2012年11月16日に財団法人ロングステイ財団が開催した、年に一度の「海外サロンとの交流会」に登録ロングステイ・アドバイザーとして参加しました。 財団に登録している海外サロンは32サロン、内18のサロンが交流会に参加しました。 様々な発表から目立った内容を紹介します。 ロングステイ財団主任研究員の山田美鈴氏からの年度報告の骨子は 1.LCCの登場がロングステイ市場の拡大を促進。 2.大震災以降...（続きを読む）

吉野 充巨

（ファイナンシャルプランナー）

基礎コースの１１月レッスンは、「へクセンハウス」 マリアテレジアを筆頭にハプスブルグ家は、音楽好き＆お菓子好き！ オーストリア・ウィーンのクリスマスのお菓子は、どんなに素敵なケーキがあるんだろうと、 数年前に渡欧しました。 ウィーンのマイスターに習ったクリスマスのお菓子・・・・それはクッキーだったのです！！！ 小さなクッキー数種よりも、ドドーンと価値のあるクッキーのお家。こちらを作りましょ...（続きを読む）

宮代 眞弓

（料理講師）

10月27,28日、熊本で開催された、口腔感染症学会に参加した。直前まで迷っていたが、何とか都合がついたので、始めての九州新幹線”さくら”で現地に向かった。列車は予想外に快適で、新大阪から熊本までの4時間ちょっとは、あっという間に過ぎ、やろうと思っていた仕事もあまり捗らなかった。隣人は、逆に大阪出張から鹿児島へ帰られる方で、飛行機の便数や時間帯を考えると、新幹線を利用する方が多くなったとのことであ...（続きを読む）

辻田 義展

（歯科医師）

クルツアカデミーキッズに幼稚園年長さん から3年間レッスンに通ってくれている とても優秀で可愛い女の子が折り紙で ハロウィーンのキャラクターを作ってくれました。 彼女のBrain questクラスは、 お兄さんばかりの4人のクラスですが、 欠勤なし、Homework忘れなし！ 元気に3年間通ってくれています。 英語で学校でのお話もしてくれますよ♪ ハロウィーンパーティーでどんなコスチュームで ...（続きを読む）

クルツ ウーリッヒ

（英語講師）

こんにちわ～　　　スタッフのNanaumiです 何度かお伝えしておりますハロウィンパーティですが、 3連休が明けた昨日！たくさんのお申し込みを頂きました～！ みなさま、週末じっくり時間があるときにニュースレターやちらしなど 読み返してくれたのですね～　　　ありがとうございます！！ 定員まであと僅かになってまいりました。まだ間に合いますので ぜひご興味をお持ちの方はご参加下さ...（続きを読む）

石田 さおり

（英語講師）

今日のチョコレート講座は良かったぁ～(*´∇｀*) 画像は、今日の講師瀧澤努氏のピエスモンテ クスパさまからご案内が来て、行って参りました服部栄養専門学校！ チョコレートの講座は、コルドンブルーでみっちり習い、 仏エコールリッツでもウィーンのマイスターからもそして東京製菓学校＆東京都洋菓子協会etc・・・ 様々な所でお勉強させていただきましたが、 何か一つでも新しい発見があったら…...（続きを読む）

宮代 眞弓

（料理講師）

おはようございます竹内です☆ ではでは、今日の名言をご紹介します!! 今日の名言は… 未来を語る前に、今の現実を知らなければならない。 現実からしかスタートできないからである。 　　　　　　　　　 ピーター・ドラッカー　経営学者 【一言】 自分の現実のスキル、出来る事、出来ない事を考える。 あなたの今の現実的な状況はどうでしょうか？ ...（続きを読む）

竹内 慎也

（営業コンサルタント）

おはようございます竹内です☆ ではでは、今日の名言をご紹介します!! 今日の名言は… 本物の変化とは人が行うことであり、一時の変化は人が言うことである。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ピーター・ドラッカー　経営学者 【一言】 本当に変化するとは自らが動くということ。 今日から１つだけ変える事が出来るとするとそれは何でしょうか？ ...（続きを読む）

竹内 慎也

（営業コンサルタント）

おはようございます竹内です☆ ではでは、今日の名言をご紹介します!! 今日の名言は… 今日の姿ではこれからの３０年を生き延びられない。 　　　　　　　　　　　　　　　　 ピーター・ドラッカー　経営学者 【一言】 常に改善の気持ちがあれば実りある人生になる。 変化の激しい時代では、現状維持をすることは 大きなリスクでもあります。 ...（続きを読む）

竹内 慎也

（営業コンサルタント）

おはようございます竹内です☆ ではでは、今日の名言をご紹介します!! 今日の名言は… 不得手なことの改善にあまり時間を使ってはならない。 自らの強みに集中すべきである。 ピーター・ドラッカー 経営学者 【一言】 あなたの強みとは何でしょうか？ 苦手な事や弱点の改良にばかり時間を取られていませんか？   ドラッカー 36...（続きを読む）

竹内 慎也

（営業コンサルタント）

おはようございます竹内です☆ ではでは、今日の名言をご紹介します!! 今日の名言は… 選択肢を前にした若者が答えるべき問題は、正確には、 何をしたらよいかではなく、自分を使って何をしたいかである。 ピーター・ドラッカー　経営学者 【一言】 あなたは、自分を使って何をしたいですか？ ドラッカー名著集7 断絶の時代 ...（続きを読む）

竹内 慎也

（営業コンサルタント）

今日は「室礼と和の作法」の講座です。今月は「十日夜」「とおかんや」の室礼です久しぶりのコラムです。昨夜、東北支援「カンナと１０００のスマイル」を届ける１３００キロの旅から帰宅しました。橘凛保のブログにup作業していますのでこちらもご覧下さい。今日は仕事に戻ります。３１日は、ハロウィンでした。福島県の三春町の幼稚園には魔法使いになってカンナをを届けました。ハロウィンはヨーロッパの収穫祭です。もともと...（続きを読む）

橘　凛保

（マナー講師）

こんばんは、高窪です。 朝夕、すっかり涼しくなり秋本番ですね。 みなさま、いかがお過ごしでしょうか？ さて、先日の日曜日、例年よりも少し遅れてハロウィーンの飾り付けをしました。 今、クッキングサロンの中はオレンジ色が基調となり、にぎやかな雰囲気です。 今月末まではこのまま、来月の半ばからはクリスマスの飾り付けがスタートし、年末年始の飾りが終わる年明けまでは、季節感あふれるデコレーションを楽しみな...（続きを読む）

高窪 美穂子

（料理講師）

今日は、現在製作中のCD「風の五重奏団～作品番号獣番」（仮）に 所収予定の楽曲のうち、タイトル曲になる予定の ベリオ「作品番号獣番」という曲について書いてみます。 このCDは、小川が主宰する木管五重奏団“風の五重奏団”の3枚めの アルバムで、リリース予定は2012年1月です。 まず、変わったタイトルの曲です。内容も実にユニークで、 奏者は楽譜上に記されたセリフを演じつつ演奏しなければなりません...（続きを読む）

小川 正毅

（音楽家）

英会話教室の先生たちにもぜひ参考にしてほしいハロウィーンパーティーのアイディアを紹介します。 2010年10月に行った私の教室でのパーティーの写真です。 １　おやつに「ジャック・オー・ランタン」風おにぎり。 ２　生徒と一緒にジャック・オー・ランタン作り。 ３　trick or treatのお菓子のほかに、パーティーを盛り上げる「ビンゴゲーム」もおススメ。 （ビンゴの数字はもちろん英語で読...（続きを読む）

小林 里乃

（英語講師）

こんばんは！ 高窪です。 土曜日の夜、みなさまいかがお過ごしでしょうか？ 今日は家庭料理のレッスンがあり、楽しい時間を過ごしました。 いらっしゃってくださった生徒の方が、嬉しそうなお顔をされることが、なによりもうれしく感じる最近です。 さて、今回お教えしたのはかぼちゃレシピ。 ベータカロテンをはじめとする豊富な栄養を含んでいるかぼちゃは、これからの時期にたっぷり摂りたい野菜の一つです。 とこ...（続きを読む）

高窪 美穂子

（料理講師）

こんばんは！ 高窪です。 週の初め、いかがお過ごしでしょうか？ 9月半ばですが、まだまだ暑いですね。 とはいえ、朝夕の風がほんの少しだけ涼しくなってきました。 お彼岸までもう少し。 早く暑さが一段落してくれるといいですね。 さて、今日は先日に引き続いておもてなしのアイディアを少しご紹介します。 自宅でのおもてなしをする時、テーブルセッティングで私がいつも心がけているのが、ほんのちょっとだけい...（続きを読む）

高窪 美穂子

（料理講師）

世界の都市の力・・・東京は4位! ★ 森記念財団・都市戦略研究所は、世界主要35都市の都市力をランキングした「世界の都市総合力ランキング2009年版」を発表した。 総合ランキングのトップ3は、ニューヨーク、ロンドン、パリで、東京は第4位だった。 このランキングは、世界主要35都市を選定し、都市の力を表す主要な6分野（「経済」「研究・開発」「文化・交流」「居住...（続きを読む）

岡星 竜美

（経営コンサルタント）

１０月４日　ウイーン視察一日目の午後には、 ハンスヴェルナー・マクヴィッツ氏(Hanswerner Mackwitz)のオフィス兼研究所、 アルケミア・ノーバ(alchemia-nova)、革新的植物性化学物質研究所にてレクチャーを受けました。 こういうところは、普通の観光では なかなか来ることができません。 オフィス兼研究所は、ウイーンの街が見渡せるとても眺めのよい５階。 改...（続きを読む）

野瀬 有紀子

（建築家）