「美味しい」を含むコラム・事例
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スイーツのように美味しい!オススメ トマトのマリネ♪
みなさま、こんにちは。 今日は肌寒い一日でしたね。 風邪の季節になって来ました。うがい、手洗いを気をつけて、 免疫力アップの食材をたっぷりと摂取するよう・・ 一主婦として、家族の健康管理に気を付けております。 そこで! トマト好きの私のおススメ超簡単メニューをご紹介致します♪ 最近は夏に限らずいつでも手に入るトマト・・。 ミディートマトやフルーツトマトを使って常備食をよく作り...(続きを読む)
- 坂本 孝子
- (料理講師)
掛川食堂 肉の晩餐会
12月3日の掛川食堂(^_-) 「肉の晩餐会希望」という旦那様のメールにより晩餐会に。 いつものストウブ鍋で作る蒸し野菜に今日はモッツアレラチーズを加えることに このまま火にかけ10分くらい あとは鍋帽子で30分放置。 最後に提供直前にコンロで温め、その時にスライスモッツアレラをいれ、蓋をして火を止めます。あら不思議... チーズとろっとろ(^_-) 美味しいですよー エビとしめじのア...(続きを読む)
- 掛川 幸子
- (飲食店コンサルタント)
「恋愛、パートナーシップの意味は?」
こんにちはルーク平野です。 次回の開催要望が多かった、 「セミナーリーダー&ライフワーク実践マスタープログラム」 6カ月コースですが、2013年4月からスタートの申込みを開始しました。 今回から早期申込み特典をつけることになりました。 12月31日までにご入金いただいた方全員に、 あなたの2013年のテーマや課題がわかるコンサルティングシート (30,000円相当)をプレゼントします。 こ...(続きを読む)
- ルーク 平野
- (恋愛アドバイザー)
酒の肴にオススメの一品 しいたけと黄菊の和え物
みなさま、こんにちは。 今日も肌寒い一日でしたね。 明日はこの冬一番の寒気が来るそうです。 風邪に気をつけたい季節になって来ましたね。 今日は昨日、頂きものをしました立派なしいたけを 使って・・・ しいたけと黄菊の和え物を作りました! 作り方はとっても簡単です(*^-^) まず! しいたけの笠を下にしてグリルで焼きます。 この時、しいたけの笠の裏の部分にお酒を 少々か...(続きを読む)
- 坂本 孝子
- (料理講師)
第711号:国産を買え
2012/11/30 第711号:国産を買え 国の赤字は先送りできない所まで来ました。 今までの政治家や官僚の無責任さは数字が実証 しています。産学官一体になった経済活動という 話も一時期聞いたことがありますが、国の旗振り のお粗末なこと! 今は「富国強兵ではなく富国強経」の時代! ビジネスセンスのない官僚、政治家主導ではなく 経営者主導によるオール国産化プロジェ...(続きを読む)
- 小笠原 宏之
- (ITコンサルタント)
【博多サロン】12/23はバストアップ忘年会を開催!
こんにちは。博多サロンからお知らせです 早いものでもうあとひと月で今年も終わろうとしています・・・・。 今年1年で、バストアップできましたか? また来年には、どのくらいの目標をたてますか? そこで、ジャックまま今年最後の来福の日に、皆さんとワイワイ 『ジャックままとのバストアップ忘年会』 を開催したいと思います バストアップについてのお話はもちろん、最近ジャックままに恋...(続きを読む)
- ジャックまま 戸瀬恭子
- (パーソナルスタイリスト)
【メディア掲載のお知らせ】
こんにちは。 片づけマスター「岩佐弥生」です(^_-) 本日はメディア掲載のお知らせです。 福井新聞社発行の情報誌、今月号の「fu」に私が掲載されました~♪ 2012お金学という巻頭特集の中の「実践!マネーサロン」というページで整理収納アドバイザーとしてお話をさせていただいています。 今回は、私たちが生活する上でとっても身近なお財布について。 「お財布へのいろは」ということで...(続きを読む)
- 収納コンサルタント 岩佐弥生
- (収納アドバイザー)
掛川食堂 レバーペースト
11月27日の掛川食堂(^_-) その1 まずは モッツアレラチーズとミニトマトにバルサミコドレッシングで そして いい鳥のレバーを買ったのでレバーペーストを作りました。 レバー200gくらいを牛乳で血抜きして、 玉ねぎ小さめのを2分の1& ニンニクひとかけをみじん切り、バターひとかけで炒めてしんなりしたらレバーも加えて炒める 火が通ったら、ラムを大さじ1杯かけて塩小さじ1,こしょう少々、...(続きを読む)
- 掛川 幸子
- (飲食店コンサルタント)
ただいまぁ~(#^.^#)
無事に名古屋到着♪テスト勉強でカリカリしてる三男…美味しいもん食べて少しでもほっこりして欲しいなぁとうな丼弁当と山ちゃんの手羽先を夜ご飯にチョイス駐車場まで歩いていたら次男から飯は?と電話今名古屋駅に着いたから今から運ぶ親鳥とひな鳥みたい今の家は名古屋高速が混んでなければ10分で着くから今からサロンに戻って一仕事するか悩むとこやけどなぁ…しばらく留守にしたし、天気も悪かったから洗濯物も溜まって...(続きを読む)
- ジャックまま 戸瀬恭子
- (パーソナルスタイリスト)
「ワクワク感が恋愛のエネルギーになる」
こんにちはルーク平野です。 11月23日から25日まで3日間連続でセミナーでした。 今回も素敵な参加者との出会いがあり、ワクワク、 楽しい時間を過ごすことができました。 最近はいろいろな地域から参加してくれる方が 増えていて、本当にありがたいです。 仙台、新潟、長野、大阪など関東圏以外からの 参加も多かったです。 人生を変える一番の鍵は「人との出会い」です。 パートナーシ...(続きを読む)
- ルーク 平野
- (恋愛アドバイザー)
掛川食堂 一品少ない2
先ほどの続き 最後にほうれん草を加えて 完成(^_-) これとっても美味しいのですよ。 パート1に写真を載せられなかったので最初のロールキャベツ鍋にキュッと入れたところを! このキュッと具合が爪楊枝とか留めるものがなくても全然大丈夫なポイントです。(^_-) 昨日は静岡のイベントでチキンビネガーパイを作りました 焼くとこんな感じ ちょっとギザギザなのはイベントで作ったので手作りっぽくて...(続きを読む)
- 掛川 幸子
- (飲食店コンサルタント)
掛川食堂 一品少ないですがその1
11月24日の掛川食堂(^_-) ロールキャベツにマッシュルームをいれて。ロールキャベツは鍋にピッタリいれると作りやすい コンソメスープにセロリを数枚いれて中火でコトコト、トマト缶をちょっとだけ加えます 鍋にいれて中火でコトコト もちろんアルミホイルで落し蓋で。 10分くらい弱火でグツグツした後は鍋帽子で放置。 ロールキャベツをお皿にあげたらスープに牛乳を少し加えてかけて出来上がり~...(続きを読む)
- 掛川 幸子
- (飲食店コンサルタント)
(これからの)流れを読む
京都駅周辺に、新しく複数の単身用マンションが立ち始めている。 結婚しない男女、少子高齢化する日本の現状を考えると当然の流れでしょう。 一方、昔から住む地域の住民は、単身用マンションが立つことにより、地域の治安やモラルが悪化するということで反対の声も根強い。 では、単身用マンションは、必要がないのだろうか。 残念?ながら、今後、さらに増えざるを得ない。 単身者の住まいに、3つ...(続きを読む)
- 下村 豊
- (経営コンサルタント)
お見合・交際での食事会は結婚生活のイメージ判定
食事中に話しが少ないとか重いとか料理に感謝がないとかの男性はゲンナリとなる 二人で食事をする場合は、出来るだけ明るい話しをしましょう。 仕事の話など重い話しは、消化にもよくありません。 目線が他の女性客に行くなんてもってのほかです。 夫婦になれば家庭内での一番長い時間は食事の時間です。 妻が作ってくれた食事に感謝するのもレストランの料理人の料理も同じです。 食べ物が美味しいことや取り合...(続きを読む)
- 土井 康司
- (婚活アドバイザー)
おはようございます(x_x;)
踏んだり蹴ったり…昨日はそんな言葉がピッタリやと思った1日美味しい鴨鍋を頂きトマトもつ鍋を頂き仕事の打ち合わせを終わり、サロンに送ってもらったのが4時半過ぎ…ユタのおばあ達に遅くなるから先に寝ててと電話してたんやけど…鍵を開けたら何故か内鍵がかかってるマジ夜中すぎて起こせないし…結局、タクシーに乗ってどこか泊まれますか?と聞いたら今日は三連休だからホテルいっぱいって言ってたよ…マジですかぁ親切...(続きを読む)
- ジャックまま 戸瀬恭子
- (パーソナルスタイリスト)
美味しいゼリーのおかげで元気を回復いたしました
●美味しいゼリーのおかげで元気を回復いたしました こんにちは。九州産業大学心理学講師 木村聡子です^^。きょうは食いしん坊ブログです! 10月、最後にうかがった【結婚に近づくデートの誘われ方】神戸セミナーで。わたしの体調を、心配してくださったお客様が、名産の柑橘類ゼリーを、届けてくださいました。 画像は、頂戴した2種類のゼリーです^^。木箱入りなんて、すごいです。 どちらも、とろけ...(続きを読む)
- 木村 聡子
- (婚活アドバイザー)
お塩の上手な使い分け方法♪
みなさま、こんにちは。 今朝は一段と寒く、もう師走が近いんだなぁ~と・・ 一年があっという間に過ぎてしまいますね。 さて!今日は私流お塩の使い分けを・・^^ 私はいろんな場面でいろんな お塩を使い分けております。 最近、スーパーでも何十種類ものお塩が 陳列しているのを目にします。 こだわり出すときりがないのですが・・ お気に入りのお塩をご紹介♪ 煮込んだ...(続きを読む)
- 坂本 孝子
- (料理講師)
「秋に実る野菜と果物」手づくり酵素ジュース講座
12月の手作り酵素ジュース講座の日程が4日に確定しました! 今回は、秋に実る野菜と果物でつくる、特別な秋の手づくり酵素ジュースを作ります。 実った生命のエネルギーをいただく、野菜、果物、穀物を使った「秋の酵素」です。 約15~20種類の材料を使ってつくります。秋の酵素は、酵素づくりの集大成!ぜひご参加ください!!! ★参加お申し込みはこちらのページより http://eye-earth....(続きを読む)
- 須永 晃子
- (メンタルヘルスコンサルタント)
【早朝】異業種交流会
こんにちは。ヽ(゚◇゚ )ノ シナジー・マネージメント 高橋です。 今日は、早朝より、渋谷の異業種交流会 BNI エクセルチャプター にビジターとして参加してまいりました。 なんと、総勢70名程の方々が集まっていました。 今日は、不動産・建築業の方々を集める会だと いうことで、お声掛けをいただき、参加しました。 メンバー...(続きを読む)
- 高橋 愛子
- (宅地建物取引士)
「恋愛と結婚の違いを知る」
こんにちはルーク平野です。 先週は劇団四季の「美女と野獣」を観てきました。 最初は喧嘩ばかりで全然噛み合わない二人が、 最後には魅かれあい結ばれるシーンに感動しました。 男性と女性はまったく違うからこそ魅かれあうとあらためて 感じました。 いい恋愛は、最高の人生をつくります。 恋愛がある人生とない人生だと、人生が全く違うものになります。 99日間で素敵なパートナーと出会いた...(続きを読む)
- ルーク 平野
- (恋愛アドバイザー)
おはようございます(o^-')b
昨日は夜遅くにお出掛け名古屋中心部のホテルに泊まるという相方さんじゃあ、ヒルトンでご飯食べよっか?と言ったら高いでしょ?ってたまぁにしか会わんのやからいいやんままのじいちゃんは美味しいもんをいっぱい食べて心を豊かにと教えてくれたよと心で呟きながら…でも、遅い時間にはやってないかぁと近場の鉄板焼&串焼き屋さんに蟹の煮こごり卓上鉄板で牛タン牛ロースエイヒレ何やかやとご馳走を頂き、お酒もいっぱい飲み...(続きを読む)
- ジャックまま 戸瀬恭子
- (パーソナルスタイリスト)
ただいまぁ~p(^-^)q
名古屋駅から名古屋高速に乗り、図書館に到着♪今日は7時から塾の三男帰りの車で食べれるようにと駅弁を買い、図書館から出てくるのを待つ今日は相方さんが明日から北陸に行くからと名古屋に泊まると連絡があり三男を送り届けてから一旦サロンに戻り夜からお出掛け三男に朝7時半までには帰るから今日は宜しくねと降ろして…駅弁だけでお腹脹れたんかな?今日はご飯作る時間もないから、美味しいもん食べに連れて行ってもらお...(続きを読む)
- ジャックまま 戸瀬恭子
- (パーソナルスタイリスト)
掛川食堂 外食ランチ
11月20日旦那様と近所でランチ ラ.フォンテさん 前菜もうまし! 私はカリフラワーとアンチョビのペペロンチーノ フジッリ 旦那様はミートソース メカジキのなんとか...て。 素揚げしたメカジキにトマトとセロリのソースがかかっていてまたうまし! デザートのティラミスもまあ美味しい(^_-) 今度は夜きて見ます。美味しそうなイタリアワインがいっぱいありました。 そして今晩もまたイタリア...(続きを読む)
- 掛川 幸子
- (飲食店コンサルタント)
掛川食堂 遅ればせボジョレー
11月19日の掛川食堂(^_-) 前日の風邪が嘘のように 「明日は休みだから、がっつり肉、そして飲むぞ」 ということで遅ればせながら、ボジョレーを。 自然派ワインの巨匠、クリストフパカレのボジョレー(^_-) 美味しかった~ グリル野菜は魚焼きグリルに並べて、 美味しいネギもいっしょに こんな感じに。 かけているのはオリーブオイルとバルサミコと塩コショウ、ニンニクの ドレッシングです。...(続きを読む)
- 掛川 幸子
- (飲食店コンサルタント)
掛川食堂 風邪が治る鍋
11月19日の掛川食堂(^_-) 昨日は本当は別の物を作ろうと思っていたら、旦那様よりリクエストコール「熱がある、あったまって寝たいから鍋とお粥にして」 どうやら先日の私の強烈な風邪をうつしてしまったっぽい。 お粥コールはよっぽど。 しかし!鍋の材料あったかな...とキッチンへ 鍋は何をいれても美味しいもの! これは写真の旦那様お一人用鍋材料。 人参輪切りにして2センチ大根輪切りにして2セ...(続きを読む)
- 掛川 幸子
- (飲食店コンサルタント)
ホーチミンで研修運営中!
企業派遣の若手社員6人に対してミッションコンプリート という海外研修を行うために、ベトナムのホーチミンに来ています 今回は3社から27歳から32歳の若手社員が参加していますが、それ以外にうちのスタッフと仕事で組んでいる方も2人加わって合計8人で研修中 また、今回は日経BPさんから全日程で同行取材が入っているため、取材に来られている方と僕を含めて、全部で10人のグループと...(続きを読む)
- 豊田 圭一
- (研修講師)
ボジョレーヌーボ 2012
こんにちは。(-^□^-) シナジー・マネージメント 高橋です。 大阪にてずっと行ってみたかったお店に 連れて行ってもらいました。 大阪の兄貴、I さんおススメのお店↓ マリリンズキッチン ウワサ通り、面白く美味しい最高のお店でした。 そこで、ボジョレーヌーボを飲むことができました。 実は、毎年ボジョレー解禁!と世間は騒ぎますが、 ワイン好きで...(続きを読む)
- 高橋 愛子
- (宅地建物取引士)
掛川食堂 店主風邪のため休業
11月14日は休業しました。日中打ち合わせ先の応接ルームが暑いのかな~と体がぽおーっとしていた私。 午後になって応接室を出ても暑い。 夜のイベント立会いまでいったん事務所へ戻ろうと電車に乗ったらだんだんフラフラしてきた。しかも鼻水ズルズリのお腹痛い...これはおかしいと熱をはかったら38度5分 夜のイベントは店舗スタッフに任せて私はついにダウン。 なんだか気づかないうちにあれあれって風邪をひい...(続きを読む)
- 掛川 幸子
- (飲食店コンサルタント)
掛川食堂 オーダー 肉とパスタ
11月13日の掛川食堂(^_-) 昨日は旦那様から「肉とパスタでイタリアン」という家飲みオーダーでした。 これはさつまいもとかぼちゃ、モッツアレラの蜂蜜和え。ほんとはゴルゴンゾーラで作ると美味しいけどストックなかったので このゴロゴロナッツ入りの蜂蜜で和えます。その前に塩コショウをします グラナパダーノチーズを薄く削ってたっぷり 生ハムはキウイと一緒に。巻いて食べると美味しい! パ...(続きを読む)
- 掛川 幸子
- (飲食店コンサルタント)
「恋愛から結婚に進むために必要なこと」
こんにちはルーク平野です。 先週末は東京アイウエオフィスでライフワークスクールを開催しました。 都心にありながら自然あふれるアイウエオフィスでのライフワークスクールは、 参加者同士がつながりを感じたとても素晴らしい2日間でした。 ライフワークスクールの第2ステージは天才性と対等性がテーマでした。 参加者ひとりひとりの天才性や才能が見つかり、 天才性は誰にでもあるとあらためて感じま...(続きを読む)
- ルーク 平野
- (恋愛アドバイザー)
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