和食にも合うと和の巨匠「道場六三郎氏」が絶賛の キヨエエクストラバージンオリーブオイルが送られてきました❣️   「先生は、オーストラリア産のキヨエをご使用なので、ギリシャ産のオリーブオイルは、どうですか〜？」と緊急事態宣言解除後に企業様(バロックス様)からお電話が掛かって来て 「道場六三郎さんが絶賛されているオリーブオイル味見がしたいと思っていました〜」と即答した結果  3本有ればお教室の...（続きを読む）

宮代 眞弓

（料理講師）

先日のコラムでもちょっとお伝えした様に、私は夏休みに入る前、仕事で疲れて台所に立つ気になれない事が続き、私にしては珍しく、ご飯だけ炊いて出来合いのお惣菜をおかずにする事が増えていました。   勿論健康的な食材で作られたものをチョイスしてはいるものの、市販されているおかずというのは、どうしてここまで使う必要があるのかと思うほど油がふんだんに使われている事に、私は改めて驚きつつ、   でもつい...（続きを読む）

大園 エリカ

（ダンスインストラクター）

こんにちは！ モデルボディメイクトレーナーの 佐久間健一です。   お米やパン、麺類はなるべく避け、 揚げ物やカロリーの高い調理方法も避ける。 カロリーの低い野菜を多く摂るようにし、 飽きがこないように、 サラダ、茹で、味付けでアレンジする。 野菜中心の健康的な生活をすれば カラダにも良いし、痩せやすくなる！ そうして続けている野菜メインの食生活。 にもかかわらずカラダには変化がない。...（続きを読む）

佐久間 健一

（スポーツトレーナー）

こんにちは！ モデルボディメイクトレーナーの 佐久間健一です。 朝は食欲が少なく、 お昼には食べても物足りなくなる。 昼過ぎから夕方は食べたくて仕方なくなり 夜は好きなだけ食べてしまい後悔。。 でもそれがストレス発散方法だから仕方ない それ以外に発散方法がないから。 しかし毎日それが繰り返されるから 当然の如く太っていく。。 もしあなたが今そんな状態であれば 今日の内容は必ず役に立...（続きを読む）

佐久間 健一

（スポーツトレーナー）

ここ数年、やたら糖質制限というものが注目を浴びておりますが、私は自分の体質には全然合わない食生活だと感じます。 (^^;   それは何故かと言うと、「自分は糖質制限をしたらどうなるか？」という好奇心から実際何度か試してみた事があるのですが、その都度体調が非常に悪くなったという経験があるからです。(※これは一日一食だけ試してみた時でも同じです) (^^;;   私の場合、糖質を制限してた...（続きを読む）

大園 エリカ

（ダンスインストラクター）

こんにちは！ モデルボディメイクトレーナーの 佐久間健一です。 平日土日に関わらず、夜はビールで乾杯！ 年末に近づく季節にはよくある光景で、 テンションも上がりとても楽しい時間！ でも、すぐに体に出る。 お腹周りの脂肪や顔、体のむくみ、、 当然、お酒は代謝機能が低下し 太りやすくなります。 今日はそのデメリットを無くし、 ビールで乾杯！でも太らない方法 のご紹介です。 お酒が...（続きを読む）

佐久間 健一

（スポーツトレーナー）

こんにちは！ モデルボディメイクトレーナーの 佐久間健一です。   夏バテで食欲がない、 という一般論と異なり 逆に夜のストレスが爆発している！ ダイエット中こそ、 この抑えられない食欲に襲われる今の時期。 今日はこの食欲に悩み、 後日自己嫌悪してしまうあなたへ。 実は夏こそ増える食欲、 食欲がない、バテて体調が悪い、 というのは統計上でも 朝から〜夕方までの時間帯。 夜の時間は...（続きを読む）

佐久間 健一

（スポーツトレーナー）

こんにちは！ モデルボディメイクトレーナーの 佐久間健一です。 冬に太り、春を前に気合いが入る！ 少し痩せてきて安心する今、 再び太り始めてきた、、 気圧変化で自律神経やホルモンが乱れ、 むくみやイライラが続くからこそ それが食欲に繋がりがち。 今、急激に 3キロ以上太ってしまったあなたへ。 今日はその状態からの抜け出し方です。 短期で太ってしまったあなたへ。 ほんの1〜2週間で3キ...（続きを読む）

佐久間 健一

（スポーツトレーナー）

丸1年！12ヶ月連続！ 「体幹リセットダイエット」 実用書日本TOP10にランクイン！ （日販調べ） アジア圏での翻訳版も落ち着き、 アメリカ圏での出版にも 現実味が出てきました。 それもこれもお手に取ってくださった あなたのおかげ。 今日もこの場で恩返ししていきます！ さて都内スポーツクラブでの スタッフ向けダイエット講座（3/5回目） 後半は主にエクササイズですが、 ...（続きを読む）

佐久間 健一

（スポーツトレーナー）

こんにちは。久しぶりに中華を食べた田中宏明です。 栄地区センターのサークルメンバー様が、スタジオの近くある中華が美味しいと、おっしゃっていたので… 炊飯器の調子が悪く、お弁当を持参していない今日のこのタイミングで行ってきました♪笑 中華は半年ぶりくらいだろうか…普段、油の摂取量が少なく（揚げ物類はほとんど食べない、お肉はささみがたまに豚肉）糖質とタンパク質を適量摂取しているので、 少しずつ筋肉...（続きを読む）

田中 宏明

（ピラティスインストラクター）

  カープの外野席の「ホームラン何とか」と言う お弁当つきのチケットをいただいたので久しぶりに観戦しました。 ビジターのパフォーマンスシート以外は全て「赤」！ 揚げ物ばかりで相変わらず・・・美味しくないです・・・。 米でも美味しければ我慢するのですが、 球場の食べ物だから諦めるのではなく こちらも頑張ってほしいものです。 ・・・・試合負けたので弁当にあたっています。 （続きを読む）

中村勝己

（建築家）

本日発売のファッション誌「mina」体幹リセットダイエットご紹介いただきました。今日は、統計上ほぼ取り上げられていないパターン別の解消方法を7つ数が多いので浅めですが、効果のある1点集中でいきます！○1日全く家を出ないが、夜中に出る→ここからコンビニに行き、お菓子やスイーツを買うのが楽しみ！朝昼はそんなに欲求はないく、人前に出たくない。朝昼に徹底して繊維質を摂りましょう。ブロッコリー、ところてん、...（続きを読む）

佐久間 健一

（スポーツトレーナー）

食事という食事はあまり取らず〇朝昼夜のいずれかで1回、〇あとはお菓子をつまむ食生活。ダイエットのために規則正しく！とすると逆に太る、、そんな経験をしている女性は多くいます。今の食生活のまま痩せていくための2つのポイントをご紹介していきます。規則正しく！が太る結果に、朝昼夜を低糖質、タンパク質しっかり！と変える場合、必然的に摂取カロリーが多くなる＝体脂肪が蓄積する逆に適当に1食と、お菓子をつまむの方...（続きを読む）

佐久間 健一

（スポーツトレーナー）

●　浮気・離婚を避ける矛盾する言葉～夫婦円満カウンセリング こんにちは、中村はるみです。 「あなたはありのままでいい」 「あなたは変わらなくてはいけない」 あなたはこの言葉を矛盾していると感じますか？ 実は矛盾していないのです。 これは、望みを叶える順番なのです。 「ありのままの自分」を受け入れると、スムーズに変身できるのです。 あなたのすべてを認め、愛すること。 これが「あり...（続きを読む）

中村 はるみ

（パーソナルコーチ）

韓国の有名な宮廷料理店！今回は色々な韓国料理がコースで楽しめ、中でも朝鮮時代に王族が食べていた宮廷料理が食べられるお店｢チファジャ｣に招待されて行ってきました。故宮の宮廷料理だなんて初めてです。 私がそんなところに出没するのは思いっきり場違い感や堅苦しい感が満載ですよね（笑） 博士課程に在籍していて博士号を取得予定なだけで、そういったところにご招待されるものなんですね…。 少し驚きです。 そ...（続きを読む）

井元 雄一

（カイロプラクター）

食事は毎日の楽しみ！ いや、淡々としたもの、、 ダイエットと切り離せない食事 あなたにとっての食事とは？ 美味しく楽しく！ これがダイエット中でも同じか？ かなりの個人差がある。 もともとの好きな食べ物。 これによって大きく異なります。 揚げ物やスイーツが大好き！ という場合は制限は苦しいもの。 しかし、もともとそれらが嫌い、 という方は簡単なこと。 では前者は不利...（続きを読む）

佐久間 健一

（スポーツトレーナー）

よし！ダイエット！ と決め込む！ そんなときに限って、 なぜ誘う？飲み会。 せっかくの飲み会も罪悪感でいっぱい。 ダイエットにも、誘ってくれた仲間にも。 切っても切り離せないお酒とダイエット。 どう付き合う？ アルコールはダイエット中にはマイナス。 理由は肝臓のアルコール解毒優先による、代謝機能の低下。 また、満腹中枢も麻痺して 食べ過ぎてしまう原因になります。 少しだけ...（続きを読む）

佐久間 健一

（スポーツトレーナー）

以前に「小麦は食べるな！」という衝撃的な本を読んで興味が湧き、それが事実かどうかを自分で確かめる為に「小麦断ち」を始めて、その時に自分の体が感じた事をお伝えした事がありますが、 最近私は何故かパスタ＆パンが食べたくなり、久しぶりに(この際なので!? 笑)連日続けて頂いてみました♫ ( ・・) ～ ✿   そこで私の体が感じたのは、   ★ 食べた時は満足感と気持ちの高揚感を得られるが、...（続きを読む）

大園 エリカ

（ダンスインストラクター）

医食同源を意識している今日この頃ですが、食材の品質の差よりも調理する調味料に拘りを持つようになったら、体質改善につながりました（＾＾） 自動車のエンジンオイルに拘りを持つ私ですが、何かの番組で女性モデルさんが、食べ物に使用するオイルへの拘りを話しておられ、ハッとしました。 それから身体にも良いオイルへの意識が高まったわけです。 エクストラヴァージン・ココナッツオイルとオリーブオイル（チ...（続きを読む）

齋藤 進一

（建築家）

職業柄か、最近「生きずらい」という言葉をよく目にします（耳にすることも時々）。 私は、こうした「生きずらさ」を抱えている方々の中には軽度の発達障害を持っている方が多いのではないかと感じています。 ※なぜ「軽度の」なのかと言えば、高度の場合は幼少期より顕在化するため、特殊学校や障害レベルに応じた社会的採用などで救済されているからです。 発達障害、学習障害、注意欠陥・多動障害（ADHD）といった言葉...（続きを読む）

小日向 るり子

（心理カウンセラー）

「うちの店って、夜が売れないんですよ・・・こう言う業態って夜はダメなんですかね？」 都内中心部のある「うどん屋さん」でのお話しです。 この店の店主は、ランチタイムはけっこう繁盛するにもかかわらず、ディナータイムの売上がかんばしくないことを嘆いていました。 「お昼時は、近くのサラリーマンや学生がかなり来るんですよ。土日もランチは、ご家族連れが来て下さるんですよね。でも、平日も土日も...（続きを読む）

松下 雅憲

（ビジネスコーチ）

幕末以降、盛んに行われる貿易。その根源となった「黒船来航」今や、便利化が進む中に潜む体型変化とは？便利化で弱るヒップ調理器具、清掃器具など効率的で便利な生活用品が欧米から取り入れられる現代。便利化が進み、生活の質は向上。反面、最も被害を受けるのはヒップのシルエットです。行わなくなる動作○容易な揚げ物を可能にする○小麦粉と水を入れて10分でパスタ○置けば自動で清掃する掃除機聞くだけでワクワクするほど...（続きを読む）

佐久間 健一

（スポーツトレーナー）

　こんにちわ 最近は、ニュースや新聞を見ていても フェイスブックなどのSNSを見ていても 「誤報」などに関する情報が多く見受けられる 気がするのですが、そういったものを見ていると 自分を含め、1日にどれだけの時間 人は「思考」をしているのだろうか？ 「自分の頭で考えている」のだろうか？と 考えてしまいますね 　新聞を読んだり、ニュースを見たり ネット...（続きを読む）

Style Reformer 小林俊夫

（ピラティスインストラクター）

  少子高齢化の逆風をはねのけ拡大するコンビニエンスストア。国内市場 の飽和状態の目安と言われた5万店を昨年秋に突破し、2013年度の市場 規模はスーパーの約13兆円に迫る10兆円に達する見通しです。   売上の6割強を占める食品は、外食に打撃を与えています。コンビニは、 その高い購買力を活かして、高品質な惣菜を割安な価格で提供し、外食 市場を侵食しています。   例えば、ファミ...（続きを読む）

平岡　美香

（マーケティングプランナー）

　東京･吉祥寺の駅前商店街のダイヤ街に、長蛇の行列ができる名物店があります。  　行列の目的は、平均1日3,000個売れるという松阪牛を含む数種類の和牛をブレンド したメンチカツ｢元祖丸メンチ｣。提供するのは｢ミートショップサトウ 吉祥寺店｣です。   　「元祖丸メンチ」は、うま味や肉汁を閉じ込めるため、コロッケに多い小判形ではなく、 テニスボール大の丸形となっており、挽肉には松阪牛など...（続きを読む）

平岡　美香

（マーケティングプランナー）