「食」を含むコラム・事例
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『お茶』から考えるサービスレベル
こんばんわ 昨晩は、メガロス時代に お世話になっていた先輩と会食 神楽坂通りを見ることが出来るし 料理が美味しいので 「つみき」さんを予約したのだけれど 当日行ってみると こんなモノが 心のこもったおもてなしですよね♪ 『きゃっとばっく』には16ヵ条の「いずむ」があり その4が「相手の期待値を超えろ」なのだけれど これは...(続きを読む)
- Style Reformer 小林俊夫
- (ピラティスインストラクター)
瀬戸内の幸を美味しく食べさせてくれる店
名古屋から神戸へ。夏からスタートした新たな契約先でのボトムアップ理念主導型経営実現コンサルティングでした。満足度の高い反応となり、ますますの盛り上がり。次回へ向け、新たな期待感がいっぱいの中、本日のミッションは完了しました。 さてさて、晩ごはんです!西明石駅前にて、新鮮な魚が食べたい!という希望があり、様々物色。まずは、いるかさん。 瀬戸内の刺し盛り。 淡路島の玉ねぎとトマトのサラダ。 ...(続きを読む)
- 新納 昭秀
- (経営コンサルタント)
(写真)歯並びが悪く受け口なのが悩みです
【質問】 私は小さい頃から歯並びも悪く受け口なのが悩みです。 横から見ると顎に凹凸がなくむしろ下顎が出ていて、それが嫌で普段は前歯と唇だけが軽く触れるくらいに口を閉じています。 治療はどれくらいの期間かかりますか? また、費用はそれなりにかかりますか? 【回答】 画像を拝見する限り、骨格性の下顎前突症と判断いたします。 このケースで理想的な治療法は外科矯正となります。 外科矯正は手術を併用した...(続きを読む)
- 山本 治
- (歯科医師)
博多エニシス×恋愛できる結婚相談サロンハピネス コラボイベント
独身ながらビジネスでがんばっている男女に新たなご縁の機会を提供する博多エニシス。九州の安全で美味しい食と共に楽しい時間をお過ごしください! ///////////////////世界No.2の緑茶×中州フレンチの名店福岡究極のスペシャルコラボ実現!/////////////////// 今回は、世界オーガニックグリーンティーコンテストで銀メダルに輝いた八女市のいりえ茶園さんのご協力で開催し...(続きを読む)
- 新納 昭秀
- (経営コンサルタント)
オプティマルクッキングアカデミー 大分初上陸
★大分市近郊の皆様へ★佐伯市近郊の皆様へ 現在、売れに売れている、『じつは怖い外食』の著書で、日本のオーガニックレストランの開祖でもある、南清貴(KIYO)さんが代表として、新たな食の協会を立ち上げました。 現代における、乱れた食生活を最適化する新たな考え方として、オプティマルクッキングアカデミーの認定講座をリリース。ただいま、全国各地でこの講座を開催し、家庭の中で食に関わる方々だけでなく、食...(続きを読む)
- 新納 昭秀
- (経営コンサルタント)
ガルバリウム鋼板外壁材は本当に良いのか?
ガルバリウム鋼板を否定する訳ではないのですが後で後悔をされないように、欠点や利点をよく知って頂いた上で、判断されることをお勧めします。 ガルバリウム鋼板を判断するには取扱い注意が必要です。 ガルバリウム鋼板とは ガルバリウム鋼板の構成は、アルミニウム55%、亜鉛43.4%、シリコン1.6%からなり、 このガルバリウム鋼板は米国で開発して生まれのですが、その米国の住宅の金属サイディングの市場で...(続きを読む)
- 深澤 熙之
- (建築プロデューサー)
【HF Academy】「遅延型アレルギーを通してみる食と健康」開催レポート
ヒーリングフード・アカデミーの「遅延型アレルギーを通してみる食と健康」、 お昼と夜の2回のクラスを開催しました! ゲスト講師に、アンブロシア株式会社の志賀惠子社長をお招きしました。 私が志賀社長に出逢ったのは、オーガニック・レストラン泥武士の前オーナーシェフ・境さんを通じて、今は伝説となった南青山のレストラン、45davでした。 ちょうど彼女が起業された頃で、ニューヨークのオーガニック事情...(続きを読む)
- 須永 晃子
- (メンタルヘルスコンサルタント)
「ヒーリングフード」は幸せ体質になる食習慣!
みなさんは、ご自分の「体質」についてどのくらい把握されていますか? ヒーリングフードでは、さまざまな健康法の軸になっているバランス理論の中で、現代の私たちが健康を保つうえで大切な理論をピックアップして、 その概要とバランスを保つためのポイントをお伝えしています。 ヒーリングフードの4つのバランスといえば、「陰陽バランス」「酸アルカリバランス」「腸内細菌のバランス」「アウト&インのバランス」で...(続きを読む)
- 須永 晃子
- (メンタルヘルスコンサルタント)
そうだ「お店の健康診断」をしよう:その35「真似が出来ない」商品を作ろう
第4章:プロダクトの健康状態を調べよう ③「真似が出来ない」商品を作ろう 「あなたの店には、どこにでもあるようだけれど、実は誰にも真似が出来ないオリジナルの商品はありますか?」 私は、業績向上コンサルティングを依頼されたとき、自店舗で開発したオリジナル商品があるかないかを必ずお伺いします。これは、チェーン店でも同じなのですが、個人店の場合は特に強くこだわるところなのです。 世...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
恋も愛も結婚も、夫婦関係も学べる100本ノック〜感想をいただきました!
愛され結婚専門家の ヒロコグレース。 【愛されメソッド】満載の 100本ノック講座の受講生さんたちから うれしい感想をいただきました。 匿名でのブログ掲載をOK 頂いておりますので、 皆様にシェアーさせて頂きますね。 みんながんばっていますよ~♪ ■よしこさん(仮名)■感想: 1. なぜ、受けてみようと思いましたか。 ヒロコ先生のことはずいぶん前から存じ上げていて、ブログを読...(続きを読む)
- ヒロコグレース
- (婚活アドバイザー)
「外食レストラン新聞」連載 (36) サンプル紙プレゼント
10月6日発行の「外食レストラン新聞」に、弊社連載コラム36回目が掲載されました。 毎回ご好評いただいているため、今回もご希望の方にサンプル紙を無料でプレゼント いたします。 「外食レストラン新聞」は、「ファベックス2014」主催者の日本食糧新聞社発行の媒体で、 主に飲食業や弁当、惣菜など中食事業に携わる法人、個人を対象とした業界の情報紙です。 今号では「メ...(続きを読む)
- 平岡 美香
- (マーケティングプランナー)
結婚3年目ですが、妻の愚痴が続いたり暴言が始まると、緊張し嵐が過ぎるのを待つように小さくなってます
夫婦のお悩み解消メルマガで反響の大きかった相談事例をご紹介させていただきます。 Bさんからの相談(30代男性) 私は結婚3年目ですが、未だに妻との喧嘩でしんどくなることがあります。 妻(専業主婦)は、普段は家事・子育てと頑張っており、私も本当に感謝しています。 私も妻の負担を減らそうと、平日は帰宅後の食器洗い・部屋の掃除・ごみのまとめ・子供(1歳)の寝かしつけ、休日...(続きを読む)
- 小林 美智子
- (離婚アドバイザー)
Job-love-food- Project 10月ランチ会のお知らせ
出版記念イベントからもう約3ヶ月になります。 季節はすっかり秋!秋は、さまざまな農作物が収穫期を迎え、美味しいものがたくさん!まさに食欲の秋です。冬に備えて滋養のあるものを蓄え、カラダの土台を作る大切な季節です。 そこで、ジョブ・ラブ・フードのプロジェクトとして、ランチ会をスタートすることになりました ※写真はイメージです 美味しいランチを頂きながら、 参加者同士で食に関する嬉しかったり...(続きを読む)
- 須永 晃子
- (メンタルヘルスコンサルタント)
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