趣味・教養 の専門家が生活やビジネスに役立つコラムを発信 (137ページ目)

★――――――――――――――――――――――― 今日の言葉「目先の感情、プライド、正義、固定観念、 言葉じりにとらわれ過ぎると、 本当に大切なものが見えなくなり、失う。」 ―――――――――――――――――――――――★ 以前、どこかでも紹介したけど 生徒さんから、こんな質問があった。 『メジャーになりたいのですが SNSをつかいたくありません。 誹謗中傷されたくないのです。 また...（続きを読む）

本山nackeyナオト

（音楽講師　音楽プロデューサー　トレーナー）

４割が室内で発生！子どもや高齢者、病人がいる家庭では、屋内での熱中症にも要注意！ Ads by Trend Match（続きを読む）

宮代 眞弓

（料理講師）

皆様こんにちは～♪ 今月の基礎クラスはクレープとガレット！なのでその為に準備～～～ 美味しいそば粉を手配しなければ！！！ フランスのブルターニュ地方も実は蕎麦王国！！ですからね 基礎クラスでガレットサラザンをレッスンし始めたときから　志ん蕎さんにお世話になっています　コチラ↓   何故かって お蕎麦が美味しいから！   ＆ 私好みにそば粉挽いてくれて販売してくださるからココ重要ポイントです！ ...（続きを読む）

宮代 眞弓

（料理講師）

Bonjour～(*^▽^*) 本日　抹茶シャルロット＆レモンケーキのレッスンがすべて終了致しました♪ 今月も　あっ先月だった、、、みなさま～お時間をかけてお越しくださりありがとうございました♡         小田原・二宮・大磯・秦野・厚木・伊勢原・平塚・茅ケ崎・藤沢・大船・横浜・川崎・県外とほぼ神奈川全域＆近隣の都県から生徒さんはお見えになっております！     ♪きょうは、ご入会キャンペ...（続きを読む）

宮代 眞弓

（料理講師）

プロボーカリスト・プロ歌手になるには。。 簡単なんだ。 「覚悟」をするだけなんだ。 なんでもそうなんだ。 自分が本気で信じた道は、 悪口言われても、何があっても、 状況に左右されずにやりきる。 これまでの自分だったら、あきらめたり 恥ずかしかったり、 限界を感じてできない。。。 と思ったことを やりきる。 これだけだよ。 これが覚悟だ。 チャンスは、あなたの覚悟に比例してやってくるんだ...（続きを読む）

本山nackeyナオト

（音楽講師　音楽プロデューサー　トレーナー）

みなさま〜こんにちは ブログの更新を1週間・・・いや、もっとサボりまして〜 ごめんなさい 今月のレッスンもあと1週間❗️ 毎日、抹茶のシャルロットとレモンケーキを作っていますよ   でね、 嬉しいメールを頂きました 『家族にレモンケーキを出したら完食して美味しいねと言っていました』 『抹茶のケーキを食べた時に抹茶とレモンて合うんだねと感動していました』 『私も特にレモンケーキの食感に驚き、レモ...（続きを読む）

宮代 眞弓

（料理講師）

すっかりお馴染みになったBOXに入れたアレンジこちらはアーティフィシャルフラワーです。 リボン解く楽しみに！プレゼント用に以前販売していたものです。   生花では黒いBOXに入れてみました。 先日のレッスンです。 ヒペリカムの赤い色が引き立ってなんだか美味しそうにできていますね。 皆様「なんだか難し～」と言いながらもささっとアレンジし上手にまとめていました （続きを読む）

松本 邦子

（フラワーアレンジメント講師）

アーティストやボーカリストに必要なもの。 それは動かすチカラだ。 もちろん重い機材を動かすチカラではない(#^.^#) （BANDやってた時代おもいだすなあ。 でもﾎﾝﾄに重かったなあ。 ギタリストがマッッチョで助かったなあ） あなたが、今までに動かされたものは 何かな？ 誰かの楽曲だったり、LIVEだったり、歌だったり、 映画だったり、演劇だったり 本、スポーツだっ...（続きを読む）

本山nackeyナオト

（音楽講師　音楽プロデューサー　トレーナー）

ミスティーフラワースクールにお問合せ下さいました皆様お電話は専門学校等々他所でも仕事のため出られる時が少なくなっております。申し訳ございません予めご了承ください メールにてお伺いしております。ミスティーフラワースクール　メールフォームよりお願いいたします。（↑こちらをクリックしてください） ミスティーフラワースクール　HP　http://misty-flower.com （続きを読む）

松本 邦子

（フラワーアレンジメント講師）

★―――――――――――――――――――――――      本山nackeyナオト直伝！ 今日の言葉「ミュージシャンの本質は楽曲のみを聴かせること 　　　　　　　　　　　　　　・・・は大間違い」 ―――――――――――――――――――――――★ 質問「LIVEや楽曲を仮にYoutubeなどで、 　　　全て無料でUPしたら、どうなるか？」 答え「内容が良ければ、LIVEに、 　　　もっと人...（続きを読む）

本山nackeyナオト

（音楽講師　音楽プロデューサー　トレーナー）

皆様こんにちは♪ゴールデンウィークも終盤！ゆっくりできましたか～ そろそろ5月のレッスンのお菓子の画像をアップしなければ！！ですよね～ 基礎クラスは年間プログラムが決まっていますのでこちら 作るお菓子はお知らせ済みですが クレーム・ランヴェルセ・オ・カラメル スポンジ型を持って来てね～とお伝えしましたが・・・忘れて～ください＾＾； ハート形の在庫がまだまだありました(新品）こちらで作ります！ ...（続きを読む）

宮代 眞弓

（料理講師）

はじまりのカフェ講座5月1日10時より受付開始となりました♪ 皆様こんにちは♡ 日本橋　三越での出向講座がいよいよ　来月となりました♪ ♡ドキドキ♡ 「チェリーづくしの恋するお菓子」 を致します♪ お申し込みの受け付けが開始となりましたのでお知らせです！   WEBでもお申し込みが出来ますが 三越さまへお電話が確実です 三越でみなさまにお会いできますことを楽しみにしております♪お待ちしておりま...（続きを読む）

宮代 眞弓

（料理講師）

皆様こんにちは♪きょうは、お知らせです！    interior lifestyleTOKYO2017年6月14日(水)～16日(金）東京ビックサイト西１・３・４ホール+アトリウム１０：００～18：00(最終日は１６：３０まで）   招待状の無い方はホームページから事前来場登録が出来スムーズに会場へ入れます！ よ～く見たらご招待券でしたのでご興味のある方はお教室で！！差し上げます♪ ハイエンド...（続きを読む）

宮代 眞弓

（料理講師）

 本日、私の住む大磯町は「大磯オープンガーデン」というとても素敵な催し開催日この催しは5月12日13日14日にもあります公式サイト★  一般のお家が丹精込めて作った素敵なお庭を自由に開放する日 同時開催の「大磯アフタヌーンティー」では街中のカフェで一休み♪コーヒー紅茶と共にSweetsが頂けます いつも楽しそう！参加したい！と思うのですが・・・ 毎回レッスン日と重なりいまだ実現せず＾＾；  レ...（続きを読む）

宮代 眞弓

（料理講師）

 皆様こんばんは♪ 応用クラスのレッスンのお菓子は 「ピスタチオとベリーのロールケーキ」 ♡ふわふわ～の極上ロール♡ やさしいだけかと思いきや ガツンと印象深く酸味も効いたロールケーキです！ どうぞお楽しみに♪ 爽やかな風が心地よい季節となりました ティータイムもごゆっくりどうぞ♡ 美味しい紅茶＆恋するお菓子ブレンドコーヒー どちらもたっぷりおかわり自由で～す♪  グループレッスンフィー　8,...（続きを読む）

宮代 眞弓

（料理講師）

皆様こんばんは～＾＾ 桜が雨にも負けず満開ですね♪ 春～入学～新学期～ どんな4月をお迎えですか？？？  今日の私は久しぶりに箱根を超えお隣の県の沼津にある息子の学校（国立高専機構　沼津工業高等専門学校）へ行ってきました～＾＾ ついに！最終学年の5年生になりました！！ 育ててもらいました！ とても良い学校でした！！ 高専は、大学の教育システムとは異なり社会が必要とする技術者を養成するため５年間...（続きを読む）

宮代 眞弓

（料理講師）

  皆様こんにちは♡  今週は嬉しい入学式の週ですね♪おめでとうございます桜も満開で新生活への期待もふくらむよき日でありますように♪   さてさて～私はなんとナント！今日はこれから焼き菓子作りです！ ちょっと手間のかかるフランス地方菓子を 120個+α～ 箱を組み立てるのにも時間が掛かりましたが、、、 職人の様にこれからひたすらお菓子を作ります！    では～皆様今日も良い一日を♪   ☆ﾟ･...（続きを読む）

宮代 眞弓

（料理講師）

みなさまこんにちは 3月のレッスンも楽しく通ってくださってありがとう♪  春らしいピンクのケーキ甘酸っぱくてコクがあるのにスッキリ系で 気に入ってもらえてよかった♡  だんだんデコレーションも進化？して 最後はヨーヨーみたいに！？ でも可愛い♪   こんなヨーヨー縁日で見かけるよね！  では～皆様今日も良い一日を♪   ☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆*:..｡o○☆ﾟ･...（続きを読む）

宮代 眞弓

（料理講師）

数年前に大ベストセラーになった「もし高校野球の女子マネージャーが ドラッカーの『マネジメント』を読んだら」という本を知っているかな？ AKBのコ主演で映画化もされたよね。 これは企業や経営者だけではなく、 すべての組織・・・ そう、BANDや音楽活動にもすごく通じるものがあるので みんなにもシェアしたい。  経営（マネジメント）で成功するために大切な事は イコール BAND活動や音楽活動で成功...（続きを読む）

本山nackeyナオト

（音楽講師　音楽プロデューサー　トレーナー）

来る！6月20日１４：３０～１６：３０ 日本橋三越『はじまりのカフェ』にて講座を致します 本館7階のはじまりのカフェフロアはこんな感じ    まだ　約3か月先ですが みなさま～ ご予定に入れておいてくださいませ♪  6月なので お伝えしたいお菓子は、 『チェリーの恋するお菓子』 サクランボ三昧の講座を致します！ お楽しみに♡ とりあえず　イメージ画像～   6月20日１４：３０～１６：３０ お...（続きを読む）

宮代 眞弓

（料理講師）

愛弟子の熊倉彩那ブログ頑張っています！是非、読者になってあげて下さい(#^.^#) （続きを読む）

本山nackeyナオト

（音楽講師　音楽プロデューサー　トレーナー）

  チーズのムースと苺のケーキ まだまだ続く応用クラスのレッスン お楽しみに  ☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆  インスタはじめました    電子版が今ならお得！コチラ→　　　　Kindle版★   大型本↓『バターなしだからすぐできる“大人かわいい”お菓子のレシピ』   ♡♡♡♡♡♡♡...（続きを読む）

宮代 眞弓

（料理講師）

お彼岸ですね 私の大事な方々は皆　夏に逝ってしまう 義父も稲田和子先生もそして成瀬教授も  成瀬宇平教授は大学時代もっともお世話になった先生で その昔、私は成瀬教授の「食品加工学研究室」に在籍していました 主に魚のうま味成分を研究していてテレビ出演や著書も多数 　 学生だった頃のわたくしたちとの関わりは 授業や研究室での論文の作成の他に 美味しいお店に連れて行ってもらったり、教えてもらったり ...（続きを読む）

宮代 眞弓

（料理講師）

 応用クラスのレッスンがはじまりました❣️   printemps(プランタン)2017 春のケーキですよ〜☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ 今月の応用クラスは Panasonicさまの eproシリーズのハイパーミキサーを使ってソルベのデモンストレーション付きです❣️  ずっとソルベマシーンが欲しかった私はこの eproハイパーミキサーに出会えて本当に良かった どちらも10万円以上...（続きを読む）

宮代 眞弓

（料理講師）

  苺の生産者さん 今月もお世話になりましてありがとうございました❣️ 「ブラックレディ」レッスン最終日の朝 イチゴ狩りのお客さん達が朝の10時からもう来ていて 気合入ってるなぁ〜(≧∀≦) 大人(小学生以上)一人１６００円 30分食べ放題❣️２歳から未就学児は ９００円 なんですね！ 春休みにイチゴ狩りをとお思いの方 申し込みはJA湘南平塚 あさつゆ広場内湘南いちご狩りセンターで！   さて...（続きを読む）

宮代 眞弓

（料理講師）