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こんばんは、高窪です。
朝夕、すっかり涼しくなり秋本番ですね。
みなさま、いかがお過ごしでしょうか？
さて、先日の日曜日、例年よりも少し遅れてハロウィーンの飾り付けをしました。
今、クッキングサロンの中はオレンジ色が基調となり、にぎやかな雰囲気です。
今月末まではこのまま、来月の半ばからはクリスマスの飾り付けがスタートし、年末年始の飾りが終わる年明けまでは、季節感あふれるデコレーションを楽しみながらのレッスンになります。
レッスンといえば、レッスン内容やレッスンスケジュール、その他イベントのお知らせなど、アッサンブラージュから配信させていただいているメールマガジンを、今月も発行させていただきました。
ご希望の方は、以下ＵＲＬよりご登録ください。
来月分より配信させていただきます。
http://www.e-assemblage.jp/cgi-bin/enquete/form0005.reg
どうぞ、よろしくお願いいたします。
このコラムの執筆専門家
- 高窪 美穂子
- （東京都 / 料理講師）
- 株式会社アッサンブラージュ 100％天然素材家庭料理実践家
海や大地と家族をつなぐシンプル調理で美味しい家庭料理
「また作ってね」と褒められる！化学調味料・食品添加物フリー・素材にこだわるワンランク上のおうちごはん、高窪美穂子の料理教室・クッキングサロンM&Y主宰。著作に2016グルマン世界料理本大賞Fish部門世界第3位受賞「ラクチン！お魚クッキング」など。
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