「スタッフ」を含むコラム・事例
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12月23日SMDボーカル発表会LIVEメリークリスマスボーカルパーティー無事終了!
12月23日(火)ミュージックステーション 西川口(西口)ハチのムサシSMDボーカル教室発表会LIVE!! メリークリスマスボーカルパーティー 無事終了! ああ~あ~終わっちゃたよ~う。。 いつも感じる祭りの後の寂しさ感。。 出演者のみんな頑張っていただきました! 出演者のみんなは とても素晴らしく、魅力が最大限だせたと思います。 そんな中ででの私の反省点。。 今回は時期的にとて...(続きを読む)
- 本山nackeyナオト
- (音楽講師)
今日はお休みが多かった!
明石市のそろばん教室「アバカス速算」の田崎です。 いつもご覧いただき、ありがとうございます。 木曜日・金曜日は他の曜日に比べて生徒数が少ないのですが、 今日は特に少なく感じたので、教室が終ってから人数を調べてみると、 約3分の1もお休みでした。 スタッフさんも一人、昨日から風邪でお休みしています。 風邪・インフルエンザなど増えています。 明石市は、西の方が...(続きを読む)
- 田崎 寛子
- (塾講師)
ああ~もったいない・・・ただ「いらっしゃいませ~ご利用下さいませ~」と呪文を唱えるような呼び込み
「いらっしゃいませ~、どうぞ、ご利用下さいませ~」 飲食店やデパ地下や催し物コーナーでよく聞く呼び込みです。 でも・・・この呼び込みで、「お!何だろう?」とか「美味しそうだな~」とか「よし、この店に入ろう!」とか思いますかね? まず、思いませんよね。 一方で、思わず入りたくなる呼び込みをしている名人もいます。そのひとに声をかけられると、思わず引き込まれてしまいます。強力磁石でも持...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
TRENDNEWS 『今年最大のトレンドは熟成肉!!』
来年も続くであろう熟成肉ブーム! アメリカからセレブなステーキハウスが出店したりと熟成肉が話題になった一年。 スペインバルやイタリアンバルなどのバル業態に於いても熟成肉を使った商品を導入するお店は多く、それは都心に留まることなく、郊外のお店へも浸透していて、今やお肉を売らないお店にはお客さまが集まらないのではと思うほどである。 この勢いは来年も続くことは間違いないことであると思われます...(続きを読む)
- 田川 耕
- (飲食店コンサルタント)
TRENDNEWS 『行列が絶えない牡蠣専門店!!』
お客さまの8割以上が注文する日本一のカキフライ! 今年の春にオープンして以来、行列が絶えないお店『牡蠣場 北海道厚岸』 お昼の時間には「カキフライ定食」を目掛けて、開店前からお客さまが列を作っているのであります。 それは特別にボリュームがある訳でも無く見る限り特別なものではないのですが、1000円と言うお値打ちを感じる値段と、ジューシーであるだけでなく、旨味が凝縮された品質にあるので...(続きを読む)
- 田川 耕
- (飲食店コンサルタント)
ああ~もったいない・・・お客様の本当の目的を理解しないスタッフ
「はい、ビデオカメラですね。こちらのコーナーにございます。」 都心のある家電量販店に、家庭用の小形ビデオカメラを探しに行ったときのことです。 その売り場の店員さんに、ビデオカメラはどこにあるのかを尋ねたのです。その時の彼の答えがこれ。ひとまず、普通の回答です。私は、お目当てのビデをカメラを見つけ手に取りました。 すると彼は、すかさず、「新発売の4K対応のビデオカメラはいかがですか?...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
「空1月号が出ました!」
文京区のミニタウン誌「空(KUU)」の1月号が発刊されました。 本社やショールームに置いておりますので、ご自由にお持ち下さいね。 先ほどスタッフが近所の喫茶店に届けに行きました。 年配のご夫婦が経営している昔ながらの喫茶店で、馴染みのお客さんに配ってくれます。 毎回、私のエッセイ「デュアルライフ」の連載が掲載されておりまして、奥さんが「つづきを楽しみにしていたのよ」と言って下さったと...(続きを読む)
- 清水 康弘
- (工務店)
喘息施術のスペシャリスト誕生!
松井式には、アトピーや喘息、花粉症など、一般的には完治が難しいと言われている症状の施術法もあります。 上記に挙げた3つの施術は、全て松井式親子気功インストラクター講座で学べます。 特に喘息施術は、松井式施術の中でも一番の難易度と言えるかもしれません。 なので、上半身施術&小顔施術が学べる気功美容マスターの後、全身施術&骨盤矯正などが学べる気功美容インストラクターの認定を受け、その後、親子...(続きを読む)
- 池本 真人
- (Webプロデューサー)
ああ~もったいない・・・休憩時間に制服のポケットに手を入れて歩くスタッフ
「あらま~このホテルは、スタッフへの『しつけ』が最悪レベルだな・・・」 昨日のブログで登場したある老舗ホテルでのお話しです。 先日宿泊した、この老舗ホテル。私は、迎えに来る友人の車を待つため、ホテルの入口、自動ドア付近に立っていました。その日は、気持ちの良い秋晴れの日でしたが、気温は少し下がっており、吹く風が強く冷たく肌寒さを感じる日でした。 そこに通りかかったのが、そのホテルの...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
冬休み短期教室残席わずか!
明石市のそろばん教室「アバカス速算」の田崎です。いつもご覧いただき、ありがとうございます。 幼児初心者が大変多く、満席のクラスもあり、幼児の入会希望者には入会をお待ちいただいていました。 幼稚園児たちも、九九を覚え、測り練習に入りましたので、座席の余裕のあるクラスも出てきました。 スタッフも増えましたので、より少人数制指導に力を入れられるようになりました。 冬休み体検教室ご希望の方は、残席僅...(続きを読む)
- 田崎 寛子
- (塾講師)
ああ~もったいない・・・雰囲気があるのに細々としたところに手が入っていない老舗ホテル
「あらま~このホテルの清掃基準ってファーストフードよりも低いんだな・・・」 先日、兵庫県のある老舗ホテルに宿泊したときに思ったことです。 このホテル。かなり歴史のあるホテルで、内装もシックで落ち着いた趣のあるデザインが良い雰囲気を作っています。 と、パッと見た目には、本当に感じの良いホテルなのです。 でもね・・・ ところどころにまったく手が入っていない、つまり汚れが放置されてい...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
冬期休業のお知らせ(2014年12月27日~2015年1月4日)
誠に勝手ながら、私どもウェブマスターズは、下記の期間休業とさせていただきます。 休業期間中も、電話やメールで連絡を取れるようにしています。 ■休業期間:2014年12月27日(土)-2015年1月4日(日) 北海道などの日本海側や名古屋でも大雪が降っているようです。 弊社でも北陸地方出張で、飛行機が着陸できるのか、帰りの飛行機はあるのか、 冷や冷やしたスタッフがいます。 忙しい年末年始の大雪、事故...(続きを読む)
- 原島 洋
- (Webプロデューサー)
ああ~もったいない・・・セットメニューに頼り切ってお薦めが出来ないスタッフ達
「この店のお薦めは何ですか?」 「このセットがお得でお薦めですよ~」 確かにお薦めいただいたセットは、お得感がいっぱいで他のお客様の注文されているようでした。 しかし、私は、そう言うことを知りたかったのではありません。 その店のメニューのなかで、シェフが一番こだわっている「お客様に是非とも食べてもらいたい」と、考えているメニューを聴きたかったのです。けれど、この店の「お薦め」はセッ...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
ああ~もったいない・・・自社の商品を自信を持ってお薦めしないスタッフ
「お客様に高い商品やもう一品をお薦めするなんて、なんだか押し売りをしているようでイヤなんです」 あるスタッフが、店長に訴えていました。 このレストランでは、新商品や季節商品などを扱っています。また、ドリンクやサイドメニューも扱いも豊富にあります。冬になると、自社製のおせち料理も販売をしています。 そんな中で、最近少しずつ客単価や客数が減少していることに危機感を持った店長は、スタッフ達に...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
ああ~もったいない・・・トイレの臭いを芳香剤でごまかしてはいけない
「トイレには芳香剤を置くな!」 私がマクドナルドの店長をしていた頃、当時の営業部長から厳しく指導されたのが、「トイレの清掃」でした。 この方は、トイレ以外も店のあちらこちらの清掃基準について、細かく、厳しく、口うるさく、しかし、懇切丁寧に指導をして下さいました。 今も受け継がれる「マクドナルドの徹底した高いクレンリネス基準」は、この方の厳しい指導があったからに違いないと、私は信じ...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
ああ~もったいない・・・寒空の中、店の外で待たせる店
「すみませんが、お待ちになるお客様は、入口の外でお願いします」 ランチタイムに行列が出来ている店で、こんな風に言いながら、お客様を外で待たせる店があります。 まあ、けっこうたくさんの人気店がそんな仕組みになっています。 この日は、ランチを食べようと吉祥寺に新しく出来たレストランに来たのです。オープン以来、割と流行っているようで、いつもは何人かのお客様が、席が空くのを待っています。 ...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
出演したTVの枠が視聴率1位を取ったそうです
TV局からうれしい知らせ 「視聴率1位!」 ノンストップ「オトナのたしなみ」の枠が視聴率1位 やっぱりうれしいですよね 貢献できて本当によかったです ディレクターさんもADさんも 何度も原稿書き換えて 制作会議をなんどもされたそうです 地方講演での行き帰りの車の中でも 内容のやり取りをしました 他の番組もそうですが けっして一方的ではなく 意見交換をしながらすすめてくださ...(続きを読む)
- 橘 凛保
- (マナー講師)
ああ~もったいない・・・お会計時にポイントカードを持たないお客様にカードの説明をしないスタッフ
「あの~このポイントカードってもらってもいいんですか?」 「ああ、いいですよ。どうぞ・・・」 その店の全ての客様にお持ちいただき、何度もご利用いただき、そして、そのたくさんのご利用に対してお礼をする・・・それがポイントカードです。つまり、お客様に「このポイントカードにポイント貯めるために何度も利用しよう」という気持ちを起こしていただくことが大切なのです。 ※スタンプカードなども同じで...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
生徒と先生であやとり
明石市のそろばん教室「アバカス速算」の田崎です。いつもご覧いただきありがとうございます。 教室の入り口に、待ち時間用に歴史漫画や、折り紙・あやとりの糸・知恵の輪などを置いています。 生徒とスタッフが頭を寄せて、うつむいて何かを覗いているように見えたので 何をしているのかと思ったら、一生懸命あやとりをしていました。 楽しそうでしたよ。 こういうこともコミュニケーションの一つで、いい事ですね。 ...(続きを読む)
- 田崎 寛子
- (塾講師)
ああ~もったいない・・・食べ終わるとさっさと新しい使い捨ておしぼりの入ったカゴを片付ける店
「あの~、もう一枚、おしぼりをもらえるかな・・・」 私は、使い捨ておしぼりが1枚とスプーン、フォーク、ナイフが入ったカゴを、私のテーブルから黙って下げようとしたホールスタッフに言いました。彼は、「あ、はい、どうぞ」と言って、私のテーブルに1枚の使い捨ておしぼりを置いて、すぐにデシャップに向かいました。これは、あるイタリアンでのひとコマです。 ピッツアを売りにしているイタリアンレストラン...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
女装・コスプレ美容サロン・アクトレス2014年度最終美女宴~クリスマス&忘年会
こんにちは( ´∀`) 先日当社女装メイクサロン・アクトレスの定例美女会~宴~が開催されました( ´∀`)! こちらのプロファイルにおいてはお写真を2枚しかだせないので、全部のお写真を見たい方はアメブロへどうぞ→http://ameblo.jp/jososhi/entry-11963082695.html?frm_src=thumb_module 今回のテーマは忘年会&(´∇`)<Me...(続きを読む)
- 保志エリカ
- (イメージコンサルタント)
ああ~もったいない・・・客席の一部に空調の風が直接当たって異様に寒い店
「う~ん、この席エアコンの風が当たって寒い~席変えて欲しいけれど満席だし・・・・」 こんなことってよくありませんか? 客席でお客様とスタッフの体感覚の差が最も出るのが、「室温」です。 また、それに伴う「エアコンの風」です。 店で使うエアコンは、客席の隅々までを完全に同じ温度に出来るわけではありません。エアコンから出る冷たい空気や暖かい空気は、エアコン内のファンによって、エアコンの...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
ああ~もったいない・・・夕方にもう暗くなっているのに看板の電気が付いていない店
「なんだか、今日は夕方からのお客様の入りが悪いなあ~。世間は不況なんだなあ~」 そう言いながら、キッチンの中で肩をすぼめたのは、このファーストフードチェーンのオーナーでした。 この店は、ある街の駅から少し離れた通りに面して営業しています。 駅からは300m程度離れてはいますが、人通りもあり、さほど悪い立地ではありません。 住宅街も有り、事業所も学校もあるなかなかいい商圏です。 し...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
仕事が溜まっちゃった~!
明石市のそろばん教室「アバカス速算」の田崎です。いつもご覧いただきありがとうございます。 先週の木曜日くらいから、血流が悪くて体中が凝ってしまい、ほとんど何もできていないので、仕事が溜まってきました。 スタッフさんが増えたという気の緩みもあるのでしょうね。 11月から体調不良が続いてしまい、事務系の仕事は、ほぼ私がしている状態なので、時期的に忙しい時があり、今日も自宅で家事をしながらコピ-機...(続きを読む)
- 田崎 寛子
- (塾講師)
ああ~もったいない・・・ターゲットを絞るのが恐くて中途半端な告知をし続けている店
「この店のメインターゲットは、どういう方なのでしょうか?」 「う~ん、基本的には40~50代の女性なのですが・・・でも、若い方にも、もっと来て頂きたいんですよね。」 ある美容室のオーナーが、少し肩をすぼめながら、そして少し不安げな表情でこうおっしゃいました。 この美容室は、都心から少し離れた人気の街にあります。居抜きの店をリニューアルして再オープンして、そろそろ半年がたとうとしていま...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
12/13・14、フットサルリーグ「横浜セントラル」にパワージュエルも登場します!
来る12月12日~14日「Fリーグ2014/2015powered by inゼリー横浜セントラル」が、横浜国際プールにて開催されます 「横浜セントラル」は、全国12のフットサルチームが一堂に会し、3日間に渡り熱戦を繰り広げます! ひとつの会場で複数の試合観戦ができちゃう、文字通りフットサル三昧の1日を過ごせます そんな熱い会場で、パワージュエルセラピーも体験できちゃうのですっ それも、...(続きを読む)
- 岡島 紀見恵
- (イメージコンサルタント)
ああ~もったいない・・ビュッフェでおかずを取ろうとしても手に持つ大きなトレーを置く場所が無い店
「ああ~もう~取りにくいわね~このトレーをどこかに置けないかしら・・・」 これは、あるホテルの朝食でのお客様のひと言です。 ビジネスホテルに限らず、最近ではちょっと高級なホテルでも、朝食をビュッフェスタイルにするところが増えてきましたね。色々なものを食べたい私にとっては、朝食ビュッフェの内容は、ホテル選択のかなり重要な要因になっています。 ホテル側もそう言うお客様のニーズを察知して...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
泣きたいときには泣いてもいいんですよ
こんにちは(^^♪ 夫婦のためのカウンセラー:中西由里です。 今日のタイトル 「泣きたいときには泣いてもいいんですよ」 ↑ ピンと来た方、いらっしゃるでしょうか? そうです。 「ベイマックス」です。 12月20日から公開されるんですよね~。 「アナ雪」と「シュガーラッシュ」のスタッフによる作品ですから、きっと感動の涙が滝のように流れるこ...(続きを読む)
- 中西 由里
- (離婚アドバイザー)
「店舗力診断」をしよう:その89店舗ミーティングは毎月定期的に実施しよう
第7章:ピープルの健康状態を調べよう ⑲店舗ミーティングは毎月定期的に実施しよう 「さて、では、これから今月の店舗ミーティングを行いますね。まずは、いつものように、皆さんの方からこの1ヶ月の近況報告から始めましょう!では、一番に報告したいひと、手を挙げて下さい!」 「はい!私から行きます!!」 とあるチェーンのこの店では、毎月必ず「店舗ミーティング」いわゆるスタッフが全員集合しての...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
斜面に立つ家のような高低差を楽しむ家 クライアント物語編(2/3)
家を建てるために!これだけは!(第57話) ≪ステップ8≫【事前工事】 土地にかかる費用って?まだまだあるの? クライアント物語編(2/3) ~斜面に立つ家のような高低差を楽しむ家~ 設計打合せも進み、確認申請も終え、工事を着工する前に金額調整を行い、着工時の予算を決めます。 その時点で重要となってくるのが、事前工事と呼ばれる着工前にやっ...(続きを読む)
- 森川 稔
- (建築家)
「店舗力診断」をしよう:その88お客様の顔を覚えたら「覚えていますよ」と積極的にアピールしよう
第7章:ピープルの健康状態を調べよう ⑱お客様の顔を覚えたら「覚えていますよ」と積極的にアピールしよう 「いらっしゃいませ。いつも、ありがとうございます。今日は、何なさいますか?外が寒いので温かいビーフシチューなど如何でしょうか?」 気の利いたスタッフのいる店は、何回か通っていると、顔を覚えてくれます。会釈をしてくれたりします。 さらに気の利いたスタッフのいる店は、常連さん扱いをし...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
フィットネスインストラクターのちょっと心臓に悪い話
こんばんわ 今日は、先日耳に飛び込んできた 会話をもとに書かせて頂いておりますが ちょっと心臓に悪いかもしれないので 「独立したいんだけれど・・・・・・」が口癖の フィットネスクラブの社員さんとかは 読まない方が・・・・・・(笑) 先日、とある場所で 以下の様な会話が耳に入ってきて う~ん!!と・・・・・心の中で苦笑してしまいました 「早くトレーナーとして独立したいんだけどさ 正...(続きを読む)
- Style Reformer 小林俊夫
- (ピラティスインストラクター)
がん周術期の口腔管理アドバンス講習会
[虎ノ門] ブログ村キーワード 片平歯科医院虎ノ門”インプラント・矯正センターの片平です。 毎日多くの患者さんにお越し頂きありがとうございます。 そしてクリックありがとうございます) 急激に寒くなり、東京ではインフルエンザの流行も例年より一足早く来てしまったようですね。 みなさまも十分に体調に留意頂き元気に年末を乗り越えて頂きたいと思っています。 さて、先週の日曜日11月30...(続きを読む)
- 片平 信弘
- (歯科医師)
「店舗力診断」をしよう:その87スタッフの採用は「シフト」よりも「お客様満足意識」を重視しよう
第7章:ピープルの健康状態を調べよう ⑰スタッフの採用は「シフト」よりも「お客様満足意識」を重視しよう 「この店は、アルバイトの採用基準が違う!」 店で食事をしたり、買い物をしたりすると、店内に入った瞬間に、良い店とダメな店の空気の違いを感じます。 素晴らしい店は、働くスタッフの周りの空気があきらかに違います。 まず、「表情」が違います。自然な笑顔があるのです。 「姿勢」が違...(続きを読む)
- 松下 雅憲
- (ビジネスコーチ)
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