「和食」を含むコラム・事例
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☆TO-RUの恋愛術~お料理上手で婚活成就~♪
皆様!こんにちは☆TO-RUです。 いつもメルマガ・ブログを ご愛読いただいてありがとうございます。 さて、日中はまだまだ気温が高く暑いが続いていますが 朝晩はすっかり涼しくなり秋の気配を感じる今日この頃です。 秋といえば 【芸術、読書、スポーツ】の秋etc… 浮かびますが 女子にとってはやっぱり食欲の秋よね~!! 松茸、サンマ、栗、フルーツetc… 旬の美味しいものが盛りだくさ...(続きを読む)
- TO-RU
- (恋愛アドバイザー)
日本が誇るUMAMIの「昆布」について学びませんか??
五感をフル活用し、昆布の魅力を探求するセミナーのご紹介です♪ 今や海外のトップシェフも使用して、世界に注目されるUMAMIの源、「昆布」。和食に欠かせない昆布は、その栄養や機能面でも魅力がたくさんです! 日本の食文化を今まで支えてきた、大切な食材としての「昆布」ですが、実は日本人である私たち自身が、・昆布ってどんな種類があるのか、・どうやって選べばよいのか、・どこでどんな風に生息しているのか...(続きを読む)
- 須永 晃子
- (メンタルヘルスコンサルタント)
掛川食堂 アジ刺身と和食
5月14日の掛川食堂^ ^さすがに肉肉続きだったので今日はお魚でアジ、旨し^ ^タコとワカメの酢の物と豆腐小松菜となめこの和え物トマトいっぱいサラダ上がりはお味噌汁~でした!^ ^ (続きを読む)
- 掛川 幸子
- (飲食店コンサルタント)
お腹のメンテナンス どうして彼は脱ぎたがるのだろう・・・
お腹!!! 皆さん、すっきりしたウエストが理想ですよね。 男性なら、腹筋の割れた状態が理想!という方もいらっしゃるんじゃないでしょうか。 引き締まったプロポーション!! ええ、確かに素敵です。 しかし、それになる&なおかつ継続して理想のプロポーションBYお腹部分 を調えてもらう為に治療庵みかんからひとつのお願いが。 筋トレーニングも必要ですが、 それにも増して体内からも調えて欲しい...(続きを読む)
- みかん
- (鍼灸マッサージ師)
パン・ド・ロデヴ技術講習会と食べる会in神戸 お知らせ
1年振り、神戸でのパン・ド・ロデヴを楽しむ会のお知らせです。お友達、ご家族をお誘いの上、ぜひどうぞお気軽にご参加ください。午後の食べる会は、非会員様のご参加も大歓迎です。 今回は、和食とロデヴの組み合わせ。作り手は自宅で常日頃からごく普通に行っていることのようですが、今回はあらためて全員で楽しみます。 ご参加お待ちしております!! パン・ド・ロデヴ普及委員会事務局長 ...(続きを読む)
- 塚本 有紀
- (料理講師)
出産&退院しました!
時々お腹が痛み、ドキドキの毎日を過ごしながら、 予定日を3日過ぎて、本格的な陣痛がはじまり、 10日の夜ご飯を食べて、お風呂に入って、母の車で病院へ。 陣痛室でほぼ一日痛みと奮闘し、やっと分娩室に移動して、 3月11日、18:32、3370gの男の子を出産しました! 予想以上の長時間のお産となりましたが、 無事に元気な赤ちゃんが誕生し、本当に嬉しいです それにしても、すっ...(続きを読む)
- 須永 晃子
- (メンタルヘルスコンサルタント)
3〜5月の「パン・ド・ロデヴを楽しむ会」のご案内
「パン・ド・ロデヴを楽しむ会」のご案内 今年はすでにたくさんのイベントが決まっていますので、ざざっとご紹介。3月5日ブロートハイムでの食べる会の会員様向けのご予約受付がスタートしました。ぜひお急ぎください。 (外部の方に向けては2月8日からを予定) まずは当会技術顧問、明石克彦さんによる「パン・ド・ロデヴを楽しむ会」です。 2013年度第2回「パン・ド・ロデヴを楽しむ会」 【日 時...(続きを読む)
- 塚本 有紀
- (料理講師)
これからの「パン・ド・ロデヴを食べる会」のご案内
「パン・ド・ロデヴを楽しむ会」のご案内 今年はすでにたくさんのイベントが決まっていますので、ざざっとご紹介。3月5日ブロートハイムでの食べる会の会員様向けのご予約受付がスタートしました。ぜひお急ぎください。 (外部の方に向けては2月8日からを予定) まずは当会技術顧問、明石克彦さんによる「パン・ド・ロデヴを楽しむ会」です。 2013年度第2回「パン・ド・ロデヴを楽しむ会」 【日 時...(続きを読む)
- 塚本 有紀
- (料理講師)
今月期レッスン~免疫力アップ!冬のほっこり和食~
みなさま、こんにちは。 明日は東京地方も雪になりそうとか・・。 早く春にならないかなあ~と 寒がり屋の私は、毎日こたつ生活です(*^-^) お部屋を暖めても、やっぱり足もとがポカポカ してるとほっとします^^ さて! 今日は今月期2回目のレッスン! 今日は私と同世代! 子供達も同世代と! もう、お馴染みさんメンバーの方がたばかり^^ いつもながらに、にぎやかで、私が黙っていて...(続きを読む)
- 坂本 孝子
- (料理講師)
りもんちぇーろの仕事始め! 免疫力UPのほっこり和食♪
みなさま、こんにちは。 寒い一日でしたね。 今日はりもんちぇーろの仕事始めでした。 気持ちも新たに! 気持ち良いスタート(*^-^) 今月期レッスンは大量の野菜を 召し上がって頂きますよ~^^ お正月の雰囲気も意識しまして・・・ こんな感じの盛り付けにし・・・ まだまだ写真をご紹介したいのですが これからお見えになられますみなさまの お楽しみに^^とっておきますね♪ それか...(続きを読む)
- 坂本 孝子
- (料理講師)
ご縁と感謝のお裾分け★レポート(2014年_新春号)
明けましておめでとうございます。 さて、リンク(→)は昨年の”クリスマス”の際、Face BookでUPしたものですが…開放期限を延長させていただきます。 本年も変わらずによろしくお願い申し上げます。 今月の情報 ・約束された市場拡大。異業種参入歓迎の、「福祉機器」業界。 ・歓迎! おひとり様。ニーズにフィット、「ひとり参加限定ツアー」。 ・アメリカ的生活のシンボル、「ドライブ...(続きを読む)
- 中沢雅孝
- (ビジネススキル講師)
新年のご挨拶&新春セミナー
共感問診力アップコーチ・下枝三知与です。 新年あけましておめでとうございます! 皆さまにとって、素晴らしい一年になりますようお祈り申し上げます。 お正月はいかがお過ごしですか(^o^)? おせち料理は、各家庭の歴史の味といってもいいくらいのものがありますね。 郷土の違い、味覚の違い、何より家庭の伝統のちがいによって、本当に様々な味があります...(続きを読む)
- 下枝 三知与
- (ビジネススキル講師)
昨日は食事会*\(^o^)/*
新しく出来たお店を見つけて食事会をしました(^.^) 和食はいいですね(*^_^*) 満足です*\(^o^)/* 来年もまた美味しいお店に行きましょう(^-^) (続きを読む)
- 川上 美佐
- (恋愛アドバイザー)
掛川食堂 ちゃちゃぱ和食?メシ
12月26日の掛川食堂^_^今日はタリアータを和風にしました。ニンニク醤油と大根おろしで湯葉ひろうすは昨日はタコとわかめとでお出汁でさっとたきました。お出汁は冷蔵庫にいつも数日分ストックしているので便利ですーゴロゴロお味噌汁。舞茸、人参、芽キャベツ、じゃがいもじっくりコトコトで旨味いっぱいお味噌汁は今日はちょっと大きめのおわんでサラダはからし菜、ルッコラ、セロリ、マッシュルームなどいっぱい^_...(続きを読む)
- 掛川 幸子
- (飲食店コンサルタント)
日本の食文化(前編)
先日、「和食:日本人の伝統的な食文化」が、ユネスコ無形文化遺産に登録されたことが 話題になりました。 これを受け、日本の食文化である「和食」の種類について、代表的なものを中心に取り 上げてみたいと思います。 <日本料理の種類> ①精進料理(鎌倉時代) ・仏教の教義(特に禅宗)に基づいた食事 ・修行中の僧侶が日常食としているもの。 ・動物の無益な殺生...(続きを読む)
- 平岡 美香
- (マーケティングプランナー)
掛川食堂 粗挽き豚ミンチのトマト煮
12月11日の掛川食堂^ ^粗挽き豚ミンチを玉ねぎ、人参、セロリでじっくり炒めてバジルも加えてトマトで煮込む^ ^ジュジュっと焼いたナスも添えてグラナパダーノをけずってタコときゅうりとわかめの酢の物に芽キャベツと大根と人参のお味噌汁からし菜とサラダほうれん草のサラダあとはお豆腐でした^ ^相変わらず洋食なのか和食なのかわからんねえ^ ^ (続きを読む)
- 掛川 幸子
- (飲食店コンサルタント)
「ルールの、決め方。」メルマガバックナンバー12月6日配信号
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ※このメールはこれまでに小川猛志と名刺交換させていただいた方やパズル会員様にもお送りしています。 ※登録内容変更、配信停止はコチラ → http://goo.gl/XFxDw ※お知り合いにもススメたい!と思った方はコチラをお伝え下さい! → http://goo.gl/rb0vH ...(続きを読む)
- 小川 猛志
- (不動産コンサルタント)
「本当に勇気をもらいました」12月1日シェアセミナー、写真でレポート(オープニング編)
●「本当に勇気をもらいました」12月1日シェアセミナー、写真でレポート(オープニング編) こんにちは。九州産業大学心理学講師 木村聡子です。 12月1日の、シェアセミナーは、写真がいっぱいあります。なぜなら、3か月コース6期の方が、お手伝いしてくださったからなのですね♪ お陰さまで安心して、お任せできました。ありがとうございます。いつも、セミナーに夢中になって、写真を忘れちゃってたの...(続きを読む)
- 木村 聡子
- (婚活アドバイザー)
三宮の美味しい創作料理店発見!
これから貯金したい女子必読の無料メルマガ配信中! 『マネー美人になる為の3箇条7日間メールセミナー』 こんにちは、1日3分マネーレッスン! 神戸のお金の専門家、ファイナンシャルプランナー藤原です。 メニュー/アクセス/電話をかける/メールで予約 三宮の美味しい創作料理店発見! 先日、妻の誕生日に初めて行ったお店が、とてもいい雰囲気で、味も美味しかったのでご紹介^^ ...(続きを読む)
- 藤原 良
- (ファイナンシャルプランナー)
「顧客を創る」ためには(後編)
また、「知られているか?」がポイントになります。獲得した新規客を、どうやって次の 段階のリピーターにするかが問われます。 これにはまず、必要な時に思い出してもらえるお店でなければ、お客様の選択肢には入れ ません。 弊社でお手伝いしている和食店では、「お客様から忘れられないようにする」ために、次の ような点を徹底することで、売上という成果を上げています。以下に、その一部を...(続きを読む)
- 平岡 美香
- (マーケティングプランナー)
1,2月期レッスン~免疫力UP! 冬のほっこり和食♪~
1,2月期レッスン♪~免疫力UP!冬のほっこり和食♪~ 1,2月期レッスンは免疫力が下がりがちな寒い冬を 乗り切る、免疫力を上げるメニューをご紹介致します♪ 身体が温まり、良質なたんぱく質、緑黄色野菜、イモ類etc・・・ まさに!完全栄養食ですよ^^ この冬、ご家庭のお夕食に何回も登場して頂けますよう、 極力無駄な工程を省き、とても簡単に作れますよう工夫 しております^^ そし...(続きを読む)
- 坂本 孝子
- (料理講師)
伊東の隠れ家的和食屋さん
こんにちは 貴女の足の悩みを真剣に考える足の悩み研究家 ☆美脚レスキュー☆サトケイです ただいまお休みをいただき、伊東の温泉に来ております 伊東駅から少し歩いたところにポツンとある和食屋さん 金目鯛煮付と懐かしいおじや 伊東のオススメグルメでした iPhoneからの投稿 (続きを読む)
- 足の悩み研究家 大多和 圭子
- (イメージコンサルタント)
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