
- 藍原 節文
- (経営コンサルタント)
平成20年度 釧路市景観賞奨励賞 受賞
私達の設計した釧路の「ami cafe」が 平成20年度の釧路市景観賞奨励賞を受賞いたしました。 釧路らしい都市景観の形成に寄与していると認められる建築物に与えられる 名誉ある賞です。 釧路の一般市民の方からのご推薦ということで、 これもまた非常に嬉しいことでした。 釧路を誇れるうるおいのある街にしたいという願いから 始まったプロジェクト。 これか...(続きを読む)
- 大塚 泰子
- (建築家)
Yahoo[depth]コマンドで、サイト階層構造を最適化する
Yahooには、Googleには無いdepthコマンドがあります。 depthコマンドとは、site:(ドメイン)の前に、depth:(数字)をつけて検索、 つまり depth:(数字) site:(ドメイン) のように検索すると、そのドメイン内の指定した階層数で Yahooが認識しているインデックス数(ページ数)が分かると言うものです。 ショッピングモール最...(続きを読む)
- 横田 秀珠
- (Webプロデューサー)
店の求人貼紙を利用する
近所のネイルサロンさんで 求人の貼紙があったりすることがあります。 貼紙をみて 来る人を採用したいというお店さん ということです。 貼紙に期待して 転職活動を行う ということは ほとんどの方がないようです。 ネイリストさんも せっかくおしゃれなのに 求人の貼紙で 募集って… というのも あるようです。 美容師 理容師 エステテ...(続きを読む)
- 中井 雅祥
- (転職コンサルタント)
飲食店訪問記パート29
今日のテーマは、 忘新年会の宴会訴求に関して。 この時期、忘新年会の宴会訴求を考えている店舗が多いのではないでしょうか。 いろいろなサイトを見ても、忘新年会の宴会訴求をしている店舗が 目立つようになってきました。 そこで、質問です。お客様の立場に立った場合、どのようにして忘新年会の 宴会会場を探すでしょうか? 考えられる方法とし...(続きを読む)
- 藍原 節文
- (経営コンサルタント)
クライアント社長の一言より4
私が懇意にしている社長様がクライアント向けに出している コラムから抜粋して紹介します。 『正にコンビニエンス』 現在のコンビニを改めて見ると、昔はそれぞれが単体で お店として成立していた業態を、すべてオールインワンで収めて しまっているのが、現在のコンビニであります。例えば、酒屋さん 本屋さん、パン屋さん、お弁当屋さん、そして、今では銀行まで 24時間...(続きを読む)
- 藍原 節文
- (経営コンサルタント)
ファッション・ブランド業界での販売の意味
先日、現在好調なイタリア系ブランド企業の社長様・CFO様・人事のご責任者様とお会いする事がありました。その際に、消費が冷え込むご時世ではあるが、販売の方が考える「売る」事の意義について の御話合いになりました。私は、グッチ時代、バーニーズ時代に販売をするスタッフに対して「売る」のは ・・・・・・あなた自身です・・・・・ と良く言って来...(続きを読む)
- 竹間 克比佐
- (転職コンサルタント)
クライアント社長の一言より2
今日も趣向を変えて、取引のあるクライアント社長が毎日書いている ブログから、内容を引用させていただきます。毎日、素敵な内容の コラムを書いていらっしゃいますので、一部ご紹介させていただきます。 ■本日の内容 『人として・・・』 最近多くの飲食店で働く人の意識がかなり低下しています。 先日もある大手が運営する店舗に行った際に、注文を取りに 来た店員...(続きを読む)
- 藍原 節文
- (経営コンサルタント)
クライアント社長の一言より
今日は趣向を変えて、取引のあるクライアント社長が毎日書いている ブログから、内容を引用させていただきます。毎日、素敵な内容の コラムを書いていらっしゃいますので、一部ご紹介させていただきます。 ■本日の内容 『サービスとは・・・』 最近はセルフ型ガソリンスタンドが当たり前の時代になりました。 先日もある地元のセルフ方GSに行ったのですが、その際に ...(続きを読む)
- 藍原 節文
- (経営コンサルタント)
「品格経営」商売繁盛ニュース vol.5-2
「商売繁盛」マーケティング 現在の事業を加速度的に進化させていくためマーケティング発想を加えませんか。お客様に喜ばれるものを提供するという品格経営理念の上にたてば、マーケティングの思考、ノウハウ及びテクニックは非常に効果的に活用できます。 私個人の経験ですが笑わないでちょっと聞いてください。 お笑い芸人の焼き肉屋さん 某月某日 帰省先の実家でボ〜とテレビ...(続きを読む)
- 牛田 雅志
- (税理士)
飲食店訪問記パート27
先日、とある駅前の居酒屋チェーン店に行ったときの話しです。 たまたまだったのですが、そのお店、ちょうどグランドメニュー変更 があったらしく、その当日に行ったときの出来事を少々。 その店で、いろいろな気づきがありましたので以下に記載していきます。 【そのお店での出来事】 ■グランドメニューの変更が最近、行われたらしいが、ホールスタッフがその 新メニュ...(続きを読む)
- 藍原 節文
- (経営コンサルタント)
活気・覇気・本気の面接手法
最近の新聞、ニュースでの話題は、雇用情勢の悪化、軒並み昨年対比の売上減少、倒産・・・・など明るい話題がないですね。しかし、本当に誰もいらないのでしょうか?私は、そうは思っていません。 「働く意欲」 どの程度転職者にあるかによって左右される事もあると思います。景気が下がった、売上が下がった、等のマイナス要素は社員の''働くスピードを鈍化''させるように思えてなりません。転職市場も同じかも知れませ...(続きを読む)
- 竹間 克比佐
- (転職コンサルタント)
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